Výlety, zábava a atrakce po ČR

ŽENSKÝ ROZMAR

ŽENSKÝ ROZMAR

Ingredience:

Těsto:

  • 110ml vlažné vody
  • 100g rozpuštěného másla
  • 4 žloutky
  • 3 lžíce krystalu
  • 40g čerstvého droždí
  • 300g hladké mouky
  • 1/4 lžičky soli.
 

Sníh:

  • 4 bílky
  • 150g krystalu
  • 1 vanilkový cukr
  • špetka soli
  • pikantní marmeláda na potření
  • sekané vlašské ořechy na posypání

 

Příprava:

Tak tahle naprosto úúúžasná dobrůtka je dneska to pravé, co potřebuju na nervy. Mám totiž od včerejška doma malýho maroda a ten dělá svýmu chlapskýmu plemenu dneska čest, je protivnej, ukňouranej a prostě...na zabití.

 

Zaděláno a vykynuto v pekárně (těsto je hodně volné, nelekejte se a nepřidávejte mouku), poté mastnýma rukama rozprostřít na máslem vymazaný velký plech (42x32cm) a nechat asi 30 minut kynout pod igelitem. Asi 5 minut před vložením do trouby začít šlehat bílky se špetkou soli do hustého sněhu. Plech vložit do trouby vyhřáté na 170 stupňů a nechat cca 5 minut zapéct. Během tohoto času přišlehávat do sněhu po částech cukr a důkladně prošlehat. Plech vyjmout z trouby, těsto potřít pikantní marmeládou (já dala domácí špendlíkovou s rumem), navrch natřít ušlehaný sníh s cukrem a špetkou soli a posypat sekanými ořechy. Péct asi 20 minut (dokud sníh pěkně nezrůžoví).
Vydržet a krájet vychladlé. 

 

Recept od Danula Vašíčková - facebook

Dezerty a dorty - sladké pečení

Londýnske pruhy od Martušky Mlynarcikovej

Londýnske pruhy od Martušky Mlynarcikovej

Ingredience: Těsto: 280 g polohrubá múka 180 g masla 100 g práškový cukor 4 ks žĺtka 1 ks prášok do pečiva   Plňka: 250 g pomleté orechy 280 g práškový cukor sneh zo 4 bielkov   Příprava:  Z ingediencii vypracujem cesto rozvaľkám a valčekom prenesiem...

Bramborový makovec s marmeládou

Bramborový makovec s marmeládou

Ingredience: 2 hrnky hladké mouky 1 hrnek cukru 3 střední uvařené brambory (cca 200 g) 3 vejce 200 g smetany 33% 100 g mletého máku 1 vanilkový cukr 1 prášek do pečiva 1/2 lžičky mleté skořice citronová kůra cukrářská poleva s citronovou příchutí hoblinky čokolády pikantní...

SKOŘICOVÉ JEDNUHUBKY

SKOŘICOVÉ JEDNUHUBKY

Ingredience:  Těsto: 400g měkkého tvarohu v alobalu 250g změklého másla 1/4 lžičky soli 1 lžička prášku do pečiva 480g hladké mouky mimo to 100g krystalu 2 lžičky mleté skořice   Příprava:  Na pracovní desce zpracujeme z mouky, soli, prášku do pečiva, tvarohu a másla...

MÁSLOVÉ CROISSANTY S PUDINKEM

MÁSLOVÉ CROISSANTY S PUDINKEM

Ingredience:  Těsto: 600g hladké mouky 100g cukru 20g čerstvého droždí 1/2 lžičky soli 200 ml vlažného mléka 175g zakysané smetany 50g rozpuštěného tuku 1 vejce   Pudink: 1 vanilkový pud. prášek 1/2l mléka 4 lžíce cukru   Příprava:  Vypracovat těsto a...

OŘECHOVÉ ROHLÍČKY BEZ KYNUTÍ

OŘECHOVÉ ROHLÍČKY BEZ KYNUTÍ

Ingredience:  Těsto: 350g polohrubé mouky 125g studeného másla 1 vejce, 1/4 lžičky soli 4 lžíce teplého mléka 30g čerstvého droždí 2 lžíce moučkového cukru mimo to nádivka dle chuti 1 vejce na potření   Ořechová nádivka: 200g mletých vlašských ořechů 50g moučkového cukru 2...

KYNUTÝ ZÁVIN S TVAROHEM A ROZINKAMI

KYNUTÝ ZÁVIN S TVAROHEM A ROZINKAMI

Ingredience:  Těsto: 500g hladké mouky 150g krystalu 1 vanilkový cukr 1/2 lžičky soli 1 vejce 200ml vlažného mléka 1/2 kostky čerstvého droždí 80g rozpuštěného másla mimo to 1 vejce na potření   Náplň: 500g měkkého vaničkového tvarohu 1 velký panák rumu 1/2 sáčku Finesse...

Rychlý koláč s míchaným ovocem

Rychlý koláč s míchaným ovocem

Ingredience: 200 g polohrubé mouky 100 g cukru 150 ovocného smetanového jogurtu 2 větší nebo 3 menší vejce 1 prášek do pečiva 40 g rozpuštěného másla mléko podle potřeby citronová kůra dále staročeské sypání kulatá forma průměr 28 cm máslo a hrubá mouka na vysypání formy  ovoce...

MEDOVÉ ŘEZY SE ZAKYSANOU SMETANOU

MEDOVÉ ŘEZY SE ZAKYSANOU SMETANOU

Ingredience:  Těsto: 190g másla 3 lžíce medu 3 vejce 250g krystalu 2 lžičky jedlé sody cca 650g hladké mouky   Krém: 6 kelímků zakysané smetany 250g krystalu 1 vanilkový nebo smetanový pudink bez vaření Olé od dr. Oetkera   Příprava:  Těsto: Máslo s medem nechat...

VOSÍ HNÍZDA SE SMETANOVOU POLEVOU

VOSÍ HNÍZDA SE SMETANOVOU POLEVOU

Ingredience:  Těsto: 500g polohrubé mouky 1/2 kostky čerstvého droždí 250ml vlažného mléka 50g krystalu 50g rozpuštěného másla 1 žloutek 1/2 lžičky soli mimo to 3 lžíce smetany na potření   Náplň: 80g změklého másla 3 lžíce moučkového cukru 200g mletých vlašských...

KOKOSOVÝ KOLÁČ S MERUŇKAMI

KOKOSOVÝ KOLÁČ S MERUŇKAMI

Ingredience:  160g hladké mouky 50g strouhaného kokosu 150g krystalu 2 vanilkové cukry špetka soli 150g změklého másla 3 vejce 2 lžičky prášku do pečiva 100ml vlažného mléka mimo to plechovka kompotovaných meruněk sekané mandle drobenka   Příprava:  V míse vyšleháme...

ŘEZY MACECHA 2

ŘEZY MACECHA 2

Ingredience: Těsto:  6 vajec 250g krystalu 100ml horké vody 100ml oleje 300g polohrubé mouky 1 prášek do pečiva špetka soli 2 lžíce kakaa   Pudink:  800ml mléka 2 vanilkových pudinkových prášků 5 lžic krystalu   Navrch směs: 4 kelímky zakysané smetany 4...

Nekynuté šátečky - Rychlošátečky

Nekynuté šátečky - Rychlošátečky

Ingredience: Těsto: 200 g polohrubé mouky,  125 ml smetany 33% 125 g změklého másla 1 žloutek lžíce cukru 3 lžíce mléka citronová kůra 100 g hladké mouky 20 g droždí   Náplň: 250 g tvarohu v kostce 1 žloutek 1 lžíce vanilkového pudinku ukr dle...

BÁBOVKA ZE ZAKYSANKY S PŘEKVAPENÍM

BÁBOVKA ZE ZAKYSANKY S PŘEKVAPENÍM

Ingredience: Těsto:  4 vejce 230g krystalu 150ml oleje 1 kelímek zakysané smetany (180g) 80ml mléka 270g polohrubé mouky 1 vanilkový pudinkový prášek 1 prášek do pečiva špetka soli popřípadě kakao asi 2 lžíce rumu   Roláda:  4 vejce 4 lžíce krystalu 4 lžíce...

Medovník s povidly

Medovník s povidly

Ingredience: Korpus: 400 g hladké mouky 250 g krupicového cukru 250 g másla, 3 vejce 4 lžíce medu 1 lžička jedlé sody zakysaná smetana povidla 100 g mletých vlašských (lískových) ořechů   Krém: 300 g másla plechovka slazeného mléka rum podle...

Kynuté dýňové koláčky

Kynuté dýňové koláčky

Ingredience: Těsto: 400 g hladké mouky 100 g jemně nastrouhané dýně (hokaido) 1 žloutek, 30 g droždí 100 ml smetany ke šlehání 50 ml mléka 80 ml oleje 2 lžíce cukru 1 lžíce vanilkového pudinkového prášku 1 vanilkový cukr, citronová kůra 1/2 lžičky soli   Náplň:  jakákoliv...

DROBENKOVÝ KOKOSOVÝ MOUČNÍK

DROBENKOVÝ KOKOSOVÝ MOUČNÍK

Ingredience: Drobenka:  450g polohrubé mouky 150g moučkového cukru 100g strouhaného kokosu 1 prášek do pečiva špetka soli 250g změklého másla 3 lžíce rumu mimo to 2 lžíce holandského kakaa   Náplň: 500g měkkého vaničkového tvarohu 1 kelímek zakysané smetany (200g) 150g...

Dezerty a dorty - sladké pečení

Ledové kostky

Ledové kostky

Ingredience: Korpus: 6 vajec 6 lžic hladké mouky 6 lžic cukru 3 lžice kakao 1/2 prášek do pečiva   Nálev: 300 ml vody 10 lžic cukru   Náplň: 750 ml mléka 2 vanilkové pudinky 1 lžíce solamylu 1 lžíce hladké mouky 1/2 - 1 máslo 10 lžic cukru 1 vanilkový...

ČOKOLÁDOVO - JAHODOVÝ STUDENÝ DORT

ČOKOLÁDOVO - JAHODOVÝ STUDENÝ DORT

Ingredience: 1 bal.kulaté piškoty 1 dl sirup na polití 2 bal.čokoládový pudink 50 g granko 3 konzervy jahody 3 ks zakysaná smetana 3 dl mléko   Příprava: Na dno dortové formy vysypeme balíček kulatých piškotů, postříkáme sirupem, zalijeme uvařeným hustým čokoládovým pudinkem...

Skořicový závin

Skořicový závin

Ingredience: Těsto jako na buchty 25 dkg mouky pol. 25 dkg mouky hl 10 dkg omastku (máslo,sádlo, olej) 10 dkg cukru 1/2 kostičky droždí 1 vajíčko 1/4 l mléka špetka soli   Příprava: Těsto jako na buchty. 25 dkg mouky pol. 25 dkg mouky hl, 10 dkg omastku (máslo,sádlo, olej) 10 dkg...

Košíčky z křehkého těsta

Košíčky z křehkého těsta

Ingredience: Těsto na košíčky 140 g rostlinného tuku 220 g hl.mouky 40 g mletého cukru 2 žloutky špetka soli   náplň 1 borůvkový džem 1 tvaroh ( vanička) 2 lžíce mouč.cukr 1 vejce 1 van.cukr 1 lžíce van.puding   náplň 2 - kokosový mascarpone 1/4 l mléka 15 dkg...

Majolkové plněné houstičky

Majolkové plněné houstičky

Ingredience: Těsto na houstičky 500g hladké mouky, 3 lžičky cukru, 2 lžičky soli, 250ml vlažného mléka 50g čerstvého droždí 2 lžíce oleje 10 dkg majonézy. Vypracovat těsto. Pozor kyne rychle !!!   Náplň: 250g měkké uzeniny na proužky dala jsem šunku 100g strouhaného tvrdého...

Makový jugoslávský závin

Makový jugoslávský závin

Ingredience: Těsto na závin: 1 vejce 500 g hl.mouky 200 g vlažného mléka 20 g čerstvého droždí 50-60 g cukru 100 g měkkého másla   maková náplň : 200 g máku (umletého) 150 ml mléka 100 g cukru (krátce provařit)   Příprava Vykynuté těsto rozdělime na dvě části a ty vyvalíme...

NEBE V HUBĚ

NEBE V HUBĚ

Ingredience: Super kynuté těsto: 500g hl.mouky, 1 kostka droždí, 1 hrnek mléka, 1/2 hrnku oleje, 2 vejce. 1 PL m.cukru šp. soli   Náplň: tvarohovou náplní tvaroh kostka žloutek, trochu mléka moučkový cukr vanilkový cukr   Příprava: Těsto smíchat a dát kynout tak asi na...

Ořechovo-piškotové řezy

Ořechovo-piškotové řezy

Ingredience: Ořechové těsto: 150 g cukru krystal 1/2 vanilkového cukru 120g hrubé mouky 1 lžička PDP 50 g vlašské ořechy 3 vejce 5 lžic studené vody   Náplň: tvarohovou náplní tvaroh kostka žloutek, trochu mléka m.cukr vanilkový cukr   Piškotový korpus: 5 vajec 180 g...

Vyhledávání

 

HLAVNÍ MENU - TIPY NA VÝLETY

     Výlety a atrakce  

    Recepty - menu 

         Koktejly - menu   

      Zábava - menu      

    Akce a festivaly 

 

NEJNOVĚJŠÍ RECEPT - TIRAMISU ROLÁDA S AMARETTEM

 

ZPRÁVY Z PRAHY - AKTUÁLNĚ

 

 

 

INTERAKTIVNÍ MAPY VÝLETŮ !!

 

TOPlist