Ingredience:
mák
povidla,tvaroh
švestky
250 g polohrubé mouky
250 g hladké mouky
100 g cukru krupice
100 g rozpuštěného másla
špetka soli
2 žloutky
polovina kostky droždí
zhruba 250-300 ml mléka
Příprava:
Necháme vykynout kvásek z vlažného mléka a droždí se špetkou...
>
Ingredience:
Těsto:
120ml vlažné vody
70g krystalu, 100g změklého másla
50g rozinek
špetka soli
2 žloutky
1 sáček Finesse (citronová kůra s dextrózou od Dr.Oetkera)
390g hladké mouky
21g čerstvého droždí
mimo to 1 bílek
2 lžíce moučkového cukru
150g nahrubo nasekaných pražených...
>
Ingredience:
Těsto:
300 g hladké mouky
120 - 150 ml vlažného mléka
1/2 kostky droždí
1 vejce
50 ml oleje
3 lžíce cukru
1/2 lžičky soli
mimo to (náplň) vlažné máslo a cukr a kakao
Příprava:
Do poloviny vlažného mléka s troškou cukru rozdrobíme droždí a...
>
Ingredience:
Těsto:
200ml vlažného mléka
150ml oleje
1 vejce
70g krystalu
500g polohrubé mouky
špetka soli
1/2 sáčku citronové kůry Finesse (Dr.Oetker)
2 lžičky instantního droždí
Náplň:
250ml mléka
250g měkkého vaničkového tvarohu
2 kelímky šlehačky (31%)
2 vanilkové...
>
Ingredience:
Těsto:
500g hladké mouky
150g krystalu
1 vanilkový cukr
1/2 lžičky soli
1 vejce
200ml vlažného mléka
1/2 kostky čerstvého droždí
80g rozpuštěného másla
mimo to 1 vejce na potření
Náplň:
500g měkkého vaničkového tvarohu
1 velký panák rumu
1/2 sáčku Finesse...
>
Ingredience:
Těsto:
4 vejce
12 lžic krystalu
špetka soli
100ml oleje
12 lžic polohrubé mouky
1 prášek do pečiva
2 lžíce kakaa
100ml mléka
Krém:
500ml mléka
10 lžic krystalu
3 lžic hladké mouky
100g strouhaného kokosu
Poleva:
100g čokolády na...
>
Ingredience:
Korpus:
6 vajec
6 lžic hladké mouky
6 lžic cukru
3 lžice kakao
1/2 prášek do pečiva
Nálev:
300 ml vody
10 lžic cukru
Náplň:
750 ml mléka
2 vanilkové pudinky
1 lžíce solamylu
1 lžíce hladké mouky
1/2 - 1 máslo
10 lžic cukru
1 vanilkový...
>
Ingredience:
Váha 5000 g, průměr 26,5 cm, výška 12 cm
Korpus:
6 žloutků
250 g cukru
60 g kakaa
4 lžÍce vody
6 lžic oleje
250 g hladké mouky
1 lžička prášku do pečiva
6 bílků
Želatina:
200 ml vody
1 lžíce cukru krupice
1 ks cukrárenské želé
Ostatní ingredience:
Ovoce...
>
Ingredience:
Korpus:
240g kulatých dětských piškotků (nastrouhat nebo rozemlýt)
60g strouhaného kokosu
200g rozpuštěného másla
6 lžic mléka
4 lžíce rumu
Náplň:
500g tučného měkkého vaničkového tvarohu
2 kelímky smetany ke šlehání (31%, celkem 400g)
100g krystalu
2...
>
Ingredience:
Těsto:
500g hladké mouky
1 prášek do pečiva
150g krystalu
špetka soli
3 lžíce mléka
200g změklého másla
4 žloutky
mimo to 6 bílků
300g moučkového cukru
špetka soli
1 lžíce Solamylu
1 sáček plátkových mandlí (60g)
1 a 1/2 skleničky švestkových povidel (celkem asi...
>
Ingredience:
Cesto:
250 g hladká múka
250 g polohrubá múka
250 g maslo
2. ks vajíčka
1. ks práš. do pečiva
3. poliev. lyž. mlieka
Plňka:
750 g tvaroh
4 poliev. škrob
2 ks vanilkový cukor
5 poliev. lyž. práš. cukor
1 dcl mlieko
džem alebo...
>
Ingredience:
Těsto:
cca 600g čerstvého listového těsta
6 meruněk (vypeckovat a rozčtvrtit)
pudink uvařený ze 400ml mléka
1 vanilkového pudinkového prášku
3 lžic krystalu
Příprava:
Těsto vyválet do obdélníku, rozdělit na 6 čtverců, každý zvlášť ve všech čtyřech rozích...
>
Ingredience:
Cca 600g čerstvého listového těsta (samozřejmě lze použít i mražené)
800ml mléka
2 vanilkové pudinkové prášky
3 lžíce krystalu
1 sklenice zavařených broskví (na silnější plátky)
1/2 balíčku dětských kulatých piškotů
rozšlehané vejce na potření
Příprava:
Broskve...
>
Ingredience:
1 listové těsto
1 vejce na potření
šlehačka rostlinná - lépe drží (nebo 33% na šlehání + ztužovač)
cukr dle chuti
Příprava:
Těsto rozválíme a na trubičky si rádlem nařežeme asi 1 cm proužky, které namotáme na kovovou trubičku.
Proužky se musí...
>
Ingredience:
Těsto:
1 chlazené listové těsto (taková ta rulička již vyváleného těsta na pečícím papíru)
300g měkkého vaničkového tvarohu
2 žloutky
2 lžíce Solamylu
2 vrchovaté lžíce borůvkové marmelády
cukr moučka (množství dle chuti)
šťáva z 1/2 citronu
1 lžička citronové kůry...
>
Ingredience:
Těsto:
1 hrnek hladké mouky (myšleno objem 250ml)
1/4 lžičky prášku do pečiva
1/4 lžičky jedlé sody
špetka soli
2 lžíce krystalu
1/2 hrnku vlažného mléka (125ml)
1 vejce
1 lžíce oleje
mimo to šlehačka a borůvky
Příprava:
V misce smícháme všechny suché...
>
