Uzené se zeleninou

• 400 g vařeného libového uzeného masa
• 2 cibule
• 6 stroužků česneku
• 5 rajčat, 2 zelené papriky
• 1 lžička oregana
• 1 lžička sladké mleté papriky
• pepř, sůl
• špetka čili
• 50 g másla

Maso pokrájené na nudličky opečeme na másle, vyjmeme, na máslo vložíme nakrájenou cibuli a česnek, osmahneme, přidáme pokrájené papriky a rajčata, koření, podusíme, přidáme nudličky masa, dodusíme a dosolíme.

Příloha: rýže.