Výlety, zábava a atrakce po ČR

Zámek Hrubý Rohozec

Zámek Hrubý Rohozec

 

 

Státní čtyřkřídlý zámek Hrubý Rohozec, obklopený nevelkým anglickým parkem, nabízí svým návštěvníkům prohlídku více jak třiceti bohatě zařízených místností, které dříve sloužily jako reprezentační a obytné pokoje příslušníků původem francouzské hraběcí rodiny Des Fours Walderode.

 

 

Předchůdcem dnešního zámku byl raně gotický hrad postavený po roce 1300 na skále nad řekou Jizerou. Jeho zakladatelem byl s největší pravděpodobností člen rodu Markvarticů - Havel, který se podle svého nově založeného sídla začal následně psát s přídomkem "z Rohozce". Ve 14. a 15. století se v držení hradu vystřídali páni z Turgova, páni z Michalovic a Krajířové z Krajku. Na počátku 16. století, za Konráda Krajíře z Krajku, dochází k přestavbě Hrubého Rohozce do podoby pohodlného pozdně gotického sídla.

 

 

Příslušníci rodu Des Fours (od roku 1831 Des Fours Walderode) si zámek, jeho interiéry i  nejbližší okolí upravovali podle svých požadavků a dobového vkusu. Hrubý Rohozec tak prošel nejprve barokní úpravou; z tohoto období se do dnešních dnů dochoval interiér zámecké kaple Nejsvětější Trojice vybavený barokním a rokokovým zařízením. Svou konečnou podobu pak zámek získal v 19. století, kdy byl podle návrhu architekta Jana Filipa Joendla přestavěn ve stylu empíru.

 

 

V 19. století získaly svou dnešní podobu i některé interiéry zámku, z nichž k nejvýznamnějším patří zámecká jídelna s cennou výmalbou stěn a stropu ve stylu romantické gotiky či některé pokoje druhého patra vymalované ve stylu druhého rokoka. Mezi nejkrásnější prostory zámku patří velká knihovna s portréty majitelů a novogotická jídelna v podobě rytířského sálu. Kromě zámeckých pokojů lze navštívit také středověké sklepení, sezonní výstavu a vrchnostenskou kancelář či anglický park.

 

 

Zámecký park

Zámek Hrubý Rohozec je obklopen nevelkým anglickým parkem, při jehož prohlídce lze spatřit několik druhů významných stromů a keřů (např. v těsné blízkosti zámku roste majestátní exemplář platanu javorolistého). Drobnou zahradní architekturu v parku tvoří jezírko, kamenný stůl s lavičkou či umělá jeskyně s výhledem na údolí řeky Jizery. Na různých místech v parku jsou kamenné sochy světců z 18. a 19. století.

                                   

 

Prohlídkové okruhy

 

I. okruh - délka cca 60 minut:

Prohlídka I. okruhu zahrnuje interiéry v prvním patře zámku, tj. schodiště ke kapli, předkaplí, sakristii, kapli Nejsvětější Trojice, malou knihovnu, velkou knihovnu, jídelnu, zelený salon, apartmá hraběte (pracovna, lovecký salon a ložnice), loveckou chodbu s náhledem na dobovou toaletu, apartmá hraběnky (salon a ložnice), předpokoj a hlavní schodiště. Všechny uvedené místnosti mají bohatou výzdobu a jsou zařízeny původním nábytkem, obrazy, porcelánem a dalšími umělecky i historicky cennými předměty.

 

 

II. okruh - délka cca 60 minut:

Prohlídka II. okruhu zahrnuje interiéry ve druhém patře zámku, tj. hlavní schodiště, halu nad schodištěm, malou chodbu, dětskou hernu, dětskou ložnici, pokoj guvernantky, pokoj pokojské, hostinský pokoj pro služebnictvo, pokoj u platanu, pokoj hraběnky Augusty Gabriely, pokoj hraběnky Marie Immaculaty, klenutý pokoj, modrý salon, zelený pokoj, ložnici pro hosty, velkou chodbu, pokoj hraběte Karla Bedřicha, pokoj hraběte Kuna Theodora, biliárový pokoj, chodbu k oratoři a oratoř. Všechny uvedené místnosti mají bohatou výzdobu a jsou zařízeny původním nábytkem, obrazy, porcelánem a dalšími umělecky i historicky cennými předměty.

 

 

III. okruh - délka cca 30 minut:

Prohlídka III. okruhu zahrnuje bližší seznámení s historií a architekturou zámku před branou,  na nádvoří a ve středověkém sklepení. Následuje prohlídka prostor v přízemí, které byly kdysi určeny pro hraběcí personál, jenž zajišťoval každodenní chod zámku a panství. Jedná se o lokajnu (denní místnost pro personál), kuchyni pro služebnictvo, sklad hraběcích zavazadel a vrchnostenskou kancelář.

 

 

 

 DUBEN

úterý až pátek (pouze I. okruh)

----------------------------------------------

soboty, neděle a státní svátky

10:00 - 15:00

-------------------

9:00 - 16:00

 KVĚTEN

úterý až neděle

9:00 - 16:00

 ČERVEN  SRPEN

úterý až neděle

9:00 - 17:00

 ZÁŘÍ

úterý až neděle

9:00 - 16:00

 ŘÍJEN

úterý až pátek (pouze I. okruh)

----------------------------------------------

soboty, neděle a státní svátky

10:00 - 15:00

-------------------

9:00 - 16:00

 

Zavíracím dnem je pondělí, případně den po státním svátku!

Uvedené konce otevírací doby jsou časem zahájení poslední prohlídky.

 

 Prohlídky v hlavní sezoně (červen-září) odcházejí zpravidla v intervalech 20-30 minut. Nejsou stanoveny přesné časy prohlídek. Informaci o aktuální nejbližší prohlídce vám rádi sdělíme přímo na pokladně zámku.

 

 

 

I. okruh  

REPREZENTAČNÍ PROSTORY (ZÁKLADNÍ OKRUH)

vstupné za prohlídku

s výkladem v českém jazyce

 plné vstupné 120,- Kč
 snížené vstupné* 80,- Kč
 rodinné vstupné** 320,- Kč

 

* nárok na snížené vstupné mají děti 6-15 let, studenti (15-26 let) s platným studentským průkazem, senioři nad 65 let a držitelé průkazů ZTP a ZTP/P

** nárok na rodinné vstupné mají dva dospělí + max. tři děti do 15 let 

Zdarma je vstup na prohlídku umožněn dětem do 6 let v doprovodu rodičů,  průvodcům držitelů průkazu ZTP/P a držitelům průkazu FOD.

 

II. okruh

SOUKROMÁ APARTMÁ (ZÁKLADNÍ OKRUH)

vstupné za prohlídku

s výkladem v českém jazyce

 plné vstupné 120,- Kč
 snížené vstupné* 80,- Kč
 rodinné vstupné** 320,- Kč

 

 

III. okruh 

SKLEPY A ZÁZEMÍ

vstupné za prohlídku

s výkladem v českém jazyce

plné vstupné 70,- Kč
snížené vstupné* 50,- Kč
rodinné vstupné** 190,- Kč

 

 

IV. okruh

ZÁMEK DĚTEM

vstupné za prohlídku

s výkladem v českém jazyce

 Jednotné vstupné 50,- Kč
 Organizované skupiny dětí předškolního věku 20,- Kč

 

 

 

Akuální a podrobnější informace na   www.hruby-rohozec.eu

 

ADRESA:

Státní zámek Hrubý Rohozec

Hrubý Rohozec 1

511 01  Turnov

 

 

NÁZEV MÍSTA Státní zámek Hrubý Rohozec
   
REGION: Východní Čechy – Turnov
ADRESA:

Hrubý Rohozec 1

511 01  Turnov

WEB MÍSTA: www.hruby-rohozec.eu
KATEGORIE: Zámky a panství
   
OTEVÍRACÍ DOBA:

Denně  OD 9 HODIN - DO  17 HODIN - Letní sezona

mimo ponděli

CENÍK: (Základní / Studenti, Senioři / Děti do 6 let / Rodinné)
  (120 KČ/ 80 KČ / zdarma / 320 KČ)
   
TELEFON:

pokladna: +420 481 321 012

kastelán: +420 725 181 569

E-MAIL:

hrubyrohozec@npu.cz

 

Mapa - Vých. Čechy - Český ráj a okolí - Turnov - zámek Hrubý Rohozec

Fotogalerie: Zámek Hrubý Rohozec

/album/fotogalerie-zamek-hruby-rohozec/letecky-pohled-na-zamek-jpg1/
/album/fotogalerie-zamek-hruby-rohozec/bazen-na-zamecke-terase-jpg/
/album/fotogalerie-zamek-hruby-rohozec/pohled-na-zamek-pres-udoli-reky-jizery-jpg/
/album/fotogalerie-zamek-hruby-rohozec/zamecke-nadvori-autor-lucie-doudova-jpg/
/album/fotogalerie-zamek-hruby-rohozec/pohled-na-zamek-od-pristupove-cesty-jpg/
/album/fotogalerie-zamek-hruby-rohozec/vstupni-pruceli-zamku-jpg/
/album/fotogalerie-zamek-hruby-rohozec/zamecky-park11-jpg/
/album/fotogalerie-zamek-hruby-rohozec/pohled-na-zamek-z-udoli-reky-jizery-jpg/
/album/fotogalerie-zamek-hruby-rohozec/budovy-predzamci-a-nekdejsiho-pivovaru-jpg/
/album/fotogalerie-zamek-hruby-rohozec/detska-herna-jpg/
/album/fotogalerie-zamek-hruby-rohozec/hala-nad-schodistem-jpg/
/album/fotogalerie-zamek-hruby-rohozec/dobova-toaleta-jpg/
/album/fotogalerie-zamek-hruby-rohozec/jidelna-jpg4/
/album/fotogalerie-zamek-hruby-rohozec/kaple-jpg4/
/album/fotogalerie-zamek-hruby-rohozec/lokajna-v-prizemi-zamku-jpg1/
/album/fotogalerie-zamek-hruby-rohozec/lovecka-chodba-jpg/
/album/fotogalerie-zamek-hruby-rohozec/lovecky-salon-jpg3/
/album/fotogalerie-zamek-hruby-rohozec/loznice-hrabenky-jpg/
/album/fotogalerie-zamek-hruby-rohozec/loznice-hrabete-jpg/
/album/fotogalerie-zamek-hruby-rohozec/loznice-pro-hosty-jpg/
/album/fotogalerie-zamek-hruby-rohozec/mala-chodba-jpg/
/album/fotogalerie-zamek-hruby-rohozec/mala-knihovna-jpg/
/album/fotogalerie-zamek-hruby-rohozec/mala-knihovna22-jpg1/
/album/fotogalerie-zamek-hruby-rohozec/modry-salon-jpg/
/album/fotogalerie-zamek-hruby-rohozec/pohled-na-zamek-od-severovychodu-jpg/
/album/fotogalerie-zamek-hruby-rohozec/kamenne-schodiste-jpg1/
/album/fotogalerie-zamek-hruby-rohozec/pohled-na-zamek-ze-zameckeho-parku-jpg/
/album/fotogalerie-zamek-hruby-rohozec/pokoj-hrabenky-augusty-gabriely-jpg1/
/album/fotogalerie-zamek-hruby-rohozec/pokoj-hrabenky-augusty-gabriely22-jpg/
/album/fotogalerie-zamek-hruby-rohozec/pokoj-hrabenky-marie-immaculaty-jpg1/
/album/fotogalerie-zamek-hruby-rohozec/pozdne-goticka-vstupni-brana-jpg/
/album/fotogalerie-zamek-hruby-rohozec/pozdne-goticky-balkon-v-zameckem-nadvori-jpg/
/album/fotogalerie-zamek-hruby-rohozec/pracovna-hrabete-jpg/
/album/fotogalerie-zamek-hruby-rohozec/predkapli-jpg/
/album/fotogalerie-zamek-hruby-rohozec/predpokoj-jpg/
/album/fotogalerie-zamek-hruby-rohozec/romanticka-umela-jeskyne-jpg/
/album/fotogalerie-zamek-hruby-rohozec/socha-sv-vaclava-jpg/
/album/fotogalerie-zamek-hruby-rohozec/stredoveke-sklepeni-jpg/
/album/fotogalerie-zamek-hruby-rohozec/stredoveke-sklepeni22-jpg1/
/album/fotogalerie-zamek-hruby-rohozec/velka-knihovna-jpg/
/album/fotogalerie-zamek-hruby-rohozec/zamecky-park-jpg2/
/album/fotogalerie-zamek-hruby-rohozec/zamecky-park22-jpg/
/album/fotogalerie-zamek-hruby-rohozec/zamecky-park33-jpg/
/album/fotogalerie-zamek-hruby-rohozec/zamecky-park44-jpg1/
/album/fotogalerie-zamek-hruby-rohozec/zeleny-pokoj-jpg/
/album/fotogalerie-zamek-hruby-rohozec/zeleny-salon-jpg/

 

Zámek Sychrov  - z pohádky Zlatovláska - NKP

 

Zámek Sychrov

Zámek Sychrov se nachází ve stejnojmenné obci v Libereckém kraji, 16 km jižně od Liberce a 6 km severozápadně od Turnova. Jedná se o státní zámek zpřístupněný veřejnosti od roku 1950; jeho správu zajišťuje Národní památkový ústav. Zámecký komplex je unikátním příkladem novogotického šlechtického sídla druhé poloviny 19. století. Krom zámecké budovy s původním mobiliářem k areálu zámku patří i rozsáhlý zámecký park.

   

 

Zámek Hrubá Skála

 

Zámek Hrubá Skála

Zámek Hrubá Skála, původním názvem hrad Skála byl postaven ve 14. století na mohutných pískovcových skalách. Název Hrubá Skála vznikl pro odlišení od Malé Skály. Po mnoha požárech byl původně gotický hrad přestavěn na renesanční zámek. Zámek byl v 60. letech 20. století přebudován v odborářskou ubytovnu a stal se tím na téměř 50 let zapomenutou kulturní památkou a bylo tak utlumeno jeho původní kouzlo.

   

 

Státní zámek Lemberk  

Zámek Lemberk

Zámek Lemberk vznikl přestavbou středověkého hradu, na němž žila sv. Zdislava z Lemberka. Návštěvníky překvapí zámek již při příchodu krásnou výzdobou nádvoří. Uvnitř zámku se největší pozornosti těší kaple, sál s vzácným kazetovým stropem s malovanými výjevy z Ezopových bajek, vrchnostenská kancelář s trezorem z počátku 19. století a černá kuchyně. Od roku 2009 jsou nově zpřístupněny další místnosti v přízemí zámku včetně tzv. Zdislaviny světničky.

   

 

Fotogalerie a MENU - Tipy na výlety

27.09.2015 10:45

Fotogalerie a MENU - Tipy na výlety, zábava, akce , hudba, zprávy

 

TIPY NA VÝLETY - ZÁBAVA, ZPRÁVY, RECEPTY

 

Recepty menu    

 Extra zprávy     

 Zábavná videa      

Výlety a atrakce     

    Kinofilmy 2018-16     

  Muzika co letí       

 

 

Vyhledávání

 

HLAVNÍ MENU - TIPY NA VÝLETY

     Výlety a atrakce  

    Recepty - menu 

         Koktejly - menu   

      Zábava - menu      

    Akce a festivaly 

 

NEJNOVĚJŠÍ RECEPTY - TIRAMISU ROLÁDA S AMARETTEM

 

NEJNOVĚJŠÍ PLACENÝ VÝLET - PAPILONIA -MOTÝLÍ DŮM - stovky živých exotických motýlů

 

ATRAKCE PRO DĚTI A ZOO A ZÁBAVNÍ PARKY

 Severní Morava  

 

 

KAM V PRAZE AKTUÁLNĚ ZA ZÁBAVOU ?

 

 

Danky Mňamky - Hlavní jídla

Špenát se zakysanou smetanou a bramborové knedlíky se smaženou cibulí

Špenát se zakysanou smetanou a bramborové knedlíky se smaženou cibulí

Ingredience: sáček mraženého sekaného špenátu 1 menší cibule 3-4 stroužky česneku zarovnaná lžíce hladké mouky 1-2 lžíce zakysané smetany (podle chuti) 2 lžíce strouhaného parmezánu mléko podle potřeby sůl, pepř, olej    Knedlíky: 600 g vařených studených brambor 60 g...

Zelníky s kuřecím masem

Zelníky s kuřecím masem

Ingredience: 150-200 g vymačkaného kysaného zelí 1 větší brambor cca 150 g kuřecího masa (měla jsem stehenní) 2 vejce 4-5 lžic mléka 4-5 lžic hladké mouky (nevrchovaté) lžička sušeného česneku kmín, pepř, sůl olej nebo sádlo na...

Kolínka zapečená s třemi druhy sýrů

Kolínka zapečená s třemi druhy sýrů

Ingredience: 300 g kolínek 1 Camembert Niva a uzený sýr podle chuti cca 10 cherry rajčátek 4-5 nožiček kvalitních párků cca 70 g libové uzené slaniny 2 vejce 150 ml smetany nebo mléka plátek másla sůl,...

ŠPAGETY SE SLANINOU, SMETANOU A TYMIÁNEM

ŠPAGETY SE SLANINOU, SMETANOU A TYMIÁNEM

Ingredience: 400 g špagety 400 g slaniny 100 g sýru Niva nebo Gorgonzola Pár snítek čerstvého tymiánu 1 Smetana 33% Česnek Olej Pepř   Příprava:  Nejprve si uvaříme špagety v osolené vodě s trochou oleje (proti slepení).Slaninu nakrájíme a vypražíme na suché pánvi. Přidáme...

Šlehaný vepřový řízek se smetanou a sýrem

Šlehaný vepřový řízek se smetanou a sýrem

Ingredience: 500 g mleté vepřové plece 100 g smetany 33 % (půl kelímku) 80 g sýru typu Hermelín (menší balení) 100 g sýru Eidam Gouda sůl, pepř špetka pálivé papriky petrželka (nemusí být) mouka 1 vejce strouhanka (nejlépe ze dvou dnů starých rohlíků) tuk na...

POMALENÉ KRŮTÍ MASO NA PAPRICE S TĚSTOVINOU

POMALENÉ KRŮTÍ MASO NA PAPRICE S TĚSTOVINOU

Ingredience: Cca 1kg krůtího stehenního masa (na větší kostky) 2 středně velké cibule (nadrobno) 4 stroužky česneku (nadrobno) olej 2 lžíce mleté sladké papriky (dala jsem zauzenou) 1 lžička sušeného tymiánu 10 kuliček černého pepře 6 kuliček nového koření 2 bobkové...

KUŘECÍ ŠNEKY NA ŠPEJLI S BRAMBOROVOU KAŠÍ

KUŘECÍ ŠNEKY NA ŠPEJLI S BRAMBOROVOU KAŠÍ

Ingredience: 4 kuřecí prsní řízky 150g šunky 150g anglické slaniny sůl, mletý černý pepř sušený česnek grilovací koření   Příprava:  Maso rozříznout, rozklepat, z obou stran osolit, opepřit a okořenit, poklást plátky šunky a slaniny, srolovat a alespoň na hodinku, lépe na dvě,...

Žampiony na uzené paprice

Žampiony na uzené paprice

Ingredience: Žampiony Slanina 1 šalotka 1 paprika 1 vývar koření 1 smetana mouka těstoviny - gnochi   Příprava:  Žampiony očistíme a nakrájíme na větší kousky (neloupala jsem). Slaninu nakrájíme na kostičky a šalotku nadrobno. Slaninu rozpustíme a...

KUŘECÍ SMĚS S KUKUŘICÍ, PAPRIKOU A PÓRKEM

KUŘECÍ SMĚS S KUKUŘICÍ, PAPRIKOU A PÓRKEM

Ingredience: 4 kuřecí prsa 1 velká cibule 1 malý pórek 1 červená paprika 1 hrst kukuřice Jarní cibulka Sójová omáčka Worcester Kečup Škrobová moučka (Solamyl) Sušený česnek Olej Sůl, Pepř   Příprava:  Do misky si na nudličky nakrájíme kuřecí maso, osolíme, opepříme a...

Vařené vepřové v omáčce s brambory a žampiony

Vařené vepřové v omáčce s brambory a žampiony

Ingredience: 1 kg vepřových špic nebo masitých žeber 4-5 větších brambor 300 g žampionů 1 cibule 3 stroužky česneku 1 mrkev  kousek celeru 100 ml smetany (může být i zakysaná) 2 lžíce hladké mouky 5 kuliček nového koření 2 bobkové listy sůl, pepř,...

Holandské řízky - odlehčené

Holandské řízky - odlehčené

Ingredience: 500 g mletého bůčku 150 g uvařených brambor (cca 2 střední) 150 g strouhaného sýru Gouda 100 ml studeného mléka sůl, pepř 1 vejce hladká mouka strouhanka olej na smažení   Příprava:  Bůček smícháme s mlékem a dáme na dvě hodinky do...

Gnocchi, zelí a uzené

Gnocchi, zelí a uzené

Ingredience: 200-250 g uzeného masa (krkovice, plec) 500 g kysaného zelí balení gnocchi (500 g) lžíce sádla 1 cibule kmín, sůl, pepř med nebo cukr vývar nebo voda   Příprava:  Na sádle orestujeme nadrobno nakrájenou cibuli a na větší kousky nakrájené uzené...

Pikantní dušený bůček s houbami

Pikantní dušený bůček s houbami

Ingredience: 700 g bůčku hrst sušených hub 4-5 žampionů 3-5 dlouhých feferonů (beraní rohy) 1 velká cibule 3 stroužky česneku lžíce kremžské hořčice lžíce dobré sojové omáčky lžička mleté papriky kousek...

ČEVABČIČI VE SLANINĚ A TEPLÝ NĚMECKÝ BRAMBOROVÝ SALÁT

ČEVABČIČI VE SLANINĚ A TEPLÝ NĚMECKÝ BRAMBOROVÝ SALÁT

Ingredience: Maso: Cca 600g mletého masa (já dala mix hovězího a vepřového) 1 syrová brambora (najemno nastrouhat) 100g strouhaného tvrdého sýra 2 vejce 3 stroužky česneku 2 jarní cibulky (nadrobno) 3 lžíce strouhanky 1 lžička ďábelského koření sůl, pepř mimo to plátky...

Masové kuličky na paprikách a pivu

Masové kuličky na paprikách a pivu

Ingredience: 500 g mletého masa mix  1 vejce 1 střední mrkev 1 menší cibule lžička papriky 50 ml studeného mléka 2-3 lžíce strouhanky pepř, sůl paprika červená, žlutá, bílá 5-6 cherry rajčátek velká cibule 200-250 ml světlého piva 2 lžíce rajského protlaku 2...

ČOČKA NA KYSELO

ČOČKA NA KYSELO

Ingredience: 500 g čočky 3 lžíce sádla 2 lžíce hladké mouky 1-2 lžíce octa Cukr Sůl Voda párek a sázené vejce   Příprava:  Čočku propláchneme, dáme do hrnce, zalijeme vodou a necháme namočenou do druhého dne. Čočku znovu propláchneme,...

OBRÁCENÝ KUŘECÍ ŘÍZEK S BRAMBOROVOU KAŠÍ

OBRÁCENÝ KUŘECÍ ŘÍZEK S BRAMBOROVOU KAŠÍ

Ingredience: 2 velká kuřecí prsa sůl 2-3 vejce strouhanka sádlo nebo olej na smažení bramborová kaše   Příprava:  Maso naplocho rozřízneme na dvě poloviny, všechny 4 plátky lehce naklepeme a z obou stran osolíme. Poté vložíme do strouhanky a důkladně zamačkáme dlaní...

HOUBOVÝ KUBA

HOUBOVÝ KUBA

Ingredience: 2-3 hrsti sušených hub 300 g krupek 3 lžíce sádla + trochu na vymazání pekáče 2 velké cibule 3-4 stroužky česneku 1 lžička kmínu 3 lžíce majoránky 1 lžička tymiánu Zeleninový vývar (bujón) Sůl Pepř   Příprava:  Sušené houby zalijeme horkou...

Kuřecí směs s játry a jablky

Kuřecí směs s játry a jablky

Ingredience: 300 g kuřecího masa (stehenní nebo prsní) 300 g drůbežích jater 1 kyselé jablko 1 cibule 2 stroužky česneku 4 lžíce rajčatového pyré 1-2 lžičky dobré sojové omáčky hrst mraženého hrášku kajenský pepř podle chuti cca...

Špagety vařené s houbami ve vývaru

Špagety vařené s houbami ve vývaru

Ingredience: 300 g špaget malá cibule 2-3 stroužky česneku hrst i dvě sušených hub cca 1200-1300 ml vývaru z kostí nebo masa 1/2 hrnku mléka 3 lžíce strouhaného sýru (Gouda, Niva, parmazán) lžíce másla smetana na zjemnění sůl, pepř,...

VOŇAVÉ VEPŘOVÉ PLÁTKY S RÝŽÍ

VOŇAVÉ VEPŘOVÉ PLÁTKY S RÝŽÍ

Ingredience: 4 plátky vepřové pečeně 4 velké cibule 150 - 200 g špeku 1 rajčatový protlak (70 g) 1 – 2 lžíce hladké mouky Sladká uzená paprika Sušený česnek Vývar (bujón) Olej Sůl Pepř   Příprava:  Vepřové plátky naklepeme, osolíme a opepříme. Do hrnce nalijeme olej a...

VEPŘOVÉ SLEZINKY NA SMETANĚ S KYNUTÝM KNEDLÍKEM

VEPŘOVÉ SLEZINKY NA SMETANĚ S KYNUTÝM KNEDLÍKEM

Ingredience: Cca 500g vepřové sleziny (je to asi tak 6 kousků) 200g uzené slaniny bez kůže (na kostičky) 1 větší cibule (na kostičky) olej 2 bobkové listy 1 lžička drceného kmínu asi 250ml vývaru 200g zakysané smetany 1 vrchovatá lžíce hladké mouky 1 lžíce sušené...

Játrovo-kuřecí směs na slanině

Játrovo-kuřecí směs na slanině

Ingredience: 400 g krůtích jater 300 g kuřecího masa (prsa, stehenní ) 120-150 g slaniny (špeku) velká cibule 3 stroužky česneku 1 paprika 1-2 sterilované okurky lžíce mleté papriky lžíce hladké mouky 1-2 lžičky kremžské hořčice kmín pepř sůl vývar nebo...

PLNĚNÝ PAPRIKOVÝ LUSK S TOMATOVOU OMÁČKOU

PLNĚNÝ PAPRIKOVÝ LUSK S TOMATOVOU OMÁČKOU

Ingredience: 500 g vepřového mletého masa 1/2 lžíce soli 1/2 lžíce cukru 100 ml vody 1 vejce 1 lžíce strouhanky 1 hrst hrubé mouky 1 větší cibule 1 stroužek česneku Pepř Sladká mletá paprika Čerstvé oregano   Tomatová omáčka: 2 - 3 lžíce sádla 1...