Dezerty a dorty - sladké pečení

ROLÁDA S MALINOVOU ŠLEHAČKOU

Ingredience:  Roláda:  6 vajec 140g moučkového cukru 100g polohrubé mouky špetka soli   Malinová šlehačka: 300g malin (já přidala pro barvu ještě lžíci černorybízového pyré) 1 lžíce malinového pudinkového prášku 4 instantní šlehačky 400ml hodně vychlazeného...
>

Roláda se smetanovým krémem

Ingredience: Těsto: 4 žloutky 4 lžíce cukru 4 lžíce polohrubé mouky 4 bílky utřené v tuhý sníh mimo to Marmeláda, nebo džem   Krém: 2 smetany ke šlehání 33% 2 zakysané smetany 4 ztužovače šlehačky 2 citrónové cukry (pokud nemáte, tak lze přidat do cukru citrónovou kúru a pár kapek...
>

ROLÁDA SE ŠVESTKOVOU NUTELOU

Ingredience: Těsto: 6 vajec 140g moučkového cukru 100g polohrubé mouky špetka soli mimo to 1 sklenička podomácku vyrobené švestkové nutely   Švestková nutela: 1,5kg vypeckovaných švestek (nadrobno pokrájet) 500g krystalu 1 vanilkový cukr 100ml rumu 100g kvalitního holandského...
>

ROLOVANÝ JAHODOVÝ DORT

Ingredience: Korpus: Budeme péct dva pláty, takže všechno krát dvě. :-) Na jeden plát:  6 vajec 140g moučkového cukru 140g polohrubé mouky špetka soli   Krém: 1 plechovka jahodového kompotu (slít a doplnit jahodovým džusem do objemu 800ml) 1 jahodový džus (použila...
>

ROZINKOVÝ KOLÁČ S VůNÍ VANILKY

Ingredience: Těsto: 500g polohrubé mouky 3 lžíce krystalu 1 lžička soli 21g čerstvého droždí 2 lžíce rozpuštěného másla 250ml vlažného mléka 2 vejce   Nápň a poleva: 100g změklého másla 1 žloutek 2 vanilkové cukry (já si dělám doma z krystalu a vanilkového lusku) necelý...
>

RYBÍZOVÝ KOLÁČ ZE ZAKYSANÉ SMETANY

Ingredience: Piškot: 400g polohrubé mouky 100g moučkového cukru 4 vejce 1 prášek do pečiva 1 zakysaná smetana (200g) špetka soli   Navrch: mimo to mražený rybíz 2 vanilkové cukry   Drobenka: 8 lžic polohrubé mouky 8 lžic moučkového cukru 50g změklého...
>

RYCHLÁ BUBLANINA S MANDARINKAMI

Ingredience: Těsto:  4 celá vejce 200g krystalu 1 vanilkový cukr 100ml oleje 100ml horké vody 250g hladké mouky 1 prášek do pečiva 2 plechovky kompotovaných loupaných mandarinek   Příprava:  V míse ušleháme elektrickým ručním šlehačem celá vejce s oběma cukry. Tuhle...
>

Rychlá buchta s jablky

Ingredience: 4 vejce 250 g krupicového cukru 4 lžíce teplé vody vanilkový cukr skořice 0,5 kg nastrouhaných jablek 35 dkg hladké mouky 1 prášek do pečiva 200 g Mascarpone kelímek zakysané smetany 1 vanilkový pribináček 2 lžíce ml. cukru 50 g másla   Příprava:  Vejce...
>

Rychlá buchta s kokosem

Ingredience: 2 hrnky polohrubé mouky 250 g rostlinného tuku 2 hrnky cukru 3 lžíce kakaa 4 vejce 1/2 kypřicího prášku do pečiva 1/2 hrnku vody kokos   Příprava:  Svaříme dohromady vodu, cukr, tuk a kakao a stranou si dáme 1 hrnek této směsi. Potom přidáme mouku, vejce, kypřicí...
>

RYCHLÁ JABLKOVÁ ROLÁDA

Ingredience: Na plech navrstvit: 250g nahrubo nastrouhaných jablek 1 vanilkový cukr, skořice kokos   V míse ušlehat: 4 vejce 180g krystalu 8 lžic polohrubé mouky   Příprava: Na menší plech s pečícím papírem ( já měla formu 32 x 22cm) navrstvit jablka, posypat vanilkovým...
>

RYCHLÁ ROLÁDA S DOMÁCÍ MERUŇKOVOU MARMELÁDOU

Ingredience: 6 vajec 140g moučkového cukru 100g polohrubé mouky špetka soli mimo to 1 sklenička domácí meruňkové marmelády   Příprava: Žloutky vyšleháme s cukrem do husté pěny, přidáme mouku a poté po částech lehce přimícháme sníh z bílků, ušlehaný se špetkou soli. Natřeme na...
>

RYCHLÁ ROLÁDA S MERUŇKOVOU MARMELÁDOU

Ingredience: Těsto a náplň: 5 vajec 80g moučkového cukru + 1 lžíce do sněhu 130g polohrubé mouky špetka soli mimo to 1 marmeládu dle chuti a možností na dohotovení 100g změklého másla 1 moučkový cukr dle chuti 1 lžička rumové esence strouhaný kokos   Příprava:  Žloutky...
>

RYCHLÉ KEFÍROVÉ ŘEZY

Ingredience: Korpus: 250g hladké mouky 200g moučkového cukru 2 lžíce holandského kakaa 1 lžíce jedlé sody 250ml kefíru 50ml oleje 1 panák rumu 1 vejce   Krém: 200g kvalitní čokolády (já použila čoko na vaření z Lidlu-52% obsah kakaa) vodní lázeň 400ml zakysané...
>

RYCHLÉ LÍVANEČKY S BORŮVKAMA

Ingredience: 2 hrnky hladké mouky 2 vejce 1,5 hrnku mléka 1 prášek do pečiva 1 vanilínový cukr Cukr krupice podle chuti borůvky šlehačka + tvaroh   Příprava:  Tyto lívance jsou opravdu velmi rychlé, jsou totiž bez droždí, takže sice nekynou, ale jsou i přesto nadýchané....
>

RYCHLÉ MINI KOBLÍŽKY

Ingredience: 250 g měkkého tvarohu 4 vejce 200 g hladké mouky 1 prášek do pečiva 5 lžic rumu 6 lžic mléka 1 lžička cukru Špetka soli Špetka citrónové kúry   Příprava:  Všechny ingredience smícháme, vypracujeme těsto. Z těsta pomocí lžíce vykrajujeme kuličky, které smažíme v...
>

RYCHLÉ MINIDEZERTY SE ŠLEHAČKOU

Ingredience: Tento recept je na 8 kusů mini dezertů. 4 velká nastrouhaná jablka 1/2 hrnku mléka 1 hrnek polohrubé mouky 3/4 hrnku cukru krupice 1 prášek do pečiva 1 vejce 3 lžíce kakaa 5 lžic rumu 5 lžic oleje Čokoláda (nemusí být)   Příprava:  Všechny ingredience smícháme a...
>

Fotogalerie a MENU - Tipy na výlety

V této rubrice nejsou žádné články.