Výlety, zábava a atrakce po ČR

Rybí salát se zeleninou

Ingredience:

1 konzerva ryb v tomatě
2 vejce uvařená natvrdo
2 cibule, 2 rajčata, 2 papriky
1 kyselá okurka,
lžíce oleje
2 lžíce rajčatového protlaku
stroužek česneku
pepř, 1 lžička cukru
1 lžička octa, worcesterská omáčka, sůl

Příprava:

Cibuli nakrájíme na kolečka, očištěné a jádřince zbavené papriky na proužky a obojí osmažíme na pánvi v rozehřátém oleji. Přidáme rajčatový protlak, vše podusíme a pak podlijeme několika lžícemi vody, osolíme, osladíme, okyselíme a ještě chvilku podusíme. Vychladlou směs dáme na mísu, přidáme rybí maso, nakrájenou okurku, vejce a rajčata, česnek utřený se solí, okořeníme a vše lehce promícháme.

Štítky:

salát | ryby | zelenina | Rybí salát se zeleninou

Saláty

Ovocný salát se zmrzlinou

Ingredience: 200 g rozmanitého čerstvého kompotovaného nebo zmrazeného ovoce např. meruňky ananas, jahody, třešně, jablka hrušky, pomeranče, banány broskve, šťáva z půlky citronu 2 lžičky cukru trochu vanilkového cukru 2 lžíce rumu nebo koňaku, popř. několik kapek hořkého likéru 2 porce...

Více

Melounový salát

Ingredience: 1 střední meloun 1 hlávkový salát 1 pomeranč šťáva z 1 citronu šlehačka na zdobení Příprava: Omytý a na jednotlivé listy rozebraný hlávkový salát rozložíme na talíř, poklademe jej kousky melounu, které vykrájíme lžící a přidáme dílky pomeranče zbavené jader. Salát...

Více

Višňový salát

Ingredience: 1 višňový kompot 1 hlávkový salát 4 lžíce nasekaných vlašských jader 1 lžíce oleje, 1 lžíce citronové šťávy 1/2 lžičky čili nebo pálivé papriky 1/2 lžičky mletého pepře, sůl Příprava: Ze sklenice višňového kompotu odlijeme část sirupu a sklenici doplníme směsí oleje,...

Více

Anansový salát

Ingredience: 1 ananas nebo 1 ananasový kompot 150 g tvrdého sýra 1 jogurt Příprava: Ananas oloupáme a nakrájíme na kostky. Na stejně velké kostky nakrájíme i sýr. V míse smícháme ananas se sýrem a směs zalijeme rozšlehaným bílým jogurtem.

Více

Hruškový salát se skořicí

Ingredience: 5 zralých hrušek šťáva z půlky citronu 1 lžíce rumu nebo brandy cukr, špetka skořice Příprava: Zralé hrušky oloupáme a nakrájíme na tenké plátky, které hned na míse pokapeme citronovou šťávou, lehce promícháme, přidáme cukr a skořici a pokapeme rumem nebo brandy....

Více

Pomerančový salát s vínem

Ingredience: 700 g sladkých pomerančů 2 dl přírodního červeného vína 3 lžíce cukru Příprava: Oloupané pomeranče nakrájíme na malé kostky a dáme do skleněné mísy, posypeme cukrem, promícháme a zalijeme vínem.

Více

Ovocný salát z banány

Ingredience: 150 g oloupaných banánů 100 g kompotovaného ananasu 1 sladký oloupaný pomeranč 1 sladké jablko, citronová šťáva Krém: 2 žervé 5 lžic šlehačky 1 lžíce vanilkového cukru, 5 lžic moučkového cukru Příprava: Všechny uvedené přísady našleháme vidličkou do hladkého...

Více

Salát z krůtího masa s majonézou

Ingredience: Krůtí prsa 40 g másla 2 jablka, 1 banán 3 lžíce sterilovaného hrášku 1 menší celer 50 g mandlí citronová šťáva, petrželka 100 g majonézy 1 hlávkový salát citron na ozdobu, 1 lžička hořčice, sůl Příprava: Osolená krůtí prsa udusíme na másle a necháme vychladnout....

Více

Vaječný salát se žampiony

Ingredience: 1 konzerva sterilovaných žampionů 6 vajec šťáva z půlky citronu 1 lžíce sekané pažitky, 1 kelímek tatarské omáčky 4 lžíce jogurtu, pepř, sůl Příprava: Sterilované žampiony nakrájíme a skládáme do mísy střídavě s plátky vajec natvrdo vařených, vše osolíme a opepříme. Do...

Více

Neapolský salát

Ingredience: 200 g vařených makaronů 1 červená a 1 zelená paprika 100 g mortadely 100 g sýra na krájení (eidam) 1 stroužek česneku 2 lžíce olivového oleje 1 lžíce octa špetka mletého pepře Příprava: Vařené makarony, očištěné papriky, salám a sýr nadrobno nakrájíme, dáme do mísy a...

Více