Dezerty a dorty - sladké pečení

KOKOSOVÉ ŘEZY S PUDINKOVÝM KRÉMEM

Ingredience: Těsto:  8 bílků 230g moučkového cukru 230g strouhaného kokosu 100g hladké mouky 1/2 prášku do pečiva špetka soli   Krém:  1l mléka 4 čokoládové pudinkové prášky 2 vanilkové cukry 8 lžic krystalu 250g másla   Navrch: Poleva: rozpustit 150g čokolády...
>

Kokosové tiramisu

Ingredience: 5 ks BB keksi kakaové (1 može byť svetlý) 4 ks kyslá pochuť. smotana (po 250 ml) 2 ks šľahačková smotana ( 500) ml 3 ks vanilkový cukor 5 poliev. lyž. práš. cukor 1 šálka kokos   Příprava:  Vyšľahám šľahačku s vanilkovím a práškovým cukrom. Postupne ručne...
>

KOKOSOVÝ KOLÁČ S MERUŇKAMI

Ingredience:  160g hladké mouky 50g strouhaného kokosu 150g krystalu 2 vanilkové cukry špetka soli 150g změklého másla 3 vejce 2 lžičky prášku do pečiva 100ml vlažného mléka mimo to plechovka kompotovaných meruněk sekané mandle drobenka   Příprava:  V míse vyšleháme...
>

KOKOSOVÝ SEN S KAKAOVO-BANÁNOVÝM PŘELIVEM

Ingredience: korpus 100g pohankových vloček 100g strouhaného kokosu 100g mandlí nebo kešu namočených přes noc 25g karob Country life 80g raw bio kokosový olej bez vůně 2 lžíce datlový sirup Country life mandlové mléko Provamel dle potřeby   Prostřední vrstva...
>

KOLÁČ S JABLKOVOU SNĚHOVOU PEŘINKOU

Ingredience: Těsto: 4 žloutky 100g cukru krupice 100ml oleje 100ml mléka 100g polohrubé mouky 2 lžíce kvalitního holandského kakaa 1 prášek do pečiva špetka soli   Sníh: 4 bílky 50g cukru krupice špetka soli 5 jablek (očistit, najemno nastrouhat a vymačkat přebytečnou...
>

KOLÁČ S PUDINGEM A ZAKYSANOU SMETANOU

Ingredience: Těsto: 4 vejce 200 g cukru 100 ml vody 100 ml oleje 1 vanilkový cukr 1 prášek do pečiva 200 g polohrubé mouky   Puding: 750 ml mléka 2 čokoládové pudingy 2 lžíce cukru   Dále je potřeba 2 zakysané smetany 1 skořicový...
>

Koláčky bez kynutí

Ingredience: 500g hladké mouky 60g moučkového cukru 1 vanilkový cukr (používám svůj z vanilkového lusku a krystalového cukru) 1/2 prášku do pečiva 2 lžičky instantního droždí špetka soli 250ml vlažného mléka 160g rozpuštěného tuku 1 vejce náplň - jablková povidla, mleté ořechy, či...
>

Koláčky s tvarohem a meruňkami

Ingredience: Těsto: 600 g hladké mouky 100 g cukru 1 vanilkový cukr 2 žloutky 250 ml mléka 100 ml oleje 20 g změklého sádla kostka droždí citronová kůra 1/2 lžičky soli mimo to 1 vejce na potření koláčků meruňky   Náplň: 250 g tvarohu cukr podle chuti 1 vanilkový 1...
>

KOMPOTOVÁ BUCHTA

Ingredience: 350g polohrubé mouky 200g krystalu 1/2 sáčku prášku do pečiva špetka soli 1 velký ovocný kompot (cca 700g) 3 vejce 200ml oleje   Příprava:  Kompot scedíme do misky, šťávu nevyléváme. V případě, že je ovoce větší (meruňky, broskve, hrušky, jablka...), překrájíme...
>

KOPEČKOVÝ JABLEČNÝ KOLÁČ

Ingredience: Těsto: 600 g polohrubé mouky 250 g moučkového cukru 250 g změklého másla 4 lžíce zakysané smetany 1 kypřící prášek do pečiva   Náplň: 10 malých jablek 2 lžíce mletých oříšků (mandle, lískové, nebo vlašské) 2 lžíce cukru krupice 2 lžičky skořice Hrst...
>

KOŠÍČKY IZIDOR

Ingredience: Těsto:  400g hladké mouky 200g moučkového cukru 140g mletých vlašských ořechů 2 lžíce holandského kakaa 250g másla 1 vejce špetka mleté skořice, kůra a šťáva z 1 citronu   Náplň:  400g mletých vlašských ořechů 130g moučkového cukru 1 vanilkový...
>

KŘEHKÉ KOLÁČKY BEZ KYNUTÍ

Ingredience: Těsto: 250g polohrubé mouky 2 lžičky krystalu 100g změklého tuku na pečení 12g čerstvého droždí 50ml vlažného mléka 1 žloutek nastrouhaná kůra z 1/2 citronu špetka soli   Krém: 250g měkkého tvarohu ve vaničce 2 lžíce moučkového cukru 2 lžíce vanilkového...
>

KŘEHKÉ KOLÁČKY BEZ KYNUTÍ S MERUNKOU A TVAROHEM

Ingredience: Těsto: 250g polohrubé mouky 2 lžičky krystalu 100g změklého másla 12g čerstvého droždí 50ml vlažného mléka 1 žloutek 1/2 balíčku Finesse (citronová kůra s fruktózou od Dr.Oetkera) špetka soli mimo to pár zralých meruněk trochu rozpuštěného másla a rumu na polití moučkový...
>

KŘEHKÉ MERUŇKOVO-TVAROHOVÉ ŘEZY

Ingredience: Těsto: 600g hladké mouky 1 vanilkový cukr 450g tuku na pečení (já dnes dala máslo) 3 žloutky 3 lžíce octa 3 lžíce studené vody špetka soli   Náplň: 600g měkkého vaničkového tvarohu 1 zakysaná smetana (200g) 200g moučkového cukru 1 vanilkový cukr 1 vanilkový...
>

KŘEHKÉ ŘEZY S KOKOSOVOU PEŘINKOU

Ingredience: Těsto:  600g hladké mouky 240g moučkového cukru 1 prášek do pečiva 300g másla (studené nastrouhám na jemném struhadle) 6 žloutků 1 celé vejce 2 lžíce kakaa špetka soli mimo to 2 malé skleničky tmavé marmelády (já dala domácí bezinkovou s jablky)   Sněhová...
>

KŘEHKÉ ŠÁTEČKY ZE ZAKYSANÉ SMETANY

Ingredience:  450g hladké mouky 1/2 lžičky soli 1 kelímek zakysané smetany (200g) 250g změklého másla mimo to náplň dle chuti a možností (já dnes dala domácí meruňkovou zavařeninu)   Příprava:  Na pracovní desce zpracujeme hladké těsto, podsypeme hladkou moukou a...
>

Fotogalerie a MENU - Tipy na výlety

V této rubrice nejsou žádné články.