Ingredience: Brambory:  asi 6 větších brambor (omýt, neloupat) 100g Parmazánu (najemno nastrouhat) sůl sušený rozmarýn   Maso:   3 kuřecí prsa 100g Mozarelly 100g Schwarzwaldské šunky 6 kousků sušených rajčat sůl mletý černý pepř sušený česnek sojová omáčka   Příprava: Brambory: Brambory i se slupkou nakrájet na cca...

Ingredience: 400 g kuřecích prsou 100 g sýru Blaťácké zlato 2 vejce 1 menší uvařená brambora 2 jarní cibulky 1-2 stroužky utřeného česneku 1 lžíce solamylu strouhanka podle potřeby grilovací nebo jiné oblíbené koření sůl, pepř tuk na smažení   Příprava:  Maso a cibulku nakrájíme na co nejmenší kousky. Přidáme vejce, nastrouhaný sýr a...

Ingredience: 3 stehenní řízky 1-2 jarní cibulky 100 ml smetany ke šlehání 150-200 ml drůbežího vývaru lžíce hladké mouky 1/2-1 lžička čerstvě mletého barevného pepře (nebo podle chuti) lžička hrubozrnné hořčice lžička mleté papriky 2-3 lžičky nakládaného zeleného pepře sůl, olej   Příprava:  Kuřecí maso nakrájíme na kousky....

Ingredience: Těsto na bramborák:  5 stehenních KUŘECÍCH řízků 5 větších brambor (najemno nastrouhat) 1 mladá cuketa (cca 250g, nahrubo nastrouhat) 1 středně velká cibule (nadrobno) 4 stroužky česneku (prolisovat) 4 vejce polohrubá mouka mléko (množství dle hustoty těsta) sůl, mletý černý pepř majoránka drcený...

Ingredience: 3 vykostěná kuřecí stehna 1 cibule 2 střední mrkve 5-6 nakládaných okurek plná lžíce hladké mouky olej + máslo vývar masový nebo zeleninový 2 lžíce zakysané smetany sůl, pepř  voda z okurek nebo cukr podle chuti   Příprava:  Maso nakrájíme na kostky, cibuli na drobno a mrkev s...

Ingredience: Maso: 4 velké stehenní řízky 3 vejce 3 lžíce oleje 3 lžíce Solamylu 4 stroužky česneku (prolisovat) 1 a 1/2 lžičky soli 2 lžíce plnotučné hořčice mimo to sádlo na smažení   Příprava: Maso očistíme a nakrájíme na menší řízečky, mírně naklepeme a vložíme do těstíčka, pěkně promícháme a necháme marinovat alespoń 12 hodin v lednici. Poté...

Ingredience: 750 g kuřecích řízků nebo prsíček sůl, 2 vejce 25 g solamylu 1 dl dezertního vína 100 g oleje 200 g ananasového kompotu 100 g burských oříšků 50 g másla Worchester zelená petrželka   Příprava: Kuřecí maso nakrájíme na nudličky, osolíme, přidáme vejce, solamyl, dezertní víno, vše promícháme a necháme odležet. Maso...

Ingredience: 3 prsa nebo stehenní řízky 3 šalotky lžíce rajčatového protlaku 1/2 hrnku mraženého hrášku hrnek vývaru 2 lžičky hladké mouky smetana na zjemnění olej, sůl, pepř sladká chilli omáčka   Příprava:  Maso nakrájíme na nudličky a šalotku nadrobno. Na rozehřátém oleji orestujeme šalotku dozlatova. Přidáme osolené a opepřené...

Ingredience: 600 g kuřecích řízků nebo prsíček sůl, pepř 200 g oleje na smažení   Těstíčko: 2 vejce 0,5 dl mléka 50 g hladké mouky 50 g tvrdého strouhaného sýra sekaná pažitka   Příprava: Kuřecí maso nakrájíme na silnější nudličky, osolíme, jemně opepříme a jednotlivé kuřecí hranolky namáčíme do těstíčka připraveného z...

Ingredience: 400 g maso kuřecí 1 lžíce olej 200 g kopřivy čerstvé 1 cibule 1 rohlíky 1/2 hrnku mléko 1 vejce 3 stroužky česnek sůl a pepř podle chuti 2 rajčata 2 hrnky jáhly na ozdobu petrželka   Příprava: Kuřecí prsa paličkou na maso vyklepeme na tenký plát. Aby se maso nepotrhalo, při vyklepávání používáme potravinářskou fólii. Hotové plátky...