Výlety, zábava a atrakce po ČR

Zámek Zákupy obklopený anglickým parkem

Zámek Zákupy obklopený anglickým parkem


 

Zámek Zákupy, obklopený anglickým parkem a terasovitou barokní zahradou, nabízí svým návštěvníkům prohlídku více jak dvaceti luxusně vyzdobených a bohatě zařízených místností, které v minulosti sloužily jako reprezentační a obytné pokoje rakouského císaře a posledního korunovaného českého krále Ferdinanda Dobrotivého a jeho manželky císařovny Marie Anny.

 

 

Historie zámku

Po válce přešel zámek s třemi nádvořími a 188 místnostmi do státního vlastnictví. V přízemí byly vytvořeny kanceláře státních lesů a statků, některé druhy nábytku byly odvezeny do Prahy. V předzámčí byla zřízena česká škola a také české loutkové divadlo a hrálo se i na balustrádách zámeckého parku. Koncem května 1936 v něm bylo zřízeno krátce české menšinové Muzeum Českolipska. Po Mnichovu z iniciativy Josefa Maštálka, předsedy Muzejního spolku a za pomoci českých vojáků byly české muzejní materiály přestěhovány mimo Sudety na zámek v Bělé pod Bezdězem.[14] Během války zde byli ubytováni různí uprchlíci.

 

 

Pro veřejnost byl zámek zpřístupněn roku 1951 a převzat orgány státní památkové péče. Od roku 1977 byl zámek rekonstruován a znovu zpřístupněn byl v roce 1985. V období let 1974 - 1995 na zámku uspořádal desítky koncertů vážné hudby Kruh přátel hudby, na nichž se podílely další celostátní instituce. Zámek byl k 1. lednu 2002 prohlášen za národní kulturní památku. V seznamu památek je registrován pod č. 29607/ 5-3448. Nařízením vlády z 8. února 2010 byl rozsah chráněného areálu rozšířen o Hospodářský dvůr zámku v Zákupech a související položky.

 

 

Současnost

Zámek je nyní ve správě Národního památkového ústavu v Praze, územní památkové správy na Sychrově. Jsou zde organizovány jeho pracovnicemi pravidelné prohlídky od dubna do října, výjimečně i v noci (např. při Zákupských slavnostech). Je trvale využíván k pořádání svateb. Pyšní se svými interiéry a vyzdobenou zámeckou kaplí. Velice ceněnou zajímavostí je osobní výtah zbudovaný od firmy Ringhoffer roku 1870. V zámeckém příkopu je velký výběh pro medvědy, opodál stojící voliéry jsou opuštěné. Medvěd je zde již jen jeden (pojmenován Méďa) a do voliér byli na jaře 2014 umístěni tři pávi.

 

 

Architektonicky je zajímavý objekt hospodářských budov, které jsou nyní z větší části prázdné a vesměs nevyužívané. Vláda areál hospodářských budov zařadila v únoru 2010 do soupisu Národních kulturních památek, v soupisu je tedy jak zámek, tak přilehlé budovy. Hospodářské budovy s cennými průčelími u anglické zahrady jsou v havarijním stavu, zčásti pobořené. V bývalé konírně vznikl v srpnu 2014 malý požár, který byl včas uhašen.

 

 

U zámku jsou dvě udržované zahrady, tvořící zákupský zámecký park. Větší anglický park s desítkami stromů je protkán sítí udržovaných cest, ve středu je jezírko, oproti okolnímu městu je uzavřen kamennými hradbami, doplněnými dvěma branami. V průčelí francouzského parku jsou poničené kamenné balustrády, výklenky jsou zdobené karyatidy drážďanského sochaře Lüsnera. Parky jsou udržovány, doplňovány květinovými záhony.

 

 

Pod zámkem v jeho bezprostřední blízkosti je restaurace a velké nehlídané parkoviště. Zhruba 500 metrů odtud na náměstí jsou autobusové zastávky spojů z České Lípy a Mimoně, 1 km je vzdálené vlakové nádraží a trať mezi stejnými městy.

 

V roce 2012 na zámek zavítalo 15 949 návštěvníků, v roce 2013 jich bylo 16 358.

Od září 2013 do funkce zámeckého kastelána nastoupil Petr Weiss, který vystřídal Martinu Aulovou po jejím odchodu do důchodu.

 

 

Prohlídkové trasy státního zámku Zákupy:

 

A) Malý okruh zámeckými interiéry - délka prohlídky 50 minut:

Prohlídka malého okruhu zahrnuje mimo jiné zámeckou kapli sv. Františka z Assisi, pokoje císařova nejvyššího hofmistra Karla hraběte Bombellese, císařskou jídelnu, apartmá císaře (např. biliárový sál, oblékárna, salon), ložnici císařského páru a apartmá císařovny (např. pracovna, pokoj komorné, salon).

 

 

B) Velký okruh zámeckými interiéry - délka prohlídky 80 minut:

Prohlídka velkého okruhu zahrnuje všechny místnosti malého okruhu a dále pokoje v severním křídle zámku, které sloužily jako pokoje hostů císaře a císařovny (např. apartmá ovdovělé císařovny Karolíny Augusty, ložnice a pracovna císaře Františka Josefa I., pokoj korunní princezny Štěpánky). Součástí velkého okruhu je také výstava "Zapomenuté zámky", v rámci níž návštěvníci uvidí i unikátní tzv. rytinový salon, který není jinak běžně přístupný.

 

 

C) Dětský okruh s hračkami (pokoje princezny) - bez průvodce:

Prohlídka tohoto okruhu je vhodná pro rodiny s dětmi; okruh tvoří čtyři místnosti (dětský pokoj, ložnice, kuchyně a prádelna) zařízené tak, aby připomínaly bydlení malé princezny na zámku, jak to děti znají z mnoha pohádek. Vystaveny jsou nejenom historický nábytek, obrazy a porcelán, ale i hračky z 19. a 20. století (především panenky).

 

D) Okruh "Strašidelné sklepení" - bez průvodce:

Výstava strašidelných bytostí (drak, hejkal, divoženky, vodník atd.), instalovaná v části zámeckého sklepení.

     

 

DUBEN čtvrtek, pátek, soboty, neděle a státní svátky 10:00 - 15:00
KVĚTEN úterý až neděle 9:00 - 16:00
ČERVEN úterý až neděle 9:00 - 16:00
ČERVENEC úterý až neděle 9:00 - 16:00
SRPEN úterý až neděle 9:00 - 16:00
ZÁŘÍ úterý až neděle 9:00 - 16:00
ŘÍJEN soboty, neděle a státní svátky 10:00 - 15:00

 

 

 

 

ZÁMEK ZA CÍSAŘE FERDINANDA I. + ZÁMEK ZA CÍSAŘE FRANTIŠKA JOSEFA I. (ZÁKLADNÍ OKRUH)

Dospělí

120,- Kč
Mládež 6-18 let, studenti 15-26 let, senioři nad 65 let, 
držitelé průkazu ZTP nad 18 l
80,- Kč
Rodina (dva dospělí + max. tři děti)
320,- Kč
Děti do 6 let
Zdarma

 

 

 

DĚTSKÁ TRASA

Dospělí

40,- Kč
Mládež 6-18 let, studenti 15-26 let, senioři nad 65 let, 
držitelé průkazu ZTP nad 18 l
30,- Kč
Rodina (dva dospělí + max. tři děti) 110,- Kč
Děti do 6 let Zdarma
   

POHÁDKOVÉ SKLEPENÍ

 
Jednotné vstupné od 3 let 30,- Kč

 

 

 

Akuální a podrobnější informace na  www.zamek-zakupy.cz

 

ADRESA:

Státní zámek Zákupy

Borská 1

471 23  Zákupy

 

 

NÁZEV MÍSTA Státní Zámek Zákupy
   
REGION: SEVERNÍ ČECHY Zákupy (Č.Švýcarsko)
ADRESA:

Borská 1

471 23  Zákupy

WEB MÍSTA: www.zamek-zakupy.cz
KATEGORIE: Zámky a panství
   
OTEVÍRACÍ DOBA: DENNĚ OD 9 HODIN - 16:00 HODIN letni sezona mimo pondělí
CENÍK: (Základní / Studenti, Senioři / Děti do 6 let/ Rodinné)
  (120 KČ/ 80 KČ / zdarma /320 KČ)
   
TELEFON:

správa zámku/pokladna: +420 487 857 278

E-MAIL:

zakupy@npu.cz

 

 

Mapa - Severní Čechy – České Švýcarsko - Lužické hory  - Zámek Zákupy

Fotogalerie: Zámek Zákupy obklopený anglickým parkem

/album/fotogalerie-zamek-zakupy-obklopeny-anglickym-parkem/a1405607474dsc09373-jpg1/
/album/fotogalerie-zamek-zakupy-obklopeny-anglickym-parkem/aaa-zakupy-pohled-na-predzamci-ze-zamecke-zahrady-jpg/
/album/fotogalerie-zamek-zakupy-obklopeny-anglickym-parkem/zamecky-stit-francouzska-zahrada-socha-sv-jana-nepomuckeho-zamek-zakupy-jpg/
/album/fotogalerie-zamek-zakupy-obklopeny-anglickym-parkem/a75403-jpg/
/album/fotogalerie-zamek-zakupy-obklopeny-anglickym-parkem/druhy-salon-cisarovny-jpg/
/album/fotogalerie-zamek-zakupy-obklopeny-anglickym-parkem/jidelna-jpg/
/album/fotogalerie-zamek-zakupy-obklopeny-anglickym-parkem/kaple-jpg2/
/album/fotogalerie-zamek-zakupy-obklopeny-anglickym-parkem/loznice-cisarskeho-paru-jpg/
/album/fotogalerie-zamek-zakupy-obklopeny-anglickym-parkem/npu-zakupy-yancelikovsky2011-44-jpg/
/album/fotogalerie-zamek-zakupy-obklopeny-anglickym-parkem/prvni-salon-cisarovny-jpg/
/album/fotogalerie-zamek-zakupy-obklopeny-anglickym-parkem/salon-cisarovny-karoliny-augusty-jpg/
/album/fotogalerie-zamek-zakupy-obklopeny-anglickym-parkem/zakupy-pruceli-jpg/
/album/fotogalerie-zamek-zakupy-obklopeny-anglickym-parkem/zakupy6-jpg/
/album/fotogalerie-zamek-zakupy-obklopeny-anglickym-parkem/zamek-zakupy-o-tomto-vikendu-bude-mimoradne-zpristupnen-rytinkovy-salonek-jpg/
/album/fotogalerie-zamek-zakupy-obklopeny-anglickym-parkem/zamek-zakupy-2-jpg/
/album/fotogalerie-zamek-zakupy-obklopeny-anglickym-parkem/zamek-zakupy-5-jpg/
/album/fotogalerie-zamek-zakupy-obklopeny-anglickym-parkem/zamek-zakupy-jpg1/
/album/fotogalerie-zamek-zakupy-obklopeny-anglickym-parkem/zamek-zakupy3-jpg/

 

Zámek Děčín a Růžová zahrada

Zámek Děčín ležící na skalním ostrohu nad soutokem Labe a Ploučnice patří mezi nejvýznamnější historické památky severních Čech. Během staletí sloužil jako opěrný bod českého knížete, vojenská pevnost či sídlo několika významných rodů. Mezi návštěvníky děčínského zámku nalezneme řadu slavných osobností, od evropských panovníků až po umělce..

 

lodičky v soutěskách  

Soutěsky Hřensko - Č. Švýcarsko

Samotná cesta k soutěskám je velmi poutavá, projdete se podél řeky skalami, skalními tunely a přes lávky samotné řeky až k startovacím bodům jízdy na pramicích. Soutěsky jsou přístupné pouze jízdou na pramicích. Je možné se plavit jak po proudu, tak i proti proudu. Délka Edmundovy (Tiché) Soutěsky měří 960 metrů a Divoká Soutěska 450 metrů. Jízda trvá v Tiché soutěsce 20 minut a v Divoké 15 minut.

 

Dolský mlýn u Jetřichovic  

Dolský mlýn - Č.Švýcarsko

Vskutku romantické a nádherné místo hojně navštěvované turisty, dříve zejména básníky. Dolský mlýn je situován u Kamenické stráně, v malebném kaňonu řeky Kamenice. Ruina dříve sloužila jako mlýn, první zmínka o panství a mlýnu pochází již z roku 1515. Roku 1727 byl chátrající mlýn znovu postaven. Z hlavní mlýnice se vstupovalo do obytných prostor v patře. V přízemní šalandě čekali vždy zákazníci, až bude domleto.

 

Zlatý vrch  

Zlatý vrch - Lužické hory

Zlatý vrch je pro přítomnost výjimečných čedičových varhan zaměňován s Panskou skálou, která se nalézá asi šest kilometru odtud. Jedno mají společné – od roku 1964 jsou zařazeny do kategorie národních přírodních památek. Vznikl erozí svrchnokřídového pískovcového souvrství. Toto původně podpovrchové těleso vulkanického původu, tvořené čedičem, je složeno ze dvou částí. Spodní část je odkryta lomem a tvoří ji čedičové sloupce o průměru kolem 30 centimetrů, místy až 30 metrů vysoké.

 

Hajnova vila

Funkcionalistická vila v Praze 9-Vysočanech. Vysočanská vila reprezentuje několik rodinných domů, navržených architektem Žákem ve 30. letech. Jejím objednavatelem byl letecký konstruktér dr. ing. Miroslav Hajn, průkopník českého leteckého průmyslu a spoluzakladatel továrny Avia, a jeho žena Josefa.

 

 

Zámek Sluncová

Viniční usedlost nese jméno po svém majiteli pražském primátorovi J. Sluncovi, který vlastnil vinici v 16. stol. Na bočním průčelí si prohlédnete sluneční hodiny a v přilehlém parku barokní kapli s grottou a sala terrena. Zámeček je veřejnosti nepřístupný a slouží k representačním a školícím účelům.

 

 

Fotogalerie a MENU - Tipy na výlety

27.09.2015 10:45

Fotogalerie a MENU - Tipy na výlety, zábava, akce , hudba, zprávy

 

TIPY NA VÝLETY - ZÁBAVA, ZPRÁVY, RECEPTY

 

Recepty menu    

 Extra zprávy     

 Zábavná videa      

Výlety a atrakce     

    Kinofilmy 2019-16     

  Muzika co letí       

 

 

Vyhledávání

 

HLAVNÍ MENU - TIPY NA VÝLETY

     Výlety a atrakce  

    Recepty - menu 

         Koktejly - menu   

      Zábava - menu      

    Akce a festivaly 

 

NEJNOVĚJŠÍ RECEPTY - TIRAMISU ROLÁDA S AMARETTEM

 

NEJNOVĚJŠÍ PLACENÝ VÝLET - PAPILONIA -MOTÝLÍ DŮM - stovky živých exotických motýlů

 

ATRAKCE PRO DĚTI A ZOO A ZÁBAVNÍ PARKY

 Severní Morava  

 

 

KAM V PRAZE AKTUÁLNĚ ZA ZÁBAVOU ?

 

 

Danky Mňamky - Hlavní jídla

ZAPÉKANÁ ZELENINA

ZAPÉKANÁ ZELENINA

Ingredience: 3 štíhlé cuketky 2 obří mrkve (oloupat) 200g zakysané smetany 100g olomouckých tvarůžků (najemno nastrouhat) 6 vajec sušený česnek sůl, mletý černý pepř máslo na vymazání pekáčku   Příprava:  Jednu cuketu i se slupkou nakrájíme na cca 0,5cm silná...

ZADĚLÁVANÉ KACHNÍ ŽALUDKY S DOMÁCÍM KYNUTÝM KNEDLÍČKEM

ZADĚLÁVANÉ KACHNÍ ŽALUDKY S DOMÁCÍM KYNUTÝM KNEDLÍČKEM

Ingredience: Cca 1kg kachních žaludků (odblanit a očistit od přebytečného tuku) 1 mrkev 1 petržel 1/4 celeru 1 cibule (neloupat) 1 vetší cibule (nadrobno pokrájet) 100g másla 60g hladké mouky 50ml smetany 6 kuliček nové koření 10 kuliček celého černého pepře 3 bobkové listy 3 lžíce...

Krůtí nebo jiné vařené maso v zeleninové omáčce

Krůtí nebo jiné vařené maso v zeleninové omáčce

Ingredience: miska krůtího vařeného masa 2 mrkve 1 petržel kousek celeru 1 cibule 400 g sekaných rajčat (konzerva) cca 2 hrnky vývaru z masa 80-100 ml smetany (podle chuti) olej + kousek másla 3 kuličky nového koření bobkový list sůl, pepř    Příprava:  Cibuli a...

KUŘECÍ BÁBOVKA S BRAMBOROVOU KAŠÍ

KUŘECÍ BÁBOVKA S BRAMBOROVOU KAŠÍ

Ingredience: 6 kuřecích stehenních řízků 300g anglické slaniny (plátky) 2 paprikové klobásy 5 celých syrových vajec 250g strouhaného Eidamu něco zeleného (já dala dvě hrsti mraženého hrášku, ale můžete použít třeba listový špenát) sůl, pepř grilovací...

Špenát se zakysanou smetanou a bramborové knedlíky se smaženou cibulí

Špenát se zakysanou smetanou a bramborové knedlíky se smaženou cibulí

Ingredience: sáček mraženého sekaného špenátu 1 menší cibule 3-4 stroužky česneku zarovnaná lžíce hladké mouky 1-2 lžíce zakysané smetany (podle chuti) 2 lžíce strouhaného parmezánu mléko podle potřeby sůl, pepř, olej    Knedlíky: 600 g vařených studených brambor 60 g...

Zelníky s kuřecím masem

Zelníky s kuřecím masem

Ingredience: 150-200 g vymačkaného kysaného zelí 1 větší brambor cca 150 g kuřecího masa (měla jsem stehenní) 2 vejce 4-5 lžic mléka 4-5 lžic hladké mouky (nevrchovaté) lžička sušeného česneku kmín, pepř, sůl olej nebo sádlo na...

Kolínka zapečená s třemi druhy sýrů

Kolínka zapečená s třemi druhy sýrů

Ingredience: 300 g kolínek 1 Camembert Niva a uzený sýr podle chuti cca 10 cherry rajčátek 4-5 nožiček kvalitních párků cca 70 g libové uzené slaniny 2 vejce 150 ml smetany nebo mléka plátek másla sůl,...

ŠPAGETY SE SLANINOU, SMETANOU A TYMIÁNEM

ŠPAGETY SE SLANINOU, SMETANOU A TYMIÁNEM

Ingredience: 400 g špagety 400 g slaniny 100 g sýru Niva nebo Gorgonzola Pár snítek čerstvého tymiánu 1 Smetana 33% Česnek Olej Pepř   Příprava:  Nejprve si uvaříme špagety v osolené vodě s trochou oleje (proti slepení).Slaninu nakrájíme a vypražíme na suché pánvi. Přidáme...

Šlehaný vepřový řízek se smetanou a sýrem

Šlehaný vepřový řízek se smetanou a sýrem

Ingredience: 500 g mleté vepřové plece 100 g smetany 33 % (půl kelímku) 80 g sýru typu Hermelín (menší balení) 100 g sýru Eidam Gouda sůl, pepř špetka pálivé papriky petrželka (nemusí být) mouka 1 vejce strouhanka (nejlépe ze dvou dnů starých rohlíků) tuk na...

POMALENÉ KRŮTÍ MASO NA PAPRICE S TĚSTOVINOU

POMALENÉ KRŮTÍ MASO NA PAPRICE S TĚSTOVINOU

Ingredience: Cca 1kg krůtího stehenního masa (na větší kostky) 2 středně velké cibule (nadrobno) 4 stroužky česneku (nadrobno) olej 2 lžíce mleté sladké papriky (dala jsem zauzenou) 1 lžička sušeného tymiánu 10 kuliček černého pepře 6 kuliček nového koření 2 bobkové...

KUŘECÍ ŠNEKY NA ŠPEJLI S BRAMBOROVOU KAŠÍ

KUŘECÍ ŠNEKY NA ŠPEJLI S BRAMBOROVOU KAŠÍ

Ingredience: 4 kuřecí prsní řízky 150g šunky 150g anglické slaniny sůl, mletý černý pepř sušený česnek grilovací koření   Příprava:  Maso rozříznout, rozklepat, z obou stran osolit, opepřit a okořenit, poklást plátky šunky a slaniny, srolovat a alespoň na hodinku, lépe na dvě,...

Žampiony na uzené paprice

Žampiony na uzené paprice

Ingredience: Žampiony Slanina 1 šalotka 1 paprika 1 vývar koření 1 smetana mouka těstoviny - gnochi   Příprava:  Žampiony očistíme a nakrájíme na větší kousky (neloupala jsem). Slaninu nakrájíme na kostičky a šalotku nadrobno. Slaninu rozpustíme a...

KUŘECÍ SMĚS S KUKUŘICÍ, PAPRIKOU A PÓRKEM

KUŘECÍ SMĚS S KUKUŘICÍ, PAPRIKOU A PÓRKEM

Ingredience: 4 kuřecí prsa 1 velká cibule 1 malý pórek 1 červená paprika 1 hrst kukuřice Jarní cibulka Sójová omáčka Worcester Kečup Škrobová moučka (Solamyl) Sušený česnek Olej Sůl, Pepř   Příprava:  Do misky si na nudličky nakrájíme kuřecí maso, osolíme, opepříme a...

Vařené vepřové v omáčce s brambory a žampiony

Vařené vepřové v omáčce s brambory a žampiony

Ingredience: 1 kg vepřových špic nebo masitých žeber 4-5 větších brambor 300 g žampionů 1 cibule 3 stroužky česneku 1 mrkev  kousek celeru 100 ml smetany (může být i zakysaná) 2 lžíce hladké mouky 5 kuliček nového koření 2 bobkové listy sůl, pepř,...

Holandské řízky - odlehčené

Holandské řízky - odlehčené

Ingredience: 500 g mletého bůčku 150 g uvařených brambor (cca 2 střední) 150 g strouhaného sýru Gouda 100 ml studeného mléka sůl, pepř 1 vejce hladká mouka strouhanka olej na smažení   Příprava:  Bůček smícháme s mlékem a dáme na dvě hodinky do...

Gnocchi, zelí a uzené

Gnocchi, zelí a uzené

Ingredience: 200-250 g uzeného masa (krkovice, plec) 500 g kysaného zelí balení gnocchi (500 g) lžíce sádla 1 cibule kmín, sůl, pepř med nebo cukr vývar nebo voda   Příprava:  Na sádle orestujeme nadrobno nakrájenou cibuli a na větší kousky nakrájené uzené...

Pikantní dušený bůček s houbami

Pikantní dušený bůček s houbami

Ingredience: 700 g bůčku hrst sušených hub 4-5 žampionů 3-5 dlouhých feferonů (beraní rohy) 1 velká cibule 3 stroužky česneku lžíce kremžské hořčice lžíce dobré sojové omáčky lžička mleté papriky kousek...

ČEVABČIČI VE SLANINĚ A TEPLÝ NĚMECKÝ BRAMBOROVÝ SALÁT

ČEVABČIČI VE SLANINĚ A TEPLÝ NĚMECKÝ BRAMBOROVÝ SALÁT

Ingredience: Maso: Cca 600g mletého masa (já dala mix hovězího a vepřového) 1 syrová brambora (najemno nastrouhat) 100g strouhaného tvrdého sýra 2 vejce 3 stroužky česneku 2 jarní cibulky (nadrobno) 3 lžíce strouhanky 1 lžička ďábelského koření sůl, pepř mimo to plátky...

Masové kuličky na paprikách a pivu

Masové kuličky na paprikách a pivu

Ingredience: 500 g mletého masa mix  1 vejce 1 střední mrkev 1 menší cibule lžička papriky 50 ml studeného mléka 2-3 lžíce strouhanky pepř, sůl paprika červená, žlutá, bílá 5-6 cherry rajčátek velká cibule 200-250 ml světlého piva 2 lžíce rajského protlaku 2...

ČOČKA NA KYSELO

ČOČKA NA KYSELO

Ingredience: 500 g čočky 3 lžíce sádla 2 lžíce hladké mouky 1-2 lžíce octa Cukr Sůl Voda párek a sázené vejce   Příprava:  Čočku propláchneme, dáme do hrnce, zalijeme vodou a necháme namočenou do druhého dne. Čočku znovu propláchneme,...

OBRÁCENÝ KUŘECÍ ŘÍZEK S BRAMBOROVOU KAŠÍ

OBRÁCENÝ KUŘECÍ ŘÍZEK S BRAMBOROVOU KAŠÍ

Ingredience: 2 velká kuřecí prsa sůl 2-3 vejce strouhanka sádlo nebo olej na smažení bramborová kaše   Příprava:  Maso naplocho rozřízneme na dvě poloviny, všechny 4 plátky lehce naklepeme a z obou stran osolíme. Poté vložíme do strouhanky a důkladně zamačkáme dlaní...

HOUBOVÝ KUBA

HOUBOVÝ KUBA

Ingredience: 2-3 hrsti sušených hub 300 g krupek 3 lžíce sádla + trochu na vymazání pekáče 2 velké cibule 3-4 stroužky česneku 1 lžička kmínu 3 lžíce majoránky 1 lžička tymiánu Zeleninový vývar (bujón) Sůl Pepř   Příprava:  Sušené houby zalijeme horkou...

Kuřecí směs s játry a jablky

Kuřecí směs s játry a jablky

Ingredience: 300 g kuřecího masa (stehenní nebo prsní) 300 g drůbežích jater 1 kyselé jablko 1 cibule 2 stroužky česneku 4 lžíce rajčatového pyré 1-2 lžičky dobré sojové omáčky hrst mraženého hrášku kajenský pepř podle chuti cca...

Špagety vařené s houbami ve vývaru

Špagety vařené s houbami ve vývaru

Ingredience: 300 g špaget malá cibule 2-3 stroužky česneku hrst i dvě sušených hub cca 1200-1300 ml vývaru z kostí nebo masa 1/2 hrnku mléka 3 lžíce strouhaného sýru (Gouda, Niva, parmazán) lžíce másla smetana na zjemnění sůl, pepř,...