Výlety, zábava a atrakce po ČR

Těstoviny se sýrovou omáčkou

Těstoviny se sýrovou omáčkou

Ingredience:

  • bezlepkové kukuřičné těstoviny
  • 4 brambory
  • 2 mrkve
  • cibule
  • 2 lžíce kešu
  • 120 g slunečnicového semínka
  • sušený česnek
  • 3 lžíce lahůdkové droždí
  • pepř
  • lžíci uzené papriky
  • 2 lžíce umeoctu
  • sůl

 

Příprava:

Dát vařit 4 střední brambory a 2 střední mrkve na deset minut (vody nedávat zbytečně moc, ať je silný vývar), přihodit na větší kousky nakrájenou velkou cibuli na dalších deset minut.

Do mixéru hodit zhruba 2 lžíce kešu a 2 lžíce slunečnicového semínka (cca 120 g celkem), zalít troškou vody ze zeleniny, rozmixovat, přidat zeleninu a další vývar dle požadované konzistence, sůl, pepř, lžíci sušeného česneku, 3 lžíce lahůdkové droždí, lžíci uzené papriky, 2 lžíce umeoctu, znovu mixnout, smíchat s pytlíkem (bezlepkových kukuřičných) těstovin.

 

Zdroj: Silvie Zemková - Facebook

Vegetariánské jídla

Červená řepa se slaným sýrem a ořechami

Červená řepa se slaným sýrem a ořechami

¨ Ingredience: červená řepa slaný balkánský sýr 0,5 dl olivového oleje 0,5 dl vínného octa med česnek vlašské ořechy sůl   Příprava: Řepu očistíme a nakrájíme na plátky. Do hrnce s vařicí vodou (asi 400 ml) přidáme ocet, řepu a sůl. Uvaříme doměkka. Řepu necháme v nálevu...

Rajčatové žampiony

Rajčatové žampiony

Ingredience: žampióny rajčata (může být i konzerva) paprika česnek bazalka olej mleté černé koření sůl   Příprava: Žampióny očistíme a nakrájíme na plátky. Papriku a cibuli nakrájíme na malé kostky. Na oleji opečeme cibuli, papriku a žampióny. Potom přidáme na kostky nakrájené...

Tofu s fazolovými lusky a houbami a jasmínovou rýží

Tofu s fazolovými lusky a houbami a jasmínovou rýží

Ingredience: Uzené tofu fazolové lusky houby jasmínová rýže kokos kari chilli kešu oříšky mletý kmín zeleninový bujon sójovka   Příprava: Takže namočíme malý pytlík kešu a třeba deset lžic strouhaného kokosu, osmažíme cibuli, hodíme k tomu a mixneme, osolíme, přidáme kari,...

Čočka s jasmínovou rýží

Čočka s jasmínovou rýží

Ingredience: Uvařená čočka rajčatové pyré cibule česnek lžíce kurkumy zázvor červená kari pasta 2 lžíce kokosu namočeného v trošce vody sůl římský kmín   Příprava: Osmažit větší cibuli, přidat cca 300 g rajčatového pyré, po lžičce kurkumu a zázvor, lžíce červené kari pasty, sůl,...

Špenatové těstoviny s cuketovou omáčkou

Špenatové těstoviny s cuketovou omáčkou

Ingredience: těstoviny cibule zelenou a červenou papriku 1 cuketa smetana petržel provensalské bylinky koření sůl   Příprava: Na kokosáku si zpěníme cibulku, přidáme na kostky nakrájenou zelenou a barevnou papriku, potom přidáme cuketu a dusíme. Až nám změkne přidáme rýžovou...

Špagety s cizrnou a špenátem

Špagety s cizrnou a špenátem

Ingredience: špagety sýr (niva, parmezán, hermelín, eidam...) cizrna špenát sůl pepř konopné semínko rajčata česnek bazalkové pesto   Příprava: Uvaříme špagety a cizrnu, na zahrádce natrhame čerstvý špenát, dáme do mixéru. Přidáme himalajskou sůl, pepř, konopné semínko, sušená...

Seitan na chilli, kari a zázvoru

Seitan na chilli, kari a zázvoru

Ingredience: seitan kari chilli zázvor sójovka agáve sirup česnek sezamové semínko pórek žampiony paprika fazolové lusky arašídové máslo   Příprava: Seitan nakrájíme na malé kostky, namarinujeme v śojovce, chilli, kari, zázvoru, agáve sirupu, česneku, hodíme na pánvičku,...

Pečený guláš ze seitanu a hlívy s noky z ovesných vloček

Pečený guláš ze seitanu a hlívy s noky z ovesných vloček

Ingredience: seitan hlíva olej kmín sójovka pepř cibule pálivá paprika houbové koření majoránka bobkový list zeleninový vývar kukuřičný škrob ovesné vločky veg rohlík rýžové mléko sůl libeček lahůdkové droždí lněné semínko   Příprava: Pečený guláš ze seitanu a hlívy,...

Sójové plátky s těstovinami

Sójové plátky s těstovinami

Ingredience: pohankové těstoviny ovesná smetana zeleninový vývar cibule bobkový list sójovka mletá paprika zeleninový bujón pepř kari mletý kmín libeček worcester citron lahůdkové droždí sůl   Příprava: Sóju uvařit v zeleninovém bujónu a uzené paprice s bobkovým listem,...

Cizrna na paprice

Cizrna na paprice

Ingredience: plechovka cizrny 1 cibule 1 paprika chilli pepř kmín sojová omáčka smetana sůl   Příprava: Orestujeme si cibulku, nalijeme plechovku cizrny i s tim "lákem", taky smetanu a sojovku, přidáme jarní cibulku, chilli, papriku, pepř, sůl, kmín a vaříme asi tak 15...

Pohanka s kysaným zelím, sušenými houbami a uzeným tempehem

Pohanka s kysaným zelím, sušenými houbami a uzeným tempehem

Ingredience: kysané zelí pohanka houby sójovka uzený tempeh uzená paprika sůl pepř kmín olej   Příprava: Podusíme zelí ( na oleji, ne na sádle), uvaříme pohanku, namočíme houby, tempeh chvilku namarinujeme v sójovce a špetce uzené papriky a osmažíme, k tempehu přihodíme houby,...

Jasmínová rýže, lilek, žampiony, pórek, bambusové výhonky

Jasmínová rýže, lilek, žampiony, pórek, bambusové výhonky

Ingredience: Jasmínová rýže lilek žampiony pórek bambusové výhonky česnek sezamový olej zázvor balsamico mletý kmín sójovka chilli zeleninový vývar kukuřičný škrob   Příprava: Jasmínová rýže, lilek, žampiony, pórek, bambusové výhonky. Osmažit pórek a česnek na sezamovém...

Pikantní kašoto

Pikantní kašoto

Ingredience: hrst špaldového zrna nebo špaldové mouky (hrubé) 1 cuketa 1 červená paprika koriandr kumín (římský kmín) celý citronová tráva mletá čili máslo, ghí nebo olej sůl   Příprava: Na rozehřátý tuk dáme provonět koření (pozor na připálení), pak přidáme na kolečka...

Dýňové placky

Dýňové placky

Ingredience: čtvrtka střední dýně Hokaido 1 hrnek Pikantní Hrašky půl hrnku hl. mouky půl hrnku celozrnné mouky asi hrnek vody 1 velká cibule 4 stroužky česneku oregáno - dobromysl sůl olej na smažení   Příprava: Nahrubo se slupkou nastrouháme Hokaido (bez jader). Přidáme...

Žampionová omáčka s bramborovým knedlíkem

Žampionová omáčka s bramborovým knedlíkem

Ingredience: cibule kmín žampiony zeleninový vývar sójovka sůl pepř kurkuma mletý kmín houbové koření libeček bramborové knedlíky   Příprava: Žampionová omáčka s bramborovým knedlíkem. Osmažíme cibulku s celým kmínem, přidáme žampiony, podlejeme zeleninovým vývarem, dusíme,...

Brokolice, cuketa, pórek v páře se špenátem na cibulce, česnekem a amarantem

Brokolice, cuketa, pórek v páře se špenátem na cibulce, česnekem a amarantem

Ingredience: České Ghíčko dle potřeby 1 malá brokolice 160g mraženého špenátu 1/2 bílé cibule 1/2 menší očištěné cukety 1 stroužek česneku 30g pórku 60g amarantu Adveni řepkový olej pár kapek   Příprava: Zeleninu omyjeme, brokolici, cuketu a pórek uvaříme v páře. Na Ghí si...

Vyhledávání

 

HLAVNÍ MENU - TIPY NA VÝLETY

     Výlety a atrakce  

    Recepty - menu 

         Koktejly - menu   

      Zábava - menu      

    Akce a festivaly 

 

NEJNOVĚJŠÍ RECEPT - TIRAMISU ROLÁDA S AMARETTEM

 

ZPRÁVY Z PRAHY - AKTUÁLNĚ

 

 

 

INTERAKTIVNÍ MAPY VÝLETŮ !!

 

TOPlist