Ingredience: 1,5 kg brambor 3-4 velké mrkve 2-3 petržele 400 g celeru 1 Jablko 1 střední cibule 1 lžíce cukru 2 lžíce octa 1 malé balení (170 g) sterilované kukuřice 1 malé balení (170 g) sterilovaného hrášku 1 sklenice (225 ml) majonézy Citrónová...

Ingredience: 200 g vařených brambor 200 g vařené mrkve 100 g vařeného celeru 100 g mraženého vařeného hrášku 100 g sterilovaných okurek 100 g očištěných jablek 150 g majolky šťáva z půlky citronu trochu octa cukr, sůl, pepř, worcester   Příprava: Uvařené brambory, vařenou...

Ingredience: 200 g mrkve 120 g celeru 80 g jablek 80 g jogurtu citronová šťáva 20 g moučkového cukru   Příprava: Mrkev, celer a jablko jemně nastrouháme, přidáme jogurt s cukrem a s citronovou šťávou a promícháme jej se salátem.

Ingredience: 150 g oloupaných banánů 100 g kompotovaného ananasu 1 sladký oloupaný pomeranč 1 sladké jablko, citronová šťáva   Krém: 2 žervé 5 lžic šlehačky 1 lžíce vanilkového cukru, 5 lžic moučkového cukru   Příprava: Všechny uvedené přísady našleháme vidličkou do hladkého...

Ingredience: 1 konzerva bílých fazolí ve slaném nálevu 1/2 Hermelínu 1 červená cibule 1 velké pevné rajče 1 zelená paprika 2 vejce natvrdo 1 lžička hořčice Zálivka: tatarka + zakysaná smetana nebo jogurt sůl, pepř, pažitka   Příprava:  Fazole scedíme,...

Ingredience: 800 g opraného pórku (jen bílá a světle zelená část) 50 g rostlinného tuku šťáva z 1 citronu 2 trojúhelníčky taveného smetanového sýra 25 g bramborové moučky 6 lžic mléka pepř, na špičku nože muškátového oříšku, sůl   Příprava: Očištěné a oprané kousky pórku rozkrájíme...

Ingredience: Krůtí prsa 40 g másla 2 jablka, 1 banán 3 lžíce sterilovaného hrášku 1 menší celer 50 g mandlí citronová šťáva, petrželka 100 g majonézy 1 hlávkový salát citron na ozdobu, 1 lžička hořčice, sůl   Příprava: Osolená krůtí prsa udusíme na másle a necháme vychladnout....

Ingredience: 500 g kysaného zelí (nejlépe domácího) malá plechovka krájeného ananasu menší cibule, mrkev 2-3 lžíce dobrého oleje sůl, pepř na dochucení voda ze zelí nebo ananasu   Příprava:  Zelí překrájíme a mrkev nastrouháme najemno. Přidáme drobně...

Ingredience: 350 g rajčat 500 g paprik 2 menší cibule 1 okurka, svazek petrželky 80 g balkánského sýra pepř, ocet 3-4 lžíce oleje, sůl   Příprava: Očištěné papriky rozkrájíme na nudličky, rajčata na kolečka a na míse je osolíme, opepříme a smícháme s ostatní nakrájenou zeleninou a s...

Ingredience: 150 g ementálu 1 malá cibule 150 g kyselých jablek   Zálivka: lžíce oleje 1 lžíce citronové šťávy 1 lžička hořčice, sůl   Příprava: Sýr a oloupaná jablka zbavená jádřinců nahrubo nastrouháme do mísy a hned polijeme připravenou zálivkou smíchanou s jemně usekanou...