Výlety, zábava a atrakce po ČR

KUŘE ALÁ KRÁLÍK NA ŠPEJLI A CIBULOVÉ BRAMBORY

KUŘE ALÁ KRÁLÍK NA ŠPEJLI A CIBULOVÉ BRAMBORY

Ingredience:

Maso:

  • kuřecí stehenní řízky
  • 4 stroužky česneku (na plátky)
  • 4 lžíce olivového oleje
  • 2 lžičky sušeného oregána (já dnes dala 1 oregána a 1 směs na pizzu)
  • 1 lžička mletého pepře, sůl
  • mimo to brambory
  • 1 cibule
 

Příprava: 

Maso nakrájet na co nejdelší proužky a uložit do misky, přidat česnek, koření a sůl. Zalít olejem, důkladně promíchat a uložit přes noc do lednice. Druhý den napíchat na předem namočené špejle a to následovně, vždy napíchnout jeden konec masa, pak obtáčet kolem špejle a konec opět napíchnout, pak dát plátek česneku a zase maso atd.(z jednoho řízku jsem vždy udělala jednu porci, rozuměj jeden špíz, taťka dostal dva). Uložit do pekáčku a péct v troubě 30 minut na 200 stupňů. Takto upravené maso chutná jako králičí.

Brambory: Klasicky oloupané a překrájené na menší kousky uvařit v osolené vodě s trochou kmínu, scedit a následně projet kolečkem na bramborový salát nebo nakrájet nadrobno. Na větším množství másla orestovat dozlatova nadrobno pokrájenou cibuli, poté přisypat brambory, ještě mírně osolit a opepřit, důkladně promíchat a nechat zakryté poklicí ještě trochu prohřát.

 

Recept od Danula Vašíčková - facebook

Drůbeží maso

Kuřecí řízečky v pařížském těstíčku

Kuřecí řízečky v pařížském těstíčku

Ingredience: 2 kuřecí prsa 2 lžíce zakysané smetany lžička hořčice sůl, pepř    Těstíčko:  3 vejce 80 g šunky nakrájené na drobno  3 lžíce sterilovaného hrášku hladká mouka 100 ml mléka špetka soli a pepře tuk na smažení   Příprava:  Prsa...

Kuřecí karbanátky

Kuřecí karbanátky

Ingredience: 400 g kuřecích prsou 100 g sýru Blaťácké zlato 2 vejce 1 menší uvařená brambora 2 jarní cibulky 1-2 stroužky utřeného česneku 1 lžíce solamylu strouhanka podle potřeby grilovací nebo jiné oblíbené koření sůl, pepř tuk na smažení   Příprava:  Maso a cibulku...

KUŘE ALÁ KRÁLÍK NA ŠPEJLI A CIBULOVÉ BRAMBORY

KUŘE ALÁ KRÁLÍK NA ŠPEJLI A CIBULOVÉ BRAMBORY

Ingredience: Maso: kuřecí stehenní řízky 4 stroužky česneku (na plátky) 4 lžíce olivového oleje 2 lžičky sušeného oregána (já dnes dala 1 oregána a 1 směs na pizzu) 1 lžička mletého pepře, sůl mimo to brambory 1 cibule   Příprava:  Maso nakrájet na co nejdelší proužky a...

KUŘECÍ ŘÍZEK MARINOVANÝ V ZAKYSANÉ SMETANĚ

KUŘECÍ ŘÍZEK MARINOVANÝ V ZAKYSANÉ SMETANĚ

Ingredience: Těsto: 6 kuřecích stehenních řízků, ale lze klidně použít i jiné masíčko (naklepat) 1 kelímek zakysané smetany (180g) 1 vejce 2 lžíce Solamylu 1 lžíce Podravky 1 vrchovatá lžička sušeného česneku 1/2 lžičky mletého černého pepře   Příprava: V misce smícháme "suché"...

KUŘECÍ STEHÝNKA NA ROZMARÝNU S RESTOVANÝMI FAZOLKAMI

KUŘECÍ STEHÝNKA NA ROZMARÝNU S RESTOVANÝMI FAZOLKAMI

Ingredience: Maso:  8 kuřecích horních stehýnek sušený česnek mletý sušený rozmarýn drcený kmín sladká mletá paprika olej, sůl snítky čerstvého rozmarýnu   Fazolky:  Celé zelené fazolové lusky, zbavené stopky a tvrdých vláken  anglická slanina sůl, pepř sladká...

KUŘECÍ MINIŘÍZEČKY V ČESNEKOVÉM TĚSTÍČKU

KUŘECÍ MINIŘÍZEČKY V ČESNEKOVÉM TĚSTÍČKU

Ingredience: Maso: 4 velké stehenní řízky 3 vejce 3 lžíce oleje 3 lžíce Solamylu 4 stroužky česneku (prolisovat) 1 a 1/2 lžičky soli 2 lžíce plnotučné hořčice mimo to sádlo na smažení   Příprava: Maso očistíme a nakrájíme na menší řízečky, mírně naklepeme a vložíme do těstíčka,...

"OPILÝ" KUŘECÍ PLÁTEK S BROKOLICÍ, VAŘENOU V PÁŘE A TATARKOVÉ BRAMBůRKY

"OPILÝ" KUŘECÍ PLÁTEK S BROKOLICÍ, VAŘENOU V PÁŘE A TATARKOVÉ BRAMBůRKY

Ingredience: Maso:  120g kuřecího stehenního masa mletý černý pepř 1/2 červené cibule (na kolečka) 1 lžíce tmavé sojové omáčky 2 lžíce bílého vína trocha vody   Brambory:  2 středně velké brambory 1 lžička tatarky 1/4 lžičky mleté sladké papriky 1 lžička...

Kuřecí prsa s kopřivovou nádivkou

Kuřecí prsa s kopřivovou nádivkou

Ingredience: 400 g maso kuřecí 1 lžíce olej 200 g kopřivy čerstvé 1 cibule 1 rohlíky 1/2 hrnku mléko 1 vejce 3 stroužky česnek sůl a pepř podle chuti 2 rajčata 2 hrnky jáhly na ozdobu petrželka   Příprava: Kuřecí prsa paličkou na maso vyklepeme na tenký plát. Aby se maso...

Drůbeží maso

Drůbeží na paprice

Drůbeží na paprice

Ingredience: 4 plátky kuřecích nebo krůtích prsou, sůl mletý pepř mletá paprika olej 1 cibule 500 ml smetany na vaření 2 lžíce hladké mouky   Příprava: Maso z obou stran osolíme a opepříme a na rozpáleném oleji opečeme z obou stran. Cibulku nakrájíme na drobno a v tlakovém...

Krůtí roláda se špenátem

Krůtí roláda se špenátem

Ingredience: prsní řízek krůtí maso 100 g anglická slanina cibule česnek špenát olej pepř sůl   Příprava: Nejprve si připravíme špenátovou nádivku. Na oleji osmahneme cibulku s česnekem, přidáme mražený španát a dusíme, dokud se špenát nerozdělí. Osolíme a opepříme...

Plněná kuřecí prsa

Plněná kuřecí prsa

Ingredience: 300 g kuřecí maso 50 g šunka 50 g eidam 50 ml bílé víno 1 lžíce hladká mouka 1 lžíce olej pepř 100 ml bujón sůl   Příprava: Kuřecí prsa rozřízneme a naklepeme. Osolíme, opepříme a dáme na ně plátek šunky a sýra. Plátky masa přeložíme, sklepneme...

Kuřecí prsíčka alá čína

Kuřecí prsíčka alá čína

Ingredience: olivový olej 400 g kuřecích prsíček 50 g jarní cibulky 3 stroužky česneku 150 g červené kapie 100 g zelených fazolek 200 g kečupu cukr ocet balsamico 2 ks vitana natur bujón kuřecí 50 g kešu oříšků   Příprava: Na rozehřátém oleji orestujeme...

Kuřecí tortila

Kuřecí tortila

Ingredience: 500 g kuřecích prsou dvě větší rajčata ½ sáčku zmražené čínské zeleniny sůl grilovací koření kari worchester a sojová omáčka 4 tortily 100g nastrouhaného sýru   Příprava: Kuřecí prsa nasolíme a nakrájíme na malé kousíčky. Okořeníme grilovacím...

Kuře Florentinské

Kuře Florentinské

Ingredience: 1 kus kuře cibule mrkev celer 1 bobkový list 1/2 kus šťávu z půlky citrónu 1,25 dl bílé víno 1 vejce            hladká mouka olej na smažení sůl pepř   Příprava: Kuře naporcujeme, cibuli...

Kuře pod peřinou

Kuře pod peřinou

Ingredience: 1 kuře 3 rohlíky 2 stroužky česneku olej 2 kusy vejce 500 g bůčku mletá paprika vegeta sůl pepř petrželová nať   Příprava: Kuře rozporcujeme a vykostíme. Do vymaštěného pekáče vložíme vykostěné porce kuřete , osolíme a posypeme sladkou mletou...

Kuře obložené zeleninou

Kuře obložené zeleninou

Ingredience: 1 kuře 200 g mrkve 200 g hrášku 4 rajčata 200 g květáku hlávka salátu petrželová nať 60 g másla, sůl   Příprava: Čtvrtky kuřete osolíme a podusíme na másle. Zele­ninu očistíme, květák s mrkví uvaříme, hrášek podu­síme. Vařenou a syrovou zeleninou...

Rančerské smažené kuře

Rančerské smažené kuře

Ingredience: 1 kuře 60 g hladké mouky 100 g oleje 100 g másla   Marináda: 5 stroužků česneku sůl, pepř 1 citron 0,4 dl koňaku   Příprava: Česnek utřeme se solí, přidáme trochu pepře, zalijeme šťávou z citronu a koňakem. Vše promícháme. Kuře nasekáme na...

Česnekové kuře se sýrem a šlehačkou

Česnekové kuře se sýrem a šlehačkou

Ingredience: 1 kuře Sůl 50 g rostlinného tuku 4 stroužky česneku 200 g eidamské cihly 250 g smetany ke šlehání   Příprava: Kuře nasekáme na menší porce, osolíme a nasklá­dáme do tukem vymazaného pekáčku. Česnek na­krájíme na tenké plátky nebo na nudličky, posypeme jím...

Vyhledávání

 

HLAVNÍ MENU - TIPY NA VÝLETY

     Výlety a atrakce  

    Recepty - menu 

         Koktejly - menu   

      Zábava - menu      

    Akce a festivaly 

 

NEJNOVĚJŠÍ RECEPT - TIRAMISU ROLÁDA S AMARETTEM

 

ZPRÁVY Z PRAHY - AKTUÁLNĚ

 

 

 

INTERAKTIVNÍ MAPY VÝLETŮ !!

 

TOPlist