Výlety, zábava a atrakce po ČR

DORT S KORNOUTY, OVOCEM A TOFFIFEE

DORT S KORNOUTY, OVOCEM A TOFFIFEE

Ingredience:

Korpus (forma o průměrtu 25 cm):

  • 3 vejce
  • Špetka soli
  • 125 g cukru krupice
  • 125 g polohrubé mouky
  • 2 lžíce teplé vody
  • 1 lžíce olej
  • Špetka kypřícího prášku do pečiva
 

Další ingredience:

  • Maliny, borůvky
  • Kornouty
  • 1 Toffifee
  • 1 Rozpuštěná čokoláda s trochou tuku
  • 1 Marmeláda
 

Krém uvnitř dortu:

  • 2 pudinky za studena OLE Dr. Ötker
  • 2 zakysané smetany
  • 2 smetany ke šlehání

 

Krém na potření dortu:

  • 125 g másla
  • 3 lžíce cukru moučka
  • 1 tvaroh ve vaničce
  • 1 ztužovač smetany

 

Příprava: 

KORPUS: Nejprve si upečeme světlý korpus, vymažeme a vysypeme hrubou moukou dortovou formu (průměr 25 cm). Poté si předehřejeme troubu na 180 °C a vyšleháme bílky se špetkou soli v tuhý sníh. Pak si vyšleháme žloutky s cukrem do pěny, přidáme tekuté ingredience a mouku. Nakonec ručně vmícháme sníh z bílků. Těsto vylijeme do formy a pečeme “dorůžova”. Zdali je těsto upečené, to raději vyzkoušíme špejlí.

 

Postup výroby dortu: Než nám vychladne korpus na dort, tak si připravíme krém do dortu. Všechny ingredience na krém si umixujeme ručním šlehačem do hladka. Dortový korpus si 1x prořízneme. Spodní část korpusu potřeme marmeládou, poté navrstvíme krém, posypeme borůvkami, zase potřeme krémem a přiklopíme druhou půlkou korpusu. Poté celý dáme dort vychladit do lednice.

Dále si připravíme krém na pomazání dortu. Změklé máslo v pokojové teplotě vyšleháme s cukrem, přidáme tvaroh a ztužovač smetany. Vše vyšleháme v hladký krém. Dort připraveným krémem pomažeme celý a dáme zase ztuhnout do lednice. Ve vodní lázni rozpustíme čokoládu s trochou tuku a polijeme část dortu. Nakonec ozdobíme kornouty, ovocem a Toffifee.

 

 

Recept od Vaříme s Vendy - facebook

https://www.varimesvendy.cz - stránky

Dezerty a dorty - sladké pečení

Nekynuté bramborové vdolečky

Nekynuté bramborové vdolečky

Ingredience: Těsto: 400 g brambor 1 vejce 1 lžíce škrobu 5-6 lžic polohrubé mouky 1/4 lžičky kypřícího prášku sůl, olej na smažení   Na ozdobu: marmeláda, zakysaná smetana   Příprava:  Brambory uvaříme ve slupce. Ještě vlažné je oloupeme,...

KOKOSOVÁ ROLÁDA SE ŠLEHAČKOU

KOKOSOVÁ ROLÁDA SE ŠLEHAČKOU

Ingredience: Těsto: 5 bílků 80 g cukru krystal 30 g kokosu 40 g hladké mouky Špetka soli Moučkový cukr 2 smetany + 2 ztužovače (na náplň) 1 smetana + 1 ztužovač (na potření)   Příprava:  Nejprve si připravíme těsto. Bílky se špetkou soli vyšleháme do tuhého sněhu. V misce...

Mrkvové minikoláčky s povidly

Mrkvové minikoláčky s povidly

Ingredience: Těsto: 350 g polohrubé mouky 150 g másla 150 g jemně strouhané mrkve 1/2 sáčku kypřícího prášku do perníku špetka soli citronová kůra   Dále:  povidla, skořice, vanilkový cukr, cukr+vanilkový cukr na obalování   Příprava:  Na vál...

Nepečený tvarohový řez

Nepečený tvarohový řez

Ingredience: 500 g tvarohu (měla jsem od farmářů) 200 g smetany ke šlehání 1/2-3/4 plechovky slazeného kondenzovaného mléka vanilkový cukr nebo kapka aroma cca 150 g sušenek (máslové nebo karamelové) 80-100 g nasekaného kandovaného ovoce - mix   Na posypání: strouhanou...

AFRIKA ŘEZY

AFRIKA ŘEZY

Ingredience: Těsto:  150g tmavého třtinového cukru (samozřejmě, že kdo nemá, dá obyč krystal) 3 celá vejce 200ml oleje 1 větší banán (rozmačkat vidličkou na hladkou kaši) 150g mrkve (najemno nastrouhat) 50g sekaných ořechů (já dala pistácie) 1 lžíce mleté skořice 1 prášek do...

BANÁNOVÝ DORT

BANÁNOVÝ DORT

Ingredience: Korpus: 3 žloutky 100 g cukru 30 g kakaa 4 lžíce vody 70 g polohrubé mouky 1 prášek do pečiva 3 bílky (sníh)   Krém tmavý: 30 g másla 30 g hladké mouky 1 hrnek mléka Z másla a mouky vytvoříme jíšku, pak přidáme mléko a uvaříme kaši, kterou necháme vychladnout. 140...

ŠLEHAČKOVÉ MINI DEZERTY

ŠLEHAČKOVÉ MINI DEZERTY

Ingredience: 3 vejce 3 lžíce cukru krupice 3 lžíce polohrubé mouky 1 lžička kypřícího prášku do pečiva 1 lžička oleje 1 lžíce kakaa na pečení 1 lžíce teplé vody   Dále budeme potřebovat: Pikantní marmeládu 1 smetanu ke šlehání 1 pařížskou šlehačku   Příprava:  Mám...

KOBLIHY S RUMEM A POVIDLY

KOBLIHY S RUMEM A POVIDLY

Ingredience: 600 g hladké mouky 250 -300 ml mléka 2 kostky cukru do kvasnic 60 g kvasnic 5 žloutků 120 g cukru 80 g rozpuštěného másla 2 větší špetky soli citronová kůra 3 lžíce rumu olej na smažení   NÁPLŇ: 1 povidla 1 vanilkový...

PERNÍKOVÉ MUFFINY

PERNÍKOVÉ MUFFINY

Ingredience: 2 hrnky (250 ml) polohrubé mouky ¾ hrnku cukru krupice 2 lžíce holandského kakaa 1 smetana (250 ml) 1 ks vejce 1 kypřící prášek do perníku   Příprava:  Všechny ingredience vložíme do misky a umixujeme v hladké těsto (pokud chcete více tekutější těsto, tak je možné...

KAKAOVÁ ROLÁDA SE ŠLEHAČKOU

KAKAOVÁ ROLÁDA SE ŠLEHAČKOU

Ingredience: Těsto: 5 vajec 5 lžic cukru moučka 2 lžíce holandského kakaa 2 lžíce hladké mouky 1 kakaový puding v prášku 5 lžic mléka 2 lžíce vody Špetka soli   Náplň: 2 smetany ke šlehání 33% vyšleháme se ztužovačema   Pařížská šlehačka: 1 smetana ke šlehání 33%...

KOŠÍČKY IZIDOR

KOŠÍČKY IZIDOR

Ingredience: Těsto:  400g hladké mouky 200g moučkového cukru 140g mletých vlašských ořechů 2 lžíce holandského kakaa 250g másla 1 vejce špetka mleté skořice, kůra a šťáva z 1 citronu   Náplň:  400g mletých vlašských ořechů 130g moučkového cukru 1 vanilkový...

MRKVOVÉ ŘEZY S ANANASEM

MRKVOVÉ ŘEZY S ANANASEM

Ingredience: Těsto:  4 celá vejce 4 lžíce moučkového cukru 1 vanilkový cukr 2 lžíce oleje 2 mrkve (najemno nastrouhat) 1/2 hrnku polohrubé mouky (myšleno hrnek o objemu 250ml) špetka soli 1 lžička citronové kůry 1 prášek do pečiva 1/2 lžičky mleté skořice 3 lžíce mandlí (nahrubo...

DORT HARLEKÝN

DORT HARLEKÝN

Ingredience: Korpus: 6 žloutků 200 g cukru 60 g holandského kakaa 8 lžic vody 140 g polohrubé mouky 2 prášky do pečiva 6 bílků (sníh)   Krém: 60 g másla 60 g hladké mouky 2 hrnky mléka 250 g másla 200 g cukru 80 g holandského kakaa CARLA 1-2 vejce (podle velikosti)   Na...

JABLEČNÝ KOLÁČ

JABLEČNÝ KOLÁČ

Ingredience: Těsto: 190 g másla 2 žloutky 90 g cukru moučky 290 g polohrubé mouky Špetka soli   mimo to 800 g jablek 1 lžíce másla 3/4 lžičky skořice 1/2 hrnku cukru krupice 1 vanilkový cukr 2 lžíce citronové šťávy 2 lžičky kukuřičné mouky nebo škrobu jedno vejce na potření...

JABLEČNÝ DORTÍK

JABLEČNÝ DORTÍK

Ingredience: Těsto: 2 vejce 90 g cukru moučka 100 ml oleje 100 ml mléka 180 g polohrubé mouka   Krém: 2 smetany ke šlehání 33% 2 ztužovače šlehačky 1 zakysaná smetana (200 g) 1 vanilkový cukr   Jablečná náplň: 6-8 jablek (oloupaných a nastrouhaných) 1 skořicový cukr 1...

Nekynutý makový závin

Nekynutý makový závin

Ingredience: 200 g pomazánkového másla 200-220 g hladké mouky 1 žloutek, špetka soli 200 g mletého máku 12-13 lžic mléka lžíce povidel vanilkový cukr +cukr podle chuti mletá skořice 20-30g nastrouhané čokolády (i více) plátky...

RYCHLÉ MINI KOBLÍŽKY

RYCHLÉ MINI KOBLÍŽKY

Ingredience: 250 g měkkého tvarohu 4 vejce 200 g hladké mouky 1 prášek do pečiva 5 lžic rumu 6 lžic mléka 1 lžička cukru Špetka soli Špetka citrónové kúry   Příprava:  Všechny ingredience smícháme, vypracujeme těsto. Z těsta pomocí lžíce vykrajujeme kuličky, které smažíme v...

TVAROHOVÉ BUCHTY 2

TVAROHOVÉ BUCHTY 2

Ingredience: Těsto:  250ml vlažného mléka 1/2 kostky čerstvého droždí 2 žloutky 50g rozpuštěného a zchladlého sádla 480g hladké mouky 50g krystalu 1 lžička soli 1 sáček citronové kůry s dextrózou (Finesse od Dr.Oetkera) nebo 2 lžičky sušené citronové kůry 1 lžička vanilkové...

ZEBRA

ZEBRA

Ingredience: Těsto: 4 vejce 240g cukru krystal 1 vanilkový cukr 150ml horké vody 150ml oleje 250g hladké mouky 2 lžíce holandského kakaa špetka soli 1 prášek do pečiva   Příprava:  Ve svém kuchařském sešitě mám tenhle moučník zapsaný jako "kapaný dort", ale hned od...

Ríbezľový koláč so snehovou čiapočkou

Ríbezľový koláč so snehovou čiapočkou

Ingredience: Cesto: 500 g polohrubá múka 180 g práškový cukor 250 g masla 5 žltkov 1 ks prášok do pečiva   Snehová čiapka: 5 bielkov 250 g práškový cukor   Plnka: 1 kg ríbezlí   Příprava:  Múku , cukor , žltky ; maslo , prášok do peč. Ručne vypracujem...

OŘECHOVÉ TROJHRÁNKY

OŘECHOVÉ TROJHRÁNKY

Ingredience: Těsto:  300g hladké mouky 130g moučkového cukru 130g másla 2 vejce špetka soli 1/2 sáčku prášku do pečiva   Ořechová hmota:  250g másla 250g krystalu dužina z 1 vanilkového lusku 250g mletých ořechů (dala jsem vlašské, ale výborné jsou třeba lískové) 250g...

BABIČIN MŘÍŽKOVÝ KOLÁČ

BABIČIN MŘÍŽKOVÝ KOLÁČ

Ingredience: 320 g hladké mouky 120 g moučkového cukru 1 vanilkový cukr 2 celá vejce 150 g másla 100 ml smetany Špetka soli Kůra z jednoho citronu ½ kypřícího prášku do pečiva Marmeláda, nebo džem 2 žloutky na potření Tuk na vymazání plechu   Příprava:  Nejprve si vymažeme...

Nepečená smotanová torta od Marta Mlynarcikova

Nepečená smotanová torta od Marta Mlynarcikova

Ingredience: 800 ml kyslá smotana 1 ks salko 1 ks želatína práš. Dlhé piškóty Ovocie (čučoriedky , broskyne....) 2 ks tortové želé červené Sirup cca 200 ml do 500 ml dolejem vodu 2 poliev. lyž. kryš. cukor   Příprava:  Kyslu smotanu vymiešam so salkom. Želatínu podľa...

DORT S KORNOUTY, OVOCEM A TOFFIFEE

DORT S KORNOUTY, OVOCEM A TOFFIFEE

Ingredience: Korpus (forma o průměrtu 25 cm): 3 vejce Špetka soli 125 g cukru krupice 125 g polohrubé mouky 2 lžíce teplé vody 1 lžíce olej Špetka kypřícího prášku do pečiva   Další ingredience: Maliny, borůvky Kornouty 1 Toffifee 1 Rozpuštěná čokoláda s trochou...

Vyhledávání

 

HLAVNÍ MENU - TIPY NA VÝLETY

     Výlety a atrakce  

    Recepty - menu 

         Koktejly - menu   

      Zábava - menu      

    Akce a festivaly 

 

NEJNOVĚJŠÍ VÝLET - Areál Mladé Buky - Skipark

 

 

NEJNOVĚJŠÍ RECEPTY - TIRAMISU ROLÁDA S AMARETTEM

 

Anketa

KTERÉ PIVO MÁTE RÁDI !!!!

PILSNER URQUELL (63)
16%

STAROPRAMEN (38)
9%

KOZEL (46)
11%

KRUŠOVICE (32)
8%

GAMBRINUS (30)
7%

BERNARD (36)
9%

SVIJANY (38)
9%

ZLATOPRAMEN (24)
6%

BRANÍK (34)
8%

BIRELL (33)
8%

REGENT (32)
8%

Celkový počet hlasů: 406

ATRAKCE PRO DĚTI A ZOO A ZÁBAVNÍ PARKY

 Severní Morava  

 

 

NEJNOVĚJŠÍ PLACENÝ VÝLET - PAPILONIA - MOTÝLÍ DŮM - stovky živých exotických motýlů

Danky Mňamky - Hlavní jídla

SMAŽENÝ SÝR

SMAŽENÝ SÝR

Ingredience: 4 plátky 1cm vysoké sýru Eidam 4 lžíce Hladká mouka 4-6 lžic strouhanky 2 vejce Olej   Příprava:  Tvrdý sýr Eidam , nakrájíme na plátky. Poté obalíme sýr v hladké mouce, v rozšlehaném osoleném vajíčku a nakonec ve strouhance. Ještě jednou to zopakujeme, abychom...

CUKETOVÉ HALUŠKY S CIBULKOU A UZENÝM MASEM

CUKETOVÉ HALUŠKY S CIBULKOU A UZENÝM MASEM

Ingredience: Halušky: 1 středně velká cuketa (cca 300g) 1 vejce 2 lžíce Solamylu 8 vrchovatých lžic hladké mouky 1 lžička soli 1 lžička sušeného česneku   Na toto množství stačí: cca 150g uzeného masa, anglické slaniny nebo špeku 1 středně velká cibule 2...

Mleté koule v houbové omáčce

Mleté koule v houbové omáčce

Ingredience: 400 g mletého masa mix 1 větší šalotka 1 vejce 1 lžíce bramborového škrobu 2 lžíce studené vody sůl, pepř 1 cibule 2 lžíce hladké mouky 200 g zakysané smetany vývar nebo voda 2 hrsti sušených hub mletý kmín 3 kuličky nového...

SALÁMOVO-SÝROVÝ ŠPÍZ S BRAMBOROVOU KAŠÍ

SALÁMOVO-SÝROVÝ ŠPÍZ S BRAMBOROVOU KAŠÍ

Ingredience: Špízy: 3 kvalitní špekáčky (můžeme použít třeba i šunku nebo jakýkoliv měkký salám) 400g Eidamu vcelku hladká mouka vejce, strouhanka olej na smažení bramborová kaše   Příprava:  Miluju smažená jídla, a protože jsem v téhle domácnosti jediná kuchtička, vařím, co...

Masové kuličky s koprem na mrkvi a řapíkatém celeru

Masové kuličky s koprem na mrkvi a řapíkatém celeru

Ingredience: 500 g mletého vepřového masa 1 cibule najemno nakrájená 1 střední uvařená brambora (nastrouhaná najemno) 1 vejce 3-4 lžíce nasekaného čerstvého kopru 2 lžičky hořčice cca 50 ml studené vody nebo mléka hrst strouhanky sůl, pepř hladká mouka na...

Ondráš pečený v troubě

Ondráš pečený v troubě

Ingredience: 500-600 g brambor 2 kuřecí prsa 2 menší vejce 1 Hermelín menší cibule 5-6 stroužků česneku cca 50 ml horkého mléka cca 2 lžíce hladké mouky cca 2 lžíce strouhanky majoránka, kmín pepř, sůl majoránka, sádlo   Příprava:  Kuřecí prsa rozřízneme...

TVARŮŽKOVÉ PLACIČKY

TVARŮŽKOVÉ PLACIČKY

Ingredience: 200g olomouckých tvarůžků (klasických českých z Loštic, nevyzrálých, aby se daly dobře strouhat) 200g předem uvařených a vychladlých brambor 500g měkkého tvarohu ve staniolu 4 vejce drcený kmín, sůl asi 1 hrnek hrubé mouky mimo to sádlo na...

Dvojí houbovka

Dvojí houbovka

Ingredience: 400 g žampionu 2 hrsti sušených hub 1 cibule lžíce másla 2 lžíce ne (moc plné) hladké mouky hrnek drůbežího vývaru + mléko 100 g zakysané smetany mletý kmín 4 kuličky nového koření sůl, pepř   Příprava:  Drobně nakrájenou cibuli orestujeme na...

Zelenina v omáčce s jogurtem

Zelenina v omáčce s jogurtem

Ingredience: 2 velké mrkve 1/2 sáčku mražených fazolek 1/2 hrnku mraženého hrášku cca 10 cm pórku (bílá část) 150 g bílého hustého jogurtu (měla jsem 10%) lžíce másla vrchovatá lžíce hladké mouky zeleninový vývar nebo voda mléko podle potřeby 4 kuličky nového koření cukr...

Smažák - smažený sýr

Smažák - smažený sýr

Ingredience: 250 g sýru (měla jsem Eidam 45%) 100 g tvarůžek nebo nivy 2 vejce 1-2 lžičky nakládaného pepře strouhanka pepř a chilli podle chuti olej na smažení   Příprava:  Sýry nastrouháme najemno. Přidáme vejce, pepř a koření podle chuti. V ruce...

Sýrový koláč à la pizza

Sýrový koláč à la pizza

Ingredience: 1 mozzarella bez nálevu 80-100 g goudy nebo cheddaru 1 vejce 1 rovná lžíce strouhanky špetka soli špetka oregana špetka sušeného česneku omáčka na pizzu nebo dobrý kečup rajčata, šunka, paprika bazalka, oregano strouhaný sýr co kdo má...

PLNĚNÉ KLOBOUČKY MLETÝM MASEM S BRAMBOROVOU KAŠÍ

PLNĚNÉ KLOBOUČKY MLETÝM MASEM S BRAMBOROVOU KAŠÍ

Ingredience: 400 g mletého masa 10-15 ks masáků/růžovek (mohou se použít i žampiony) 1 menší cibule 1 vrchová lžička soli 100 ml vody 1 stroužek česneku Špetka mleté sladké papriky Mletý kmín Majoránka Pepř Strouhaný tvrdý sýr (Eidam, nebo Gouda) Olej   Příprava:  Na...

Omáčka z klouzků s hrnkovými knedlíky

Omáčka z klouzků s hrnkovými knedlíky

Ingredience: cca 500 g (i více) klouzků 1 větší cibule 150 g zakysané smetany 1 lžíce sádla nebo másla 1 lžíce hladké mouky 4 kuličky nového koření 1 bobkový list mletý kmín zeleninový vývar ocet podle chuti cukr podle chuti kdo má rád, přidá...

Lehce pikantní guláš z bedel

Lehce pikantní guláš z bedel

Ingredience: cca 600 g bedel 3-4 stroužky česneku 1 rovná lžíce uzené papriky 1/2 lžičky pálivé papriky 1 plná lžíce hladké mouky vývar nebo voda (ale vývar dodá chuť) celý kmín, sůl čerstvě mletý pepř 1 rovná lžíce sladké papriky 100 g špeku 1 velká...

Mrkvová omáčka s kousky uzeného kuřete

Mrkvová omáčka s kousky uzeného kuřete

Ingredience: 400 g mrkve 2 uzené stehna 1 cibule 1 lžíce hladké mouky plátek másla 100 g smetany (kysaná nebo sladká podle chuti) 3 kuličky nového koření 1 bobkový list pár kapek z limetky (nemusí být) cukr podle chuti malá špetka muškátového...

ZELENINOVÉ LEČO S VAJÍČKEM A KLOBÁSKOU

ZELENINOVÉ LEČO S VAJÍČKEM A KLOBÁSKOU

Ingredience: 1 ks pikantní klobásy 250 g rajčata 250 g papriky 2 lžíce sádla nebo oleje 1 velká cibule 1 stroužek česneku 4 vejce Sůl Pepř   Příprava:  LEČO, k jeho přípravě jsou zapotřebí tři základní suroviny –rajské, papriky a cibule...

Tvarůžkoví rarášci

Tvarůžkoví rarášci

Ingredience: 2 kuřecí prsa 1 tvarůžky (125 g) 3-4 vejce (podle velikosti) cca 3 - 4 lžíce solamylu 1 jarní cibulka 2 lžičky sojové omáčky 2 lžičky hořčice 1 lžička sušeného česneku 1 lžička mleté papriky sůl, pepř, olej   Příprava:  Kuřecí maso a cibulku...

Rychlé řízečky ze sýru a rohlíků

Rychlé řízečky ze sýru a rohlíků

Ingredience: 200-250 g strouhaného sýru (dala jsem čedar a goudu) 3 vejce 2 starší rohlíky 50 g šunky strouhanka sůl, pepř, olej   Příprava:  Rohlíky nakrájíme na kostičky a smícháme s rozšlehanými vejci. Ze směsi tvarujeme menší řízečky a obalujeme ve...

"JEŽCI" Z MLETÉHO MASA A LETNÍ BRAMBOROVÝ SALÁT S OKURKOU

"JEŽCI" Z MLETÉHO MASA A LETNÍ BRAMBOROVÝ SALÁT S OKURKOU

Ingredience: Maso:  1kg mletého masa (mix hovězího a vepřového) 1 balení čínských nudlí (200g, takové ty hóóódně tenké dlouhé špagátky, na sílu jako naše vlasové nudličky) koření na mleté maso dle chuti 1 vejce sůl, olej na smažení   Salát:  den předen uvařené brambory ve...

HOVĚZÍ S RAJSKOU OMÁČKOU A TĚSTOVINAMI

HOVĚZÍ S RAJSKOU OMÁČKOU A TĚSTOVINAMI

Ingredience: 600 g hovězí krk, nebo pero 2 - 3 lžíce sádla 1 balení rajčatová šťávy 1 malý rajčatový protlak 1 – 2 lžíce hladké mouky 2 malé cibule Bobkový list Nové koření Celý pepř Cukr Sůl   Příprava:  V hrnci v osolené vodě si uvaříme hezký kousek hovězího masa...

Slaninové válečky pečené na pórkových bramborách

Slaninové válečky pečené na pórkových bramborách

Ingredience: 500 g mletého masa mix delší plátky slaniny na zabalení 1 vejce 1 střední syrová brambora nastrouhaná najemno menší cibule 2-3 stroužky utřeného česneku hrst strouhanky sůl, pepř mletá paprika mletý kmín brambory pórek (hodně) 1 paprikový lusk máslo nebo...

Smetanové kysané zelí

Smetanové kysané zelí

Ingredience: 500 g kysaného zelí 100 ml smetany na šlehání 1 cibule 2 lžíce cukru 2 lžíce hl. mouky lžíce sádla cca 400 ml drůbežího vývaru sůl, pepř 3 kuličky nového koření bobkový list mletá paprika   Příprava:  Na sádle zpěníme nakrájenou cibuli....

Tvarohovo-strouhankové knedlíčky s ovocnou omáčkou

Tvarohovo-strouhankové knedlíčky s ovocnou omáčkou

Ingredience: 500 g tvarohu v kostce 140 g jemné strouhanky 2 menší vejce 2 lžíce cukru 4 lžíce rozpuštěného másla špetka soli 300 g borůvek 200 g jahod 250 ml smetany 31% cca 1 lžíce vanilkového pudinku cukr podle chuti a kyselosti ovoce špetka...

Mleté kuličky dušené v mrkvi

Mleté kuličky dušené v mrkvi

Ingredience: 400 g mletého vepřového masa 1 vejce 1 větší šalotka 2 stroužky česneku 1/2 hrnku bílých burizonů 2-3 lžíce strouhanky sůl, pepř, mletý kmín olej na smažení 500 g mrkve 1 červená paprika 1 větší šalotka 1 lžíce hladké mouky cca 300 ml...