Ingredience:
400g jasmínové rýže (v suchém stavu, klasicky uvařit)
600g obraného pečeného kuřecího stehenního masa
1 velká cibule (nadrobno)
3 mrkve (na půlkolečka)
1/2 sáčku mraženého hrášku (nechat rozmrznout a propláchnout teplou vodou)
sojová omáčka
mletá sladká paprika (já dala...
>
Ingredience:
400 g žampionů
cca 300 g špaget
400 g sekaných rajčat (konzerva)
100 g libové anglické slaniny
1/2 menšího pórku
větší cibule
2-3 stroužky česneku
kousek másla
mletý pepř, sůl
sušená nebo čerstvá bazalka podle chuti
Příprava:
Špagety uvaříme v...
>
Ingredience:
300-400 g špaget
konzerva sekaných rajčat
1 lžíce protlaku
1 menší cibule
3-4 stroužky česneku
sušená bazalka a oregano
sůl,pepř
chilli (nemusí být)
1 olivový olej
parmazán na posypání
špetka cukru
Příprava:
Špagety dáme vařit do vařící a...
>
Ingredience:
400 g hlávkového zelí
hrnek drobných těstovin
hrst sušených hub
velká cibule
lžíce sádla
2-3 hrnky drůbežího vývaru
100 ml smetany 31%
kmín, sůl
pepř, špetla chilli nebo pálivé papriky
Příprava:
Zelí nakrájíme na nudličky. Sádlo rozpustíme...
>
Ingredience:
plechovka sekaných rajčat
plechovka (od rajčat) drobných těstovin
plechovka drůbežího vývaru
1 cibule
2 stroužky česneku
hrst strouhaného parmazánu
2 kuličky nového koření
1 bobkový list
olej, sůl
pepř, cukr
bazalka (čerstvá nebo...
>
Ingredience:
miska uvařených špaget (od oběda)
3-4 vejce
jarní cibulka (bílá část)
50 g libové slaniny
2 lžíce smetany, rajčata
máslo podle potřeby
petrželka, libeček, oregano
60 g strouhaného cheddaru
sůl, čerstvě mletý pepř
Příprava:
Drobně...
>
Ingredience:
vařené kuřecí maso ze 2-3 stehen
1 cibule
1 mrkev
paprika červená+zelená
mražený hrášek
2-3 stroužky česneku
sádlo nebo olej
plátek másla
trochu vývaru
bylinky (libeček, rozmarýn, petrželka)
1 lžička uzené papriky
sůl, mletý pepř
chilli podle chuti
hrnek...
>
Ingredience:
300 g čerstvých nakrájených hub (i více)
250 g suchých kolínek
100 g anglické slaniny
50 g jemně nastrouhaného celeru
velká cibule
1-2 stroužky česneku
rovná lžíce papriky (dala jsem uzenou)
2-2,5 hrnku drůbežího vývaru
sádlo podle tučnosti slaniny
kmín, sůl,...
>
Ingredience:
500 g brambor
200 g drobných těstovin (flíčky, kolínka)
150 g slaniny
1 velká cibule
2 stroužky česneku
1 lžíce sladké papriky
600 ml vývaru
mletý kmín, sůl, pepř
Příprava:
Brambory oloupeme a nakrájíme na kostky. Slaninu, cibuli a česnek...
>
Ingredience:
250 g tarhoně
400 g sekaných rajčat- plechovka ( měla jsem s bazalkou)
100 g anglické slaniny
1 větší cibule
2-3 stroužky česneku
cca 2 hrnky drůbežího vývaru
sádlo podle tučnosti slaniny
oregano, bazalka, sůl, pepř
cukr podle chuti
strouhaný sýr k...
>
Ingredience:
Těsto:
2 hrsti pokrájeného pečeného kuřecího masa
2 hrsti baby karotky
4 lžíce kukuřice
4 lžíce hrášku
1 Máslo
Vývar
Worcester
Sůl, pepř
Příprava:
Pokud vám někdy od oběda zbude upečené kuřecí stehno, můžete maso obrat, pokrájet ho a použít jako základ do...
>
Ingredience:
400 g špagety
400 g slaniny
100 g sýru Niva nebo Gorgonzola
1 Smetana 33%
Česnek
Olej
Pepř
Příprava:
Nejprve si uvaříme špagety v osolené vodě s trochou oleje (proti slepení). Slaninu nakrájíme a vypražíme na suché pánvi. Přidáme na jemno pokrájený česnek,...
>
Ingredience:
1 pěkný uzený vepřový ocásek
500g těstovin (v suchém stavu)
3 středně velké brambory
10 vajec
1 kelímek smetany ke šlehání (200g)
sůl, mletý černý pepř
okurky
Příprava:
Tak dnešní těstoviny sice nejsou moje domácí, ručně válené, potem kropené, ale při naší...
>
Ingredience:
400 g špagety
400 g slaniny
100 g sýru Niva nebo Gorgonzola
Pár snítek čerstvého tymiánu
1 Smetana 33%
Česnek
Olej
Pepř
Příprava:
Nejprve si uvaříme špagety v osolené vodě s trochou oleje (proti slepení).Slaninu nakrájíme a...
>
Ingredience:
300 g kolínek
150 g dobré anglické slaniny
2 šalotky
2-3 stroužky česneku
4-5 sušených rajčat v oleji
malá plechovka kukuřice
petrželka, sůl, pepř
Příprava:
Dáme vařit kolínka do vařící slané vody. Vaříme na skus.
Mezitím opečeme slaninu...
>
Ingredience:
Ingredience na Bolognese omáčku:
1 balení loupaných rajčátek ve vlastní šťávě
1 malý rajčatový protlak
1 střední cibule
2-3 stroužky česneku
1 větší mrkev
1 řapík řapíkatého celeru
1 rajčatové pyré
Vývar (pokud máte červené víno, přidejte jednu skleničku)
Bobkový...
>
