Ingredience:
Těsto:
400g cukety (oloupat, starší plody i vydlabat a nahrubo nastrouhat)
3 vejce
180g moučkového cukru
1 vanilkový cukr
200ml oleje
50ml rumu
400g polohrubé mouky
2 vrchovaté lžíce holandského kakaa,
1 kypřící prášek do pečiva
1 kypřící prášek do perníku
1 lžíce...
>
Ingredience:
1 vejce
4 žloutky
250 g moučkového cukru
1 vanilínový cukr
Tuk na vymazání formiček
250 ml smetany 33%
Příprava:
Předehřejeme si troubu na 180–190°C.
Vejce, žloutky a oba cukry vyšleháme a cukrářským sáčkem plníme těsto do vymazaných formiček do...
>
Ingredience:
3 hrnky (250 ml) polohrubé mouky
1 hrnek vlažného mléka
1 kostka droždí (42g)
2 žloutky
3 lžíce cukru krupice
2 lžíce oleje
2 lžíce bílého jogurtu
1 lžíce rumu
Špetka soli
Poleva citronová:
200 g cukru moučka
2 polévkové lžíce horké vody
1 polévková lžíce...
>
Ingredience:
Korpus:
6 žloutků
200 g cukru
60 g holandského kakaa
8 lžic vody
140 g polohrubé mouky
2 prášky do pečiva
6 bílků (sníh)
Krém:
60 g másla
60 g hladké mouky
2 hrnky mléka
250 g másla
200 g cukru
80 g holandského kakaa CARLA
1-2 vejce (podle velikosti)
Na...
>
Ingredience:
Korpus (forma o průměrtu 25 cm):
3 vejce
Špetka soli
125 g cukru krupice
125 g polohrubé mouky
2 lžíce teplé vody
1 lžíce olej
Špetka kypřícího prášku do pečiva
Další ingredience:
Maliny, borůvky
Kornouty
1 Toffifee
1 Rozpuštěná čokoláda s trochou...
>
Ingredience:
(Váha 3700 g, průměr 27 cm, výška 6-9 cm)
500 ml silné kávy (tj. mletá káva zalitá vroucí vodou)
50 ml Amaretta, může být i likér Kahlua, nebo mandlové aroma
100 ml rumu
2 velká balení dětských piškot
4 balení (250 g) Mascarpone
2 smetany ke šlehání 31%
2 ztužovače...
>
Ingredience:
(do dortové formy o průměru 23cm)
2 balení dětských piškotů (celkem 480g)
6 kelímků zakysané smetany (celkem 1200g)
moučkový cukr dle chuti
4 vanilkové cukry
3 lžíce rumu,
200g malin (čerstvých či mražených)
asi 1 lžíce malinového pudinkového prášku
čerstvé borůvky na...
>
Ingredience:
(do dortové formy o průměru 23cm)
2 balení dětských piškotů (celkem 480g)
Nutella
čerstvé jahody na ozdobu
200ml vychlazeného mléka
2 instantní šlehačky na dozdobení
strouhaný kokos
Krém:
4 kelímky zakysané smetany (celkem 1000g)
2 kelímky bílého...
>
Ingredience:
Těsto:
400 g hladké mouky
1 lžíce kakaa
250 g Hery
1 prášek do pečiva
1 žloutek
5 lžic mléka
Náplň:
750 g tvarohu ve vaničce
3 žloutky
250 g cukru moučky
1 lžíce Solamylu (škrobová moučka, bramborový nebo kukuřičný škrob)
1 hotový vychlazený vanilkový puding
4...
>
Ingredience:
Drobenka:
450g polohrubé mouky
150g moučkového cukru
100g strouhaného kokosu
1 prášek do pečiva
špetka soli
250g změklého másla
3 lžíce rumu
mimo to 2 lžíce holandského kakaa
Náplň:
500g měkkého vaničkového tvarohu
1 kelímek zakysané smetany (200g)
150g...
>
Ingredience:
200g dětské krupičky
200g hrubé mouky
200g krystalu
1/2 prášku do pečiva
1kg oloupaných a očištěných jablek (nahrubo nastrouhat)
1 skořicový cukr
sekané ořechy (já dala slunečnicová semínka)
rozinky (použila jsem o trochu více než polovinu malého balení)
60g rozpuštěného...
>
Ingredience:
Těsto:
500g hladké mouky
100g polohrubé mouky
60g moučkového cukru
1 lžička soli
1 kostka čerstvého droždí
300ml vlažného mléka
200ml oleje
2 žloutky
Náplň:
2 kostky měkkého tvarohu,
2 žloutky
1 vanilkový cukr
cukr moučka dle chuti
2 lžíce rumu,...
>
Ingredience:
Těsto:
300g hladké mouky
2 lžičky krystalu
15g čerstvého droždí
150ml vlažného mléka
30g změklého másla
1 žloutek
špetka soli
Náplň:
60g hodně změklého másla
5 lžic krystalu
3 kávové lžičky mleté skořice
Umíchat hustou...
>
Ingredience:
Těsto:
400 g hladké mouky
1 vejce
1 celá kostka rostlinného tuku (250 g Hery)
1 kypřící prášek do pečiva
1 lžíce vymačkané citrónové šťávy
7 lžic mléka
1 vanilkový cukr
1 žloutek na potření koláče
Náplň:
1kg nahrubo nastrouhaných jablek
2 vanilkové...
>
Ingredience:
Těsto:
2 vejce
90 g cukru moučka
100 ml oleje
100 ml mléka
180 g polohrubé mouka
Krém:
2 smetany ke šlehání 33%
2 ztužovače šlehačky
1 zakysaná smetana (200 g)
1 vanilkový cukr
Jablečná náplň:
6-8 jablek (oloupaných a nastrouhaných)
1 skořicový cukr
1...
>
Ingredience:
Těsto:
190 g másla
2 žloutky
90 g cukru moučky
290 g polohrubé mouky
Špetka soli
mimo to 800 g jablek
1 lžíce másla
3/4 lžičky skořice
1/2 hrnku cukru krupice
1 vanilkový cukr
2 lžíce citronové šťávy
2 lžičky kukuřičné mouky nebo škrobu
jedno vejce na potření...
>
