Ingredience: 4-5 brambor 250 g špenátu 2 vejce 1 cibule 3-4 stroužky česneku 70-100 ml smetany 31% olej, sůl, pepř   Příprava:  Brambory oloupeme, nakrájíme na větší kousky a uvaříme téměř do měkka (musí zůstat pevné). Cibuli a dva stroužky česneku...

Ingredience: 5-6 větších brambor 300 g žampionů 1 velká cibule 4-5 rajčat 1-2 stroužky utřeného česneku 2 lžíce tatarské omáčky 1 lžička mleté papriky oblíbené koření (dala jsem trochu na grilovanou zeleninu) 2 hrsti strouhaného sýru 150-200 ml smetany sůl, pepř,...

Ingredience: 500 g brambor 1 pórek vejce (podle počtu strávníků) 2 stroužky česneku vcelku 1-2 stroužky česneku na plátky máslo, sádlo mletý kmín, sůl pepř, ocet   Příprava:  Oloupané brambory nakrájíme na menší kostky. Rozpustíme sádlo a brambory poprášené...

Ingredience: 5-6 brambor 5 žampionu 3 lžičky rajčatového pesta 120-150 ml smetany 31% mletý kmín sůl trošku oleje   Pesto:  100 g sušených rajčat 1 stroužek česneku 50 ml olivového oleje 30 g piniových...

Ingredience: 400 g brambor¨ 100 g sýru cheddar sušený česnek sůl, kmín   Příprava:  Polovinu oloupaných brambor nastrouháme najemno, zbytek brambor a sýr nahrubo. Brambory malinko osolíme a necháme pár minut odstát. Slijeme přebytečnou vodu do hrnku. K...

Ingredience: 4 střední brambory 1 vejce 3-4 stroužky utřeného česneku 2 lžíce smažené sušené cibule 1-2 lžíce hladké mouky mletý kmín, sůl, pepř majoránka  Dále: tvarůžky věnečky mletá pálivá paprika nakládaný zelený pepř olej nebo sádlo na...

Ingredience: 4 střední velké brambory 2 šálky širokých nudlí mírně osolená voda na vaření špetka kmínu sůl a pepř dle chuti 4 šálky kysaného zelí 1 cibule 4 plátky anglické slaniny 1 šálek uzené krkovice nebo anglické slaniny 2 lžíce oleje   Příprava: Brambory oškrábeme a uvaříme...

Ingredience: 500 g brambor 100 g polohrubé mouky sůl, máslo 200 g borůvek 2 lžíce borůvkové marmelády 1 lžíce zakysané smetany, cca 1 ml smetany   Příprava:  Oloupané brambory nakrájíme na menší kousky a v osolené vodě uvaříme do měkka. Většinu vody slijeme a...

Ingredience: 600 g brambor 150 g polohrubé mouky sůl anglická slanina 1 cibule strouhaný sýr (Niva, Gouda, Eidam)   Příprava:  Brambory oloupeme, nakrájíme a uvaříme v osolené vodě do měkka. Z uvařených brambor slijeme vodu do hrnku, ale jednu třetinu ponecháme v...

Ingredience: sáček mraženého sekaného špenátu 1 menší cibule 3-4 stroužky česneku zarovnaná lžíce hladké mouky 1-2 lžíce zakysané smetany (podle chuti) 2 lžíce strouhaného parmezánu mléko podle potřeby sůl, pepř, olej    Knedlíky: 600...

Ingredience: 4 velká vejce 50ml smetany lžička másla 1 malá plechovka sterilovaného hrášku (slít a nechat okapat) 100g uzeného sýra (nahrubo nastrouhat) sůl, mletý pepř 1 lžíce plnotučné hořčice   Příprava: Vejce rozkvedlat se smetanou a vlít na pánev s trochou rozpuštěného másla....

Ingredience: 2 kg brambor 500 g uzeniny 4 vejce 200 ml mléka Olej Sůl Pepř Sušený česnek 1 Jarní cibulka   Příprava:  Nejprve si oloupeme brambory, které nakrájíme na tenké plátky (použila jsem kuchyňského elektrického pomocníka). Zapékací misku, nebo pekáček vymažeme olejem...

Ingredience: Cca 500g kuřecího masa (já používám nejraději vykoštěné stehenní) 1,5kg brambor (oloupat) jarní cibulka (na kolečka) 1 a 1/2 kelímku smetany sůl, grilovací koření sušený česnek sušený rozmarýn drcený kmín máslo na vymazání pekáčku   Příprava:  Pekáček nebo...

Ingredience: Cca 800g kuřecího masa (já používám nejraději vykoštěné stehenní, na menší kousky) 2,5kg brambor (oloupat a nakrájet na tenké plátky) 2 středně velké cibule (nadrobno) 1 sáček mražené brokolice (na menší kousky) 2 kelímky smetany ke šlehání 100g olomouckých syrečků (najemno...