Výlety, zábava a atrakce po ČR

Pomazánky a předkrmy

BAČKŮRKY NA OSLAVU

BAČKŮRKY NA OSLAVU

Ingredience: 2ks chleba Bramborový salát Uzenina Sýry Zelenina Petželka   Příprava:  Jestliže jste pozváni na oslavu, můžete hostitele překvapit obloženou mísou ve tvaru bačkůrek. Na tento originální dárek můžeme použít malé chleby nebo i klasickou šumavu. Chleba...

Chleba ve vajíčku, pečený v troubě

Chleba ve vajíčku, pečený v troubě

Ingredience: krajíčky chleba vejce šunka nebo jiná uzenina sýry máslo petrželka nebo pažitka jarní cibulka sůl (opatrně), pepř   Příprava:  Připravíme vhodný pekáček a lehce ho vymažeme máslem. Uložíme krajíčky chleba těsně vedle sebe. Vejce rozšleháme s polovinou...

Hermelín smažený v mletém mase

Hermelín smažený v mletém mase

Ingredience: 300 g mletého masa mix 1 vejce 1 šalotka na jemno strouhanka podle potřeby mletý kmín sladká paprika sůl, pepř petrželka nebo libeček 1 Hermelín kolečka šunky olej na smažení   Příprava:  Maso důkladně smícháme se všemi surovinami a...

Hermelínová pomazánka na topinky

Hermelínová pomazánka na topinky

Ingredience: 2 Hermelíny 1 cibule 1 lžíce pikantní hořčice 1 lžíce másla 1 lžíce kvalitního kečupu - nemusí být 1/2 lžičky mleté papriky trochu piva nebo smetany špetka chilli pažitka sůl, pepř topinky stroužky česneku   Příprava:  Hermelíny...

Hlíva jako "ovar"

Hlíva jako "ovar"

Ingredience: 500 g hlívy ústřičné   Na 1 l vody:  2 stroužky česneku 5-6 kuliček celého pepře 4 kuličky nového koření 1 bobkový list 1/2-1 lžička soli hořčice, křen, jarní cibulka (nemusí být)   Příprava:  Hlívu očistíme, tvrdé konce odkrojíme a necháme do...

KARBANÁTEK S PŘEKVAPENÍM

KARBANÁTEK S PŘEKVAPENÍM

Ingredience: Cca 1kg mletého masa (mix hovězího a vepřového) 1 starší rohlík (na půlkolečka) 4 lžíce smetany 1 cibule (nadrobno pokrájet) majoránka sůl, mletý černý pepř drcený kmín mletá sladká paprika (dala jsem zauzenou) špetka mletého chilli 3 stroužky česneku (prolisovat) mimo to...

Kuřecí jogurtové placičky

Kuřecí jogurtové placičky

Ingredience: 2 kuřecí prsa 1 vejce 150g bílého hustého jogurtu 1 lžička hořčice 1 lžička sojové omáčky mletá paprika nebo oblíbené koření 1/2 lžičky sušeného česneku 1 lžíce solamylu olej na smažení čerstvě mletý pepř, sůl   Příprava:  Maso nakrájíme na...

Kuřecí Pěna

Kuřecí Pěna

Ingredience: 200-250g grilovaného nebo pečeného kuřecího masa 50g změklého másla cca 50 ml smetany ke šlehání 50g smetanového sýru lžička hořčice kousek jarní cibulky bílá část (nemusí být) sůl, pepř   Příprava:  Maso a cibulku nakrájíme na...

LISTOVÝ ZÁVIN SE SÝREM, ŠUNKOU A PAPRIKOVÝMI OČKY

LISTOVÝ ZÁVIN SE SÝREM, ŠUNKOU A PAPRIKOVÝMI OČKY

Ingredience: Na jeden závin:  2 chlazená listová těsta (takové ty ruličky vyváleného těsta balené na pečícím papíře) 150g kvalitní vepřové šunky (plátky) 100g uzeného Eidamu (plátky) 100g klasického Eidamu (plátky) 1 červená paprika (na podélné proužky) pizza koření pikantní papriková...

Paštika se žampiony

Paštika se žampiony

Ingredience: 400g mletého bůčku 300g kuřecích jater menší žampiony plátky slaniny 1 vejce 50g uzené slaniny 3 stroužky utřeného česneku 1 malý panák koňaku sůl Domácí paštikové koření: 6 kuliček celého pepře 5 kuliček nového koření 3 kuličky jalovce 2 hřebíčky 1...

Pažitková pomazánka

Pažitková pomazánka

Ingredience: 50 ml smetany 120 g Lučiny 250 g tvarohu Špetka soli 1 Pažitka   Příprava:  Do misky vložíme Lučinu, tvaroh, přidáme smetanu, osolíme a vše vyšleháme v hladký krém. Poté nakrájíme na jemno pažitku, vmícháme do připraveného krému a můžeme si...

Pomazánka ze smažené cibule a Ricotty

Pomazánka ze smažené cibule a Ricotty

Ingredience: 2 větší cibule 200g Ricotty 80-100g brynzy 2 lžíce majonézy rovná lžička hořčice 2 lžíce oleje tenký plátek másla petrželka nebo pažitka mletý pepř, sůl   Příprava:  Cibuli nakrájíme na drobno a na oleji s kouskem másla orestujeme do...

Sádlová pomazánka s kachními játry

Sádlová pomazánka s kachními játry

Ingredience: 400g kachních jater 100g libové anglické slaniny 250g sádla 1 cibule 3 stroužky česneku sůl, pepř snítka tymiánu nebo rozmarýnu   Příprava:  Cibuli a česnek nakrájíme nadrobno, játra na větší kousky. Slaninu nakrájenou na kostičky opečeme do...

Sekaná s ořechy a uzeným sýrem

Sekaná s ořechy a uzeným sýrem

Ingredience: 500g mletého masa mix vepřové + hovězí 2 vejce 2 starší rohlíky namočené v mléce a poté vymačkané 1 cibule nakrájená na drobno 50g slaniny nakrájené na kostičky 100g uzeného sýru nastrouhaného nahrubo hrst vlašských ořechů posekaných nahrubo trochu studené vody 1...

Slaninové pikantní fazole s rajčaty na topince

Slaninové pikantní fazole s rajčaty na topince

Ingredience: červené fazole ve slaném nálevu (plechovka) sekaná rajčata (plechovka) 100 g anglické slaniny 1 cibule 2-3 stroužky česneku menší zelená paprika lžíce světlé sojové omáčky chilli paprička 1/2 lžičky kajenského pepře čerstvě mletý pepř, sůl topinky strouhaný...

Smetanová vejce s uzeným lososem

Smetanová vejce s uzeným lososem

Ingredience: 4 větší vejce 1-2 lžíce smetany na šlehání uzený losos - měla jsem s barevným pepřem lžička másla 1 česnek topinky kopr nebo pažitka sůl, čerstvě mletý pepř   Příprava:  Rozpustíme máslo a žloutky oddělíme od bílků. Bílky přidáme k máslu a...

ŠNECI Z LISTOVÉHO TĚSTA

ŠNECI Z LISTOVÉHO TĚSTA

Ingredience: 1 balení listového těsta 2 lžíce rajského protlaku 2 lžíce kečupu 2 lžíce hladké mouky Provensálské koření Šunka Slanina Sýr Vejce Mořská hrubozrnná sůl   Příprava:  Listové těsto rozválíme na pomoučněném vále a potřeme směsí kečupu, protlaku a...

Snídaňová vejce se šunkou a rajčaty

Snídaňová vejce se šunkou a rajčaty

Ingredience: 120 g šunky 4 vejce 2 větší rajčata 1 šalotka 1 stroužek česneku  strouhaný sýr (Gouda, Niva, tvarůžky) 1 máslo sůl pepř bylinky (oregano, bazalka, pažitka) zapékací misky   Příprava:  Drobně nakrájenou šalotku a česnek zpěníme na...

Studená koprová omáčka na vejce

Studená koprová omáčka na vejce

Ingredience: 2 lžíce majonézy 2 lžíce zakysané smetany 2 lžíčky pikantní hořčice 1/2 lžičky sušeného česneku 2-3 lžíce jemně sekaného kopru mléko na zředění sůl, cukr, pepř vejce uvařená na tvrdo nebo na poloměkko   Příprava:  Majonézu smícháme se smetanou,...

Topinka opečená na sucho s česnekovými vejci a sušenými rajčaty

Topinka opečená na sucho s česnekovými vejci a sušenými rajčaty

Ingredience: 4 vejce 60 g slaniny 1 větší šalotka 1-2 stroužky česneku 1 lžíce vody (lepší je perlivá) 1 lžíce smetany nebo mléka 4-5 sušených rajčat nakládaných v oleji kousek másla pažitka nebo petrželka sůl, pepř špetka chilli (nemusí být) plátky chleba Hermelín podle...

TOUSTY S PIKANTNÍM KUŘECÍM MASEM

TOUSTY S PIKANTNÍM KUŘECÍM MASEM

Ingredience: 8 plátků toastového chleba 2 kuřecí prsa 1 malý Pórek Sójová omáčka Worcester Chilli omáčka Škrobová moučka (Solamyl) Sezamová semínka Olej Sůl Pepř   Příprava:  Kuřecí prso nakrájíme na nudličky, osolíme, opepříme, lehce prohodíme v Solamylu a...

Tvarůžková pochoutka

Tvarůžková pochoutka

Ingredience: 1 tvarůžky (125g) 1 Romadúr 1 malá červená paprika 1 menší červená cibule lžička hořčice 1/2 lžičky mleté papriky 2-3 lžíce zakysané smetany chilli pasta podle chuti   Příprava:  Tvarůžky, Romadúr, papriku a cibuli nakrájíme na malé...

Uzená pomazánka na způsob tataráku

Uzená pomazánka na způsob tataráku

Ingredience: 300 g uzeného libového masa (měla jsem krkovici) 1 cibule 1 stroužek utřeného česneku 1 lžíce hořčice 1 lžíce oleje 2-3 lžíce dobrého kečupu lžička mleté papriky 1/2 lžičky worcestrové omáčky 1/2 lžičky sojové omáčky cca 10 kousků drobných kaparů chilli podle...

VAJEČNÁ TLAČENKA

VAJEČNÁ TLAČENKA

Ingredience: 250 ml nálevu z kyselých okurek 6 lžic majonézy 6 lžic zakysané smetany 5 vajec na tvrdo uvařených 100 g šunky 100 g hrášku 100 g kukuřice 100 g baby karotky 1 červená paprika 2 kyselé okurky 1 sáček želatiny na vaječnou tlačenku (20 g) Petrželka Sůl,...

Vyhledávání

 

HLAVNÍ MENU - TIPY NA VÝLETY

     Výlety a atrakce  

    Recepty - menu 

         Koktejly - menu   

      Zábava - menu      

    Akce a festivaly 

 

NEJNOVĚJŠÍ RECEPTY - TIRAMISU ROLÁDA S AMARETTEM

 

NEJNOVĚJŠÍ PLACENÝ VÝLET - PAPILONIA -MOTÝLÍ DŮM - stovky živých exotických motýlů

 

ATRAKCE PRO DĚTI A ZOO A ZÁBAVNÍ PARKY

 Severní Morava  

 

 

KAM V PRAZE AKTUÁLNĚ ZA ZÁBAVOU ?

 

 

Danky Mňamky - Hlavní jídla

HOLANDSKÝ ŘÍZEK S BRAMBOROVOU KAŠÍ

HOLANDSKÝ ŘÍZEK S BRAMBOROVOU KAŠÍ

Ingredience: 1 kg mletého masa 1 lžíce soli 1 lžíce cukru 200 ml vody 200 g tvrdého sýra (Eidam, Gouda nebo i jiný) 8-10 lžic strouhanky 4-6 lžic hladké mouky 2-3 vejce Pepř   Příprava:  Do mletého masa přidáme lžíci cukru a soli, přilijeme 200 ml vody, vše dobře promícháme...

Rychlé halušky z jogurtu

Rychlé halušky z jogurtu

Ingredience: 150 g bílého jogurtu 1 vejce 5-6 lžic polohrubé mouky na špičku nože kypřícího prášku sušený libeček sůl zelí, slanina nebo brynza   Příprava:  Nejdříve dáme vařit osolenou vodu, protože je to rychlovka. Jogurt, vejce, mouku, sůl, libeček a...

KUŘECÍ MASO V BRAMBORÁKU A SALÁT COLESLAW

KUŘECÍ MASO V BRAMBORÁKU A SALÁT COLESLAW

Ingredience: Těsto na bramborák:  5 stehenních KUŘECÍCH řízků 5 větších brambor (najemno nastrouhat) 1 mladá cuketa (cca 250g, nahrubo nastrouhat) 1 středně velká cibule (nadrobno) 4 stroužky česneku (prolisovat) 4 vejce polohrubá mouka mléko (množství dle hustoty těsta) sůl, mletý...

KUŘECÍ KARI PLACIČKY S CUKETOU

KUŘECÍ KARI PLACIČKY S CUKETOU

Ingredience: 3 velké kuřecí stehenní řízky (na drobnější kostičky) 1 středně velká cibule (nadrobno) 1 malá cuketa (cca 250g, nahrubo nastrouhat i se slupkou) 5 vajec 1 lžíce sušené majoránky 1 lžička kari koření 1 lžička mleté sladké papriky (dala jsem zauzenou) 1 lžička Magi 1 lžička...

ZAPEČENÉ BRAMBORY S ŘAPÍKATÝM CELEREM A PEPŘOVÝ KUŘECÍ STEAK

ZAPEČENÉ BRAMBORY S ŘAPÍKATÝM CELEREM A PEPŘOVÝ KUŘECÍ STEAK

Ingredience: Maso: 4 Stehenní kuřecí řízky sůl grilovací koření čerstvě mletý "čtyřpepř" olej 1 sojová omáčka trocha vody 1 hotová světlá jíška   Brambory:  cca 1,5kg brambor (oloupat, omýt, nakrájet na cca 2-3mm silné plátky) 6 stonků řapíkatého celeru (na 1cm silné...

TELECÍ ZÁVITKY NA HRUBOZRNNÉ HOŘČICI

TELECÍ ZÁVITKY NA HRUBOZRNNÉ HOŘČICI

Ingredience: Cca 1kg telecího masa (měla jsem karé) plátky anglické slaniny 1 hrubozrnná hořčice sůl, mletý černý pepř 1 kostka Masoxu sojová omáčka hladká mouka voda   Příprava:  Telecí karé není příliš vysoké, proto jsem řezala vždy 1cm silný plátek, ale nedokrojila až na...

KARBANÁTKY PEČENÉ V TROUBĚ

KARBANÁTKY PEČENÉ V TROUBĚ

Ingredience: Karbanátky:  Cca 1500g mletého masa (mix vepřového a hovězího) 2 středně velké cibule (nadrobno) 5 stroužků česneku (prolisovat) 4 lžíce plnotučné hořčice 4 lžíce ostrého kečupu 1 lžíce sušené majoránky sůl, mletý černý pepř 2 lžičky směsi koření na mleté maso 2...

PEČENÁ VEPŘOVÁ LÍČKA A BRAMBOROVÉ PYRÉ

PEČENÁ VEPŘOVÁ LÍČKA A BRAMBOROVÉ PYRÉ

Ingredience: Maso:  Cca 1kg vepřových líček 1 středně velká cibule (nadrobno) 3 stroužky česneku (nadrobno) 1/2 lžičky mletého chilli 1 lžíce medu 250ml světlého piva 250ml masového vývaru sůl, mletý černý pepř sušený česnek 1 lžička drceného...

FAVORIT neboli VAŘENÁ SEKANÁ

FAVORIT neboli VAŘENÁ SEKANÁ

Ingredience: 750g vepřového boku bez kosti a kůže 500g jemného salámu (typu Junior) 4 vařená vejce (na kostičky) 4 syrová vejce 1 červená kapie (na malé kostičky) 2 hrsti mraženého hrášku 1 lžička Vegety 1 lžička soli 1 lžička mletého černého pepře   Příprava:  Maso a salám...

SÝROVÉ BULKY

SÝROVÉ BULKY

Ingredience: 225ml vlažné vody 45ml oleje 420g hladké mouky 1 lžička cukru 1 a 1/2 lžičky soli 15g čerstvého droždí 1 vejce na potření tvrdý sýr strouhaný nebo plátky (já použila obyč. strouhanou "třicítku")   Příprava:  Těsto zpracováno a vykynuto v pekárně. Vykynuté...

ŠPÍZY Z KUŘECÍCH SRDÍČEK A ŠŤOUCHANÉ BRAMBORY S ČERSTVÝMI BYLINKAMI

ŠPÍZY Z KUŘECÍCH SRDÍČEK A ŠŤOUCHANÉ BRAMBORY S ČERSTVÝMI BYLINKAMI

Ingredience: Špízy:  500g chlazených kuřecích srdíček (očistit, omýt a osušit) cca 6 stroužků česneku (na silné plátky) čerstvá bazalka sůl, čerstvě mletý čtyřbarevný pepř olej nebo sádlo na smažení šťouchané brambory   Příprava:  Srdíčka vložíme do misky, osolíme a...

ZAPÉKANÁ ZELENINA

ZAPÉKANÁ ZELENINA

Ingredience: 3 štíhlé cuketky 2 obří mrkve (oloupat) 200g zakysané smetany 100g olomouckých tvarůžků (najemno nastrouhat) 6 vajec sušený česnek sůl, mletý černý pepř máslo na vymazání pekáčku   Příprava:  Jednu cuketu i se slupkou nakrájíme na cca 0,5cm silná...

ZADĚLÁVANÉ KACHNÍ ŽALUDKY S DOMÁCÍM KYNUTÝM KNEDLÍČKEM

ZADĚLÁVANÉ KACHNÍ ŽALUDKY S DOMÁCÍM KYNUTÝM KNEDLÍČKEM

Ingredience: Cca 1kg kachních žaludků (odblanit a očistit od přebytečného tuku) 1 mrkev 1 petržel 1/4 celeru 1 cibule (neloupat) 1 vetší cibule (nadrobno pokrájet) 100g másla 60g hladké mouky 50ml smetany 6 kuliček nové koření 10 kuliček celého černého pepře 3 bobkové listy 3 lžíce...

Krůtí nebo jiné vařené maso v zeleninové omáčce

Krůtí nebo jiné vařené maso v zeleninové omáčce

Ingredience: miska krůtího vařeného masa 2 mrkve 1 petržel kousek celeru 1 cibule 400 g sekaných rajčat (konzerva) cca 2 hrnky vývaru z masa 80-100 ml smetany (podle chuti) olej + kousek másla 3 kuličky nového koření bobkový list sůl, pepř    Příprava:  Cibuli a...

KUŘECÍ BÁBOVKA S BRAMBOROVOU KAŠÍ

KUŘECÍ BÁBOVKA S BRAMBOROVOU KAŠÍ

Ingredience: 6 kuřecích stehenních řízků 300g anglické slaniny (plátky) 2 paprikové klobásy 5 celých syrových vajec 250g strouhaného Eidamu něco zeleného (já dala dvě hrsti mraženého hrášku, ale můžete použít třeba listový špenát) sůl, pepř grilovací...

Špenát se zakysanou smetanou a bramborové knedlíky se smaženou cibulí

Špenát se zakysanou smetanou a bramborové knedlíky se smaženou cibulí

Ingredience: sáček mraženého sekaného špenátu 1 menší cibule 3-4 stroužky česneku zarovnaná lžíce hladké mouky 1-2 lžíce zakysané smetany (podle chuti) 2 lžíce strouhaného parmezánu mléko podle potřeby sůl, pepř, olej    Knedlíky: 600 g vařených studených brambor 60 g...

Zelníky s kuřecím masem

Zelníky s kuřecím masem

Ingredience: 150-200 g vymačkaného kysaného zelí 1 větší brambor cca 150 g kuřecího masa (měla jsem stehenní) 2 vejce 4-5 lžic mléka 4-5 lžic hladké mouky (nevrchovaté) lžička sušeného česneku kmín, pepř, sůl olej nebo sádlo na...

Kolínka zapečená s třemi druhy sýrů

Kolínka zapečená s třemi druhy sýrů

Ingredience: 300 g kolínek 1 Camembert Niva a uzený sýr podle chuti cca 10 cherry rajčátek 4-5 nožiček kvalitních párků cca 70 g libové uzené slaniny 2 vejce 150 ml smetany nebo mléka plátek másla sůl,...

ŠPAGETY SE SLANINOU, SMETANOU A TYMIÁNEM

ŠPAGETY SE SLANINOU, SMETANOU A TYMIÁNEM

Ingredience: 400 g špagety 400 g slaniny 100 g sýru Niva nebo Gorgonzola Pár snítek čerstvého tymiánu 1 Smetana 33% Česnek Olej Pepř   Příprava:  Nejprve si uvaříme špagety v osolené vodě s trochou oleje (proti slepení).Slaninu nakrájíme a vypražíme na suché pánvi. Přidáme...

Šlehaný vepřový řízek se smetanou a sýrem

Šlehaný vepřový řízek se smetanou a sýrem

Ingredience: 500 g mleté vepřové plece 100 g smetany 33 % (půl kelímku) 80 g sýru typu Hermelín (menší balení) 100 g sýru Eidam Gouda sůl, pepř špetka pálivé papriky petrželka (nemusí být) mouka 1 vejce strouhanka (nejlépe ze dvou dnů starých rohlíků) tuk na...

POMALENÉ KRŮTÍ MASO NA PAPRICE S TĚSTOVINOU

POMALENÉ KRŮTÍ MASO NA PAPRICE S TĚSTOVINOU

Ingredience: Cca 1kg krůtího stehenního masa (na větší kostky) 2 středně velké cibule (nadrobno) 4 stroužky česneku (nadrobno) olej 2 lžíce mleté sladké papriky (dala jsem zauzenou) 1 lžička sušeného tymiánu 10 kuliček černého pepře 6 kuliček nového koření 2 bobkové...

KUŘECÍ ŠNEKY NA ŠPEJLI S BRAMBOROVOU KAŠÍ

KUŘECÍ ŠNEKY NA ŠPEJLI S BRAMBOROVOU KAŠÍ

Ingredience: 4 kuřecí prsní řízky 150g šunky 150g anglické slaniny sůl, mletý černý pepř sušený česnek grilovací koření   Příprava:  Maso rozříznout, rozklepat, z obou stran osolit, opepřit a okořenit, poklást plátky šunky a slaniny, srolovat a alespoň na hodinku, lépe na dvě,...

Žampiony na uzené paprice

Žampiony na uzené paprice

Ingredience: Žampiony Slanina 1 šalotka 1 paprika 1 vývar koření 1 smetana mouka těstoviny - gnochi   Příprava:  Žampiony očistíme a nakrájíme na větší kousky (neloupala jsem). Slaninu nakrájíme na kostičky a šalotku nadrobno. Slaninu rozpustíme a...

KUŘECÍ SMĚS S KUKUŘICÍ, PAPRIKOU A PÓRKEM

KUŘECÍ SMĚS S KUKUŘICÍ, PAPRIKOU A PÓRKEM

Ingredience: 4 kuřecí prsa 1 velká cibule 1 malý pórek 1 červená paprika 1 hrst kukuřice Jarní cibulka Sójová omáčka Worcester Kečup Škrobová moučka (Solamyl) Sušený česnek Olej Sůl, Pepř   Příprava:  Do misky si na nudličky nakrájíme kuřecí maso, osolíme, opepříme a...