Výlety, zábava a atrakce po ČR

PUNČOVÁ ROLÁDA

PUNČOVÁ ROLÁDA

Ingredience:

Na 2 korpusy:

  • 2x5 vajec
  • 2x80g moučkového cukru
  • 2x130g polohrubé mouky
  • špetka soli
  • 1 marmeláda
  • čokoláda
  • 1/2 l punčová směs - griotka, rum, pomerančový sirup a voda svařená s cukrem
  • citrónová poleva -  1 citron, 1 lžíce rumu, 1 moučkový cukr
  • červené potravinářské barvivo (na obarvení jednoho plátu, přidala jsem do těsta)

 

Příprava:

Žloutky s cukrem vyšlehat do husté pěny, bílky se špetkou soli a 1 lžící cukru vyšlehat a postupně přidávat ke žloutkové směsi společně s moukou. Péct cca 10 minut na 200 stupňů. Oba pláty po upečení slepit marmeládou, vrchní červený jsem propíchala špejlí a polila punčovou směsí (já dala domácí griotku, rum, pomerančový sirup a trochu vody svařené s cukrem, celkem necelého 1/2 litru tekutiny). Pak opět potřít marmeládou a zarolovat. Hotové potřít citronovou polevou: šťáva z 1 citronu, 1 lžíce rumu, moučkový cukr. Pak pocákat čokoládou a dát ztuhnout do lednice.

 

Recept od Danula Vašíčková - facebook

Dezerty a dorty - sladké pečení

DORT Z DĚTSKÝCH PIŠKOTů, JoGURTU A ZAKYSANÉ SMETANY

DORT Z DĚTSKÝCH PIŠKOTů, JoGURTU A ZAKYSANÉ SMETANY

Ingredience: (do dortové formy o průměru 23cm) 2 balení dětských piškotů (celkem 480g) Nutella čerstvé jahody na ozdobu 200ml vychlazeného mléka 2 instantní šlehačky na dozdobení strouhaný kokos   Krém:  4 kelímky zakysané smetany (celkem 1000g) 2 kelímky bílého...

DORT Z DĚTSKÝCH PIŠKOTů A ZAKYSANÉ SMETANY

DORT Z DĚTSKÝCH PIŠKOTů A ZAKYSANÉ SMETANY

Ingredience: (do dortové formy o průměru 23cm) 2 balení dětských piškotů (celkem 480g) 6 kelímků zakysané smetany (celkem 1200g) moučkový cukr dle chuti 4 vanilkové cukry 3 lžíce rumu,  200g malin (čerstvých či mražených) asi 1 lžíce malinového pudinkového prášku čerstvé borůvky na...

ZAMILOVANÁ BÁBOVKA

ZAMILOVANÁ BÁBOVKA

Ingredience: Nízký Piškot: 5 žloutků 5 lžic moučkového cukru trochu červeného potravinářského barviva utřeme do husté pěny 5 lžic polohrubé mouky šťáva z 1/2 citronu sníh z bílků ušlehaný se špetkou soli mimo to višňový likér   Druhé těsto: 3 vejce 160g krystalu 120ml...

TŘÍBAREVNÝ TVAROHOVÝ KOLÁČ

TŘÍBAREVNÝ TVAROHOVÝ KOLÁČ

Ingredience: Těsto 1: 350g polohrubé mouky 100g moučkového cukru 1/2 prášku do pečiva špetka soli 4 lžíce holandského kakaa 1 vejce 150g změklého másla 4 lžíce vody   Těsto 2:  3 vejce 200g krystalu 5 lžic horké vody 100ml oleje 250g polohrubé mouky 1/2...

STROUHANÝ KOLÁČ S VIŠNĚMI

STROUHANÝ KOLÁČ S VIŠNĚMI

Ingredience: Těsto: do formy 32x22cm (vnitřní rozměr) 350g hladké mouky 100g moučkového cukru 250g másla nebo tuku na pečení 1/2 prášku do pečiva 1 žloutek   Náplň: 600g měkkého tvarohu z vaničky 250g moučkového cukru 3 žloutky 1 vanilkový pudinkový prášek sníh ze 4...

SVĚŽÍ CITRUSOVÉ ŘEZY

SVĚŽÍ CITRUSOVÉ ŘEZY

Ingredience: Těsto: (2 piškotové korpusy) 2x5 vajec 2x80g moučkového cukru 2x130g hrubé mouky špetka soli mimo to trocha pikantní marmelády (já dala domácí špendlíkovou s rumem)   Pomerančová náplň:  800ml pomerančové šťávy nebo džusu 2 vanilkové pudinkové prášky 4 lžíce...

LINECKÝ KOLÁČEK

LINECKÝ KOLÁČEK

Ingredience: Těsto: 180g hladké mouky 60g moučkového cukru 1/2 kostky změklého tuku na pečení 1 žloutek   Náplň:  350g měkkého tvarohu 1 žloutek 100g moučkového cukru 1 vanilkový cukr citronová kůra 2 lžičky pudinkového vanilkového prášku marmeláda a ovocný...

KYNUTÝ MERUŇKOVÝ KOLÁČ S PUDINKOVÝM KRÉMEM

KYNUTÝ MERUŇKOVÝ KOLÁČ S PUDINKOVÝM KRÉMEM

Ingredience: Těsto: 200ml vlažného mléka 150ml oleje 1 vejce 70g krystalu 500g polohrubé mouky špetka soli 1/2 sáčku citronové kůry Finesse (Dr.Oetker) 2 lžičky instantního droždí   Náplň: 250ml mléka 250g měkkého vaničkového tvarohu 2 kelímky šlehačky (31%) 2 vanilkové...

KŘEHKÉ KOLÁČKY BEZ KYNUTÍ S MERUNKOU A TVAROHEM

KŘEHKÉ KOLÁČKY BEZ KYNUTÍ S MERUNKOU A TVAROHEM

Ingredience: Těsto: 250g polohrubé mouky 2 lžičky krystalu 100g změklého másla 12g čerstvého droždí 50ml vlažného mléka 1 žloutek 1/2 balíčku Finesse (citronová kůra s fruktózou od Dr.Oetkera) špetka soli mimo to pár zralých meruněk trochu rozpuštěného másla a rumu na polití moučkový...

ŠLEHAČKOVÉ ROHLÍČKY S OŘECHY A ŠVESTKOVÝMI POVIDLY

ŠLEHAČKOVÉ ROHLÍČKY S OŘECHY A ŠVESTKOVÝMI POVIDLY

Ingredience: Těsto: 250g celozrnné špaldové jemně mleté mouky 200g hladké mouky 250g tuku na pečení 250ml smetany ke šlehání špetka soli   Náplň: švestková povidla mleté vlašské ořechy   Příprava: Těsto rozdělit na 2 díly, každý jednotlivě vyválet do kruhu, rozdělit...

PROŠÍVANÁ TVAROHOVÁ DEKA

PROŠÍVANÁ TVAROHOVÁ DEKA

Ingredience: Těsto: 3 vejce 1 hrnek (myšleno objem 250ml) krystalu 1/2 hrnku teplé vody 1/2 hrnku oleje 2 hrnky polohrubé mouky 1 prášek do pečiva 2 lžíce holandského kakaa   Náplň:  500g měkkého vaničkového tvarohu 1 vanilkový pudinkový prášek 4 vrchovaté lžíce...

VRSTVENÝ JABLKOVÝ KOLÁČ

VRSTVENÝ JABLKOVÝ KOLÁČ

Ingredience: Těsto: 300g dětské krupičky 300g hrubé mouky 270g krystalu 1 prášek do pečiva 1kg oloupaných a očištěných jablek (nahrubo nastrouhat) 1 skořicový cukr sekané ořechy (já dala slunečnicová semínka) 100g rozinek (spaříme horkou vodou a namočíme na půl hodinky do rumu) 70g...

BUCHTIČKA S VIŠŇOVÝM ŽELÉ

BUCHTIČKA S VIŠŇOVÝM ŽELÉ

Ingredience: Těsto: 5 vajec 6 lžic moučkového cukru 6 lžic polohrubé mouky 1 lžíce citronové šťávy špetka soli   Náplň: cca 1 a 1/2l (plastová odměrka) vypeckovaných višňí 1/2 hrnku krystalu 1/2l vody přidat 2 lžičky mleté skořice panák...

TIRAMISU ROLÁDA S AMARETTEM

TIRAMISU ROLÁDA S AMARETTEM

Ingredience: Těsto: 6 vajec špetka soli 6 lžic moučkového cukru 3 vrchovaté lžíce polohrubé mouky 1 vrchovaté lžíce Solamylu 1/2 prášku do pečiva mimo to 1 balíček dlouhých cukrářských piškotů (12 kousků) šálek vychladlé silné kávy 1 velký panák Amaretta 1 instantní šlehačka 150ml...

RYCHLÁ ROLÁDA S MERUŇKOVOU MARMELÁDOU

RYCHLÁ ROLÁDA S MERUŇKOVOU MARMELÁDOU

Ingredience: Těsto a náplň: 5 vajec 80g moučkového cukru + 1 lžíce do sněhu 130g polohrubé mouky špetka soli mimo to 1 marmeládu dle chuti a možností na dohotovení 100g změklého másla 1 moučkový cukr dle chuti 1 lžička rumové esence strouhaný kokos   Příprava:  Žloutky...

MINIKOLÁČKY BEZ KYNUTÍ

MINIKOLÁČKY BEZ KYNUTÍ

Ingredience: Těsto: 250g polohrubé mouky 2 lžičky krystalu špetka soli strouhaná citronová kůra 100g změklého tuku (já dala máslo) 50ml mléka 1 žloutek 12g čerstvého droždí mimo to nějakou dobrou marmeládičku nebo jinou náplň dle chuti a možností   Příprava:  Zadělat vláčné...

OPILÁ BUBLANINA

OPILÁ BUBLANINA

Ingredience: Těsto: 300g krystalu 6 vajec 150ml horké vody 150ml oleje 1 panáka rumu 2 lžičky vanilkové esence 300g hladké mouky 1 a 1/2 prášku do pečiva špetka soli 1 lžíce moučkového cukru   Příprava:  300g krystalu a 6 žloutků ušlehat do husté bílé pěny, přidat 150ml...

SMETANOVÝ KOLÁČ S RYBÍZEM

SMETANOVÝ KOLÁČ S RYBÍZEM

Ingredience: Těsto: 500g hladké mouky 100g moučkového cukru 1 sáček instantního droždí (7g) 8 lžic oleje 250ml vlažného mléka 1/2 lžičky soli mimo to 1/2 balíčku máslových sušenek tipu Be-Be (nadrtit v misce prsty nebo pěstí, nemlít, nestrouhat) asi 1 a 1/2kg...

RYCHLÉ SMETANOVÉ ŘEZY

RYCHLÉ SMETANOVÉ ŘEZY

Ingredience: Těsto: 5 vajec 120g krystalu 120g polohrubé mouky 1 vanilkový cukr 1/2 balíčku citronové kůry Finesse (Dr. Oetker) 2 lžíce rumu špetka soli mimo to 1 Nutella šlehačka (já použila 2 sáčky instantní a 200ml vychlazeného mléka)    Krém: 400g zakysané...

KYNUTÉ ROHLÍČKY S ARAŠÍDOVOU KRUSTOU

KYNUTÉ ROHLÍČKY S ARAŠÍDOVOU KRUSTOU

Ingredience: Těsto:  120ml vlažné vody 70g krystalu, 100g změklého másla 50g rozinek špetka soli 2 žloutky 1 sáček Finesse (citronová kůra s dextrózou od Dr.Oetkera) 390g hladké mouky 21g čerstvého droždí mimo to 1 bílek 2 lžíce moučkového cukru 150g nahrubo nasekaných pražených...

NEBESKÁ MÁŇA

NEBESKÁ MÁŇA

Ingredience: Korpus:  5 vajec 250g moučkového cukru 10 lžic horké vody 10 lžic oleje 250g hladké mouky 1/2 prášku do pečiva špetka soli mimo to pikantní marmeláda (použila jsem domácí rybízovo-třešňovou) 3 balení dlouhých cukrářských piškotů (36 kusů) 250ml uvařené a vychladlé...

ČOKOLÁDOVÝ MOUČNÍK S KOKOSOVÝMI KULIČKAMI

ČOKOLÁDOVÝ MOUČNÍK S KOKOSOVÝMI KULIČKAMI

Ingredience: Kuličky:  250g strouhaného kokosu 1 plechovka slazeného kondenzovaného mléka Salko 1 vejce   Těsto:  250g másla 200g čokolády na vaření 3 vejce 300g krystalu 300ml mléka 1 lžička vanilkové esence 300g hladké mouky 1 prášek do pečiva mimo to 1...

MAKOVEC Z NEMLETÉHO MÁKU

MAKOVEC Z NEMLETÉHO MÁKU

Ingredience: Těsto:  400g polohrubé mouky 200g krystalu 1 prášek do pečiva špetka soli 125g nemletého máku 1 sáček Finesse (citronová kůra s dextrózou od Dr. Oetkera) 300g zakysané smetany 1 vejce 200ml mléka 120ml oleje   Poleva:  2 lžíce citronové šťávy 2 lžíce...

MÁSLOVÉ ROHLÍČKY SE ŠVESTKOVOU NUTELOU

MÁSLOVÉ ROHLÍČKY SE ŠVESTKOVOU NUTELOU

Ingredience: Těsto:  600g hladké mouky 20g čerstvého droždí 100g krystalu 1/2 lžičky soli 200ml vlažného mléka 175g zakysané smetany 1 vejce 50g rozpuštěného másla   Náplň: čokoláda švestková nutela   Příprava: Zpracovat a nechat 20 minut v míse zakryté...

Vyhledávání

 

HLAVNÍ MENU - TIPY NA VÝLETY

     Výlety a atrakce  

    Recepty - menu 

         Koktejly - menu   

      Zábava - menu      

    Akce a festivaly 

 

NEJNOVĚJŠÍ RECEPTY - TIRAMISU ROLÁDA S AMARETTEM

 

NEJNOVĚJŠÍ PLACENÝ VÝLET - PAPILONIA -MOTÝLÍ DŮM - stovky živých exotických motýlů

 

ATRAKCE PRO DĚTI A ZOO A ZÁBAVNÍ PARKY

 Severní Morava  

 

 

KAM V PRAZE AKTUÁLNĚ ZA ZÁBAVOU ?

 

 

Danky Mňamky - Hlavní jídla

Koprové nočky - halušky s brynzou

Koprové nočky - halušky s brynzou

Ingredience: 2 hrnky polohrubé mouky 1 vejce 3/4-1 hrnek mléka 3 lžíce jemně nasekaného kopru sůl 100-120 g brynzy slanina podle chuti   Příprava:  Mouku, vejce, sůl a kopr smícháme a postupně přidáváme mléko až do požadované konzistence. Těsto by mělo...

JAHODOVÉ KNEDLÍČKY Z TVAROHOVÉHO TĚSTA SE ZAKYSANOU SMETANOU

JAHODOVÉ KNEDLÍČKY Z TVAROHOVÉHO TĚSTA SE ZAKYSANOU SMETANOU

Ingredience: 250g měkkého tvarohu ve staniolu 70g změklého másla 70g dětské krupičky 70g hladké mouky 1 vanilkový cukr špetka soli citronová kůra (dala jsem 1/2 sáčku Finesse - citronová kůra s fruktózou od dr. Oetkera) mimo to ovoce dle chuti (u nás byly jahody) oslazená zakysaná...

HOLANDSKÝ ŘÍZEK S BRAMBOROVOU KAŠÍ

HOLANDSKÝ ŘÍZEK S BRAMBOROVOU KAŠÍ

Ingredience: 1 kg mletého masa 1 lžíce soli 1 lžíce cukru 200 ml vody 200 g tvrdého sýra (Eidam, Gouda nebo i jiný) 8-10 lžic strouhanky 4-6 lžic hladké mouky 2-3 vejce Pepř   Příprava:  Do mletého masa přidáme lžíci cukru a soli, přilijeme 200 ml vody, vše dobře promícháme...

Rychlé halušky z jogurtu

Rychlé halušky z jogurtu

Ingredience: 150 g bílého jogurtu 1 vejce 5-6 lžic polohrubé mouky na špičku nože kypřícího prášku sušený libeček sůl zelí, slanina nebo brynza   Příprava:  Nejdříve dáme vařit osolenou vodu, protože je to rychlovka. Jogurt, vejce, mouku, sůl, libeček a...

KUŘECÍ MASO V BRAMBORÁKU A SALÁT COLESLAW

KUŘECÍ MASO V BRAMBORÁKU A SALÁT COLESLAW

Ingredience: Těsto na bramborák:  5 stehenních KUŘECÍCH řízků 5 větších brambor (najemno nastrouhat) 1 mladá cuketa (cca 250g, nahrubo nastrouhat) 1 středně velká cibule (nadrobno) 4 stroužky česneku (prolisovat) 4 vejce polohrubá mouka mléko (množství dle hustoty těsta) sůl, mletý...

KUŘECÍ KARI PLACIČKY S CUKETOU

KUŘECÍ KARI PLACIČKY S CUKETOU

Ingredience: 3 velké kuřecí stehenní řízky (na drobnější kostičky) 1 středně velká cibule (nadrobno) 1 malá cuketa (cca 250g, nahrubo nastrouhat i se slupkou) 5 vajec 1 lžíce sušené majoránky 1 lžička kari koření 1 lžička mleté sladké papriky (dala jsem zauzenou) 1 lžička Magi 1 lžička...

ZAPEČENÉ BRAMBORY S ŘAPÍKATÝM CELEREM A PEPŘOVÝ KUŘECÍ STEAK

ZAPEČENÉ BRAMBORY S ŘAPÍKATÝM CELEREM A PEPŘOVÝ KUŘECÍ STEAK

Ingredience: Maso: 4 Stehenní kuřecí řízky sůl grilovací koření čerstvě mletý "čtyřpepř" olej 1 sojová omáčka trocha vody 1 hotová světlá jíška   Brambory:  cca 1,5kg brambor (oloupat, omýt, nakrájet na cca 2-3mm silné plátky) 6 stonků řapíkatého celeru (na 1cm silné...

TELECÍ ZÁVITKY NA HRUBOZRNNÉ HOŘČICI

TELECÍ ZÁVITKY NA HRUBOZRNNÉ HOŘČICI

Ingredience: Cca 1kg telecího masa (měla jsem karé) plátky anglické slaniny 1 hrubozrnná hořčice sůl, mletý černý pepř 1 kostka Masoxu sojová omáčka hladká mouka voda   Příprava:  Telecí karé není příliš vysoké, proto jsem řezala vždy 1cm silný plátek, ale nedokrojila až na...

KARBANÁTKY PEČENÉ V TROUBĚ

KARBANÁTKY PEČENÉ V TROUBĚ

Ingredience: Karbanátky:  Cca 1500g mletého masa (mix vepřového a hovězího) 2 středně velké cibule (nadrobno) 5 stroužků česneku (prolisovat) 4 lžíce plnotučné hořčice 4 lžíce ostrého kečupu 1 lžíce sušené majoránky sůl, mletý černý pepř 2 lžičky směsi koření na mleté maso 2...

PEČENÁ VEPŘOVÁ LÍČKA A BRAMBOROVÉ PYRÉ

PEČENÁ VEPŘOVÁ LÍČKA A BRAMBOROVÉ PYRÉ

Ingredience: Maso:  Cca 1kg vepřových líček 1 středně velká cibule (nadrobno) 3 stroužky česneku (nadrobno) 1/2 lžičky mletého chilli 1 lžíce medu 250ml světlého piva 250ml masového vývaru sůl, mletý černý pepř sušený česnek 1 lžička drceného...

FAVORIT neboli VAŘENÁ SEKANÁ

FAVORIT neboli VAŘENÁ SEKANÁ

Ingredience: 750g vepřového boku bez kosti a kůže 500g jemného salámu (typu Junior) 4 vařená vejce (na kostičky) 4 syrová vejce 1 červená kapie (na malé kostičky) 2 hrsti mraženého hrášku 1 lžička Vegety 1 lžička soli 1 lžička mletého černého pepře   Příprava:  Maso a salám...

SÝROVÉ BULKY

SÝROVÉ BULKY

Ingredience: 225ml vlažné vody 45ml oleje 420g hladké mouky 1 lžička cukru 1 a 1/2 lžičky soli 15g čerstvého droždí 1 vejce na potření tvrdý sýr strouhaný nebo plátky (já použila obyč. strouhanou "třicítku")   Příprava:  Těsto zpracováno a vykynuto v pekárně. Vykynuté...

ŠPÍZY Z KUŘECÍCH SRDÍČEK A ŠŤOUCHANÉ BRAMBORY S ČERSTVÝMI BYLINKAMI

ŠPÍZY Z KUŘECÍCH SRDÍČEK A ŠŤOUCHANÉ BRAMBORY S ČERSTVÝMI BYLINKAMI

Ingredience: Špízy:  500g chlazených kuřecích srdíček (očistit, omýt a osušit) cca 6 stroužků česneku (na silné plátky) čerstvá bazalka sůl, čerstvě mletý čtyřbarevný pepř olej nebo sádlo na smažení šťouchané brambory   Příprava:  Srdíčka vložíme do misky, osolíme a...

ZAPÉKANÁ ZELENINA

ZAPÉKANÁ ZELENINA

Ingredience: 3 štíhlé cuketky 2 obří mrkve (oloupat) 200g zakysané smetany 100g olomouckých tvarůžků (najemno nastrouhat) 6 vajec sušený česnek sůl, mletý černý pepř máslo na vymazání pekáčku   Příprava:  Jednu cuketu i se slupkou nakrájíme na cca 0,5cm silná...

ZADĚLÁVANÉ KACHNÍ ŽALUDKY S DOMÁCÍM KYNUTÝM KNEDLÍČKEM

ZADĚLÁVANÉ KACHNÍ ŽALUDKY S DOMÁCÍM KYNUTÝM KNEDLÍČKEM

Ingredience: Cca 1kg kachních žaludků (odblanit a očistit od přebytečného tuku) 1 mrkev 1 petržel 1/4 celeru 1 cibule (neloupat) 1 vetší cibule (nadrobno pokrájet) 100g másla 60g hladké mouky 50ml smetany 6 kuliček nové koření 10 kuliček celého černého pepře 3 bobkové listy 3 lžíce...

Krůtí nebo jiné vařené maso v zeleninové omáčce

Krůtí nebo jiné vařené maso v zeleninové omáčce

Ingredience: miska krůtího vařeného masa 2 mrkve 1 petržel kousek celeru 1 cibule 400 g sekaných rajčat (konzerva) cca 2 hrnky vývaru z masa 80-100 ml smetany (podle chuti) olej + kousek másla 3 kuličky nového koření bobkový list sůl, pepř    Příprava:  Cibuli a...

KUŘECÍ BÁBOVKA S BRAMBOROVOU KAŠÍ

KUŘECÍ BÁBOVKA S BRAMBOROVOU KAŠÍ

Ingredience: 6 kuřecích stehenních řízků 300g anglické slaniny (plátky) 2 paprikové klobásy 5 celých syrových vajec 250g strouhaného Eidamu něco zeleného (já dala dvě hrsti mraženého hrášku, ale můžete použít třeba listový špenát) sůl, pepř grilovací...

Špenát se zakysanou smetanou a bramborové knedlíky se smaženou cibulí

Špenát se zakysanou smetanou a bramborové knedlíky se smaženou cibulí

Ingredience: sáček mraženého sekaného špenátu 1 menší cibule 3-4 stroužky česneku zarovnaná lžíce hladké mouky 1-2 lžíce zakysané smetany (podle chuti) 2 lžíce strouhaného parmezánu mléko podle potřeby sůl, pepř, olej    Knedlíky: 600 g vařených studených brambor 60 g...

Zelníky s kuřecím masem

Zelníky s kuřecím masem

Ingredience: 150-200 g vymačkaného kysaného zelí 1 větší brambor cca 150 g kuřecího masa (měla jsem stehenní) 2 vejce 4-5 lžic mléka 4-5 lžic hladké mouky (nevrchovaté) lžička sušeného česneku kmín, pepř, sůl olej nebo sádlo na...

Kolínka zapečená s třemi druhy sýrů

Kolínka zapečená s třemi druhy sýrů

Ingredience: 300 g kolínek 1 Camembert Niva a uzený sýr podle chuti cca 10 cherry rajčátek 4-5 nožiček kvalitních párků cca 70 g libové uzené slaniny 2 vejce 150 ml smetany nebo mléka plátek másla sůl,...

ŠPAGETY SE SLANINOU, SMETANOU A TYMIÁNEM

ŠPAGETY SE SLANINOU, SMETANOU A TYMIÁNEM

Ingredience: 400 g špagety 400 g slaniny 100 g sýru Niva nebo Gorgonzola Pár snítek čerstvého tymiánu 1 Smetana 33% Česnek Olej Pepř   Příprava:  Nejprve si uvaříme špagety v osolené vodě s trochou oleje (proti slepení).Slaninu nakrájíme a vypražíme na suché pánvi. Přidáme...

Šlehaný vepřový řízek se smetanou a sýrem

Šlehaný vepřový řízek se smetanou a sýrem

Ingredience: 500 g mleté vepřové plece 100 g smetany 33 % (půl kelímku) 80 g sýru typu Hermelín (menší balení) 100 g sýru Eidam Gouda sůl, pepř špetka pálivé papriky petrželka (nemusí být) mouka 1 vejce strouhanka (nejlépe ze dvou dnů starých rohlíků) tuk na...

POMALENÉ KRŮTÍ MASO NA PAPRICE S TĚSTOVINOU

POMALENÉ KRŮTÍ MASO NA PAPRICE S TĚSTOVINOU

Ingredience: Cca 1kg krůtího stehenního masa (na větší kostky) 2 středně velké cibule (nadrobno) 4 stroužky česneku (nadrobno) olej 2 lžíce mleté sladké papriky (dala jsem zauzenou) 1 lžička sušeného tymiánu 10 kuliček černého pepře 6 kuliček nového koření 2 bobkové...

KUŘECÍ ŠNEKY NA ŠPEJLI S BRAMBOROVOU KAŠÍ

KUŘECÍ ŠNEKY NA ŠPEJLI S BRAMBOROVOU KAŠÍ

Ingredience: 4 kuřecí prsní řízky 150g šunky 150g anglické slaniny sůl, mletý černý pepř sušený česnek grilovací koření   Příprava:  Maso rozříznout, rozklepat, z obou stran osolit, opepřit a okořenit, poklást plátky šunky a slaniny, srolovat a alespoň na hodinku, lépe na dvě,...