Výlety, zábava a atrakce po ČR

Rozhledna Ještěd - Vysílač a hotel i restaurace nad oblaky

Rozhledna Ještěd  - Vysílač a hotel i restaurace nad oblaky

 

Vysílač Ještěd je symbolem Libereckého kraje a svojí polohou v 1012 metrech nadmořské výšky též dominantou severních Čech. Pro svoji jedinečnou architekturu získal Ještěd Perretovu cenu, stal se národní kulturní památkou a stavbou století.

 

 

Ještěd (německy Jeschken nebo Jeschkenkoppe) je hora na severu Česka, jihozápadně od Liberce, nejvyšší vrchol Ještědsko-kozákovského hřbetu. S prominencí 517 metrů (převýšení od sedla v Jeřmanicích, které ho odděluje od Jizerských hor) jde o jednu z 10 nejprominentnějších hor v Česku.

 

 

Ještěd Vám nabízí příjemné posezení v restauraci nad oblaky s kapacitou až 190 míst a ubytování v hotelu s kapacitou 59 lůžek. Ještěd je technický unikát. V jedné věži se architekt Karel Hubáček rozhodl umístit televizní vysílač, restauraci i hotel. Z Ještědu si můžete vychutnat romantický výhled do kraje. V zimní sezóně je Vám k dispozici blízký lyžařský areál, léto je jako stvořené pro výlety do okolí.

 

 

V zimní sezóně nabízí Ještěd nový skiareál – 1 velká kabinová lanovka, 3 sedačkové lanovky, 5 moderních vleků, 13 km sjezdových tratí různých obtížností, a snowpark.

V letní sezóně jsou tady možnosti výletů do krásného okolí Jizerských hor. Je tady velké množství značených turistických a cyklistických tras. Město Liberec nabízí kulturní i sportovní vyžití - ZOO, botanická zahrada, nákupní a zábavní centrum Babylon, aj. V blízkém okolí můžete navštívit města Jablonec nad Nisou, lázně Libverda, zámek Sychrov a Frýdlant.

 

 

Siluleta věže je dnes už natolik vžitým symbolem Liberecka, že se dostala i do erbu krajského znaku nebo emblému Technické univerzity v Liberci. Výstavba Ještědu přinesla pro tehdejší československý průmysl řadu nových poznatků a ověřených materiálů, jako byl například v realizaci velkorozponových konstrukcí s umělých hmot (toho času největší konstrukce na světě), zavedení výroby ochranných válců pro anténní systémy televizního programu navíjecí technikou, navedení prototypů tlumičů příčného kmitání (poprvé v ČSSR), řešení metalicko-plastického pláště a řadu drobných stavebních zlepšení.

 

 

Díky těmto vývojovým a experimentálním krokům byl hotel prohlášen v roce 1998 za kulturní památku. V roce 2000 se stavba stala stavbou století v české architektuře. V roce 2006 byla stavba prohlášena národní kulturní památkou a následně v roce 2007 byl vysílač přidán na indikativní seznam UNESCO.

 

 

Lanovka

Technickou zajímavostí a dodnes velmi atraktivním dopravním prostředkem, kterým je možno velmi rychle a pohodlně dosáhnout vrcholu Ještědu, je kabinová lanovka. Jedná se o jednu z vůbec prvních visutých lanovek v České republice. (Ještědská lanovka je druhá nejstarší, vůbec první byla vybudována roku 1928 v Krkonoších z Janských Lázní na Černou horu.) Již po 1. světové válce začal o stavbě lanovky uvažovat Německý horský spolek pro Ještědské a Jizerské hory, který potřeboval zajistit pohodlný přístup a zásobování do své chaty na Ještědu. Dokonce byl v Lipsku na počátku 20. let 20. století zpracován návrh technického řešení. Ze stavby ovšem v důsledku pozemkové reformy a vysokých finančních nákladů sešlo. Na začátku 30. let ovšem myšlenku převzaly Československé státní dráhy a po majetkoprávním vypořádání, kdy dráhy k velkému zklamání horského spolku získaly rozsáhlé pozemky na svahu Ještědu včetně parcel přímo na vrcholu, byla realizace lanovky zadána chrudimské strojírně František Wiesner (pozdější Transporta). 

 

 

Stavba byla započata v roce 1932 a provoz byl zahájen již v červnu 1933. Bezpochyby šlo o velmi úctyhodný výkon, který byl pro státní dráhy na Liberecku i velmi prestižní záležitostí. Původní technické řešení spočívalo zjednodušeně ve vybudování dvou stanic, mezi kterými se na lanech pohybovaly dvě kabinky; lana byla podepřena ve dvou místech nýtovanými sloupy. Celková délka dráhy byla 1 183 metry, na nichž překonávala 400 výškových metrů. Lanová dráha byla schopna v kyvadlovém provozu přepravit 330 osob za hodinu a provoz lanovky byl bez větších potíží zajišťován až do roku 1971, kdy již byla původní technologie natolik opotřebovaná, že muselo dojít k zastavení provozu. 

 

 

Bylo rozhodnuto o celkové přestavbě dráhy v původní trase a koncepci. Prováděla ji opět chrudimská Transporta, nicméně pozoruhodné je, že tato přestavba trvala nakonec tři roky (1972–1975) a byla podstatně delší než samotná stavba. Celková dráha byla prodloužena na 1 188 metrů, převýšení na 402 metry, původní dva sloupy (dodnes jsou v trase \"pod lany\" dochovaná torza jejich uchycení) byly nahrazeny jednou podpěrou o výšce 30 metrů. Nová lanovka je schopna přepravit v nových kabinách až 525 osob za hodinu.

 

 

Provoz: Lanová dráha není při nepříznivých povětrnostních podmínkách v provozu. Mimořádné jízdy se konají, dovolují-li to provozní podmínky a je-li za každou mimořádnou jízdu zaplaceno jízdné dle tarifu nejméně za 30 osob. Jízdné jedním směrem činí 75,- Kč, jízdné zpáteční 120,- Kč. Děti do 15 let platí poloviční jízdné.

 

 

Přístup k lanové dráze: Od železniční stanice Liberec ze zastávky tramvaje MHD \"Nádraží ČD\" nebo od železniční stanice Liberec-Horní Růžodol ze zastávky tramvaje \"Janův Důl\" tramvajovou linkou č. 3 na konečnou stanici MHD \"Horní Hanychov\". K dolní stanici lanové dráhy pěšky cca 10 minut. Celková doba k překonání této vzdálenosti činí cca 30 – 40 minut.

 

 

Kabinová lanovka

Kabinová lanová dráha na Ještěd je v provozu denně, jezdí v pravidelných intervalech podle jízdního řádu ČD, trať číslo 900. Při větším zájmu se konají další mimořádné jízdy. Při nepříznivých povětrnostních podmínkách není lanová dráha v provozu.Cesta trvá 4 minuty a maximální rychlost je 10m/s.

Přístup: z konečné stanice MHD Horní Hanychov pěšky zhruba 10 minut, příjezd autem je možný přímo k dolní stanici lanové dráhy, kde je k dispozici parkoviště.

 

  • Dolní stanice: Horní Hanychov (595 m)
  • Horní stanice: Ještěd (995 m)
  • Čas jízdy: 4 min
  • Provoz: celoroční

 

undefined

 

Otevírací doba

všechny měsíce Po 14:00 - 19:00
Po - Ne   8:00 - 19:00

 

Od 1. listopadu do 31. března jezdí lanovka pouze do 18 hodin. Ve svátek začíná provoz lanovky až od 9 hodin. * Lanová dráha není při nepříznivých povětrnostních podmínkách v provozu. * Odjezdy kabin z obou stanic jsou současné. * Mimořádné jízdy se konají mimo pravidelný řád, dovolují-li to provozní podmínky a je i za mimořádnou jízdu zaplaceno jízdné nejméně za 30 osob pro příslušný směr jízdy. * Přeprava horských kol je omezena a může být z provozních důvodů vyloučena.

 

Restaurace

Restaurace je otevřena po celý rok (24.12. zavřeno). Orientační cena oběda či večeře je 150 Kč. Restaurace je nekuřácká, kouření je povoleno pouze v prostorech baru. Restaurace disponuje WIFI připojením k internetu.

Kapacita restaurace: 120 míst

Kapacita kavárny a baru: 50 míst

Otevírací doba: 10:00 - 24:00 

 

 

 

Hotel - ubytování

  • Celková lůžková kapacita: 59 míst

  • Orientační cena za 2-lůžkový pokoj: 1.800 - 3.100 Kč

  • Snídaně je v ceně: švédský stůl nebo výběr ze snídaňového menu

  • Celková kapacita je 42 lůžek a 17 přistýlek.

 

 

Lanovka

Jízdné jedním směrem činí 99,- Kč, jízdné zpáteční 149,- Kč. Děti do 15 let platí poloviční jízdné.

 

 

Akuální a podrobnější informace na  www.jestedliberec.cz nebo www.jested.cz

 

ADRESA:

HOTEL JEŠTĚD

Horní Hanychov 153

460 08 Liberec 8

Česká republika
 

 

NÁZEV MÍSTA Rozhledna Ještěd  - restaurace nad oblaky
   
REGION:   SEVERNÍ ČECHY   Liberec
ADRESA:

Horní Hanychov 153

460 08 Liberec 

WEB MÍSTA: www.jestedliberec.cz
KATEGORIE: Rozhledny
   
OTEVÍRACÍ DOBA:

Denně OD 08 HODIN - DO  19 HODIN - Lanovka

Denně OD 10 HODIN - DO  24 HODIN - Restaurace

CENÍK: (1 směr / zpáteční jízdné / Děti do 15 let )
  (99 KČ/ 149 KČ / poloviční) - jízdné
   
TELEFON: +420 485 104 291
+420 605 292 563
E-MAIL:

recepce@jested.cz

                                                                               

 

Mapa - Sev. Čechy  - Lužické hory a Ještědský hřbet - rozhledna Ještěd

ADRESA:

Fotogalerie: Rozhledna Ještěd - hotel a restaurace nad oblaky

/album/fotogalerie-rozhledna-jested-hotel-a-restaurace-nad-oblaky/jested-mira-chmela-jpg1/
/album/fotogalerie-rozhledna-jested-hotel-a-restaurace-nad-oblaky/jested-43-jpg/
/album/fotogalerie-rozhledna-jested-hotel-a-restaurace-nad-oblaky/jested9-jpg/
/album/fotogalerie-rozhledna-jested-hotel-a-restaurace-nad-oblaky/a01-vstupni-hala-jpg/
/album/fotogalerie-rozhledna-jested-hotel-a-restaurace-nad-oblaky/a04-recepce-1-jpg/
/album/fotogalerie-rozhledna-jested-hotel-a-restaurace-nad-oblaky/a031-jested-2015-jpg/
/album/fotogalerie-rozhledna-jested-hotel-a-restaurace-nad-oblaky/a034-jested-2015-jpg/
/album/fotogalerie-rozhledna-jested-hotel-a-restaurace-nad-oblaky/a039-jested-2015-jpg/
/album/fotogalerie-rozhledna-jested-hotel-a-restaurace-nad-oblaky/a068-jested-2014-jpg/
/album/fotogalerie-rozhledna-jested-hotel-a-restaurace-nad-oblaky/dscn1585-jpg/
/album/fotogalerie-rozhledna-jested-hotel-a-restaurace-nad-oblaky/jested-47-jpg/
/album/fotogalerie-rozhledna-jested-hotel-a-restaurace-nad-oblaky/jested-interier-jpg/
/album/fotogalerie-rozhledna-jested-hotel-a-restaurace-nad-oblaky/a097-jested-2014-jpg/
/album/fotogalerie-rozhledna-jested-hotel-a-restaurace-nad-oblaky/jested-interier2-jpg/
/album/fotogalerie-rozhledna-jested-hotel-a-restaurace-nad-oblaky/jested-interier3-jpg/
/album/fotogalerie-rozhledna-jested-hotel-a-restaurace-nad-oblaky/jested-jpg/
/album/fotogalerie-rozhledna-jested-hotel-a-restaurace-nad-oblaky/jested2-jpg/
/album/fotogalerie-rozhledna-jested-hotel-a-restaurace-nad-oblaky/jested3-jpg/
/album/fotogalerie-rozhledna-jested-hotel-a-restaurace-nad-oblaky/jested4-jpg/
/album/fotogalerie-rozhledna-jested-hotel-a-restaurace-nad-oblaky/jested5-jpg/
/album/fotogalerie-rozhledna-jested-hotel-a-restaurace-nad-oblaky/jested6-jpg/
/album/fotogalerie-rozhledna-jested-hotel-a-restaurace-nad-oblaky/jested7-jpg/
/album/fotogalerie-rozhledna-jested-hotel-a-restaurace-nad-oblaky/jested8-jpg/
/album/fotogalerie-rozhledna-jested-hotel-a-restaurace-nad-oblaky/js000269-jpg/
/album/fotogalerie-rozhledna-jested-hotel-a-restaurace-nad-oblaky/js001558-jpg/
/album/fotogalerie-rozhledna-jested-hotel-a-restaurace-nad-oblaky/konference-2014-17-jpg/
/album/fotogalerie-rozhledna-jested-hotel-a-restaurace-nad-oblaky/lanovka4-jpg/

 

Hrad Grabštejn

Hrad a zámek Grabštejn stojí na strmém ostrohu nedaleko údolí řeky Lužické Nisy v místech, kde tok řeky opouští hornatou krajinu severočeského pohraničí a poté i Čechy. Hrad Grabštejn byl založen ve 13. století. Později prošel četnými úpravami, které mu vtiskly ráz pohodlného zámeckého sídla. Návštěvníci si mohou prohlédnout nejen gotické hradní sklepení, ale i pokoje ve dvou patrech hradu zařízené převážně původním nábytkem, obrazy a dalšími doplňky.

 

Zámek Hrubý Rohozec

Státní čtyřkřídlý zámek Hrubý Rohozec, obklopený nevelkým anglickým parkem, nabízí svým návštěvníkům prohlídku více jak třiceti bohatě zařízených místností, které dříve sloužily jako reprezentační a obytné pokoje příslušníků původem francouzské hraběcí rodiny Des Fours Walderode. Předchůdcem dnešního zámku byl raně gotický hrad postavený po roce 1300 na skále nad řekou Jizerou.

 

Zámek Sychrov - z pohádky Zlatovláska

Zámek Sychrov se nachází 16 km jižně od Liberce a 6 km severozápadně od Turnova. Jedná se o státní zámek zpřístupněný veřejnosti od roku 1950; jeho správu zajišťuje Národní památkový ústav. Zámecký komplex je unikátním příkladem novogotického šlechtického sídla druhé poloviny 19. století. Krom zámecké budovy s původním mobiliářem k areálu zámku patří i rozsáhlý zámecký park.

 

Státní zámek Lemberk

Lemberk (německy Lämberg) je zámek, který vznikl přestavbou hradu v 16. století. Nachází se 3 km severovýchodně od městečka Jablonné v Podještědí na katastru obce Lvová v okrese Liberec. Státní zámek je navštěvován veřejností každoročně od dubna do října. Je zajímavý také tím, že zde pobývala svatořeče

Hrad Grabštejn

Hrad a zámek Grabštejn stojí na strmém ostrohu nedaleko údolí řeky Lužické Nisy v místech, kde tok řeky opouští hornatou krajinu severočeského pohraničí a poté i Čechy. Hrad Grabštejn byl založen ve 13. století. Později prošel četnými úpravami, které mu vtiskly ráz pohodlného zámeckého sídla. Návštěvníci si mohou prohlédnout nejen gotické hradní sklepení, ale i pokoje ve dvou patrech hradu zařízené převážně původním nábytkem, obrazy a dalšími doplňky.

 

Fotogalerie a MENU - Tipy na výlety

27.09.2015 10:45

Fotogalerie a MENU - Tipy na výlety, zábava, akce , hudba, zprávy

 

TIPY NA VÝLETY - ZÁBAVA, ZPRÁVY, RECEPTY

 

Recepty menu    

 Extra zprávy     

 Zábavná videa      

Výlety a atrakce     

    Kinofilmy 2019-16     

  Muzika co letí       

 

 

Vyhledávání

 

HLAVNÍ MENU - TIPY NA VÝLETY

     Výlety a atrakce  

    Recepty - menu 

         Koktejly - menu   

      Zábava - menu      

    Akce a festivaly 

 

NEJNOVĚJŠÍ RECEPTY - TIRAMISU ROLÁDA S AMARETTEM

 

NEJNOVĚJŠÍ PLACENÝ VÝLET - PAPILONIA -MOTÝLÍ DŮM - stovky živých exotických motýlů

 

ATRAKCE PRO DĚTI A ZOO A ZÁBAVNÍ PARKY

 Severní Morava  

 

 

KAM V PRAZE AKTUÁLNĚ ZA ZÁBAVOU ?

 

 

Danky Mňamky - Hlavní jídla

Pivní vepřové plátky na zelenině

Pivní vepřové plátky na zelenině

Ingredience: 600 g vepřových plátků (krkovice, kýta) 1 velká cibule 5-6 stroužků česneku 200 ml světlého piva 400 g sekaných rajčat (konzerva) 2 mrkve 1 menší cuketa 2 lžíce hrubozrnné hořčice 2 lžíce oleje špetka cukru a chilli sůl,pepř snítka...

VOŇAVĚ KUŘE NA PAPRICE

VOŇAVĚ KUŘE NA PAPRICE

Ingredience: 4 kuřecí stehna 2 lžíce tuku (sádlo, nebo máslo) 2 cibule 2 lžičky mleté červené sladké papriky Špetku mleté pálivé papriky 250 ml sladké smetany 1 lžíci hladké mouky 1 plátek másla Drůbeží nebo zeleninový vývar Nové koření Celý pepř Bobkový list Citrón Sůl 150 g...

MASOVÉ KULIČKY NA ŠVÉDSKÝ ZPŮSOB S BRAMBOROVOU KAŠÍ

MASOVÉ KULIČKY NA ŠVÉDSKÝ ZPŮSOB S BRAMBOROVOU KAŠÍ

Ingredience: Kuličky: cca 800g mletého masa (mix hovězí a vepřové) 1 cibule (nadrobno) olej 1/2 hrníčku strouhanky 1 vejce špetka muškátového oříšku sůl, pepř   Omáčka:  1 cibule (nadrobno) 50g másla 40g hladké mouky 600ml hovězího vývaru (já dala vodu a 1/2 kostky...

Koprové nočky - halušky s brynzou

Koprové nočky - halušky s brynzou

Ingredience: 2 hrnky polohrubé mouky 1 vejce 3/4-1 hrnek mléka 3 lžíce jemně nasekaného kopru sůl 100-120 g brynzy slanina podle chuti   Příprava:  Mouku, vejce, sůl a kopr smícháme a postupně přidáváme mléko až do požadované konzistence. Těsto by mělo...

JAHODOVÉ KNEDLÍČKY Z TVAROHOVÉHO TĚSTA SE ZAKYSANOU SMETANOU

JAHODOVÉ KNEDLÍČKY Z TVAROHOVÉHO TĚSTA SE ZAKYSANOU SMETANOU

Ingredience: 250g měkkého tvarohu ve staniolu 70g změklého másla 70g dětské krupičky 70g hladké mouky 1 vanilkový cukr špetka soli citronová kůra (dala jsem 1/2 sáčku Finesse - citronová kůra s fruktózou od dr. Oetkera) mimo to ovoce dle chuti (u nás byly jahody) oslazená zakysaná...

HOLANDSKÝ ŘÍZEK S BRAMBOROVOU KAŠÍ

HOLANDSKÝ ŘÍZEK S BRAMBOROVOU KAŠÍ

Ingredience: 1 kg mletého masa 1 lžíce soli 1 lžíce cukru 200 ml vody 200 g tvrdého sýra (Eidam, Gouda nebo i jiný) 8-10 lžic strouhanky 4-6 lžic hladké mouky 2-3 vejce Pepř   Příprava:  Do mletého masa přidáme lžíci cukru a soli, přilijeme 200 ml vody, vše dobře promícháme...

Rychlé halušky z jogurtu

Rychlé halušky z jogurtu

Ingredience: 150 g bílého jogurtu 1 vejce 5-6 lžic polohrubé mouky na špičku nože kypřícího prášku sušený libeček sůl zelí, slanina nebo brynza   Příprava:  Nejdříve dáme vařit osolenou vodu, protože je to rychlovka. Jogurt, vejce, mouku, sůl, libeček a...

KUŘECÍ MASO V BRAMBORÁKU A SALÁT COLESLAW

KUŘECÍ MASO V BRAMBORÁKU A SALÁT COLESLAW

Ingredience: Těsto na bramborák:  5 stehenních KUŘECÍCH řízků 5 větších brambor (najemno nastrouhat) 1 mladá cuketa (cca 250g, nahrubo nastrouhat) 1 středně velká cibule (nadrobno) 4 stroužky česneku (prolisovat) 4 vejce polohrubá mouka mléko (množství dle hustoty těsta) sůl, mletý...

KUŘECÍ KARI PLACIČKY S CUKETOU

KUŘECÍ KARI PLACIČKY S CUKETOU

Ingredience: 3 velké kuřecí stehenní řízky (na drobnější kostičky) 1 středně velká cibule (nadrobno) 1 malá cuketa (cca 250g, nahrubo nastrouhat i se slupkou) 5 vajec 1 lžíce sušené majoránky 1 lžička kari koření 1 lžička mleté sladké papriky (dala jsem zauzenou) 1 lžička Magi 1 lžička...

ZAPEČENÉ BRAMBORY S ŘAPÍKATÝM CELEREM A PEPŘOVÝ KUŘECÍ STEAK

ZAPEČENÉ BRAMBORY S ŘAPÍKATÝM CELEREM A PEPŘOVÝ KUŘECÍ STEAK

Ingredience: Maso: 4 Stehenní kuřecí řízky sůl grilovací koření čerstvě mletý "čtyřpepř" olej 1 sojová omáčka trocha vody 1 hotová světlá jíška   Brambory:  cca 1,5kg brambor (oloupat, omýt, nakrájet na cca 2-3mm silné plátky) 6 stonků řapíkatého celeru (na 1cm silné...

TELECÍ ZÁVITKY NA HRUBOZRNNÉ HOŘČICI

TELECÍ ZÁVITKY NA HRUBOZRNNÉ HOŘČICI

Ingredience: Cca 1kg telecího masa (měla jsem karé) plátky anglické slaniny 1 hrubozrnná hořčice sůl, mletý černý pepř 1 kostka Masoxu sojová omáčka hladká mouka voda   Příprava:  Telecí karé není příliš vysoké, proto jsem řezala vždy 1cm silný plátek, ale nedokrojila až na...

KARBANÁTKY PEČENÉ V TROUBĚ

KARBANÁTKY PEČENÉ V TROUBĚ

Ingredience: Karbanátky:  Cca 1500g mletého masa (mix vepřového a hovězího) 2 středně velké cibule (nadrobno) 5 stroužků česneku (prolisovat) 4 lžíce plnotučné hořčice 4 lžíce ostrého kečupu 1 lžíce sušené majoránky sůl, mletý černý pepř 2 lžičky směsi koření na mleté maso 2...

PEČENÁ VEPŘOVÁ LÍČKA A BRAMBOROVÉ PYRÉ

PEČENÁ VEPŘOVÁ LÍČKA A BRAMBOROVÉ PYRÉ

Ingredience: Maso:  Cca 1kg vepřových líček 1 středně velká cibule (nadrobno) 3 stroužky česneku (nadrobno) 1/2 lžičky mletého chilli 1 lžíce medu 250ml světlého piva 250ml masového vývaru sůl, mletý černý pepř sušený česnek 1 lžička drceného...

FAVORIT neboli VAŘENÁ SEKANÁ

FAVORIT neboli VAŘENÁ SEKANÁ

Ingredience: 750g vepřového boku bez kosti a kůže 500g jemného salámu (typu Junior) 4 vařená vejce (na kostičky) 4 syrová vejce 1 červená kapie (na malé kostičky) 2 hrsti mraženého hrášku 1 lžička Vegety 1 lžička soli 1 lžička mletého černého pepře   Příprava:  Maso a salám...

SÝROVÉ BULKY

SÝROVÉ BULKY

Ingredience: 225ml vlažné vody 45ml oleje 420g hladké mouky 1 lžička cukru 1 a 1/2 lžičky soli 15g čerstvého droždí 1 vejce na potření tvrdý sýr strouhaný nebo plátky (já použila obyč. strouhanou "třicítku")   Příprava:  Těsto zpracováno a vykynuto v pekárně. Vykynuté...

ŠPÍZY Z KUŘECÍCH SRDÍČEK A ŠŤOUCHANÉ BRAMBORY S ČERSTVÝMI BYLINKAMI

ŠPÍZY Z KUŘECÍCH SRDÍČEK A ŠŤOUCHANÉ BRAMBORY S ČERSTVÝMI BYLINKAMI

Ingredience: Špízy:  500g chlazených kuřecích srdíček (očistit, omýt a osušit) cca 6 stroužků česneku (na silné plátky) čerstvá bazalka sůl, čerstvě mletý čtyřbarevný pepř olej nebo sádlo na smažení šťouchané brambory   Příprava:  Srdíčka vložíme do misky, osolíme a...

ZAPÉKANÁ ZELENINA

ZAPÉKANÁ ZELENINA

Ingredience: 3 štíhlé cuketky 2 obří mrkve (oloupat) 200g zakysané smetany 100g olomouckých tvarůžků (najemno nastrouhat) 6 vajec sušený česnek sůl, mletý černý pepř máslo na vymazání pekáčku   Příprava:  Jednu cuketu i se slupkou nakrájíme na cca 0,5cm silná...

ZADĚLÁVANÉ KACHNÍ ŽALUDKY S DOMÁCÍM KYNUTÝM KNEDLÍČKEM

ZADĚLÁVANÉ KACHNÍ ŽALUDKY S DOMÁCÍM KYNUTÝM KNEDLÍČKEM

Ingredience: Cca 1kg kachních žaludků (odblanit a očistit od přebytečného tuku) 1 mrkev 1 petržel 1/4 celeru 1 cibule (neloupat) 1 vetší cibule (nadrobno pokrájet) 100g másla 60g hladké mouky 50ml smetany 6 kuliček nové koření 10 kuliček celého černého pepře 3 bobkové listy 3 lžíce...

Krůtí nebo jiné vařené maso v zeleninové omáčce

Krůtí nebo jiné vařené maso v zeleninové omáčce

Ingredience: miska krůtího vařeného masa 2 mrkve 1 petržel kousek celeru 1 cibule 400 g sekaných rajčat (konzerva) cca 2 hrnky vývaru z masa 80-100 ml smetany (podle chuti) olej + kousek másla 3 kuličky nového koření bobkový list sůl, pepř    Příprava:  Cibuli a...

KUŘECÍ BÁBOVKA S BRAMBOROVOU KAŠÍ

KUŘECÍ BÁBOVKA S BRAMBOROVOU KAŠÍ

Ingredience: 6 kuřecích stehenních řízků 300g anglické slaniny (plátky) 2 paprikové klobásy 5 celých syrových vajec 250g strouhaného Eidamu něco zeleného (já dala dvě hrsti mraženého hrášku, ale můžete použít třeba listový špenát) sůl, pepř grilovací...

Špenát se zakysanou smetanou a bramborové knedlíky se smaženou cibulí

Špenát se zakysanou smetanou a bramborové knedlíky se smaženou cibulí

Ingredience: sáček mraženého sekaného špenátu 1 menší cibule 3-4 stroužky česneku zarovnaná lžíce hladké mouky 1-2 lžíce zakysané smetany (podle chuti) 2 lžíce strouhaného parmezánu mléko podle potřeby sůl, pepř, olej    Knedlíky: 600 g vařených studených brambor 60 g...

Zelníky s kuřecím masem

Zelníky s kuřecím masem

Ingredience: 150-200 g vymačkaného kysaného zelí 1 větší brambor cca 150 g kuřecího masa (měla jsem stehenní) 2 vejce 4-5 lžic mléka 4-5 lžic hladké mouky (nevrchovaté) lžička sušeného česneku kmín, pepř, sůl olej nebo sádlo na...

Kolínka zapečená s třemi druhy sýrů

Kolínka zapečená s třemi druhy sýrů

Ingredience: 300 g kolínek 1 Camembert Niva a uzený sýr podle chuti cca 10 cherry rajčátek 4-5 nožiček kvalitních párků cca 70 g libové uzené slaniny 2 vejce 150 ml smetany nebo mléka plátek másla sůl,...

ŠPAGETY SE SLANINOU, SMETANOU A TYMIÁNEM

ŠPAGETY SE SLANINOU, SMETANOU A TYMIÁNEM

Ingredience: 400 g špagety 400 g slaniny 100 g sýru Niva nebo Gorgonzola Pár snítek čerstvého tymiánu 1 Smetana 33% Česnek Olej Pepř   Příprava:  Nejprve si uvaříme špagety v osolené vodě s trochou oleje (proti slepení).Slaninu nakrájíme a vypražíme na suché pánvi. Přidáme...