Výlety, zábava a atrakce po ČR

Cottage s hlávkovým salátem a ředkvičkami

Cottage s hlávkovým salátem a ředkvičkami

Ingredience:

  • 1 hlávkový salát (stačí i zvadlejší listy)
  • 200 g cottage
  • 5-6 ředkviček
  • 1 jarní cibulka
  • lžíce majonézy lžíce zakysané smetany
  • lžička hořčice
  • sůl, pepř
 

Příprava: 

  1. Salát nakrájíme na nudličky, cibulku na kolečka a ředkvičku nastrouháme na hrubším struhadle.

  2. Smícháme cottage s hořčicí, smetanou, majonézou a cibulkou a nakonec vmícháme ředkvičky a salát.

  3. Vše promicháme a dochutíme solí a pepřem.

  4. Salát necháme uležet, ale můžeme podávat hned s pečivem, nebo jen tak.

  5. Do tohohle salátu beru listy ty okrajové, nebo i lehce zavadé.

  6. Ty kolem srdíčka a křehčí listy nechám do salátu se zálivkou.

 

Recept od U Miládky v kuchyni - facebook

https://www.umvk.cz - stránky

Saláty

Tvarůžkový salát

Tvarůžkový salát

Ingredience: 200 g tvarůžků (kolečka) 2 menší den předem uvařené brambory 1-2 vařená vejce 1/2 červené papriky malá červená cibule lžička hořčice 1/2 lžičky sušeného česneku 2-3 lžíce majonézy (zakysané smetany) sůl, pepř   Příprava:  Tvarůžky (lepší jsou...

Pestrý salát z bílých fazolí

Pestrý salát z bílých fazolí

Ingredience: 1 konzerva bílých fazolí ve slaném nálevu 1/2 Hermelínu 1 červená cibule 1 velké pevné rajče 1 zelená paprika 2 vejce natvrdo 1 lžička hořčice Zálivka: tatarka + zakysaná smetana nebo jogurt sůl, pepř, pažitka   Příprava:  Fazole scedíme,...

Vajíčkový jednoduchý salát s uzeným masem

Vajíčkový jednoduchý salát s uzeným masem

Ingredience: 8-9 vajec vařených natvrdo 1 větší jarní cibulka 150 g uzeného masa 1-2 sterilované okurky 1-2 lžičky pikantní hořčice cca 4 lžíce majonézy sůl, pepř   Příprava:  Vejce a maso nakrájíme na kousky, cibulku a okurky nadrobno. Přidáme hořčici, sůl, pepř a...

Cottage s hlávkovým salátem a ředkvičkami

Cottage s hlávkovým salátem a ředkvičkami

Ingredience: 1 hlávkový salát (stačí i zvadlejší listy) 200 g cottage 5-6 ředkviček 1 jarní cibulka lžíce majonézy lžíce zakysané smetany lžička hořčice sůl, pepř   Příprava:  Salát nakrájíme na nudličky, cibulku na kolečka a ředkvičku nastrouháme na hrubším...

VAJÍČKOVÝ SALÁT

VAJÍČKOVÝ SALÁT

Ingredience: 10 vajec uvařených na tvrdo 1 střední cibule 2 jarní cibulky 2 lžíce majonézy 2 lžíce tatarky 1 lžíce zakysané smetany 2 lžičky hořčice Sůl, pepř   Příprava:  Vejce uvařená na tvrdo pokrájíme na malé kousky a vložíme do misky. Cibuli pokrájíme na jemno a přidáme...

Ovocný salát se zmrzlinou

Ovocný salát se zmrzlinou

Ingredience: 200 g rozmanitého čerstvého kompotovaného nebo zmrazeného ovoce např. meruňky ananas, jahody, třešně, jablka hrušky, pomeranče, banány broskve, šťáva z půlky citronu 2 lžičky cukru trochu vanilkového cukru 2 lžíce rumu nebo koňaku, popř. několik kapek hořkého likéru 2 porce...

Melounový salát

Melounový salát

Ingredience: 1 střední meloun 1 hlávkový salát 1 pomeranč šťáva z 1 citronu šlehačka na zdobení   Příprava: Omytý a na jednotlivé listy rozebraný hlávkový salát rozložíme na talíř, poklademe jej kousky melounu, které vykrájíme lžící a přidáme dílky pomeranče zbavené jader. Salát...

Višňový salát

Višňový salát

Ingredience: 1 višňový kompot 1 hlávkový salát 4 lžíce nasekaných vlašských jader 1 lžíce oleje, 1 lžíce citronové šťávy 1/2 lžičky čili nebo pálivé papriky 1/2 lžičky mletého pepře, sůl   Příprava: Ze sklenice višňového kompotu odlijeme část sirupu a sklenici doplníme směsí oleje,...

Anansový salát

Anansový salát

Ingredience: 1 ananas nebo 1 ananasový kompot 150 g tvrdého sýra 1 jogurt   Příprava: Ananas oloupáme a nakrájíme na kostky. Na stejně velké kostky nakrájíme i sýr. V míse smícháme ananas se sýrem a směs zalijeme rozšlehaným bílým jogurtem.

Hruškový salát se skořicí

Hruškový salát se skořicí

Ingredience: 5 zralých hrušek šťáva z půlky citronu 1 lžíce rumu nebo brandy cukr, špetka skořice   Příprava: Zralé hrušky oloupáme a nakrájíme na tenké plátky, které hned na míse pokapeme citronovou šťávou, lehce promícháme, přidáme cukr a skořici a poka­peme rumem nebo brandy....

Pomerančový salát s vínem

Pomerančový salát s vínem

Ingredience: 700 g sladkých pomerančů 2 dl přírodního červeného vína 3 lžíce cukru   Příprava: Oloupané pomeranče nakrájíme na malé kostky a dáme do skleněné mísy, posypeme cukrem, pro­mícháme a zalijeme vínem.

Ovocný salát z banány

Ovocný salát z banány

Ingredience: 150 g oloupaných banánů 100 g kompotovaného ananasu 1 sladký oloupaný pomeranč 1 sladké jablko, citronová šťáva   Krém: 2 žervé 5 lžic šlehačky 1 lžíce vanilkového cukru, 5 lžic moučkového cukru   Příprava: Všechny uvedené přísady našleháme vidličkou do hladkého...

Salát z krůtího masa s majonézou

Salát z krůtího masa s majonézou

Ingredience: Krůtí prsa 40 g másla 2 jablka, 1 banán 3 lžíce sterilovaného hrášku 1 menší celer 50 g mandlí citronová šťáva, petrželka 100 g majonézy 1 hlávkový salát citron na ozdobu, 1 lžička hořčice, sůl   Příprava: Osolená krůtí prsa udusíme na másle a necháme vychladnout....

Vaječný salát se žampiony

Vaječný salát se žampiony

Ingredience: 1 konzerva sterilovaných žampionů 6 vajec šťáva z půlky citronu 1 lžíce sekané pažitky, 1 kelímek tatarské omáčky 4 lžíce jogurtu, pepř, sůl   Příprava: Sterilované žampiony nakrájíme a skládáme do mísy střídavě s plátky vajec natvrdo vařených, vše osolíme a opepříme. Do...

Neapolský salát

Neapolský salát

Ingredience: 200 g vařených makaronů 1 červená a 1 zelená paprika 100 g mortadely 100 g sýra na krájení (eidam) 1 stroužek česneku 2 lžíce olivového oleje 1 lžíce octa špetka mletého pepře   Příprava: Vařené makarony, očištěné papriky, salám a sýr nadrobno nakrájíme, dáme do mísy a...

Kuřecí salát s houbami

Kuřecí salát s houbami

Ingredience: 400 g kuřecího masa 60 g hub 100 g salátové okurky 100 g kapií 1 jablko šťáva z 1 citronu 1 hlávkový salát 50 g mandlí 3 lžíce portského vína 1 lžička cukru 1 lžička glutasolu, mletý zázvor, sůl   Příprava: Kuřecí maso uvaříme v osolené vodě, po zchladnutí...

Sýrový salát

Sýrový salát

Ingredience: 150 g ementálu 1 malá cibule 150 g kyselých jablek   Zálivka: lžíce oleje 1 lžíce citronové šťávy 1 lžička hořčice, sůl   Příprava: Sýr a oloupaná jablka zbavená jádřinců nahrubo nastrouháme do mísy a hned polijeme připravenou zálivkou smíchanou s jemně usekanou...

Rybí salát se zeleninou

Rybí salát se zeleninou

Ingredience: 1 konzerva ryb v tomatě 2 vejce uvařená natvrdo 2 cibule, 2 rajčata, 2 papriky 1 kyselá okurka, lžíce oleje 2 lžíce rajčatového protlaku stroužek česneku pepř, 1 lžička cukru 1 lžička octa, worcesterská omáčka, sůl   Příprava: Cibuli nakrájíme na kolečka,...

Salát z mořských ryb

Salát z mořských ryb

Ingredience: 400 g pečeného rybího masa 150 g zelených paprik 50 g cibule několik kapek worcestru 1 lžíce citronové šťávy 200 g majonézy pepř, sůl hlávkový salát a kaviár na ozdobu   Příprava: Rybí pečené maso zbavené kůže a kostí nakrájíme na větší kousky a dáme do mísy. Zelené...

Fazolový salát se slaninou

Fazolový salát se slaninou

Ingredience: 350 g bílých fazolí 200 g slaniny 80 g cibule 150 g rajčatového protlaku 1 lžička octa nebo citronové šťávy 1 lžička cukru špetka bílého pepře, několik kapek worcestru 1 lžíce oleje, sůl   Příprava: Oprané fazole necháme namočené asi 2-3 hodiny ve vodě, pak vodu...

Salát z brokolice a rajčat

Salát z brokolice a rajčat

Ingredience: 300 g brokolice 200 g rajčat šťáva z půlky citronu, 2 dl biokysu nebo acidofilního mléka sekaná pažitka, pepř, sůl   Příprava: Brokolici uvaříme v osolené vodě doměkka, scedíme, necháme okapat a nadrobno ji rozsekáme. Přidáme plátky omytých rajčat, sekanou pažitku,...

Salát z růžičkové kapusty

Salát z růžičkové kapusty

Ingredience: 600 g růžičkové kapusty 1 malá cibulka 1/8 1 oleje 2 lžíce citronové šťávy cukr, voda, sekaný kopr, sůl   Příprava: Růžičkovou kapustu očistíme, omyjeme v čerstvé vodě, nakrájíme nájemné proužky a dáme do mísy. Potom přidáme drobně nakrájenou cibulku a jemně nasekaný...

Salát z červené řepy

Salát z červené řepy

Ingredience: 250 g červené řepy 50 g křenu 3 lžíce vody 2-3 lžíce octa 2 lžíce oleje, cukr, sůl   Příprava: Mladou červenou řepu oloupáme, nastrouháme s křenem do mísy a promícháme se sladkokyselou zálivkou s olejem.

Pórkový salát se sýrovou omáčkou

Pórkový salát se sýrovou omáčkou

Ingredience: 800 g opraného pórku (jen bílá a světle zelená část) 50 g rostlinného tuku šťáva z 1 citronu 2 trojúhelníčky taveného smetanového sýra 25 g bramborové moučky 6 lžic mléka pepř, na špičku nože muškátového oříšku, sůl   Příprava: Očištěné a oprané kousky pórku rozkrájíme...

Vyhledávání

 

HLAVNÍ MENU - TIPY NA VÝLETY

     Výlety a atrakce  

    Recepty - menu 

         Koktejly - menu   

      Zábava - menu      

    Akce a festivaly 

 

NEJNOVĚJŠÍ RECEPTY - TIRAMISU ROLÁDA S AMARETTEM

 

NEJNOVĚJŠÍ PLACENÝ VÝLET - PAPILONIA -MOTÝLÍ DŮM - stovky živých exotických motýlů

 

Anketa

KTERÉ PIVO MÁTE RÁDI !!!!

PILSNER URQUELL (5)
19%

STAROPRAMEN (3)
11%

KOZEL (4)
15%

KRUŠOVICE (2)
7%

GAMBRINUS (1)
4%

BERNARD (3)
11%

SVIJANY (1)
4%

ZLATOPRAMEN (1)
4%

BRANÍK (1)
4%

BIRELL (2)
7%

REGENT (4)
15%

Celkový počet hlasů: 27

ATRAKCE PRO DĚTI A ZOO A ZÁBAVNÍ PARKY

 Severní Morava  

 

 

KAM V PRAZE AKTUÁLNĚ ZA ZÁBAVOU ?

 

 

Danky Mňamky - Hlavní jídla

Dvojí houbovka

Dvojí houbovka

Ingredience: 400 g žampionu 2 hrsti sušených hub 1 cibule lžíce másla 2 lžíce ne (moc plné) hladké mouky hrnek drůbežího vývaru + mléko 100 g zakysané smetany mletý kmín 4 kuličky nového koření sůl, pepř   Příprava:  Drobně nakrájenou cibuli orestujeme na...

Zelenina v omáčce s jogurtem

Zelenina v omáčce s jogurtem

Ingredience: 2 velké mrkve 1/2 sáčku mražených fazolek 1/2 hrnku mraženého hrášku cca 10 cm pórku (bílá část) 150 g bílého hustého jogurtu (měla jsem 10%) lžíce másla vrchovatá lžíce hladké mouky zeleninový vývar nebo voda mléko podle potřeby 4 kuličky nového koření cukr...

Smažák - smažený sýr

Smažák - smažený sýr

Ingredience: 250 g sýru (měla jsem Eidam 45%) 100 g tvarůžek nebo nivy 2 vejce 1-2 lžičky nakládaného pepře strouhanka pepř a chilli podle chuti olej na smažení   Příprava:  Sýry nastrouháme najemno. Přidáme vejce, pepř a koření podle chuti. V ruce...

Sýrový koláč à la pizza

Sýrový koláč à la pizza

Ingredience: 1 mozzarella bez nálevu 80-100 g goudy nebo cheddaru 1 vejce 1 rovná lžíce strouhanky špetka soli špetka oregana špetka sušeného česneku omáčka na pizzu nebo dobrý kečup rajčata, šunka, paprika bazalka, oregano strouhaný sýr co kdo má...

PLNĚNÉ KLOBOUČKY MLETÝM MASEM S BRAMBOROVOU KAŠÍ

PLNĚNÉ KLOBOUČKY MLETÝM MASEM S BRAMBOROVOU KAŠÍ

Ingredience: 400 g mletého masa 10-15 ks masáků/růžovek (mohou se použít i žampiony) 1 menší cibule 1 vrchová lžička soli 100 ml vody 1 stroužek česneku Špetka mleté sladké papriky Mletý kmín Majoránka Pepř Strouhaný tvrdý sýr (Eidam, nebo Gouda) Olej   Příprava:  Na...

Omáčka z klouzků s hrnkovými knedlíky

Omáčka z klouzků s hrnkovými knedlíky

Ingredience: cca 500 g (i více) klouzků 1 větší cibule 150 g zakysané smetany 1 lžíce sádla nebo másla 1 lžíce hladké mouky 4 kuličky nového koření 1 bobkový list mletý kmín zeleninový vývar ocet podle chuti cukr podle chuti kdo má rád, přidá...

Lehce pikantní guláš z bedel

Lehce pikantní guláš z bedel

Ingredience: cca 600 g bedel 3-4 stroužky česneku 1 rovná lžíce uzené papriky 1/2 lžičky pálivé papriky 1 plná lžíce hladké mouky vývar nebo voda (ale vývar dodá chuť) celý kmín, sůl čerstvě mletý pepř 1 rovná lžíce sladké papriky 100 g špeku 1 velká...

Mrkvová omáčka s kousky uzeného kuřete

Mrkvová omáčka s kousky uzeného kuřete

Ingredience: 400 g mrkve 2 uzené stehna 1 cibule 1 lžíce hladké mouky plátek másla 100 g smetany (kysaná nebo sladká podle chuti) 3 kuličky nového koření 1 bobkový list pár kapek z limetky (nemusí být) cukr podle chuti malá špetka muškátového...

SMAŽENÁ NIVA A ŠŤOUCHANÉ BRAMBORY S RESTOVANOU CIBULKOU

SMAŽENÁ NIVA A ŠŤOUCHANÉ BRAMBORY S RESTOVANOU CIBULKOU

Ingredience: Nivu nakrájíme na cca 1cm silné trojúhelníky   DOMÁCÍ MAJONÉZA: 220ml oleje (já použila slunečnicový) 1 celé vejce 1 lžíce plnotučné hořčice 1 lžička krystalu 1 lžička octa 1/2 lžičky soli špetka mletého černého pepře   Příprava:  Nivu nakrájíme na cca...

ZELENINOVÉ LEČO S VAJÍČKEM A KLOBÁSKOU

ZELENINOVÉ LEČO S VAJÍČKEM A KLOBÁSKOU

Ingredience: 1 ks pikantní klobásy 250 g rajčata 250 g papriky 2 lžíce sádla nebo oleje 1 velká cibule 1 stroužek česneku 4 vejce Sůl Pepř   Příprava:  LEČO, k jeho přípravě jsou zapotřebí tři základní suroviny –rajské, papriky a cibule...

Tvarůžkoví rarášci

Tvarůžkoví rarášci

Ingredience: 2 kuřecí prsa 1 tvarůžky (125 g) 3-4 vejce (podle velikosti) cca 3 - 4 lžíce solamylu 1 jarní cibulka 2 lžičky sojové omáčky 2 lžičky hořčice 1 lžička sušeného česneku 1 lžička mleté papriky sůl, pepř, olej   Příprava:  Kuřecí maso a cibulku...

Rychlé řízečky ze sýru a rohlíků

Rychlé řízečky ze sýru a rohlíků

Ingredience: 200-250 g strouhaného sýru (dala jsem čedar a goudu) 3 vejce 2 starší rohlíky 50 g šunky strouhanka sůl, pepř, olej   Příprava:  Rohlíky nakrájíme na kostičky a smícháme s rozšlehanými vejci. Ze směsi tvarujeme menší řízečky a obalujeme ve...

"JEŽCI" Z MLETÉHO MASA A LETNÍ BRAMBOROVÝ SALÁT S OKURKOU

"JEŽCI" Z MLETÉHO MASA A LETNÍ BRAMBOROVÝ SALÁT S OKURKOU

Ingredience: Maso:  1kg mletého masa (mix hovězího a vepřového) 1 balení čínských nudlí (200g, takové ty hóóódně tenké dlouhé špagátky, na sílu jako naše vlasové nudličky) koření na mleté maso dle chuti 1 vejce sůl, olej na smažení   Salát:  den předen uvařené brambory ve...

HOVĚZÍ S RAJSKOU OMÁČKOU A TĚSTOVINAMI

HOVĚZÍ S RAJSKOU OMÁČKOU A TĚSTOVINAMI

Ingredience: 600 g hovězí krk, nebo pero 2 - 3 lžíce sádla 1 balení rajčatová šťávy 1 malý rajčatový protlak 1 – 2 lžíce hladké mouky 2 malé cibule Bobkový list Nové koření Celý pepř Cukr Sůl   Příprava:  V hrnci v osolené vodě si uvaříme hezký kousek hovězího masa...

Palačinky z tvarohu s kokosem

Palačinky z tvarohu s kokosem

Ingredience: 400 ml mléka 100 ml perlivé minerálky (klidně slazené) 125 g tučného tvarohu z kelímku 1 vejce 2-3 lžíce cukru+ vanilkový 1 lžíce oleje 1 lžíce rumu 8-10 plných lžic hladké mouky 1 plná lžíce jemného kokosu špetka soli, olej   Příprava:  Z...

Slaninové válečky pečené na pórkových bramborách

Slaninové válečky pečené na pórkových bramborách

Ingredience: 500 g mletého masa mix delší plátky slaniny na zabalení 1 vejce 1 střední syrová brambora nastrouhaná najemno menší cibule 2-3 stroužky utřeného česneku hrst strouhanky sůl, pepř mletá paprika mletý kmín brambory pórek (hodně) 1 paprikový lusk máslo nebo...

Smetanové kysané zelí

Smetanové kysané zelí

Ingredience: 500 g kysaného zelí 100 ml smetany na šlehání 1 cibule 2 lžíce cukru 2 lžíce hl. mouky lžíce sádla cca 400 ml drůbežího vývaru sůl, pepř 3 kuličky nového koření bobkový list mletá paprika   Příprava:  Na sádle zpěníme nakrájenou cibuli....

Tvarohovo-strouhankové knedlíčky s ovocnou omáčkou

Tvarohovo-strouhankové knedlíčky s ovocnou omáčkou

Ingredience: 500 g tvarohu v kostce 140 g jemné strouhanky 2 menší vejce 2 lžíce cukru 4 lžíce rozpuštěného másla špetka soli 300 g borůvek 200 g jahod 250 ml smetany 31% cca 1 lžíce vanilkového pudinku cukr podle chuti a kyselosti ovoce špetka...

Mleté kuličky dušené v mrkvi

Mleté kuličky dušené v mrkvi

Ingredience: 400 g mletého vepřového masa 1 vejce 1 větší šalotka 2 stroužky česneku 1/2 hrnku bílých burizonů 2-3 lžíce strouhanky sůl, pepř, mletý kmín olej na smažení 500 g mrkve 1 červená paprika 1 větší šalotka 1 lžíce hladké mouky cca 300 ml...

Pivní vepřové plátky na zelenině

Pivní vepřové plátky na zelenině

Ingredience: 600 g vepřových plátků (krkovice, kýta) 1 velká cibule 5-6 stroužků česneku 200 ml světlého piva 400 g sekaných rajčat (konzerva) 2 mrkve 1 menší cuketa 2 lžíce hrubozrnné hořčice 2 lžíce oleje špetka cukru a chilli sůl,pepř snítka...

VOŇAVĚ KUŘE NA PAPRICE

VOŇAVĚ KUŘE NA PAPRICE

Ingredience: 4 kuřecí stehna 2 lžíce tuku (sádlo, nebo máslo) 2 cibule 2 lžičky mleté červené sladké papriky Špetku mleté pálivé papriky 250 ml sladké smetany 1 lžíci hladké mouky 1 plátek másla Drůbeží nebo zeleninový vývar Nové koření Celý pepř Bobkový list Citrón Sůl 150 g...

MASOVÉ KULIČKY NA ŠVÉDSKÝ ZPŮSOB S BRAMBOROVOU KAŠÍ

MASOVÉ KULIČKY NA ŠVÉDSKÝ ZPŮSOB S BRAMBOROVOU KAŠÍ

Ingredience: Kuličky: cca 800g mletého masa (mix hovězí a vepřové) 1 cibule (nadrobno) olej 1/2 hrníčku strouhanky 1 vejce špetka muškátového oříšku sůl, pepř   Omáčka:  1 cibule (nadrobno) 50g másla 40g hladké mouky 600ml hovězího vývaru (já dala vodu a 1/2 kostky...

Koprové nočky - halušky s brynzou

Koprové nočky - halušky s brynzou

Ingredience: 2 hrnky polohrubé mouky 1 vejce 3/4-1 hrnek mléka 3 lžíce jemně nasekaného kopru sůl 100-120 g brynzy slanina podle chuti   Příprava:  Mouku, vejce, sůl a kopr smícháme a postupně přidáváme mléko až do požadované konzistence. Těsto by mělo...

JAHODOVÉ KNEDLÍČKY Z TVAROHOVÉHO TĚSTA SE ZAKYSANOU SMETANOU

JAHODOVÉ KNEDLÍČKY Z TVAROHOVÉHO TĚSTA SE ZAKYSANOU SMETANOU

Ingredience: 250g měkkého tvarohu ve staniolu 70g změklého másla 70g dětské krupičky 70g hladké mouky 1 vanilkový cukr špetka soli citronová kůra (dala jsem 1/2 sáčku Finesse - citronová kůra s fruktózou od dr. Oetkera) mimo to ovoce dle chuti (u nás byly jahody) oslazená zakysaná...