Výlety, zábava a atrakce po ČR

Kotleta na zázvoru s jogurtem

Kotleta na zázvoru s jogurtem

Ingredience:

  • 750 g vepřových kotlet
  • sůl, mletý zázvor
  • 50 g oleje
  • 75 g cibule
  • 80 g čerstvé zelené papriky
  • 80 g čerstvé červené paprik
  • 100 g žampionů
  • pepř
  • 1 dl vody
  • 150 g bílého jogurtu
  • zelená petrželka

 

Příprava:

Kotlety naklepeme, okraje nařízneme, mírně osolí­me, poprášíme zázvorem a na horkém oleji po obou stranách opečeme doměkka. Kotlety vyjmeme, ve výpeku zpěníme nakrájenou cibuli, přidáme na nudličky nakrájené papriky, pokrájené žampiony, opepříme, orestujeme, zastříkneme vodou, krátce podusíme, ke konci zalijeme jogurtem a prohřejeme. Dochutíme. Na talíři posypeme přelité kotlety seka­nou petrželkou.

Příloha: bramborové knedlíky.

 

 

Pečené vepřové plátky

Kotleta zapečená s houbami a slaninou

Kotleta zapečená s houbami a slaninou

Ingredience: 750 g vepřových kotlet sůl, pepř 50 g oleje 80 g rostlinného tuku 50 g cibule 300 g čerstvých hub nebo žampionů kmín, 3 vejce 50 g slaniny 50 g strouhaného sýra   Příprava: Nakrájené kotlety naklepeme, okraje nařízneme, osolíme, opepříme a v horkém oleji po obou...

Zapečená vepřová krkovička

Zapečená vepřová krkovička

Ingredience: 750 g nasekaných plátků z vepřové krkovičky sůl, pepř 100 g šunky 100 g anglické slaniny 300 g sterilovaného leča 50 g rostlinného tuku 125 g strouhaného sýra 250 g smetany   Příprava: Plátky z krkovičky mírně naklepeme, okraje nařízne­me, osolíme,...

Písecká kotleta

Písecká kotleta

Ingredience: 750 g vepřových kotlet sůl, pepř 5 vajec 125 g strouhaného sýra 30 g kečupu 15 g hořčice 3 stroužky česneku majoránka 150 g oleje na smažení   Příprava: Nasekané kotlety několikrát na okrajích nařízneme, naklepeme, osolíme a opepříme. Kotlety obalíme v těstíčku, které...

Selské vepřové žebírko

Selské vepřové žebírko

Ingredience: 750 g vepřových žebírek sůl 4 stroužky česneku pepř 70 g sádla nebo rostlinného tuku 50 g slaniny 100 g cibule 6 dl vývaru nebo vody 50 g hladké mouky   Příprava: Nasekaná vepřová žebírka mírně naklepeme, okraje nařízneme, potřeme česnekem utřeným se solí, opepříme a...

Kotleta na zázvoru s jogurtem

Kotleta na zázvoru s jogurtem

Ingredience: 750 g vepřových kotlet sůl, mletý zázvor 50 g oleje 75 g cibule 80 g čerstvé zelené papriky 80 g čerstvé červené paprik 100 g žampionů pepř 1 dl vody 150 g bílého jogurtu zelená petrželka   Příprava: Kotlety naklepeme, okraje nařízneme, mírně...

Tatranské kotlety

Tatranské kotlety

Ingredience: 4 libovější kotlety z krkovičky (z žebírka nebo kýty) sůl pepř 4 plátky anglické slaniny 4 plátky šunky (nebo šunkového salámu) sterilované lečo v oleji (bez uzeniny) 100 g strouhaného tvrdého sýra 150 ml sladké smetany   Příprava: Krkovičku lehce naklepeme, po obvodu...

Znojemské vepřové kotlety

Znojemské vepřové kotlety

Ingredience: 750 g vepřových kotlet sůl, pepř 50 g oleje 30 g másla 100 g cibule 40 g hladké mouky 5 dl vývaru 1,5 dl bílého vína 20 g hořčice celý pepř 30 g slaniny 80 g sladkokyselých okurek   Příprava: Nasekané kotlety na okrajích nařízneme, mírně...

Vyhledávání

 

HLAVNÍ MENU - TIPY NA VÝLETY

     Výlety a atrakce  

    Recepty - menu 

         Koktejly - menu   

      Zábava - menu      

    Akce a festivaly 

 

NEJNOVĚJŠÍ RECEPT - TIRAMISU ROLÁDA S AMARETTEM

 

ZPRÁVY Z PRAHY - AKTUÁLNĚ

 

 

 

INTERAKTIVNÍ MAPY VÝLETŮ !!

 

TOPlist