Výlety, zábava a atrakce po ČR

OŘECHOVÝ MŘÍŽKOVÝ KOLÁČ S TVAROHEM

OŘECHOVÝ MŘÍŽKOVÝ KOLÁČ S TVAROHEM

Ingredience:

Těsto:

  • 550g polohrubé mouky
  • 200g mletých vlašských ořechů
  • 250g moučkového cukru
  • 250g změklého másla
  • 3 vejce
  • 1 a 1/2 prášku do pečiva
  • 1 vanilkový cukr
  • mimo to 1 pikantní marmeláda
 

Náplň:

  • 4 vaničky tvarohu
  • 2 zakysané smetany
  • 160g moučkového cukru
  • 2 žloutky
  • 1 vanilkový pudinkový prášek

 

Příprava: 

"Tak co si dáš na svačinu? Chceš jogurt nebo banán?", mámím z Kuby jednoznačnou odpověď a on jen bezradně krčí rameny a nemůže si vybrat.

A čemu já se vlastně tak divím? Já se včera nemohla rozhodnout, jestli mám větší chuť na koláč s ořechy nebo radši s tvarohem. A tak jsem to nakonec vykouzlila takhle...:D :D :D

 

Těsto uložit alespoň na 1 hodinu do lednice, pak rozdělit na dvě nestejně velké části, tu o trochu větší rozválet na vymazaný plech s vyšším okrajem (já mám 42x32cm vnitřní rozměr), propíchat vidličkou, potřít pikantní marmeládou (já dala domácí meruňkovou), z části zbylého těsta vyválet dlouhé válečky a vytvořit s nimi okraje, celý koláč natřít tvarohovou náplní a ze zbytku těsta vytvořit na koláči mřížku. Pečeme asi 40 minut na 170 stupňů.

 

Recept od Danula Vašíčková - facebook

Dezerty a dorty - sladké pečení

OŘECHOVÉ TROJHRÁNKY

OŘECHOVÉ TROJHRÁNKY

Ingredience: Těsto:  300g hladké mouky 130g moučkového cukru 130g másla 2 vejce špetka soli 1/2 sáčku prášku do pečiva   Ořechová hmota:  250g másla 250g krystalu dužina z 1 vanilkového lusku 250g mletých ořechů (dala jsem vlašské, ale výborné jsou třeba lískové) 250g...

BABIČIN MŘÍŽKOVÝ KOLÁČ

BABIČIN MŘÍŽKOVÝ KOLÁČ

Ingredience: 320 g hladké mouky 120 g moučkového cukru 1 vanilkový cukr 2 celá vejce 150 g másla 100 ml smetany Špetka soli Kůra z jednoho citronu ½ kypřícího prášku do pečiva Marmeláda, nebo džem 2 žloutky na potření Tuk na vymazání plechu   Příprava:  Nejprve si vymažeme...

Nepečená smotanová torta od Marta Mlynarcikova

Nepečená smotanová torta od Marta Mlynarcikova

Ingredience: 800 ml kyslá smotana 1 ks salko 1 ks želatína práš. Dlhé piškóty Ovocie (čučoriedky , broskyne....) 2 ks tortové želé červené Sirup cca 200 ml do 500 ml dolejem vodu 2 poliev. lyž. kryš. cukor   Příprava:  Kyslu smotanu vymiešam so salkom. Želatínu podľa...

DORT S KORNOUTY, OVOCEM A TOFFIFEE

DORT S KORNOUTY, OVOCEM A TOFFIFEE

Ingredience: Korpus (forma o průměrtu 25 cm): 3 vejce Špetka soli 125 g cukru krupice 125 g polohrubé mouky 2 lžíce teplé vody 1 lžíce olej Špetka kypřícího prášku do pečiva   Další ingredience: Maliny, borůvky Kornouty 1 Toffifee 1 Rozpuštěná čokoláda s trochou...

Olejové koláče

Olejové koláče

Ingredience: 1/2 kg hladké mouky 20 g kvasnice 1/4 l mléka 1 hořčičák oleje 3 žloutky 5 dkg mletého cukru + 1 kostka do kvásku špetka soli postrouhaná citronová kůra    Příprava:  Kvásek : Do poloviny vlažného mléka dám kostku cukru a nadrobené kvasnice. Hrnek přikryji...

TŘÍBAREVNÝ KOLÁČ

TŘÍBAREVNÝ KOLÁČ

Ingredience: Tmavé těsto: 300 g polohrubé mouky 100 g cukru 100 g másla 2 lžíce kakaa 1 vejce 1 kypřící prášek do pečiva 4 lžíce vlažné vody   Tvarohová náplň: 750g tvarohu - 3 kostky 100 g moučkového cukru 1 vanilkový cukr 4 žloutky 3 lžíce mléka   Světlé těsto: 200 ml...

PUNČOVÁ ROLÁDA

PUNČOVÁ ROLÁDA

Ingredience: Ingredience těsta (dva pláty): 2x 4 vejce 2x 4 lžíce cukru krupice 2x 4 lžíce polohrubé mouky 2x vanilkový cukr   Ingredience punčový rozvar: ¼ l vody 50 g cukru krupice 2 lžíce rumu Pár kapek punčového aroma Potravinářské barvivo   Ingredience cukrová...

Kynuté koláče s drobenkou

Kynuté koláče s drobenkou

Ingredience: mák povidla,tvaroh švestky 250 g polohrubé mouky 250 g hladké mouky 100 g cukru krupice 100 g rozpuštěného másla špetka soli 2 žloutky polovina kostky droždí zhruba 250-300 ml mléka   Příprava:  Necháme vykynout kvásek z vlažného mléka a droždí se špetkou...

RYCHLÉ MINIDEZERTY SE ŠLEHAČKOU

RYCHLÉ MINIDEZERTY SE ŠLEHAČKOU

Ingredience: Tento recept je na 8 kusů mini dezertů. 4 velká nastrouhaná jablka 1/2 hrnku mléka 1 hrnek polohrubé mouky 3/4 hrnku cukru krupice 1 prášek do pečiva 1 vejce 3 lžíce kakaa 5 lžic rumu 5 lžic oleje Čokoláda (nemusí být)   Příprava:  Všechny ingredience smícháme a...

RETRO VIŠŇOVÁ ROLÁDA S PUDINGOVÝM KRÉMEM

RETRO VIŠŇOVÁ ROLÁDA S PUDINGOVÝM KRÉMEM

Ingredience: Těsto: 5 žloutků 5 lžic cukru krupice 5 lžic polohrubé mouky   Náplň: 250 g másla 400 ml mléka 2 lžíce cukru krupice 2 Retro pudingové prášky s příchutí čokoláda-višeň Amylon,a.s. 3 lžíce cukru moučka Višně   Příprava:  Nejprve si uvaříme puding. Z mléka,...

Jogurtové rychlokoblížky s povidly

Jogurtové rychlokoblížky s povidly

Ingredience: 200 g bílého smetanového jogurtu 1 vejce 1a1/4 hrnku polohrubé mouky 1-2 lžíce cukru 1 lžíce rumu rovná lžička jedlé sody vanilkový cukr nebo aroma citronová kůra sůl, olej na smažení povidla rum na zředění cukr a skořice podle...

OŘECHOVÝ CHLEBÍČEK

OŘECHOVÝ CHLEBÍČEK

Ingredience: Těsto: 150g změklého másla 150g krystalu 1 vanilkový cukr 8 vajec 260g jemné strouhanky 150g mletých ořechů (dala jsem vlašské, ale mohou se dát i lískové) 1/2 sáčku prášku do pečiva 1 lžička mleté skořice 1 lžička sušené citronové kůry 100g sušených brusinek špetka...

NEPEČENÉ JAHODOVÉ ŘEZY MILÁČEK 2

NEPEČENÉ JAHODOVÉ ŘEZY MILÁČEK 2

Ingredience: 2 balení kakaových sušenek Be-Be rodinné (lze jakékoliv hranaté máslové sušenky) 1 plechovka jahodového kompotu (410g) 3 vychlazené smetany ke šlehání (celkem 600ml) 200ml vychlazeného mléka 2 vanilkové cukry 5 lžic krystalu, 3 vanilkové pudinky bez vaření Olé (Dr.Oetker) 1...

KOLÁČ S PUDINGEM A ZAKYSANOU SMETANOU

KOLÁČ S PUDINGEM A ZAKYSANOU SMETANOU

Ingredience: Těsto: 4 vejce 200 g cukru 100 ml vody 100 ml oleje 1 vanilkový cukr 1 kypřící prášek do pečiva 200 g polohrubé mouky 2-3 lžíce holandského kakaa   Puding: 750 ml mléka 2 vanilkové pudingové prášky 2 lžíce cukru   Dále je potřeba: 2 zakysané smetany 1...

NEPEČENÝ PIŠKOTOVÝ TUNEL S BROSKVEMI

NEPEČENÝ PIŠKOTOVÝ TUNEL S BROSKVEMI

Ingredience: 3 balení dlouhých cukrářských piškotů 1 plechovka sterilovaných broskví (lze použít libovolné a klidně i čerstvé ovoce) 4 zakysané smetany (celkem 800g, kupuju alespoň 15%) 2 vanilkové cukry moučkový cukr dle chuti 100ml mléka 1 panák Amaretta (může být klidně i obyčejný...

RYCHLÁ ROLÁDA S MERUŇKOVOU MARMELÁDOU

RYCHLÁ ROLÁDA S MERUŇKOVOU MARMELÁDOU

Ingredience: Korpus:  5 vajec 80g moučkového cukru + 1 lžíce do sněhu 130g polohrubé mouky špetka soli mimo to marmeláda dle chuti a možností   Příprava:  Žloutky důkladně vyšlehat s cukrem do husté bílé pěny a po částech střídavě přidávat mouku a pevný sníh, ušlehaný se...

VĚNEČKY SE ŠLEHAČKOU

VĚNEČKY SE ŠLEHAČKOU

Ingredience: Těsto: rozpis na 24 věnečků: 250 g vody 125 g másla 200 g hladké mouky špetka soli 300 g vajec (cca 5 ks)   Krém: 300 ml mléka 1 sáček vanilkového pudinku 50 g moučkového cukru 80 g másla a lžíce rumu -Do připraveného pudinku vešleháme změklé máslo a...

TVAROHOVÝ POHÁR

TVAROHOVÝ POHÁR

Ingredience: 2 tvarohy (2x 250g) ½ hrnku mléka (hrnek 250 ml) 4 žloutky 1 hrnek cukru moučka 1 vanilkový cukr 2 lžíce holandského kakaa Piškoty Ovoce Čokoládové jazýčky   Příprava:  Žloutky ušleháme s cukrem do hladké pěny. Poté přimícháme tvarohy a vanilkový cukr....

Tvarohová buchta ke kávě

Tvarohová buchta ke kávě

Ingredience: Těsto: 450 g pol.mouky 30 dkg HERY(masla) 3 lžice cukru 3 žloutky Prdopec 3 lžice mleka 2 lžice rumu   Náplň: 500g tvarohu¨ 5 lžic cukru 2 žloutky 1 vanilkový pudink 50g HERY z 5 bilku snih   Příprava:  Těsto...

ROLÁDA BEZ MOUKY S TŘESENÝM ANANASOVO-KOKOSOVÝM KRÉMEM

ROLÁDA BEZ MOUKY S TŘESENÝM ANANASOVO-KOKOSOVÝM KRÉMEM

Ingredience: Těsto: 6 vajec 100g krystalu špetka soli 3 lžíce kvalitního holandského kakaa mimo to ušlehaná a lehce přislazená šlehačka strouhaný kokos   Krém: 2 kelímky smetany ke šlehání 33% (celkem 400g) 1 ananasový kompot (565g) 2 kokosové pudinky bez vaření Olé od...

Palačinky s tvarohem

Palačinky s tvarohem

Ingredience: Těsto: 500 ml mléka špetka soli 200 g hladké mouky 1 vejce špetka prášku do pečiva   Náplň: 1 kostka tvaroh 1 kysaná smetana (200 g) cukr podle chuti   Příprava:  Všechny suroviny na palačinky ušleháme metlou a necháme 15 minut odležet. Pak pánev...

ŠTAFETKY

ŠTAFETKY

Ingredience: Těsto: Cukr krupice 210g Hl m. 88g Bílky 325g vlašské ořechy (kokos) 88g Cukr moučka 30g   Krém: Pudink 300g Máslo 230g Cukr krupice 35g (já cukr nedávám, je to dost sladké) Káva   Příprava:  Těsto: Troubu předehřejeme na 200°C a plech...

OŘECHOVÝ MŘÍŽKOVÝ KOLÁČ S TVAROHEM

OŘECHOVÝ MŘÍŽKOVÝ KOLÁČ S TVAROHEM

Ingredience: Těsto: 550g polohrubé mouky 200g mletých vlašských ořechů 250g moučkového cukru 250g změklého másla 3 vejce 1 a 1/2 prášku do pečiva 1 vanilkový cukr mimo to 1 pikantní marmeláda   Náplň: 4 vaničky tvarohu 2 zakysané smetany 160g moučkového cukru 2...

Kynutý kakaový závin

Kynutý kakaový závin

Ingredience: Těsto: 300 g hladké mouky 120 - 150 ml vlažného mléka 1/2 kostky droždí 1 vejce 50 ml oleje 3 lžíce cukru 1/2 lžičky soli mimo to (náplň) vlažné máslo a cukr a kakao   Příprava:  Do poloviny vlažného mléka s troškou cukru rozdrobíme droždí a...

Vyhledávání

 

HLAVNÍ MENU - TIPY NA VÝLETY

     Výlety a atrakce  

    Recepty - menu 

         Koktejly - menu   

      Zábava - menu      

    Akce a festivaly 

 

NEJNOVĚJŠÍ RECEPTY - TIRAMISU ROLÁDA S AMARETTEM

 

NEJNOVĚJŠÍ PLACENÝ VÝLET - PAPILONIA -MOTÝLÍ DŮM - stovky živých exotických motýlů

 

ATRAKCE PRO DĚTI A ZOO A ZÁBAVNÍ PARKY

 Severní Morava  

 

 

KAM V PRAZE AKTUÁLNĚ ZA ZÁBAVOU ?

 

 

Danky Mňamky - Hlavní jídla

SMAŽENÁ NIVA A ŠŤOUCHANÉ BRAMBORY S RESTOVANOU CIBULKOU

SMAŽENÁ NIVA A ŠŤOUCHANÉ BRAMBORY S RESTOVANOU CIBULKOU

Ingredience: Nivu nakrájíme na cca 1cm silné trojúhelníky   DOMÁCÍ MAJONÉZA: 220ml oleje (já použila slunečnicový) 1 celé vejce 1 lžíce plnotučné hořčice 1 lžička krystalu 1 lžička octa 1/2 lžičky soli špetka mletého černého pepře   Příprava:  Nivu nakrájíme na cca...

ZELENINOVÉ LEČO S VAJÍČKEM A KLOBÁSKOU

ZELENINOVÉ LEČO S VAJÍČKEM A KLOBÁSKOU

Ingredience: 1 ks pikantní klobásy 250 g rajčata 250 g papriky 2 lžíce sádla nebo oleje 1 velká cibule 1 stroužek česneku 4 vejce Sůl Pepř   Příprava:  LEČO, k jeho přípravě jsou zapotřebí tři základní suroviny –rajské, papriky a cibule...

Tvarůžkoví rarášci

Tvarůžkoví rarášci

Ingredience: 2 kuřecí prsa 1 tvarůžky (125 g) 3-4 vejce (podle velikosti) cca 3 - 4 lžíce solamylu 1 jarní cibulka 2 lžičky sojové omáčky 2 lžičky hořčice 1 lžička sušeného česneku 1 lžička mleté papriky sůl, pepř, olej   Příprava:  Kuřecí maso a cibulku...

Rychlé řízečky ze sýru a rohlíků

Rychlé řízečky ze sýru a rohlíků

Ingredience: 200-250 g strouhaného sýru (dala jsem čedar a goudu) 3 vejce 2 starší rohlíky 50 g šunky strouhanka sůl, pepř, olej   Příprava:  Rohlíky nakrájíme na kostičky a smícháme s rozšlehanými vejci. Ze směsi tvarujeme menší řízečky a obalujeme ve...

"JEŽCI" Z MLETÉHO MASA A LETNÍ BRAMBOROVÝ SALÁT S OKURKOU

"JEŽCI" Z MLETÉHO MASA A LETNÍ BRAMBOROVÝ SALÁT S OKURKOU

Ingredience: Maso:  1kg mletého masa (mix hovězího a vepřového) 1 balení čínských nudlí (200g, takové ty hóóódně tenké dlouhé špagátky, na sílu jako naše vlasové nudličky) koření na mleté maso dle chuti 1 vejce sůl, olej na smažení   Salát:  den předen uvařené brambory ve...

HOVĚZÍ S RAJSKOU OMÁČKOU A TĚSTOVINAMI

HOVĚZÍ S RAJSKOU OMÁČKOU A TĚSTOVINAMI

Ingredience: 600 g hovězí krk, nebo pero 2 - 3 lžíce sádla 1 balení rajčatová šťávy 1 malý rajčatový protlak 1 – 2 lžíce hladké mouky 2 malé cibule Bobkový list Nové koření Celý pepř Cukr Sůl   Příprava:  V hrnci v osolené vodě si uvaříme hezký kousek hovězího masa...

Palačinky z tvarohu s kokosem

Palačinky z tvarohu s kokosem

Ingredience: 400 ml mléka 100 ml perlivé minerálky (klidně slazené) 125 g tučného tvarohu z kelímku 1 vejce 2-3 lžíce cukru+ vanilkový 1 lžíce oleje 1 lžíce rumu 8-10 plných lžic hladké mouky 1 plná lžíce jemného kokosu špetka soli, olej   Příprava:  Z...

Slaninové válečky pečené na pórkových bramborách

Slaninové válečky pečené na pórkových bramborách

Ingredience: 500 g mletého masa mix delší plátky slaniny na zabalení 1 vejce 1 střední syrová brambora nastrouhaná najemno menší cibule 2-3 stroužky utřeného česneku hrst strouhanky sůl, pepř mletá paprika mletý kmín brambory pórek (hodně) 1 paprikový lusk máslo nebo...

Smetanové kysané zelí

Smetanové kysané zelí

Ingredience: 500 g kysaného zelí 100 ml smetany na šlehání 1 cibule 2 lžíce cukru 2 lžíce hl. mouky lžíce sádla cca 400 ml drůbežího vývaru sůl, pepř 3 kuličky nového koření bobkový list mletá paprika   Příprava:  Na sádle zpěníme nakrájenou cibuli....

Tvarohovo-strouhankové knedlíčky s ovocnou omáčkou

Tvarohovo-strouhankové knedlíčky s ovocnou omáčkou

Ingredience: 500 g tvarohu v kostce 140 g jemné strouhanky 2 menší vejce 2 lžíce cukru 4 lžíce rozpuštěného másla špetka soli 300 g borůvek 200 g jahod 250 ml smetany 31% cca 1 lžíce vanilkového pudinku cukr podle chuti a kyselosti ovoce špetka...

Mleté kuličky dušené v mrkvi

Mleté kuličky dušené v mrkvi

Ingredience: 400 g mletého vepřového masa 1 vejce 1 větší šalotka 2 stroužky česneku 1/2 hrnku bílých burizonů 2-3 lžíce strouhanky sůl, pepř, mletý kmín olej na smažení 500 g mrkve 1 červená paprika 1 větší šalotka 1 lžíce hladké mouky cca 300 ml...

Pivní vepřové plátky na zelenině

Pivní vepřové plátky na zelenině

Ingredience: 600 g vepřových plátků (krkovice, kýta) 1 velká cibule 5-6 stroužků česneku 200 ml světlého piva 400 g sekaných rajčat (konzerva) 2 mrkve 1 menší cuketa 2 lžíce hrubozrnné hořčice 2 lžíce oleje špetka cukru a chilli sůl,pepř snítka...

VOŇAVĚ KUŘE NA PAPRICE

VOŇAVĚ KUŘE NA PAPRICE

Ingredience: 4 kuřecí stehna 2 lžíce tuku (sádlo, nebo máslo) 2 cibule 2 lžičky mleté červené sladké papriky Špetku mleté pálivé papriky 250 ml sladké smetany 1 lžíci hladké mouky 1 plátek másla Drůbeží nebo zeleninový vývar Nové koření Celý pepř Bobkový list Citrón Sůl 150 g...

MASOVÉ KULIČKY NA ŠVÉDSKÝ ZPŮSOB S BRAMBOROVOU KAŠÍ

MASOVÉ KULIČKY NA ŠVÉDSKÝ ZPŮSOB S BRAMBOROVOU KAŠÍ

Ingredience: Kuličky: cca 800g mletého masa (mix hovězí a vepřové) 1 cibule (nadrobno) olej 1/2 hrníčku strouhanky 1 vejce špetka muškátového oříšku sůl, pepř   Omáčka:  1 cibule (nadrobno) 50g másla 40g hladké mouky 600ml hovězího vývaru (já dala vodu a 1/2 kostky...

Koprové nočky - halušky s brynzou

Koprové nočky - halušky s brynzou

Ingredience: 2 hrnky polohrubé mouky 1 vejce 3/4-1 hrnek mléka 3 lžíce jemně nasekaného kopru sůl 100-120 g brynzy slanina podle chuti   Příprava:  Mouku, vejce, sůl a kopr smícháme a postupně přidáváme mléko až do požadované konzistence. Těsto by mělo...

JAHODOVÉ KNEDLÍČKY Z TVAROHOVÉHO TĚSTA SE ZAKYSANOU SMETANOU

JAHODOVÉ KNEDLÍČKY Z TVAROHOVÉHO TĚSTA SE ZAKYSANOU SMETANOU

Ingredience: 250g měkkého tvarohu ve staniolu 70g změklého másla 70g dětské krupičky 70g hladké mouky 1 vanilkový cukr špetka soli citronová kůra (dala jsem 1/2 sáčku Finesse - citronová kůra s fruktózou od dr. Oetkera) mimo to ovoce dle chuti (u nás byly jahody) oslazená zakysaná...

HOLANDSKÝ ŘÍZEK S BRAMBOROVOU KAŠÍ

HOLANDSKÝ ŘÍZEK S BRAMBOROVOU KAŠÍ

Ingredience: 1 kg mletého masa 1 lžíce soli 1 lžíce cukru 200 ml vody 200 g tvrdého sýra (Eidam, Gouda nebo i jiný) 8-10 lžic strouhanky 4-6 lžic hladké mouky 2-3 vejce Pepř   Příprava:  Do mletého masa přidáme lžíci cukru a soli, přilijeme 200 ml vody, vše dobře promícháme...

Rychlé halušky z jogurtu

Rychlé halušky z jogurtu

Ingredience: 150 g bílého jogurtu 1 vejce 5-6 lžic polohrubé mouky na špičku nože kypřícího prášku sušený libeček sůl zelí, slanina nebo brynza   Příprava:  Nejdříve dáme vařit osolenou vodu, protože je to rychlovka. Jogurt, vejce, mouku, sůl, libeček a...

KUŘECÍ MASO V BRAMBORÁKU A SALÁT COLESLAW

KUŘECÍ MASO V BRAMBORÁKU A SALÁT COLESLAW

Ingredience: Těsto na bramborák:  5 stehenních KUŘECÍCH řízků 5 větších brambor (najemno nastrouhat) 1 mladá cuketa (cca 250g, nahrubo nastrouhat) 1 středně velká cibule (nadrobno) 4 stroužky česneku (prolisovat) 4 vejce polohrubá mouka mléko (množství dle hustoty těsta) sůl, mletý...

KUŘECÍ KARI PLACIČKY S CUKETOU

KUŘECÍ KARI PLACIČKY S CUKETOU

Ingredience: 3 velké kuřecí stehenní řízky (na drobnější kostičky) 1 středně velká cibule (nadrobno) 1 malá cuketa (cca 250g, nahrubo nastrouhat i se slupkou) 5 vajec 1 lžíce sušené majoránky 1 lžička kari koření 1 lžička mleté sladké papriky (dala jsem zauzenou) 1 lžička Magi 1 lžička...

ZAPEČENÉ BRAMBORY S ŘAPÍKATÝM CELEREM A PEPŘOVÝ KUŘECÍ STEAK

ZAPEČENÉ BRAMBORY S ŘAPÍKATÝM CELEREM A PEPŘOVÝ KUŘECÍ STEAK

Ingredience: Maso: 4 Stehenní kuřecí řízky sůl grilovací koření čerstvě mletý "čtyřpepř" olej 1 sojová omáčka trocha vody 1 hotová světlá jíška   Brambory:  cca 1,5kg brambor (oloupat, omýt, nakrájet na cca 2-3mm silné plátky) 6 stonků řapíkatého celeru (na 1cm silné...

TELECÍ ZÁVITKY NA HRUBOZRNNÉ HOŘČICI

TELECÍ ZÁVITKY NA HRUBOZRNNÉ HOŘČICI

Ingredience: Cca 1kg telecího masa (měla jsem karé) plátky anglické slaniny 1 hrubozrnná hořčice sůl, mletý černý pepř 1 kostka Masoxu sojová omáčka hladká mouka voda   Příprava:  Telecí karé není příliš vysoké, proto jsem řezala vždy 1cm silný plátek, ale nedokrojila až na...

KARBANÁTKY PEČENÉ V TROUBĚ

KARBANÁTKY PEČENÉ V TROUBĚ

Ingredience: Karbanátky:  Cca 1500g mletého masa (mix vepřového a hovězího) 2 středně velké cibule (nadrobno) 5 stroužků česneku (prolisovat) 4 lžíce plnotučné hořčice 4 lžíce ostrého kečupu 1 lžíce sušené majoránky sůl, mletý černý pepř 2 lžičky směsi koření na mleté maso 2...

PEČENÁ VEPŘOVÁ LÍČKA A BRAMBOROVÉ PYRÉ

PEČENÁ VEPŘOVÁ LÍČKA A BRAMBOROVÉ PYRÉ

Ingredience: Maso:  Cca 1kg vepřových líček 1 středně velká cibule (nadrobno) 3 stroužky česneku (nadrobno) 1/2 lžičky mletého chilli 1 lžíce medu 250ml světlého piva 250ml masového vývaru sůl, mletý černý pepř sušený česnek 1 lžička drceného...