Ingredience:

Piškot:

• 4 žloutky
• 150g cukru,
• 5 lžic horké vody
• 100g polohrubé mouky
• 1 prášek do pečiva
• 1 lžíce kakaa
• 1 lžíce mleté kávy
• sníh ze 4 bílků

Krém:

• uvařený pudink z 1/2l mléka
• 1 karamelový pud. prášek
• 1 lžíce instantní kávy
• 1/2 másla
• 4 lžíce cukru

navrch:

• 2 zakysané smetany oslazené dle chuti
•  kakao

Příprava:

Piškot: 4 žloutky, 150g cukru, 5 lžic horké vody, 100g polohrubé mouky, 1 prášek do pečiva, 1 lžíce kakaa, 1 lžíce mleté kávy, sníh ze 4 bílků. Na plech 32x22 cm a péct 20 minut na 160 stupňů.

Krém: uvařený pudink z 1/2l mléka, 1 karamelového pud. prášku a 1 lžíce instantní kávy nechat vychladnout a poté vyšlehat s 1/2 másla a 4 lžícemi cukru.

Navrch 2 zakysané smetany oslazené dle chuti a kakao. Hotové vychladit v lednici.

Recept od Danula Vašíčková - facebook