Výlety, zábava a atrakce po ČR

BABIČČINY FAZOLE

BABIČČINY FAZOLE

Ingredience: 

  • Cca 300g velkých barevných fazolí (v suchém stavu)
  • 1 středně velká cibule (nadrobno)
  • 2 lžíce sádla
  • 50g uzené slaniny bez kůže (na kostičky)
  • 2-3 klobásy (na kolečka)
  • 70ml octa
  • krystal, sůl
  • mletý černý pepř
  •  mleté chilli

 

Příprava: 

Fazole propláchneme a zalijeme studenou vodou. Necháme asi 4 hodinky máčet, pak uvaříme doměkka. Pozor, vodu nesolíme!!! Hotové fazole scedíme. Na sádle necháme zpěnit cibuli, přidáme slaninu a poté i klobásy, orestujeme, přisypeme fazole a trochu cukru, mírně opepříme, osolíme a přidáme špetku mletého chilli, vlijeme ocet a za občasného promíchání necháme prohřívat. Odpaří se štiplavý octový odér a večeře je hotová. Ještě lepší jsou tyhle fazole druhý den, kdy se chutě krásně prolnou. A baštit se dají jak teplé tak i za studena.

 

Recept od Danula Vašíčková - facebook

Luštěniny

BABIČČINY FAZOLE

BABIČČINY FAZOLE

Ingredience:  Cca 300g velkých barevných fazolí (v suchém stavu) 1 středně velká cibule (nadrobno) 2 lžíce sádla 50g uzené slaniny bez kůže (na kostičky) 2-3 klobásy (na kolečka) 70ml octa krystal, sůl mletý černý pepř  mleté chilli   Příprava:  Fazole...

Vařený hrách se slaninou nebo škvarky

Vařený hrách se slaninou nebo škvarky

Ingredience: 400 g hrachu 100 g slaniny 50 g sádla 100 g škvarků sůl   Příprava: Hrách přebereme, propereme ve studené vodě, necháme máčet a potom uvaříme doměkka. Po uvaření jej scedíme a při podávání mastíme rozškvařenou slaninou nebo rozpuštěným sádlem se škvarky. Doplňujeme...

Bretaňské fazole

Bretaňské fazole

Ingredience: 400 g bílých fazolí 50 g sádla 1 menší cibule vývar z fazolí s ½ kostky masového bujónu 1 stroužek česneku 30 g hladké mouky pepř sůl rajský protlak nebo kečup petrželová nať bílý chléb   Příprava: Přebrané, promyté a namočené fazole uvaříme doměkka. Na sádle...

Fazole na paprice

Fazole na paprice

Ingredience: 400 g fazolí 40 g másla 1 menší cibule 2,5 dl vývaru z fazolí 1 dl sladké smetany 30 g hladké mouky sladká paprika bílý chléb   Příprava: Fazole přebereme, propláchneme, namočíme a potom uvaříme doměkka. Na sádle zpěníme nadrobno nakrájenou cibuli, přidáme mouku a za...

Fazole nakyselo

Fazole nakyselo

Ingredience: 400 g fazolí 40 g másla 1 menší cibule 2,5 dl vývaru z fazolí sůl 30 g hladké mouky pepř ocet   Příprava: Přebrané, promyté a namočené fazole uvaříme doměkka. Na másle zpěníme nadrobno nakrájenou cibuli, přisypeme mouku a za stálého míchání připravíme světlou cibulovou...

Fazole s jablky a slaninou

Fazole s jablky a slaninou

Ingredience: 300 g bílých fazolí 300 g nezralých jablek 1 menší cibule 100 g slaniny bobkový list 5 g hladké mouky sůl bílý chléb   Příprava: Přebrané, propláchnuté fazole vaříme téměř doměkka ve vodě, v níž byly namočeny. Osolíme, přidáme oloupaná a na plátky nakrájená jablka...

Fazole po bulharsku

Fazole po bulharsku

Ingredience: 350 g bílých fazolí 2 větší cibule 1 dl oleje 3 zelené papriky sladká paprika 4 rajčata petrželová nať sůl špetka cukru bílý chléb klobása   Příprava: Přebrané, proprané a namočené fazole vaříme ve vodě,  v níž jsme ji namáčeli. Jakmile změknou, vodu...

Fazole se zeleninou

Fazole se zeleninou

Ingredience: 250 g fazolí 1 větší cibule 1 stroužek česneku 100 g mrkve 0,5 dl oleje bazalka 100 g celeru petrželová nať sůl bílý chléb hlávkový salát   Příprava: Přebrané, proprané a namočené fazole vaříme až dostatečně změknou, ale nejsou dosud zcela uvařené. Na oleji osmažíme...

Fazole po Katalánsku

Fazole po Katalánsku

Ingredience: 400 g bílých fazolí 1 větší cibule 1 stroužek česneku bobkový list 1 dl oleje 15 g hladké mouky petrželová nať   Příprava: Fazole přebereme, propláchneme vodou, namočíme a druhý den doměkka uvaříme (ale nerozvaříme) s celou cibulí, stroužkem česneku a bobkovým...

Fazole na slanině

Fazole na slanině

Ingredience: 350 g barevných fazolí 1 větší cibule 1 stroužek česneku bobkový list sůl 120 g slaniny bílý chléb   Příprava: Přebrané, oprané a namočené fazole vaříme s nadrobno nakrájenou cibulí, česnekem a bobkovým listem ve vodě, v níž se namáčely, v závěru vaření...

Znojemská čočka

Znojemská čočka

Ingredience: 400 g čočky 1 bobkový list 40 g másla 10 g hladké mouky 2 dl kyselé smetany sůl 3 sladkokyselé okurky vejce natvrdo bílý chléb   Příprava: Přebranou a vypranou čočku vaříme 10 min. ve vodě, v níž jsme ji namáčeli, potom ji odcedíme, znovu zalijeme čerstvou vařící...

Čočka nakyselo

Čočka nakyselo

Ingredience: 400 g čočky 40 g sádla 1 menší cibule 30 g hladké mouky 2,5 dl vývaru z čočky nebo 1/3 kostky masového bujónu ve stejném množství vody sůl pepř ocet sladkokyselá okurka vejce natvrdo   Příprava: Přebranou, propláchnutou a namočenou čočku uvaříme doměkka. Na...

Čočka s rajčaty a paprikami

Čočka s rajčaty a paprikami

Ingredience: 400 g čočky 120 g slaniny 2 větší cibule 3 zelené paprikové lusky 4 rajčata sůl pepř ocet špetka cukru sladkokyselá okurka vejce natvrdo chléb   Příprava: Přebranou, propranou a namočenou čočku uvaříme doměkka. Rozškvaříme nadrobno nakrájenou slaninu a osmažíme na...

Čočka na česneku

Čočka na česneku

Ingredience: 400 g čočky 0,5 dl oleje 1 větší cibule 5 stroužků česneku 2 lžíce kečupu sůl pepř petrželová nať   Příprava: Čočku přebereme, propláchneme, namočíme a uvaříme doměkka. Na oleji zpěníme nadrobno nakrájenou cibuli a 4 prolisované nebo utřené stroužky česneku a přelijeme...

Čočka na slanině

Čočka na slanině

Ingredience: 400 g čočky 150 g slaniny sůl šťáva z ½ citronu petrželová nať 4 vejce sladkokyselé okurky   Příprava: Přebranou, propranou a namočenou čočku uvaříme doměkka. Slaninu nakrájíme na kostičky, rozškvaříme, přidáme citronovou šťávu a jemně nasekanou petrželku, lehce...

Vyhledávání

 

HLAVNÍ MENU - TIPY NA VÝLETY

     Výlety a atrakce  

    Recepty - menu 

         Koktejly - menu   

      Zábava - menu      

    Akce a festivaly 

 

NEJNOVĚJŠÍ RECEPT - TIRAMISU ROLÁDA S AMARETTEM

ATRAKCE PRO DĚTI A ZOO A ZÁBAVNÍ PARKY

 Severní Morava  

 

 

KAM V PRAZE AKTUÁLNĚ ZA ZÁBAVOU ?