Výlety, zábava a atrakce po ČR

VĚNEČKY S KARAMELOVÝM KRÉMEM

VĚNEČKY S KARAMELOVÝM KRÉMEM

Ingredience:

Lívance: 

  • 250ml vody
  • 80g másla
  • špetka soli
  • 6 vajec
  • 200g polohrubé mouky
 

Pudinkový krém:

  • 600ml mléka
  • 2 pudinkové karamelové prášky
  • 6 lžic krystalu
  • 2 vanilkové cukry
  • 250g másla
 

Příprava: 

Těsto: V kastrolu svařit vodu se solí a s máslem, vsypat mouku a míchat, dokud se těsto nepřestane lepit na stěny. Stáhneme z plotny, necháme mírně zchladnout a poté po jednom důkladně zašleháme vejce, až vznikne hladké a lesklé těsto. To vložíme do sáčku s hladkou hubičkou a natříkáme na plech požadované tvary. Stříkala jsem malé pusinky do tvaru kruhu, pak další po vnitřním obvodu toho stejného kruhu a poté jednu řadu pusinek nahoru.

Pudinkový krém: Z mléka, cukrů a pudinkových prášků uvařit hustý pudink a do mírně zchladlého zašlehat ručním elektrickým šlehačem máslo.

 

Tip: Plech si pomažeme máslem, pak použijeme vykrajovátko požadovaného tvaru a velikosti, omoučíme v misce s hladkou moukou a cca z výšky 1cm necháme spadnout na plech. Vytvoří se nám přesný otisk tvaru a všechny věnečky pak budeme mít stejné.

 

 

Pečeme ve vyhřáté troubě nejdříve 10 minut na 220 stupňů, poté ztlumíme na 170 stupňů a dopékáme cca 20 minut. Ještě teplé prokrojit a vychladlé naplnit pudinkovým krémem.

 

Recept od Danula Vašíčková - facebook

Dezerty a dorty - sladké pečení

TŘESENÝ MANDARINKOVÝ FOFRDORTÍK

TŘESENÝ MANDARINKOVÝ FOFRDORTÍK

Ingredience: Korpus:  3 vejce 150g krystalu 60ml vlažné vody 60ml oleje 180g polohrubé mouky 1/2 prášku do pečiva   Krém:  2 kelímky smetany ke šlehání 31% 2 malé plechovky mandarinek (část ovoce si necháme na finální dozdobení) 2 sáčky pudinku bez...

Šlehačkové koláčky

Šlehačkové koláčky

Ingredience: Těsto: 500g hladké mouky 200ml smetany ke šlehání 3 lžíce majonézy 100ml mléka 2 žloutky kostka droždí 80g cukru vanilkový cukr lžíce rumu sůl   Náplň: 500g tvarohu cukr žloutek citronová kůra rozinky   Drobenka: 100g hladké mouky 80g cukr 80g...

ŽRAVÉ ŘEZY

ŽRAVÉ ŘEZY

Ingredience: Těsto:  5 vajec 250g krystalu 250g hladké mouky 10lžic horké vody 10 lžic oleje 1/2 prášku do pečiva špetka soli   Náplň: 5 kelímků zakysané smetany 1 velká plechovka kompotovaných broskví (nechat vykapat a nakrájet na drobnější kousky, šťávu z kompotu...

Linecké tvarohové od Martušky Mlynarcikovej

Linecké tvarohové od Martušky Mlynarcikovej

Ingredience: Cesto: 250 g hladká múka 250 g polohrubá múka 250 g maslo 2. ks vajíčka 1. ks práš. do pečiva 3. poliev. lyž. mlieka   Plňka: 750 g tvaroh 4 poliev. škrob 2 ks vanilkový cukor 5 poliev. lyž. práš. cukor 1 dcl mlieko džem alebo...

RYCHLÉ KEFÍROVÉ ŘEZY

RYCHLÉ KEFÍROVÉ ŘEZY

Ingredience: Korpus: 250g hladké mouky 200g moučkového cukru 2 lžíce holandského kakaa 1 lžíce jedlé sody 250ml kefíru 50ml oleje 1 panák rumu 1 vejce   Krém: 200g kvalitní čokolády (já použila čoko na vaření z Lidlu-52% obsah kakaa) vodní lázeň 400ml zakysané...

Smetanové koblihy

Smetanové koblihy

Ingredience: 500-550 g hladké mouky 5 žloutků 200 ml smetany ke šlehání 2 lžíce bílého smetanového jogurtu 1 lžíce majonézy 2-3 lžíce rumu 2 lžíce cukru kostka droždí citronová kůra sůl, olej na smažení povidla, skořice, vanilkový cukr   Příprava:  Uděláme kvásek z...

Rychlý koláč na plech s drobenkou

Rychlý koláč na plech s drobenkou

Ingredience: Korpus: 400g polohrubé mouky 200g zakysané smetany 1 žloutek 4 lžíce moučkového cukru vanilkový cukr 7 lžic oleje 5 lžic mléka prášek do pečiva citronová kůra   Náplň(jakákoliv): mák, tvaroh, jablka, povidla   Drobenka: 150g hladké...

Kokosové tiramisu

Kokosové tiramisu

Ingredience: 5 ks BB keksi kakaové (1 može byť svetlý) 4 ks kyslá pochuť. smotana (po 250 ml) 2 ks šľahačková smotana ( 500) ml 3 ks vanilkový cukor 5 poliev. lyž. práš. cukor 1 šálka kokos   Příprava:  Vyšľahám šľahačku s vanilkovím a práškovým cukrom. Postupne ručne primiešám...

Řezy s kávovou chutí

Řezy s kávovou chutí

Ingredience: Korpus: 350g polohrubé mouky 150g cukr moučka 2 vejce 250ml mléka 2 lžíce oleje 100g rozpuštěného másla 2-3 lžíce kakaa lžíce, rumu lžíce rozpustné suché kávy   Krém: 400ml mléka 1 vanilkový pudink 2 lžíce cukru 2 lžíce suché rozpustné kávy 250g tvarohu 125g...

Kokosové hrnčekové so žltkovou polevou - Od Martušky Mlynarcikovej

Kokosové hrnčekové so žltkovou polevou - Od Martušky Mlynarcikovej

Ingredience: Cesto: (hrnček 250 ml) (hrnček 250 ml) 2 hrnčeky hladká múka 250 g maslo 1 ks celé vajíčko 1 žltok 2 hrnčeky práškový cukor 2 poliev. lyž. kakao 1 ks práš. do pečiva   Plňka: 6 bielka 1 a 3/4 hrnč. práš. cukor 1 hrnček kokos   Poleva: 6 žltka 1...

MAMINČIN PERNÍK

MAMINČIN PERNÍK

Ingredience: Těsto: 200g hladké mouky 100g polohrubé mouky 180g krystalu (já dnes dala třtinový cukr) 1 vanilkový cukr 1 prášek do perníku 1 lžička mleté skořice 2 lžíce kakaa 300ml mléka 80ml oleje 1 vejce 2 lžíce rumu špetka soli   Příprava:  Maminka občas dávala ještě...

OŘECHOVO-MAKOVÁ BÁBOVKA BEZ MOUKY A CUKRU

OŘECHOVO-MAKOVÁ BÁBOVKA BEZ MOUKY A CUKRU

Ingredience: Těsto: 150g mletých vlašských ořechů 50g mletého máku 1 lžička jedlé sody 4 vejce 25g sypké práškové stevie (samozřejmě pro ty, kdo nemají žádné zdravotní omezení, lze sladit medem nebo cukrem, v tom případě použijte 100g),  100ml řepkového oleje 100ml mléka špetka...

Tvarohová vánočka

Tvarohová vánočka

Ingredience: Těsto: 1/2 kg prosáté hladké mouky sůl 150 g moučkového cukru 150 g změklého másla 2 celá vejce kostka tvarohu 5 lžic mléka nebo šlehačky 4 lžíce rumu do těsta 1 a půl prášku do pečiva rozinky namočené v rumu mandle citronová kůra vajíčko na potření a mandlové lupínky na...

VĚNEČKY S PUDINKOVÝM KRÉMEM

VĚNEČKY S PUDINKOVÝM KRÉMEM

Ingredience: Těsto: 250ml vody 90g stoprocentního tuku špetka soli 140g hladké mouky 3 vejce   Krém: 600ml mléka 2 vanilkové pudinkové prášky 6 lžic krystalu 2 vanilkové cukry 250g másla   Poleva:  200g prosátého moučkového cukru 3 lžíce horké...

Roláda mascarpone a banán od Martušky Mlynarcikovej

Roláda mascarpone a banán od Martušky Mlynarcikovej

Ingredience: Piškota: 5 ks vajíčka 5 poliev. lyž. kryšt. cukor 1 poliev. lyž. vlažná voda 6 poliev. lyž. polohrubá múka 1 poliev. lyž. kakao 1/2 práš. do pečiva   Plňka: 500 g mascarpone 4 poliev. lyž. práš. cukor (podľa chuti) 1 ks vanilkový cukor 250 ml šľahačková smotana 3...

Obrátený jablčník od Martušky Mlynarcikovej

Obrátený jablčník od Martušky Mlynarcikovej

Ingredience: 1 kg jablka 1 ks vanilkový cukor 1 ks škoricový cukor   Cesto: 5 ks vajíčka 200 g práškový cukor 250 g polohrubá múka 1 ks práš. do pečiva 1 dcl olej 1 dcl teplá voda 2 poliev. lyž. kakao   Plňka: 3 ks zlatý klas 750 ml. mlieka 250 g masla 150 g kryšt....

TOČENÝ OŘECHOVO-TVAROHOVÝ KOLÁČ

TOČENÝ OŘECHOVO-TVAROHOVÝ KOLÁČ

Ingredience: Těsto: 300g hladké mouky 300g polohrubé mouky 3 vrchovaté lžíce krystalu 1/2 lžičky soli 1/2 kostky čerstvého droždí 250ml vlažného mléka 1 lžíce majonézy 2 lžíce zakysané smetany 70ml oleje mimo to 50g rozpuštěného másla na potírání plátů těsta a na finální potření...

NEPEČENÉ ŘEZY z Be-Be KEKSÍKOV

NEPEČENÉ ŘEZY z Be-Be KEKSÍKOV

Ingredience: 2 baličky BB keksi svetlé 2 balíčky BB keksi kakakové 1 lit. mlieka 3 ks čokoládový puding Cukor do pudingu dala som od oka 400 ml pochuťková kyslá smotana 250 ml šľahačková smotana 2 ks vanilkový cukor Kakao na posýpanie   Příprava:  Svetlé keksi...

Londýnske pruhy od Martušky Mlynarcikovej

Londýnske pruhy od Martušky Mlynarcikovej

Ingredience: Těsto: 280 g polohrubá múka 180 g masla 100 g práškový cukor 4 ks žĺtka 1 ks prášok do pečiva   Plňka: 250 g pomleté orechy 280 g práškový cukor sneh zo 4 bielkov   Příprava:  Z ingediencii vypracujem cesto rozvaľkám a valčekom prenesiem...

Bramborový makovec s marmeládou

Bramborový makovec s marmeládou

Ingredience: 2 hrnky hladké mouky 1 hrnek cukru 3 střední uvařené brambory (cca 200 g) 3 vejce 200 g smetany 33% 100 g mletého máku 1 vanilkový cukr 1 prášek do pečiva 1/2 lžičky mleté skořice citronová kůra cukrářská poleva s citronovou příchutí hoblinky čokolády pikantní...

SKOŘICOVÉ JEDNUHUBKY

SKOŘICOVÉ JEDNUHUBKY

Ingredience:  Těsto: 400g měkkého tvarohu v alobalu 250g změklého másla 1/4 lžičky soli 1 lžička prášku do pečiva 480g hladké mouky mimo to 100g krystalu 2 lžičky mleté skořice   Příprava:  Na pracovní desce zpracujeme z mouky, soli, prášku do pečiva, tvarohu a másla...

MÁSLOVÉ CROISSANTY S PUDINKEM

MÁSLOVÉ CROISSANTY S PUDINKEM

Ingredience:  Těsto: 600g hladké mouky 100g cukru 20g čerstvého droždí 1/2 lžičky soli 200 ml vlažného mléka 175g zakysané smetany 50g rozpuštěného tuku 1 vejce   Pudink: 1 vanilkový pud. prášek 1/2l mléka 4 lžíce cukru   Příprava:  Vypracovat těsto a...

OŘECHOVÉ ROHLÍČKY BEZ KYNUTÍ

OŘECHOVÉ ROHLÍČKY BEZ KYNUTÍ

Ingredience:  Těsto: 350g polohrubé mouky 125g studeného másla 1 vejce, 1/4 lžičky soli 4 lžíce teplého mléka 30g čerstvého droždí 2 lžíce moučkového cukru mimo to nádivka dle chuti 1 vejce na potření   Ořechová nádivka: 200g mletých vlašských ořechů 50g moučkového cukru 2...

KYNUTÝ ZÁVIN S TVAROHEM A ROZINKAMI

KYNUTÝ ZÁVIN S TVAROHEM A ROZINKAMI

Ingredience:  Těsto: 500g hladké mouky 150g krystalu 1 vanilkový cukr 1/2 lžičky soli 1 vejce 200ml vlažného mléka 1/2 kostky čerstvého droždí 80g rozpuštěného másla mimo to 1 vejce na potření   Náplň: 500g měkkého vaničkového tvarohu 1 velký panák rumu 1/2 sáčku Finesse...

Dezerty a dorty - sladké pečení

JABLKOVÝ DORTÍK SE SKOŘICOVOU PĚNOU

JABLKOVÝ DORTÍK SE SKOŘICOVOU PĚNOU

Ingredience: 500g očištěných jablek (nahrubo nastrouhat) 300ml jablečného džusu 1 vanilkový pudinkový prášek citronová šťáva krystal dle chuti 1 balení dětských piškotků 1 zakysaná smetana (200g) 10g práškové želatiny 1 vanilkový cukr 1 skořicový cukr krystal dle chuti 250ml smetany...

ŠLEHAČKOVÉ ŘEZY S MANDARINKAMI

ŠLEHAČKOVÉ ŘEZY S MANDARINKAMI

Ingredience: 2 piškotové korpusy... 2x5 vajec 2x80g moučkového cukru 2x130g hrubé mouky špetka soli   Náplň:  3 šlehačky (celkem 600ml) 3 ztužovače šlehačky moučkový cukr dle chuti 2 plechovky loupaných mandarinek   Příprava:  Žloutky vyšlehat vždy s...

KRÉMOVÝ KOLÁČEK S MERUŇKAMI

KRÉMOVÝ KOLÁČEK S MERUŇKAMI

Ingredience: 250g hladké mouky 130g změklého másla 80g krystalu 1 vejce špetka soli 1 lžička Finesse (citronová kůra s fruktózou od Dr.Oetkera)   Náplň: 1 kelímek zakysané smetany (190g) 1 vanička měkkého tvarohu (250g) 1 vanilkový pudinkový prášek 70g krystalu 2 vejce 1...

ROLÁDKY S TVAROHOVÝM KRÉMEM A MERUŇKAMI

ROLÁDKY S TVAROHOVÝM KRÉMEM A MERUŇKAMI

Ingredience: Těsto:  5 vajec 80g moučkového cukru 100g polohrubé mouky 30g holandského kakaa 2 lžičky prášku do pečiva špetka soli pokrájené meruňky   Krém:  200g změklého másla 4 lžíce moučkového cukru rumová esence 300g měkkého vaničkového...

MALINOVÉ KOLÁČKY

MALINOVÉ KOLÁČKY

Ingredience: Těsto:  500g polohrubé mouky 2 lžíce krystalu 1/2 lžičky soli 35g čerstvého droždí 2 žloutky 250ml vlažného mléka 100g rozpuštěného másla 2-3 lžíce oleje   Náplň a poleva: drobenka směs rozpuštěného másla s rumem maliny a vanilkový...

MAKOVÝ ZÁVIN S OMLÁDKEM

MAKOVÝ ZÁVIN S OMLÁDKEM

Ingredience: Těsto: omládek 90ml vlažného mléka 100g zchladlého rozpuštěného másla 80g krystalu 1 vanilkový cukr 350g hladké mouky 1/2 lžičky soli   Maková náplň:  250g mletého máku 150g moučkového cukru 1 lžíce mleté kávy 1 jablko (najemno nastrouhat) 1 lžíce...

KYNUTÝ MERUŇKOVÝ KOLÁČ S PUDINKOVÝM KRÉMEM

KYNUTÝ MERUŇKOVÝ KOLÁČ S PUDINKOVÝM KRÉMEM

Ingredience: Těsto: 200ml vlažného mléka 150ml oleje 1 vejce 70g krystalu 500g polohrubé mouky špetka soli 1/2 sáčku citronové kůry Finesse (Dr.Oetker) 2 lžičky instantního droždí   Náplň: 250ml mléka 250g měkkého vaničkového tvarohu 2 kelímky šlehačky (31%) 2 vanilkové...

BÁBOVKA ZE ZAKYSANKY S PŘEKVAPENÍM

BÁBOVKA ZE ZAKYSANKY S PŘEKVAPENÍM

Ingredience: Těsto:  4 vejce 230g krystalu 150ml oleje 1 kelímek zakysané smetany (180g) 80ml mléka 270g polohrubé mouky 1 vanilkový pudinkový prášek 1 prášek do pečiva špetka soli popřípadě kakao asi 2 lžíce rumu   Roláda:  4 vejce 4 lžíce krystalu 4 lžíce...

Nekynuté šátečky - Rychlošátečky

Nekynuté šátečky - Rychlošátečky

Ingredience: Těsto: 200 g polohrubé mouky,  125 ml smetany 33% 125 g změklého másla 1 žloutek lžíce cukru 3 lžíce mléka citronová kůra 100 g hladké mouky 20 g droždí   Náplň: 250 g tvarohu v kostce 1 žloutek 1 lžíce vanilkového pudinku ukr dle...

Rychlý koláč s míchaným ovocem

Rychlý koláč s míchaným ovocem

Ingredience: 200 g polohrubé mouky 100 g cukru 150 ovocného smetanového jogurtu 2 větší nebo 3 menší vejce 1 prášek do pečiva 40 g rozpuštěného másla mléko podle potřeby citronová kůra dále staročeské sypání kulatá forma průměr 28 cm máslo a hrubá mouka na vysypání formy  ovoce...

Vyhledávání

 

HLAVNÍ MENU - TIPY NA VÝLETY

     Výlety a atrakce  

    Recepty - menu 

         Koktejly - menu   

      Zábava - menu      

    Akce a festivaly 

 

NEJNOVĚJŠÍ RECEPT - TIRAMISU ROLÁDA S AMARETTEM

TOPlist