Výlety, zábava a atrakce po ČR

Friko

Friko

Ingredience:

  • 500 g brambor
  • 2 lžíce hladké mouky
  • 2 dl kysané smetany
  • celý pepř, nové kořeni bobkový list
  • kmín, ocet sůl

 

Příprava:

Oloupané brambory nakrájíme na kostičky a uvaří­me je v osolené vodě spolu s kořením doměkka. Koření vyjmeme, vývar zahustíme moukou roz­kvedlanou ve studené vodě, povaříme a nakonec polévku zjemníme smetanou a okyselíme octem.

Polévky

BUŘTGULÁŠ S DOMÁCÍM CHLEBÍČKEM

BUŘTGULÁŠ S DOMÁCÍM CHLEBÍČKEM

Ingredience: Těsto: 4 kvalitní masové špekáčky (oloupat a nakrájet na kostky) 4 větší brambory (oloupat a nakrájet na kostky) 1 velká cibule (nadrobno) 5 stroužků česneku (nadrobno) 1/2 sáčku mražené zeleninové směsi mrkve a hrášku mletá uzená paprika mletý černý pepř drcený kmín,...

BROKOLICOVÁ POLÉVKA SE ŠPENÁTEM, BATÁTEM A PESTEM Z MĚDVĚDÍHO ČESNEKU

BROKOLICOVÁ POLÉVKA SE ŠPENÁTEM, BATÁTEM A PESTEM Z MĚDVĚDÍHO ČESNEKU

Ingredience: 320g brokolice 250g špenátu 190g batátu Bio České Ghíčko dle potřeby 1,5 litru vody 1 čajová lžička pesta z medvědího česneku (nebo česnek)   Příprava: Polívčičky my rádi a obzvlášť v kombinaci brokolice a špenátu, dnes jsem použila navíc pesto...

DÝŇOVÁ POLÉVKA S POHANKOU A LISTY ŘEPY

DÝŇOVÁ POLÉVKA S POHANKOU A LISTY ŘEPY

Ingredience: České Ghíčko Bio dle potřeby 200g máslové dýně 90g řapíkatého celeru 40g petržele 1 mrkev 2 hrsti pohankových vloček hrst listů řepy „Býčí krev“ – Fino sůl dle chuti majoránka dle chuti 1,5 litru vody   Příprava: Právě se...

FAZOLOVÁ POLÉVKA SE ZELENINOU NA ČESNEKU A TYMIÁNU

FAZOLOVÁ POLÉVKA SE ZELENINOU NA ČESNEKU A TYMIÁNU

Ingredience: České Ghíčko dle potřeby 130g fazolí adzuki 2 střední mrkve 50g řapíkatého celeru 1 menší petržel česnek dle chuti tymián dle chuti sůl dle chuti voda dle potřeby řasa Kombu – velikost poštovní známky   Příprava: Fazole mám...

Valašská kyselice - zelnica

Valašská kyselice - zelnica

Ingredience: kysané zelí klobáska bez papriky vařené brambory smetana 33 % nové koření bobkový list pepř celý sůl cukr krystal česnek majoránka zakysaná smetana hladká mouka cibule uzený špek slanina uzená plec vařená uzený vývar ocet   Příprava: Špek nakrájíme na malé...

Jahodová polévka

Jahodová polévka

Ingredience: 250 g čerstvých jahod nebo 1 jahodový kompot 0,5 l mléka 0,5 l vody 1 lžíce solamylu, cukr   Příprava: Solamyl rozmícháme v části mléka, dáme do vařící vody a dobře provaříme. Pak přidáme zbytek mléka a rozmixované nebo prolisované jahody, dle chuti přisladíme. Polévku...

Krabí polévka

Krabí polévka

Ingredience: 250 g krabího masa (z konzervy) 2 lžíce oleje 1 a 1/4 l rybího vývaru 2 rajčata, 2 vejce 3 lžíce dezertního vína 2 lžíce sójové omáčky 1 lžička octa 1 cibule, kousek pórku, špetka mletého zázvoru špetka glutasolu, sůl   Příprava: Kousky krabího masa osmažíme v...

Houbová smetanová polévka

Houbová smetanová polévka

Ingredience: 80 g čerstvých hub 500 g brambor vařených ve slupce 2 lžíce másla, 2 lžíce hladké mouky 1 cibule 0,5 l smetany kmín, sůl, ocet   Příprava: Očištěné houby pokrájíme a uvaříme společně s ci­bulí, solí a kmínem doměkka. Z másla a mouky připravíme světlou jíšku, rozředíme ji...

Krémová žampionová polévka

Krémová žampionová polévka

Ingredience: 250 g žampionů 1 l vývaru ze slepičího bujónu 2 lžíce másla 2 lžíce hladké mouky 1/4 l mléka, kousek másla 1 malá cibule, 1 žloutek 1 dl smetany citronová šťáva mletý pepř, špetka muškátového květu zelená petrželka, kostičky osmažené žemle   Příprava: Na kousku másla...

Fazolová polévka s uzeninou

Fazolová polévka s uzeninou

Ingredience: 2 šálky fazolí 1 petržel, 1/2 celeru 2 mrkve, 1 cibule 3 stroužky česneku 150 g párku nebo měkkého salámu 1 lžíce rostlinného tuku hladká mouka, paprika, pepř, sůl   Příprava: Fazole namočíme do studené vody a necháme je několik hodin máčet. Vodu můžeme několikrát...

Rychlá hrachová polévka

Rychlá hrachová polévka

Ingredience: 250 g předvařeného hrachu 2 lžíce tuku 2 lžíce hladké mouky 1 l vody 1 /2 l mléka 2 stroužky česneku polévkové koření, sůl   Příprava: Přebraný hrách den předem namočíme do studené vody. Druhý den vodu slijeme, hrách dáme do čerstvé vody a vaříme spolu se zeleninou v...

Hrachová polévka s uzeninou

Hrachová polévka s uzeninou

Ingredience: 250 g hrachu 1 cibule 1 petržel 1 mrkev kousek celeru 2 lžíce másla 2 lžíce hladké mouky šálek mléka 2 stroužky česneku, majoránka, sůl, 150 g uzeniny   Příprava: Přebraný hrách den předem namočíme do studené vody. Druhý den vodu slijeme, hrách dáme do čerstvé vody a...

Kyselá čočková polévka

Kyselá čočková polévka

Ingredience: 250 g čočky 2 lžíce másla 2 lžíce hladké mouky sůl, 1 lžíce octa 1 vejce   Příprava: Čočku opereme a necháme ji nejlépe do druhého dne máčet ve studené vodě. Pak vodu slijeme, čočku znovu zalijeme čerstvou studenou vodou a uvaříme doměkka. Do polévky zavaříme z másla a...

Špenátová polévka

Špenátová polévka

Ingredience: 400 g špenátu 1 cibule 2 lžíce másla 2 lžíce hladké mouky 1,5 l vývaru z kostí nebo z masoxu 2 dl smetany, 1 žloutek 2 natvrdo uvařená vejce, sůl   Příprava: Očištěný špenát spaříme v horké vodě, scedíme a umeleme. Zalijeme jej vývarem a povaříme. Na másle zpěníme...

Květáková polévka s krupičkou

Květáková polévka s krupičkou

Ingredience: 1 menší květák 1 lžíce másla 2 lžíce dětské krupičky 1 kostka masoxu, pažitka, sůl   Příprava: Očištěný květák uvaříme v osolené vodě doměkka. Na másle upražíme krupičku dozlatova, zalijeme ji vývarem z květáku, přidáme masox a povaříme asi 10 minut. Do hotové polévky...

Mrkvová polévka

Mrkvová polévka

Ingredience: 200 g mrkve 250 g brambor 1,5 l vody 80 g másla sůl, pepř, zelená petrželka osmažená žemle   Příprava: Očištěnou mrkev a brambory nakrájíme na plátky. Vložíme do rozpuštěného másla, osmahneme, podli­jeme malým množstvím vody, osolíme a pod poklič­kou dusíme doměkka....

Vyhledávání

200135330-927a893747/50000000.jpg

 

HLAVNÍ MENU - TIPY NA VÝLETY

     Výlety a atrakce  

    Recepty - menu 

         Koktejly - menu   

      Zábava - menu      

    Akce a festivaly 

 

NEJNOVĚJŠÍ RECEPT - TIRAMISU ROLÁDA S AMARETTEM

 

ZPRÁVY Z PRAHY - AKTUÁLNĚ

 

 

 

INTERAKTIVNÍ MAPY VÝLETŮ !!

 

TOPlist