Výlety, zábava a atrakce po ČR

Písecká kotleta

Písecká kotleta

Ingredience:

  • 750 g vepřových kotlet
  • sůl, pepř
  • 5 vajec
  • 125 g strouhaného sýra
  • 30 g kečupu
  • 15 g hořčice
  • 3 stroužky česneku
  • majoránka
  • 150 g oleje na smažení

 

Příprava:

Nasekané kotlety několikrát na okrajích nařízneme, naklepeme, osolíme a opepříme. Kotlety obalíme v těstíčku, které připravíme z rozšlehaných syrových vajec, strouhaného sýra, kečupu, hořčice, lisova­ného česneku, majoránky, pepře a soli. V tomto těstíčku necháme kotlety nejméně půl dne v chladu uležet. Takto obalené kotlety rychle po obou stra­nách v horkém oleji osmažíme, přendáme je na pomaštěný pekáček a dopečeme v horké troubě doměkka. Kotlety ozdobíme čerstvou zeleninou.

Příloha: různě upravené brambory.

 

Pečené vepřové plátky

Kotleta zapečená s houbami a slaninou

Kotleta zapečená s houbami a slaninou

Ingredience: 750 g vepřových kotlet sůl, pepř 50 g oleje 80 g rostlinného tuku 50 g cibule 300 g čerstvých hub nebo žampionů kmín, 3 vejce 50 g slaniny 50 g strouhaného sýra   Příprava: Nakrájené kotlety naklepeme, okraje nařízneme, osolíme, opepříme a v horkém oleji po obou...

Zapečená vepřová krkovička

Zapečená vepřová krkovička

Ingredience: 750 g nasekaných plátků z vepřové krkovičky sůl, pepř 100 g šunky 100 g anglické slaniny 300 g sterilovaného leča 50 g rostlinného tuku 125 g strouhaného sýra 250 g smetany   Příprava: Plátky z krkovičky mírně naklepeme, okraje nařízne­me, osolíme,...

Písecká kotleta

Písecká kotleta

Ingredience: 750 g vepřových kotlet sůl, pepř 5 vajec 125 g strouhaného sýra 30 g kečupu 15 g hořčice 3 stroužky česneku majoránka 150 g oleje na smažení   Příprava: Nasekané kotlety několikrát na okrajích nařízneme, naklepeme, osolíme a opepříme. Kotlety obalíme v těstíčku, které...

Selské vepřové žebírko

Selské vepřové žebírko

Ingredience: 750 g vepřových žebírek sůl 4 stroužky česneku pepř 70 g sádla nebo rostlinného tuku 50 g slaniny 100 g cibule 6 dl vývaru nebo vody 50 g hladké mouky   Příprava: Nasekaná vepřová žebírka mírně naklepeme, okraje nařízneme, potřeme česnekem utřeným se solí, opepříme a...

Kotleta na zázvoru s jogurtem

Kotleta na zázvoru s jogurtem

Ingredience: 750 g vepřových kotlet sůl, mletý zázvor 50 g oleje 75 g cibule 80 g čerstvé zelené papriky 80 g čerstvé červené paprik 100 g žampionů pepř 1 dl vody 150 g bílého jogurtu zelená petrželka   Příprava: Kotlety naklepeme, okraje nařízneme, mírně...

Tatranské kotlety

Tatranské kotlety

Ingredience: 4 libovější kotlety z krkovičky (z žebírka nebo kýty) sůl pepř 4 plátky anglické slaniny 4 plátky šunky (nebo šunkového salámu) sterilované lečo v oleji (bez uzeniny) 100 g strouhaného tvrdého sýra 150 ml sladké smetany   Příprava: Krkovičku lehce naklepeme, po obvodu...

Znojemské vepřové kotlety

Znojemské vepřové kotlety

Ingredience: 750 g vepřových kotlet sůl, pepř 50 g oleje 30 g másla 100 g cibule 40 g hladké mouky 5 dl vývaru 1,5 dl bílého vína 20 g hořčice celý pepř 30 g slaniny 80 g sladkokyselých okurek   Příprava: Nasekané kotlety na okrajích nařízneme, mírně...

Vyhledávání

 

HLAVNÍ MENU - TIPY NA VÝLETY

     Výlety a atrakce  

    Recepty - menu 

         Koktejly - menu   

      Zábava - menu      

    Akce a festivaly 

 

NEJNOVĚJŠÍ RECEPT - TIRAMISU ROLÁDA S AMARETTEM

 

ZPRÁVY Z PRAHY - AKTUÁLNĚ

 

 

 

INTERAKTIVNÍ MAPY VÝLETŮ !!

 

TOPlist