Výlety, zábava a atrakce po ČR

MORAVSKÉ DŮLKOVÉ KOLÁČKY

MORAVSKÉ DŮLKOVÉ KOLÁČKY

Ingredience:

Těsto:
  • Ingredience (40 koláčků)
  • 600 g hladké mouky
  • 270 ml mléka
  • 1 celé droždí (42 g)
  • 100 g cukru krupice
  • 120 g rozpuštěného másla
  • Citronová kůra
  • Špetka soli
  • 2 žloutky (do těsta)
  • 2 bílky (na pomašlování)

 

Drobenka:

  • 50 g másla
  • 100 g hrubé mouky
  • 100 g cukru

 

Náplň:

  • Povidla
  • Strouhaný perník na zahuštění (nebo mleté oříšky)
 

Příprava: 

Nejprve si připravíme kvásek. Mléko nalijeme do hrnce, které jemně zahřejeme. Do mléka přidáme lžičku cukru a rozdrobíme droždí. Mezitím, než nám vzejde kvásek si do mísy vysypeme mouku, cukr, citronovou kůru, špetku soli, přidáme žloutky a máslo. Poté přidáme kvásek, včetně mléka a vypracujeme hladké nelepivé těsto. Takto připravené těsto necháme kynout na teplém místě asi půl hodiny.

Těsto si rozdělíme na 4 díly a z každého dílu si neřežeme 10 stejných dílků, z kterých na pomoučněném vále vytvarujeme kuličky. Plech si vyložíme pečícím papírem a přeneseme na něj připravené kuličky. Do a každé kuličky uděláme důlek. Připravené kuličky s důlkem potřeme rozšlehaným bílkem, naplníme povidly zahuštěnými strouhaným perníkem a posypeme drobenkou. Koláčky pečeme ve vyhřáté troubě na 180 °C asi 15 minut do zlatova. Po vychladnutí koláčky přeneseme na mísu, pocukrujeme a můžeme servírovat.

 

Recept od Vaříme s Vendy - facebook

https://www.varimesvendy.cz - stránky

Dezerty a dorty - sladké pečení

NEPEČENÉ JAHODOVÉ KOSTKY

NEPEČENÉ JAHODOVÉ KOSTKY

Ingredience: 3 a 1/2 balení sušenek Petit Beurre z Coopu (lze použít jakékoliv máslové hranaté sušenky typu Be-Be, celkem asi 700g) 250g změklého másla 200g krystalu 1 vanilkový cukr 500g měkkého vaničkového tvarohu 3 jahodové pudinkové prášky, 1l mléka šlehačka na dozdobení (2 balení na...

ŽENSKÝ ROZMAR

ŽENSKÝ ROZMAR

Ingredience: Těsto:  110ml vlažné vody 100g rozpuštěného másla 4 žloutky 3 lžíce krystalu 1 kostka čerstvého droždí (42g) 300g hladké mouky 1/4 lžičky soli   Sníh:  4 bílky 150g krystalu 1 vanilkový cukr špetka soli mimo to pikantní marmeláda na potření sekané...

MEDOVÝ KRÉMEŠ

MEDOVÝ KRÉMEŠ

Ingredience: Těsto:  500g hladké mouky 190g moučkového cukru 5g sody bicarbony (1 kávová lžička) 2 žloutky 2 celá vejce 90g tuku na pečení (dala jsem Heru) 50g tekutého medu   Krém:  1l mléka 200g krystalu 1 vanilkový cukr 2 žloutky 120g pudinkového prášku...

Narodeninové mandarinkové rezy

Narodeninové mandarinkové rezy

Ingredience: Cesto:  5 PL polohrubá múka 5 PL práškový cukor 5 vajec 100 ml olej   Krém:  500 g mascarpone 250 g jemný tvaroh 180 ml smotana 33% 4 PL práškový cukor 1 vanilkový cukor   Příprava:  Cesto: Bielky šľahám elektr. šľahačom, postupne pridávam, po...

BANÁN V ČOKOLÁDĚ SE ŠLEHAČKOU

BANÁN V ČOKOLÁDĚ SE ŠLEHAČKOU

Ingredience: Banány Cukrářská poleva tmavá (nebo rozpuštěná čokoláda na vaření s trochou smetany) Smetana ke šlehání 33%   Příprava:  Nejprve vložíme cukrářskou polevu v sáčku do hrnce s vodou a necháme rozehřát. Mezi tím si banány oloupeme a položíme na mřížku, nebo talířek....

Listové trubičky a šátečky se šlehačkou

Listové trubičky a šátečky se šlehačkou

Ingredience: 1 listové těsto 1 vejce na potření šlehačka rostlinná - lépe drží (nebo 33% na šlehání + ztužovač) cukr dle chuti   Příprava:  Těsto rozválíme a na trubičky si rádlem nařežeme asi 1 cm proužky, které namotáme na kovovou trubičku. Proužky se musí...

Povidlové rohlíčky

Povidlové rohlíčky

Ingredience: 300 g hladké mouky 200 g polohrubé mouky 150 ml slunečnicového oleje 40 g droždí 250 ml mléka 2 lžíce cukru sůl vejce na pomazání   Povidlová náplň: povidla cukr skořice   Příprava:  Zaděláme kvásek s vlahým mlékem, trochou...

TVAROHOVÉ KVĚTY

TVAROHOVÉ KVĚTY

Ingredience: Těsto: 300g polohrubé mouky 2 lžíce krystalu 1/4 lžičky soli 1/2 kostky čerstvého droždí (21g) 1 žloutek 125ml vlažného mléka 50g rozpuštěného másla 1 lžíce oleje mimo to tvarohová náplň, švestková povidla 1 vejce na potření a...

KYNUTÉ BUCHTY

KYNUTÉ BUCHTY

Ingredience: Těsto: 500 g polohrubé mouky 100 g rozpuštěného másla 1 žloutek 1 vejce 1 vanilínový cukr Kůra z jednoho citrónu Špetka soli 250 ml mléka 3/4 kostičky droždí 3 lžičky cukru   Náplň tvarohová (ale můžete naplnit tou, kterou máte nejraději) 1 kostka tučného tvarohu...

OBRÁCENÉ JABLKOVÉ ŘEZY S PUDINKOVÝM KRÉMEM

OBRÁCENÉ JABLKOVÉ ŘEZY S PUDINKOVÝM KRÉMEM

Ingredience: Cca 10 jablek 1 vanilkový cukr 3 lžíce strouhanky   Těsto:  3 vejce 160g krystalu 100ml oleje 100ml teplé vody 250g polohrubé mouky 1 prášek do pečiva špetka soli   Krém:  1/2l mléka 3 lžíce krystalu 2 vanilkové pudinkové...

NEPEČENÁ KOKOSOVÁ ROLÁDA

NEPEČENÁ KOKOSOVÁ ROLÁDA

Ingredience: 2 balení BEBE sušenek kakaových (tj. 260 g) 2 lžíce holandského kakaa 125 g cukru 125 ml mléka 100 g másla   Náplň: 150 g másla 150 g moučkového cukru 160 g kokosu   Příprava:  V hrnci smícháme máslo, mléko, cukr, kakao a na mírném ohni necháme vše...

ŠŤAVNATÉ OVOCNÉ ŘEZY S ŽELÉ

ŠŤAVNATÉ OVOCNÉ ŘEZY S ŽELÉ

Ingredience: Korpus:  6 vajec 200g krystalu 100ml teplé vody 100ml oleje 200g polohrubé mouky 30g kakaa hrst sekaných ořechů 1 prášek do pečiva   Náplň:  500g měkkého vaničkového tvarohu 3 zakysané smetany (celkem 600g) 2 vanilkové cukry moučkový cukr dle...

BÍLKOVÝ CHLEBÍČEK

BÍLKOVÝ CHLEBÍČEK

Ingredience: 8 bílků špetka soli 160g moučkového cukru 160g hrubé mouky 70g rozpuštěného másla sekané ořechy sušené brusinky kandovaná pomerančová kůra nebo kandizovaná směs proslazené zeleniny a ovoce (používám od...

NEPEČENÉ BE-BE ŘEZY S PUDINKEM

NEPEČENÉ BE-BE ŘEZY S PUDINKEM

Ingredience: 3 balíčky kakaových Be-Be sušenek 1l mléka 1 vrchovatá lžíce krystalu 3 pudinkové prášky (volba příchuti je zcela na vás, já měla bohužel jen 2 kokosové, takže ho doplnil banán) 250g másla 3 balíčky instantní šlehačky (měla jsem od Dr. Oetkera, je sice ze všech asi...

OBRÁCENÉ JABLKOVÉ ŘEZY SE ZAKYSANKOU

OBRÁCENÉ JABLKOVÉ ŘEZY SE ZAKYSANKOU

Ingredience: Těsto: 4 vejce 160g krystalu 100ml oleje 100ml teplé vody 250g polohrubé mouky 1 prášek do pečiva špetka soli mimo to Cca 10 jablek 1 vanilkový cukr 3 lžíce strouhanky   Navrch: oslazená zakysaná smetana 3 kelímky zakysanky 3 balíčky...

Jednoduchý štrúdl ze tří surovin

Jednoduchý štrúdl ze tří surovin

Ingredience: 400 g hladké mouky 250 g Hery 1 vejce  špetka soli jablka vanilkový cukr skořice rozinky nasekané ořechy piškotové drobečky vejce na potření   Příprava:  Ze všech surovin zpracujeme hladké těsto. Odložíme stranou a mezitím...

MRKVOVÁ BÁBOVKA S ČOKOLÁDOU

MRKVOVÁ BÁBOVKA S ČOKOLÁDOU

Ingredience: 2 celá vejce 150 g cukru 350 g polohrubé mouky 5 velkých mrkví 250 ml mléka 250 g zakysané smetany 1 kypřící prášek do pečiva 1 vanilkový cukr Čokoláda nalámaná na malé kousky   Příprava:  Nejprve si vymažeme a vysypeme strouhankou formu na...

POMERANČOVÉ KROUŽKY S ČOKOLÁDOU

POMERANČOVÉ KROUŽKY S ČOKOLÁDOU

Ingredience: Těsto:  500g hladké mouky 50g změklého másla 50ml oleje 100g krystalu 1/2 kostky čerstvého droždí 3 žloutky 125ml vlažného mléka 125g měkkého vaničkového tvarohu nastrouhaná kůra z 1 pomeranče čokoládové čočky nebo nasekaná čokoláda mimo to moučkový cukr na...

DONUTY CITRÓNOVÉ A ČOKOLÁDOVÉ

DONUTY CITRÓNOVÉ A ČOKOLÁDOVÉ

Ingredience: 3 hrnky (250 ml) polohrubé mouky 1 hrnek vlažného mléka 1 kostka droždí (42g) 2 žloutky 3 lžíce cukru krupice 2 lžíce oleje 2 lžíce bílého jogurtu 1 lžíce rumu Špetka soli   Poleva citronová: 200 g cukru moučka 2 polévkové lžíce horké vody 1 polévková lžíce...

ANANASOVÉ ŘEZY též zvané "ORGASMUS"

ANANASOVÉ ŘEZY též zvané "ORGASMUS"

Ingredience: Těsto:  1 a 1/2 hrnku polohrubé mouky (myšleno objem 250ml) 1 hrnek krystalu 2 celá vejce 1 prášek do pečiva 2 lžičky jedlé sody špetka soli 1 plechovka ananasového kompotu (celková hmotnost 565g)   Krém:  2 kelímky neochuceného pomazánkového másla 1...

SMETANOVÉ ŘEZY S VŮNÍ SKOŘICE

SMETANOVÉ ŘEZY S VŮNÍ SKOŘICE

Ingredience: Korpusy: pečeme dva pláty, takže... 2x5 vajec 2x80g moučkového cukru 2x130g hrubé mouky sůl švestková povidla (asi 250g)   Krém: 500ml smetany ke šlehání (33%) 2 ztužovače šlehačky 2 kelímky zakysané smetany (celkem 400g) 1 kokosový pudink bez vaření Olé od...

JABLEČNÉ ŘEZY

JABLEČNÉ ŘEZY

Ingredience: Těsto: 400 g hladké mouky 1 vejce 1 celá kostka rostlinného tuku (250 g Hery) 1 kypřící prášek do pečiva 1 lžíce vymačkané citrónové šťávy 7 lžic mléka 1 vanilkový cukr 1 žloutek na potření koláče   Náplň: 1kg nahrubo nastrouhaných jablek 2 vanilkové pudingové...

KŘEHKÝ OVOCNÝ KOLÁČ S DROBENKOU

KŘEHKÝ OVOCNÝ KOLÁČ S DROBENKOU

Ingredience: 500 g polohrubé mouky 250 g sádla Krásno 2 celá vejce 3/4 hrnku mléka (cca 200 ml) 80 g droždí Ovoce (švestky, meruňky, borůvky, rybíz)   Drobenka: 50 g másla 100 g hrubé mouky 100 g cukru   Příprava:  Z mléka, droždí a cukru necháme vzejít kvásek. Do...

MRKVOVÁ ROLÁDA

MRKVOVÁ ROLÁDA

Ingredience: Těsto: 4 celá vejce 100g třtinového cukru (kdo nemá, může klidně použít obyčejný krystal) 1 vanilkový cukr (já dala svůj domácí z vanilkového lusku) 140g mrkve (najemno nastrouhat) 1 lžíce oleje 120g hladké mouky 1 lžička mleté skořice 1 lžička prášku do pečiva špetka...

Vyhledávání

 

HLAVNÍ MENU - TIPY NA VÝLETY

     Výlety a atrakce  

    Recepty - menu 

         Koktejly - menu   

      Zábava - menu      

    Akce a festivaly 

 

NEJNOVĚJŠÍ RECEPTY - TIRAMISU ROLÁDA S AMARETTEM

 

NEJNOVĚJŠÍ PLACENÝ VÝLET - PAPILONIA -MOTÝLÍ DŮM - stovky živých exotických motýlů

 

ATRAKCE PRO DĚTI A ZOO A ZÁBAVNÍ PARKY

 Severní Morava  

 

 

KAM V PRAZE AKTUÁLNĚ ZA ZÁBAVOU ?

 

 

Danky Mňamky - Hlavní jídla

ZAPÉKANÁ ZELENINA

ZAPÉKANÁ ZELENINA

Ingredience: 3 štíhlé cuketky 2 obří mrkve (oloupat) 200g zakysané smetany 100g olomouckých tvarůžků (najemno nastrouhat) 6 vajec sušený česnek sůl, mletý černý pepř máslo na vymazání pekáčku   Příprava:  Jednu cuketu i se slupkou nakrájíme na cca 0,5cm silná...

ZADĚLÁVANÉ KACHNÍ ŽALUDKY S DOMÁCÍM KYNUTÝM KNEDLÍČKEM

ZADĚLÁVANÉ KACHNÍ ŽALUDKY S DOMÁCÍM KYNUTÝM KNEDLÍČKEM

Ingredience: Cca 1kg kachních žaludků (odblanit a očistit od přebytečného tuku) 1 mrkev 1 petržel 1/4 celeru 1 cibule (neloupat) 1 vetší cibule (nadrobno pokrájet) 100g másla 60g hladké mouky 50ml smetany 6 kuliček nové koření 10 kuliček celého černého pepře 3 bobkové listy 3 lžíce...

Krůtí nebo jiné vařené maso v zeleninové omáčce

Krůtí nebo jiné vařené maso v zeleninové omáčce

Ingredience: miska krůtího vařeného masa 2 mrkve 1 petržel kousek celeru 1 cibule 400 g sekaných rajčat (konzerva) cca 2 hrnky vývaru z masa 80-100 ml smetany (podle chuti) olej + kousek másla 3 kuličky nového koření bobkový list sůl, pepř    Příprava:  Cibuli a...

KUŘECÍ BÁBOVKA S BRAMBOROVOU KAŠÍ

KUŘECÍ BÁBOVKA S BRAMBOROVOU KAŠÍ

Ingredience: 6 kuřecích stehenních řízků 300g anglické slaniny (plátky) 2 paprikové klobásy 5 celých syrových vajec 250g strouhaného Eidamu něco zeleného (já dala dvě hrsti mraženého hrášku, ale můžete použít třeba listový špenát) sůl, pepř grilovací...

Špenát se zakysanou smetanou a bramborové knedlíky se smaženou cibulí

Špenát se zakysanou smetanou a bramborové knedlíky se smaženou cibulí

Ingredience: sáček mraženého sekaného špenátu 1 menší cibule 3-4 stroužky česneku zarovnaná lžíce hladké mouky 1-2 lžíce zakysané smetany (podle chuti) 2 lžíce strouhaného parmezánu mléko podle potřeby sůl, pepř, olej    Knedlíky: 600 g vařených studených brambor 60 g...

Zelníky s kuřecím masem

Zelníky s kuřecím masem

Ingredience: 150-200 g vymačkaného kysaného zelí 1 větší brambor cca 150 g kuřecího masa (měla jsem stehenní) 2 vejce 4-5 lžic mléka 4-5 lžic hladké mouky (nevrchovaté) lžička sušeného česneku kmín, pepř, sůl olej nebo sádlo na...

Kolínka zapečená s třemi druhy sýrů

Kolínka zapečená s třemi druhy sýrů

Ingredience: 300 g kolínek 1 Camembert Niva a uzený sýr podle chuti cca 10 cherry rajčátek 4-5 nožiček kvalitních párků cca 70 g libové uzené slaniny 2 vejce 150 ml smetany nebo mléka plátek másla sůl,...

ŠPAGETY SE SLANINOU, SMETANOU A TYMIÁNEM

ŠPAGETY SE SLANINOU, SMETANOU A TYMIÁNEM

Ingredience: 400 g špagety 400 g slaniny 100 g sýru Niva nebo Gorgonzola Pár snítek čerstvého tymiánu 1 Smetana 33% Česnek Olej Pepř   Příprava:  Nejprve si uvaříme špagety v osolené vodě s trochou oleje (proti slepení).Slaninu nakrájíme a vypražíme na suché pánvi. Přidáme...

Šlehaný vepřový řízek se smetanou a sýrem

Šlehaný vepřový řízek se smetanou a sýrem

Ingredience: 500 g mleté vepřové plece 100 g smetany 33 % (půl kelímku) 80 g sýru typu Hermelín (menší balení) 100 g sýru Eidam Gouda sůl, pepř špetka pálivé papriky petrželka (nemusí být) mouka 1 vejce strouhanka (nejlépe ze dvou dnů starých rohlíků) tuk na...

POMALENÉ KRŮTÍ MASO NA PAPRICE S TĚSTOVINOU

POMALENÉ KRŮTÍ MASO NA PAPRICE S TĚSTOVINOU

Ingredience: Cca 1kg krůtího stehenního masa (na větší kostky) 2 středně velké cibule (nadrobno) 4 stroužky česneku (nadrobno) olej 2 lžíce mleté sladké papriky (dala jsem zauzenou) 1 lžička sušeného tymiánu 10 kuliček černého pepře 6 kuliček nového koření 2 bobkové...

KUŘECÍ ŠNEKY NA ŠPEJLI S BRAMBOROVOU KAŠÍ

KUŘECÍ ŠNEKY NA ŠPEJLI S BRAMBOROVOU KAŠÍ

Ingredience: 4 kuřecí prsní řízky 150g šunky 150g anglické slaniny sůl, mletý černý pepř sušený česnek grilovací koření   Příprava:  Maso rozříznout, rozklepat, z obou stran osolit, opepřit a okořenit, poklást plátky šunky a slaniny, srolovat a alespoň na hodinku, lépe na dvě,...

Žampiony na uzené paprice

Žampiony na uzené paprice

Ingredience: Žampiony Slanina 1 šalotka 1 paprika 1 vývar koření 1 smetana mouka těstoviny - gnochi   Příprava:  Žampiony očistíme a nakrájíme na větší kousky (neloupala jsem). Slaninu nakrájíme na kostičky a šalotku nadrobno. Slaninu rozpustíme a...

KUŘECÍ SMĚS S KUKUŘICÍ, PAPRIKOU A PÓRKEM

KUŘECÍ SMĚS S KUKUŘICÍ, PAPRIKOU A PÓRKEM

Ingredience: 4 kuřecí prsa 1 velká cibule 1 malý pórek 1 červená paprika 1 hrst kukuřice Jarní cibulka Sójová omáčka Worcester Kečup Škrobová moučka (Solamyl) Sušený česnek Olej Sůl, Pepř   Příprava:  Do misky si na nudličky nakrájíme kuřecí maso, osolíme, opepříme a...

Vařené vepřové v omáčce s brambory a žampiony

Vařené vepřové v omáčce s brambory a žampiony

Ingredience: 1 kg vepřových špic nebo masitých žeber 4-5 větších brambor 300 g žampionů 1 cibule 3 stroužky česneku 1 mrkev  kousek celeru 100 ml smetany (může být i zakysaná) 2 lžíce hladké mouky 5 kuliček nového koření 2 bobkové listy sůl, pepř,...

Holandské řízky - odlehčené

Holandské řízky - odlehčené

Ingredience: 500 g mletého bůčku 150 g uvařených brambor (cca 2 střední) 150 g strouhaného sýru Gouda 100 ml studeného mléka sůl, pepř 1 vejce hladká mouka strouhanka olej na smažení   Příprava:  Bůček smícháme s mlékem a dáme na dvě hodinky do...

Gnocchi, zelí a uzené

Gnocchi, zelí a uzené

Ingredience: 200-250 g uzeného masa (krkovice, plec) 500 g kysaného zelí balení gnocchi (500 g) lžíce sádla 1 cibule kmín, sůl, pepř med nebo cukr vývar nebo voda   Příprava:  Na sádle orestujeme nadrobno nakrájenou cibuli a na větší kousky nakrájené uzené...

Pikantní dušený bůček s houbami

Pikantní dušený bůček s houbami

Ingredience: 700 g bůčku hrst sušených hub 4-5 žampionů 3-5 dlouhých feferonů (beraní rohy) 1 velká cibule 3 stroužky česneku lžíce kremžské hořčice lžíce dobré sojové omáčky lžička mleté papriky kousek...

ČEVABČIČI VE SLANINĚ A TEPLÝ NĚMECKÝ BRAMBOROVÝ SALÁT

ČEVABČIČI VE SLANINĚ A TEPLÝ NĚMECKÝ BRAMBOROVÝ SALÁT

Ingredience: Maso: Cca 600g mletého masa (já dala mix hovězího a vepřového) 1 syrová brambora (najemno nastrouhat) 100g strouhaného tvrdého sýra 2 vejce 3 stroužky česneku 2 jarní cibulky (nadrobno) 3 lžíce strouhanky 1 lžička ďábelského koření sůl, pepř mimo to plátky...

Masové kuličky na paprikách a pivu

Masové kuličky na paprikách a pivu

Ingredience: 500 g mletého masa mix  1 vejce 1 střední mrkev 1 menší cibule lžička papriky 50 ml studeného mléka 2-3 lžíce strouhanky pepř, sůl paprika červená, žlutá, bílá 5-6 cherry rajčátek velká cibule 200-250 ml světlého piva 2 lžíce rajského protlaku 2...

ČOČKA NA KYSELO

ČOČKA NA KYSELO

Ingredience: 500 g čočky 3 lžíce sádla 2 lžíce hladké mouky 1-2 lžíce octa Cukr Sůl Voda párek a sázené vejce   Příprava:  Čočku propláchneme, dáme do hrnce, zalijeme vodou a necháme namočenou do druhého dne. Čočku znovu propláchneme,...

OBRÁCENÝ KUŘECÍ ŘÍZEK S BRAMBOROVOU KAŠÍ

OBRÁCENÝ KUŘECÍ ŘÍZEK S BRAMBOROVOU KAŠÍ

Ingredience: 2 velká kuřecí prsa sůl 2-3 vejce strouhanka sádlo nebo olej na smažení bramborová kaše   Příprava:  Maso naplocho rozřízneme na dvě poloviny, všechny 4 plátky lehce naklepeme a z obou stran osolíme. Poté vložíme do strouhanky a důkladně zamačkáme dlaní...

HOUBOVÝ KUBA

HOUBOVÝ KUBA

Ingredience: 2-3 hrsti sušených hub 300 g krupek 3 lžíce sádla + trochu na vymazání pekáče 2 velké cibule 3-4 stroužky česneku 1 lžička kmínu 3 lžíce majoránky 1 lžička tymiánu Zeleninový vývar (bujón) Sůl Pepř   Příprava:  Sušené houby zalijeme horkou...

Kuřecí směs s játry a jablky

Kuřecí směs s játry a jablky

Ingredience: 300 g kuřecího masa (stehenní nebo prsní) 300 g drůbežích jater 1 kyselé jablko 1 cibule 2 stroužky česneku 4 lžíce rajčatového pyré 1-2 lžičky dobré sojové omáčky hrst mraženého hrášku kajenský pepř podle chuti cca...

Špagety vařené s houbami ve vývaru

Špagety vařené s houbami ve vývaru

Ingredience: 300 g špaget malá cibule 2-3 stroužky česneku hrst i dvě sušených hub cca 1200-1300 ml vývaru z kostí nebo masa 1/2 hrnku mléka 3 lžíce strouhaného sýru (Gouda, Niva, parmazán) lžíce másla smetana na zjemnění sůl, pepř,...