Výlety, zábava a atrakce po ČR

VIŠŇOVÉ KOLÁČKY SE SKOŘICOVOU DROBENKOU

VIŠŇOVÉ KOLÁČKY SE SKOŘICOVOU DROBENKOU

Ingredience:

Těsto: 

  • 500g polohrubé mouky
  • 2 lžíce krystalu
  • 1/2 lžičky soli
  • 35g čerstvého droždí
  • 2 žloutky
  • 250ml vlažného mléka
  • 100g rozpuštěného másla
  • 2 lžíce oleje
  • mimo to 300g zakysané smetany
  • 1 vanilkový cukr
 
Drobenka skořicová: 
  • 200g hrubé mouky
  • 150g krystalu
  • 1 lžička mleté skořice
  • 150g rozpuštěného másla
 

Příprava: 

Vykynuté těsto rozdělit na požadovaný počet kousků (já dělala 22, aby se mi hezky vešly na 2 plechy), nechat 10 minut pod igelitem odpočinout, pak klást jednotlivé bochánky na plech s pečícím papírem, zploštit a nechat cca 30 minut kynout pod igelitem, pak do každého vytlačit důlek, okraje potřít rozšlehaným vejcem, naplnit ovocem (já dala višně-kyselky), do středu dát lžíci oslazené zakysané smetany a posypat drobenkou. Tu jsem dnes dělala trochu jinak, do rozpuštěného zchladlého másla jsem vsypala mouku, cukr a skořici a umíchala drobenku vidličkou. Pečeme asi 20 minut na 170 stupňů.

 

Recept od Danula Vašíčková - facebook

Dezerty a dorty - sladké pečení

DOUPOVSKÉ ŘEZY

DOUPOVSKÉ ŘEZY

Ingredience: Těsto: 400 g hladké mouky 1 lžíce kakaa 250 g Hery 1 prášek do pečiva 1 žloutek 5 lžic mléka   Náplň: 750 g tvarohu ve vaničce 3 žloutky 250 g cukru moučky 1 lžíce Solamylu (škrobová moučka, bramborový nebo kukuřičný škrob) 1 hotový vychlazený vanilkový puding 4...

Makovo - orechová bublanina - Od Marta Mlynarcikova

Makovo - orechová bublanina - Od Marta Mlynarcikova

Ingredience: 9 ks vajíčka 150 g mletý mak 150 g mleté orechy 1 ks práš.do pečiva Štipka soľ 200 g masla 200 g práškový cukor 4 poliev. lyž. sirup 2 poliev. lyž. rum Zavárané višne Zavaráne slivky   Příprava:  Spolu zmiešam mak , orechy , práš.do pečiva. Maslo...

BUCHTA Z ČERNÉHO PIVA

BUCHTA Z ČERNÉHO PIVA

Ingredience: Těsto:  2 celá vejce 1 hrnek krystalu (myšleno objem 250ml) 1 hrnek oleje 1 hrnek černého piva (já dala Krušovice) 2 hrnky polohrubé mouky 1 prášek do pečiva 2 lžíce kvalitního holandského kakaa mimo to 40g čokolády na vaření kousek stoprocentního...

Nepečený osviežujúci cheesecake - OD Marta Mlynarcikova

Nepečený osviežujúci cheesecake - OD Marta Mlynarcikova

Ingredience: 300 g sušienky sondei 200 g rozpustené maslo 500 g mascarpone 500 ml šľahačková smotana 150 g biela čokoláda 2 ks smetafix 1 ks želatínový stužovač za studena Šťava z jedného citrona 4 polievkové lyž. práš. cukor   Příprava:  Sušienky pomeliem a zmiešam s...

Jednoduchý jablčník - Od Marta Mlynarcikova

Jednoduchý jablčník - Od Marta Mlynarcikova

Ingredience: Těsto: 450 g hladká múka 250 g maslo trocha vody   Jablková náplň: Asi 1 kg ošúpané jablka 200 g kryštál. cukor 3 poliev. lyž. solamyl Šťava z jedného citrona 1 práš. cukor   Příprava:  Jablka nakrájam na plátky , pridám cukor , solamyl a šťavu z 1...

LUXUSNÍ REBARBOROVÝ KOLÁČ

LUXUSNÍ REBARBOROVÝ KOLÁČ

Ingredience: Těsto: 200 g hladké mouky 100 g másla 100 g cukru 1 vejce Špetka soli   Náplň: 500 g rebarbory 3 lžíce třtinového cukru 2 cm čerstvého jemně nastrouhaného zázvoru 3 vejce 70 g medu 250 g bílého jogurtu 1 lžíce Škrobové moučky (Solamyl) 2 lžičky vanilkového...

ROLÁDA BEZ MOUKY

ROLÁDA BEZ MOUKY

Ingredience: 6 vajec 100g krystalu špetka soli 3 lžíce kvalitního holandského kakaa mimo to ušlehaná a lehce přislazená šlehačka nebo jiný lehký krém   Krém: 250ml smetany ke šlehání (33%) 80g vaječného likéru 160g bílé čokolády (dala jsem Orion) 1 ztužovač šlehačky 250g...

NADÝCHANÝ TVAROHOVÝ KOLÁČEK

NADÝCHANÝ TVAROHOVÝ KOLÁČEK

Ingredience: 175g hladké mouky 1/2 prášku do pečiiva 50g moučkového cukru 1 vejce 50g změklého másla špetka soli mimo to tvarohová náplň sekané mandle vanilkový cukr s mandlovou příchutí (Vitana)   Tvarohová náplň: 500g měkkého vaničkováho tvarohu 2 vejce 90g moučkového...

ŠPENÁTOVÁ BÁBOVKA

ŠPENÁTOVÁ BÁBOVKA

Ingredience: 1 mražený špenátový protlak (v hrnci trochu povařit, bez cibule, bez soli a česneku! a malinko vydusit, aby nebyl jen samá voda) 4 vejce 200g rozpuštěného a zchladlého másla 200g krystalu 1 vanilkový cukr 1 prášek do pečiva 400g polohrubé mouky špetka soli kůra a šťáva z...

NEKYNUTÝ TVAROHOVÝ MAZANEC (BOCHÁNEK)

NEKYNUTÝ TVAROHOVÝ MAZANEC (BOCHÁNEK)

Ingredience: Těsto: 500 g hladké mouky 3 lžíce mouky na vál 160 g tuku (máslo, Hera, Stela) 250 g moučkového cukru 1 vanilínový cukr 1 prášek do pečiva 250 g tučného tvarohu ve vaničce 1 citrón (kůra z celého citrónu a pár kapek šťávy) 2 vejce + 2 žloutky na potření 120 g hrozinek...

ŠLEHAČKOVÝ VLÁČNÝ MAZANEC (BOCHÁNEK)

ŠLEHAČKOVÝ VLÁČNÝ MAZANEC (BOCHÁNEK)

Ingredience: Těsto: 100 ml mléka 1 kostka droždí 1 lžička cukru 500 g polohrubé mouky 120 g cukru krupice špetka soli 1/2 vanilínového cukru 1 vejce 2 žloutky 250 ml smetany 33% Citrónová kůra Rozinky 2 žloutky na pomazání   Příprava:  Z vlažného mléka, lžičky cukru a...

NEPEČENÝ ŘEZ Z BE-BE SUŠENEK A ZAKYSANKY - ZEBRA

NEPEČENÝ ŘEZ Z BE-BE SUŠENEK A ZAKYSANKY - ZEBRA

Ingredience: 2 balíčky kakaových Be-Be sušenek 3 zakysané smetany (celkem 600g) 3 vanilkové cukry rum podle chuti (nemusí být) 1/2 sáčku pudinku baz vaření od Dr.Oetkera (dala jsem kokosový) mimo to 100g kvalitní čokolády na vaření (používám z Lidlu 52%) 100g smetany ke šlehání...

MRKVOVÉ MUFFINY S CITRONOVOU POLEVOU

MRKVOVÉ MUFFINY S CITRONOVOU POLEVOU

Ingredience: Těsto: 2 celá vejce ½ hrnku cukru 1 hrnek (250 ml) polohrubé mouky 3 velké mrkve nastrouhané na jemno 100 ml oleje 100 ml mléka Citronová kůra ½ kypřícího prášku do pečiva 1 vanilkový cukr Špetka mleté skořice   Citronová poleva: 200 g cukru moučka 2 polévkové...

KRÉMOVÁ MAKOVÁ KOSTKA

KRÉMOVÁ MAKOVÁ KOSTKA

Ingredience: Těsto: 5 vajec 125g moučkového cukru 125g rozpuštěného a zchladlého másla 100g polohrubé mouky 100g mletého máku 500ml mléka, špetka soli   Příprava:  V míse důkladně vyšleháme ručním elektrickým šlehačem žloutky s moučkovým cukrem do husté bílé pěny. Poté za...

JABLÍČKOVÁ BUCHTA S ČOKO-ŠLEHAČKOU

JABLÍČKOVÁ BUCHTA S ČOKO-ŠLEHAČKOU

Ingredience: Těsto:  100g změklého másla 250g krystalu 3 celá vejce 3 jablka (čistá váha po očištění 300g, nahrubo nastrouhat) 100ml mléka 250g polohrubé mouky 1 prášek do pečiva 40g kvalitního holandského kakaa špetka soli   Čoko-šlehačka:  3 smetany ke šlehání...

ŽRAVÉ ŘEZY

ŽRAVÉ ŘEZY

Ingredience: Těsto:  5 vajec 250g moučkového cukru 250g hladké mouky 10 lžic horké vody 10 lžic oleje 1/2 prášku do pečiva špetka soli   Náplň:  5 kelímků zakysané smetany 1 velká plechovka kompotovaných broskví nebo jiného ovoce dle chuti a možností (necháme vykapat a...

Dezerty a dorty - sladké pečení

DOUPOVSKÉ ŘEZY

DOUPOVSKÉ ŘEZY

Ingredience: Těsto: 400 g hladké mouky 1 lžíce kakaa 250 g Hery 1 prášek do pečiva 1 žloutek 5 lžic mléka   Náplň: 750 g tvarohu ve vaničce 3 žloutky 250 g cukru moučky 1 lžíce Solamylu (škrobová moučka, bramborový nebo kukuřičný škrob) 1 hotový vychlazený vanilkový puding 4...

DONUTY CITRÓNOVÉ A ČOKOLÁDOVÉ

DONUTY CITRÓNOVÉ A ČOKOLÁDOVÉ

Ingredience: 3 hrnky (250 ml) polohrubé mouky 1 hrnek vlažného mléka 1 kostka droždí (42g) 2 žloutky 3 lžíce cukru krupice 2 lžíce oleje 2 lžíce bílého jogurtu 1 lžíce rumu Špetka soli   Poleva citronová: 200 g cukru moučka 2 polévkové lžíce horké vody 1 polévková lžíce...

ANANASOVÉ ŘEZY též zvané "ORGASMUS"

ANANASOVÉ ŘEZY též zvané "ORGASMUS"

Ingredience: Těsto:  1 a 1/2 hrnku polohrubé mouky (myšleno objem 250ml) 1 hrnek krystalu 2 celá vejce 1 prášek do pečiva 2 lžičky jedlé sody špetka soli 1 plechovka ananasového kompotu (celková hmotnost 565g)   Krém:  2 kelímky neochuceného pomazánkového másla 1...

DORT TIRAMISU

DORT TIRAMISU

Ingredience: (Váha 3700 g, průměr 27 cm, výška 6-9 cm) 500 ml silné kávy (tj. mletá káva zalitá vroucí vodou) 50 ml Amaretta, může být i likér Kahlua, nebo mandlové aroma 100 ml rumu 2 velká balení dětských piškot 4 balení (250 g) Mascarpone 2 smetany ke šlehání 31% 2 ztužovače...

LETNÍ OVOCNÝ DORT S PUDINGOVÝM KRÉMEM

LETNÍ OVOCNÝ DORT S PUDINGOVÝM KRÉMEM

Ingredience: Váha 5000 g, průměr 26,5 cm, výška 12 cm Korpus: 6 žloutků 250 g cukru 60 g kakaa 4 lžÍce vody 6 lžic oleje 250 g hladké mouky 1 lžička prášku do pečiva 6 bílků   Želatina: 200 ml vody 1 lžíce cukru krupice 1 ks cukrárenské želé   Ostatní ingredience: Ovoce...

Jogurtovo-smetanový perník s višněmi

Jogurtovo-smetanový perník s višněmi

Ingredience: 3 hrnky mouky (napůl hladká a polohrubá) 1 hrnek cukru 1/4 hrnku oleje cca 3/4 hrnku mléka 150 g bílého jogurtu 100 g zakysané smetany 2 vejce 2 lžíce kakaa 1 lžíce kakaového pudinku 1 prášek do perníku 1/2 lžičky jedlé sody 1 vanilkový cukr 1 lžička perníkového...

DOMÁCÍ RAKVIČKY SE ŠLEHAČKOU

DOMÁCÍ RAKVIČKY SE ŠLEHAČKOU

Ingredience: 1 vejce 4 žloutky 250 g moučkového cukru 1 vanilínový cukr Tuk na vymazání formiček 250 ml smetany 33%   Příprava:  Předehřejeme si troubu na 180–190°C.  Vejce, žloutky a oba cukry vyšleháme a cukrářským sáčkem plníme těsto do vymazaných formiček do...

STROUHANÝ JOGURTOVÝ KOLÁČ S VIŠNĚMI

STROUHANÝ JOGURTOVÝ KOLÁČ S VIŠNĚMI

Ingredience:  Těsto:  350g hladké mouky 150g krystalu 1/2 prášku do pečiva špetka soli 180g změklého másla 2 lžíce zakysané smetany 4 žloutky 1 lžička vanilkové esence   Náplň:  400g bílého smetanového jogurtu (dala jsem Klasik) 2 zakysané smetany (celkem...

Vyhledávání

 

HLAVNÍ MENU - TIPY NA VÝLETY

     Výlety a atrakce  

    Recepty - menu 

         Koktejly - menu   

      Zábava - menu      

    Akce a festivaly 

 

NEJNOVĚJŠÍ RECEPTY - TIRAMISU ROLÁDA S AMARETTEM

 

NEJNOVĚJŠÍ PLACENÝ VÝLET - PAPILONIA -MOTÝLÍ DŮM - stovky živých exotických motýlů

 

ATRAKCE PRO DĚTI A ZOO A ZÁBAVNÍ PARKY

 Severní Morava  

 

 

KAM V PRAZE AKTUÁLNĚ ZA ZÁBAVOU ?

 

 

Danky Mňamky - Hlavní jídla

Rychlé halušky z jogurtu

Rychlé halušky z jogurtu

Ingredience: 150 g bílého jogurtu 1 vejce 5-6 lžic polohrubé mouky na špičku nože kypřícího prášku sušený libeček sůl zelí, slanina nebo brynza   Příprava:  Nejdříve dáme vařit osolenou vodu, protože je to rychlovka. Jogurt, vejce, mouku, sůl, libeček a...

KUŘECÍ MASO V BRAMBORÁKU A SALÁT COLESLAW

KUŘECÍ MASO V BRAMBORÁKU A SALÁT COLESLAW

Ingredience: Těsto na bramborák:  5 stehenních KUŘECÍCH řízků 5 větších brambor (najemno nastrouhat) 1 mladá cuketa (cca 250g, nahrubo nastrouhat) 1 středně velká cibule (nadrobno) 4 stroužky česneku (prolisovat) 4 vejce polohrubá mouka mléko (množství dle hustoty těsta) sůl, mletý...

KUŘECÍ KARI PLACIČKY S CUKETOU

KUŘECÍ KARI PLACIČKY S CUKETOU

Ingredience: 3 velké kuřecí stehenní řízky (na drobnější kostičky) 1 středně velká cibule (nadrobno) 1 malá cuketa (cca 250g, nahrubo nastrouhat i se slupkou) 5 vajec 1 lžíce sušené majoránky 1 lžička kari koření 1 lžička mleté sladké papriky (dala jsem zauzenou) 1 lžička Magi 1 lžička...

ZAPEČENÉ BRAMBORY S ŘAPÍKATÝM CELEREM A PEPŘOVÝ KUŘECÍ STEAK

ZAPEČENÉ BRAMBORY S ŘAPÍKATÝM CELEREM A PEPŘOVÝ KUŘECÍ STEAK

Ingredience: Maso: 4 Stehenní kuřecí řízky sůl grilovací koření čerstvě mletý "čtyřpepř" olej 1 sojová omáčka trocha vody 1 hotová světlá jíška   Brambory:  cca 1,5kg brambor (oloupat, omýt, nakrájet na cca 2-3mm silné plátky) 6 stonků řapíkatého celeru (na 1cm silné...

TELECÍ ZÁVITKY NA HRUBOZRNNÉ HOŘČICI

TELECÍ ZÁVITKY NA HRUBOZRNNÉ HOŘČICI

Ingredience: Cca 1kg telecího masa (měla jsem karé) plátky anglické slaniny 1 hrubozrnná hořčice sůl, mletý černý pepř 1 kostka Masoxu sojová omáčka hladká mouka voda   Příprava:  Telecí karé není příliš vysoké, proto jsem řezala vždy 1cm silný plátek, ale nedokrojila až na...

KARBANÁTKY PEČENÉ V TROUBĚ

KARBANÁTKY PEČENÉ V TROUBĚ

Ingredience: Karbanátky:  Cca 1500g mletého masa (mix vepřového a hovězího) 2 středně velké cibule (nadrobno) 5 stroužků česneku (prolisovat) 4 lžíce plnotučné hořčice 4 lžíce ostrého kečupu 1 lžíce sušené majoránky sůl, mletý černý pepř 2 lžičky směsi koření na mleté maso 2...

PEČENÁ VEPŘOVÁ LÍČKA A BRAMBOROVÉ PYRÉ

PEČENÁ VEPŘOVÁ LÍČKA A BRAMBOROVÉ PYRÉ

Ingredience: Maso:  Cca 1kg vepřových líček 1 středně velká cibule (nadrobno) 3 stroužky česneku (nadrobno) 1/2 lžičky mletého chilli 1 lžíce medu 250ml světlého piva 250ml masového vývaru sůl, mletý černý pepř sušený česnek 1 lžička drceného...

FAVORIT neboli VAŘENÁ SEKANÁ

FAVORIT neboli VAŘENÁ SEKANÁ

Ingredience: 750g vepřového boku bez kosti a kůže 500g jemného salámu (typu Junior) 4 vařená vejce (na kostičky) 4 syrová vejce 1 červená kapie (na malé kostičky) 2 hrsti mraženého hrášku 1 lžička Vegety 1 lžička soli 1 lžička mletého černého pepře   Příprava:  Maso a salám...

SÝROVÉ BULKY

SÝROVÉ BULKY

Ingredience: 225ml vlažné vody 45ml oleje 420g hladké mouky 1 lžička cukru 1 a 1/2 lžičky soli 15g čerstvého droždí 1 vejce na potření tvrdý sýr strouhaný nebo plátky (já použila obyč. strouhanou "třicítku")   Příprava:  Těsto zpracováno a vykynuto v pekárně. Vykynuté...

ŠPÍZY Z KUŘECÍCH SRDÍČEK A ŠŤOUCHANÉ BRAMBORY S ČERSTVÝMI BYLINKAMI

ŠPÍZY Z KUŘECÍCH SRDÍČEK A ŠŤOUCHANÉ BRAMBORY S ČERSTVÝMI BYLINKAMI

Ingredience: Špízy:  500g chlazených kuřecích srdíček (očistit, omýt a osušit) cca 6 stroužků česneku (na silné plátky) čerstvá bazalka sůl, čerstvě mletý čtyřbarevný pepř olej nebo sádlo na smažení šťouchané brambory   Příprava:  Srdíčka vložíme do misky, osolíme a...

ZAPÉKANÁ ZELENINA

ZAPÉKANÁ ZELENINA

Ingredience: 3 štíhlé cuketky 2 obří mrkve (oloupat) 200g zakysané smetany 100g olomouckých tvarůžků (najemno nastrouhat) 6 vajec sušený česnek sůl, mletý černý pepř máslo na vymazání pekáčku   Příprava:  Jednu cuketu i se slupkou nakrájíme na cca 0,5cm silná...

ZADĚLÁVANÉ KACHNÍ ŽALUDKY S DOMÁCÍM KYNUTÝM KNEDLÍČKEM

ZADĚLÁVANÉ KACHNÍ ŽALUDKY S DOMÁCÍM KYNUTÝM KNEDLÍČKEM

Ingredience: Cca 1kg kachních žaludků (odblanit a očistit od přebytečného tuku) 1 mrkev 1 petržel 1/4 celeru 1 cibule (neloupat) 1 vetší cibule (nadrobno pokrájet) 100g másla 60g hladké mouky 50ml smetany 6 kuliček nové koření 10 kuliček celého černého pepře 3 bobkové listy 3 lžíce...

Krůtí nebo jiné vařené maso v zeleninové omáčce

Krůtí nebo jiné vařené maso v zeleninové omáčce

Ingredience: miska krůtího vařeného masa 2 mrkve 1 petržel kousek celeru 1 cibule 400 g sekaných rajčat (konzerva) cca 2 hrnky vývaru z masa 80-100 ml smetany (podle chuti) olej + kousek másla 3 kuličky nového koření bobkový list sůl, pepř    Příprava:  Cibuli a...

KUŘECÍ BÁBOVKA S BRAMBOROVOU KAŠÍ

KUŘECÍ BÁBOVKA S BRAMBOROVOU KAŠÍ

Ingredience: 6 kuřecích stehenních řízků 300g anglické slaniny (plátky) 2 paprikové klobásy 5 celých syrových vajec 250g strouhaného Eidamu něco zeleného (já dala dvě hrsti mraženého hrášku, ale můžete použít třeba listový špenát) sůl, pepř grilovací...

Špenát se zakysanou smetanou a bramborové knedlíky se smaženou cibulí

Špenát se zakysanou smetanou a bramborové knedlíky se smaženou cibulí

Ingredience: sáček mraženého sekaného špenátu 1 menší cibule 3-4 stroužky česneku zarovnaná lžíce hladké mouky 1-2 lžíce zakysané smetany (podle chuti) 2 lžíce strouhaného parmezánu mléko podle potřeby sůl, pepř, olej    Knedlíky: 600 g vařených studených brambor 60 g...

Zelníky s kuřecím masem

Zelníky s kuřecím masem

Ingredience: 150-200 g vymačkaného kysaného zelí 1 větší brambor cca 150 g kuřecího masa (měla jsem stehenní) 2 vejce 4-5 lžic mléka 4-5 lžic hladké mouky (nevrchovaté) lžička sušeného česneku kmín, pepř, sůl olej nebo sádlo na...

Kolínka zapečená s třemi druhy sýrů

Kolínka zapečená s třemi druhy sýrů

Ingredience: 300 g kolínek 1 Camembert Niva a uzený sýr podle chuti cca 10 cherry rajčátek 4-5 nožiček kvalitních párků cca 70 g libové uzené slaniny 2 vejce 150 ml smetany nebo mléka plátek másla sůl,...

ŠPAGETY SE SLANINOU, SMETANOU A TYMIÁNEM

ŠPAGETY SE SLANINOU, SMETANOU A TYMIÁNEM

Ingredience: 400 g špagety 400 g slaniny 100 g sýru Niva nebo Gorgonzola Pár snítek čerstvého tymiánu 1 Smetana 33% Česnek Olej Pepř   Příprava:  Nejprve si uvaříme špagety v osolené vodě s trochou oleje (proti slepení).Slaninu nakrájíme a vypražíme na suché pánvi. Přidáme...

Šlehaný vepřový řízek se smetanou a sýrem

Šlehaný vepřový řízek se smetanou a sýrem

Ingredience: 500 g mleté vepřové plece 100 g smetany 33 % (půl kelímku) 80 g sýru typu Hermelín (menší balení) 100 g sýru Eidam Gouda sůl, pepř špetka pálivé papriky petrželka (nemusí být) mouka 1 vejce strouhanka (nejlépe ze dvou dnů starých rohlíků) tuk na...

POMALENÉ KRŮTÍ MASO NA PAPRICE S TĚSTOVINOU

POMALENÉ KRŮTÍ MASO NA PAPRICE S TĚSTOVINOU

Ingredience: Cca 1kg krůtího stehenního masa (na větší kostky) 2 středně velké cibule (nadrobno) 4 stroužky česneku (nadrobno) olej 2 lžíce mleté sladké papriky (dala jsem zauzenou) 1 lžička sušeného tymiánu 10 kuliček černého pepře 6 kuliček nového koření 2 bobkové...

KUŘECÍ ŠNEKY NA ŠPEJLI S BRAMBOROVOU KAŠÍ

KUŘECÍ ŠNEKY NA ŠPEJLI S BRAMBOROVOU KAŠÍ

Ingredience: 4 kuřecí prsní řízky 150g šunky 150g anglické slaniny sůl, mletý černý pepř sušený česnek grilovací koření   Příprava:  Maso rozříznout, rozklepat, z obou stran osolit, opepřit a okořenit, poklást plátky šunky a slaniny, srolovat a alespoň na hodinku, lépe na dvě,...

Žampiony na uzené paprice

Žampiony na uzené paprice

Ingredience: Žampiony Slanina 1 šalotka 1 paprika 1 vývar koření 1 smetana mouka těstoviny - gnochi   Příprava:  Žampiony očistíme a nakrájíme na větší kousky (neloupala jsem). Slaninu nakrájíme na kostičky a šalotku nadrobno. Slaninu rozpustíme a...

KUŘECÍ SMĚS S KUKUŘICÍ, PAPRIKOU A PÓRKEM

KUŘECÍ SMĚS S KUKUŘICÍ, PAPRIKOU A PÓRKEM

Ingredience: 4 kuřecí prsa 1 velká cibule 1 malý pórek 1 červená paprika 1 hrst kukuřice Jarní cibulka Sójová omáčka Worcester Kečup Škrobová moučka (Solamyl) Sušený česnek Olej Sůl, Pepř   Příprava:  Do misky si na nudličky nakrájíme kuřecí maso, osolíme, opepříme a...

Vařené vepřové v omáčce s brambory a žampiony

Vařené vepřové v omáčce s brambory a žampiony

Ingredience: 1 kg vepřových špic nebo masitých žeber 4-5 větších brambor 300 g žampionů 1 cibule 3 stroužky česneku 1 mrkev  kousek celeru 100 ml smetany (může být i zakysaná) 2 lžíce hladké mouky 5 kuliček nového koření 2 bobkové listy sůl, pepř,...