Výlety, zábava a atrakce po ČR

Masovo-žampionové karbanátky

Masovo-žampionové karbanátky

Ingredience:

  • 300 g mletého vepřového masa
  • 250 g žampionů
  • 1 vejce
  • 1 cibule
  • 2 plátky toustového chleba
  • 2 stroužky utřeného česneku
  • 2-3 lžíce mléka nebo smetany
  • lžička mleté papriky mletý kmín
  • sůl, pepř
  • strouhanka na obalení
  • tuk na smažení
 

Příprava: 

Žampiony očistíme a nastrouháme na hrubo. Cibuli nakrájíme na drobno, chléb nadrobíme. Maso smícháme se žampiony, vejcem a zbytkem surovin. Zpracujeme směs a dochutíme. Tvoříme ploché karbanátky a obalíme ve strouhance. Smažíme v rozehřátém tuku z obou stran. Podáváme s různě upravenými brambory nebo jen s chlebem a zeleninou.

 

Recept od U Miládky v kuchyni - facebook

https://www.umvk.cz - stránky

Danky Mňamky - Hlavní jídla

SERPENTINI S BROKOLICOVO-NIVOVÝM PŘELIVEM A KUŘECÍM MASEM V SOLAMYLU

SERPENTINI S BROKOLICOVO-NIVOVÝM PŘELIVEM A KUŘECÍM MASEM V SOLAMYLU

Ingredience: Maso:  600g kuřecího masa (já použila prsa) grilovací koření sušený česnek Solamyl olej sojová omáčka, voda mimo to Panzani Serpentini - těstoviny   Omáčka:  1 hlavička brokolice 1 větší cibule (nadrobno) 4 stroužky česneku...

Vepřová plec na hořčici a barevném pepři

Vepřová plec na hořčici a barevném pepři

Ingredience: 600 g plece (4-5 plátků po asi 150 g) hořčice plnotučná nebo dijonská hladká mouka barevný pepř celý i mletý snítka rozmarýnu (nemusí být) sůl, kousek sádla 1 velká cibule 3 stroužky česneku 100 g uzené slaniny 1 lžička mleté...

Těstoviny v omáčce z kořenové zeleniny a sýru

Těstoviny v omáčce z kořenové zeleniny a sýru

Ingredience: 300 g těstovin 1 cibule 2 mrkve 1 petržel 1/2 menšího celeru 2 stroužky česneku lžička hořčice 1/2 lžičky cukru 150 ml smetany 12% lžička dobré sojové omáčky (nemusí být) 80-100 g strouhané Goudy sůl, pepř 4 kuličky nového koření 1 bobkový list máslo,...

LATRYNĚ

LATRYNĚ

Ingredience: 2 cibule (nadrobno) olej cca 1kg mletého masa (mix vepřového a hovězího) 2 malé plechovky rajského protlaku 2 kostky Masoxu cca 700ml vody 4 stroužky česneku (prolisovat) mletá sladká paprika (já dala zauzenou) mleté chilli 2 lžíce krystalu sůl, grilovací...

Brambory se dvěma druhy hub na kyselo

Brambory se dvěma druhy hub na kyselo

Ingredience: 4-5 brambor hrst sušených hub 4-5 lžic hub ve sladkokyselém nálevu (bez nálevu) 1 lžíce másla 1 cibule zakysaná smetana mléko dle potřeby 2 rovné lžíce hladké mouky 4 kuličky nového koření 1 bobkový list, sůl, pepř kopr nebo majoránka na dochucení vejce uvařená na tvrdo...

HOVĚZÍ KLIŽKA NA HOŘČICI Z POMALÁČKU

HOVĚZÍ KLIŽKA NA HOŘČICI Z POMALÁČKU

Ingredience: Cca 600g hovězí kližky (na větší kostky) 2 středně velké cibule (nadrobno) 2 stroužky česneku (prolisovat) olej, sůl, voda 1 lžíce plnotučné hořčice 2 lžíce hrubozrnné hořčice 2 lžíce ostrého kečupu 2 lžíce sojové omáčky 2 lžíce...

VEPŘOVÉ ZÁVITKY Z "POMALÁČKU"

VEPŘOVÉ ZÁVITKY Z "POMALÁČKU"

Ingredience: Plátky vepřové krkovice (naklepat) plátky fermentovaného salámu (já použila Herkules) plnotučná hořčice sůl, pepř 1 kostka Masoxu sojová omáčka sádlo, hladká mouka, voda   Příprava:  Plátky vepřové krkovice naklepat. Naklepané maso osolit, opepřit,...

KUŘECÍ ŠPÍZ SE ŠŤOUCHANÝMI BRAMBORAMI

KUŘECÍ ŠPÍZ SE ŠŤOUCHANÝMI BRAMBORAMI

Ingredience: 1kg kuřecího stehenního masa 2 lžičky mleté papriky (použila jsem zauzenou) 2 lžičky sušeného česneku 2 lžičky soli 1/2 lžičky mletého černého pepře špetka mletého chilli sušené bylinky (rozmarýn, tymián, bazalka, petržel) 4 lžíce oleje 1 velká červená paprika (na...

SEKANÉ BIFTEČKY Z TROUBY SE ŠŤOUCHANÝMI BRAMBůRKAMI

SEKANÉ BIFTEČKY Z TROUBY SE ŠŤOUCHANÝMI BRAMBůRKAMI

Ingredience: Směs: 500g mletého hovězího masa (já dala mix) 1 syrová brambora (najemno nastrouhat) 100g strouhaného tvrdého sýra 2 vejce 3 stroužky česneku 2 jarní cibulky (nadrobno) 3 lžíce strouhanky 1 lžička ďábelského koření sůl,...

SLANÁ BAREVNÁ ROLÁDA

SLANÁ BAREVNÁ ROLÁDA

Ingredience: Těsto: 6 vajec 6 lžic oleje 3 lžíce zakysané smetany 6 vrchovatých lžic polohrubé mouky 3 lžičky prášku do pečiva 1 lžička soli mimo to 3 lžíce strouhaného tvrdého sýra 2 lžíce syrového špenátového protlaku 1 lžíce mleté...

Sýrová omeleta se šunkou

Sýrová omeleta se šunkou

Ingredience: 2 vejce 2 plátky šunky 50 g strouhané Goudy jarní cibulka bílá část 2 lžíce smetany 1-2 lžíce perlivé vody sůl, pepř nasekaná petrželka nebo pažitka máslo+olej na smažení   Příprava:  Šunku a cibulku nakrájíme na drobno, sýr nastrouháme na jemno. Vejce řádně...

TORTILLOVÉ ROLÁDY

TORTILLOVÉ ROLÁDY

Ingredience: 2 hotové tortilly (kupuju ty velké, určené na wrapy) 8 plátků šunky 8 plátků tvrdého sýra ledový salát (oddělíme jednotlivé listy, případně odřízneme nejtužší košťály, ne že by byly nestravitelné, ale roláda se pak lépe motá) cherry rajčátka (podélně rozkrojíme na...

Vejce v toustu

Vejce v toustu

Ingredience: 4 plátky toustového chleba 2 vejce šunka anglická slanina strouhaný sýr máslo   Příprava:  Do dvou plátku chleba vykrojíme kolečko a dva necháme celé. Na spodní kolečko namažeme trochu másla a položíme plátek šunky. Na to položíme vykrojené kolečko a vyklepneme...

VAJEČNÁ OMELETA S HRÁŠKEM A UZENÝM SÝREM A TATARKOVÉ BRAMBůRKY

VAJEČNÁ OMELETA S HRÁŠKEM A UZENÝM SÝREM A TATARKOVÉ BRAMBůRKY

Ingredience: Tatarkové brambory:  Cca 1kg menších brambor (nejlépe salátové, varný typ "A") 3 lžíce tatarské omáčky 2 lžíce oleje 1 lžíce mleté sladké papriky 1/2 lžičky soli mimo to hrášek uzený sýr vaječná omeleta   Příprava:  Brambory i se slupkou omyjeme a nakrájíme...

KAPUSTOVÉ KARBANÁTKY S BRAMBOROVOU KAŠÍ

KAPUSTOVÉ KARBANÁTKY S BRAMBOROVOU KAŠÍ

Ingredience: 1 menší hlávka kapusty 300g uzeného masa (nejlépe krkovička) 20g másla 1 větší cibule (nadrobno) hrst čerstvé sekané petrželky 3 lžíce hladké mouky 200ml mléka 4 vejce, sůl, mletý černý pepř špetka muškátového květu sušený česnek strouhanka 2 lžíce...

BůČKOVÁ ROLÁDA S VINNOU KLOBÁSOU

BůČKOVÁ ROLÁDA S VINNOU KLOBÁSOU

Ingredience: Cca 1,50kg vepřového boku bez kosti a kůže (ideálně špička) cca 600g vinné klobásy 150g anglické slaniny (plátky) sůl, mletý černý pepř drcený kmín grilovací česnekové koření   Příprava:  Maso naplocho proříznout a vytvořit tak co možná největší plát...

Vyhledávání

 

HLAVNÍ MENU - TIPY NA VÝLETY

     Výlety a atrakce  

    Recepty - menu 

         Koktejly - menu   

      Zábava - menu      

    Akce a festivaly 

 

NEJNOVĚJŠÍ RECEPT - TIRAMISU ROLÁDA S AMARETTEM

TOPlist