Výlety, zábava a atrakce po ČR

Jogurtové rychlokoblížky s povidly

Jogurtové rychlokoblížky s povidly

Ingredience:

  • 200 g bílého smetanového jogurtu
  • 1 vejce
  • 1a1/4 hrnku polohrubé mouky
  • 1-2 lžíce cukru
  • 1 lžíce rumu
  • rovná lžička jedlé sody
  • vanilkový cukr nebo aroma
  • citronová kůra
  • sůl, olej na smažení
  • povidla
  • rum na zředění
  • cukr a skořice podle chuti
 

Příprava: 

Jogurt smícháme s vejcem a cukrem. Přidáme mouku a zbytek surovin. Vymícháme hladké vláčné těsto a necháme chvilku odpočinout. Mezitím si připravíme povidla a sáček na plnění s delší rovnou špičkou. Měla jsem jednorázový sáček. Rozehřejeme vyšší vrstvu oleje.

Lžíci odebíráme kousky těsta a vkládáme do oleje. Po chvilce když se zespodu zatáhnou, otočíme je a nafouknou se pěkně do kulata. Jsou tak lehké, že se otáčejí samy. Smažíme pozvolna dozlatova. Hotové odkládáme na papírový ubrousek a necháme malou chvíli vychladnout, nesmí být studené. Sáček naplníme povidly. Každou koblihu napíchneme špičkou a naplníme. Stačí už jen pocukrovat.

 

Recept od U Miládky v kuchyni - facebook

https://www.umvk.cz - stránky

Dezerty a dorty - sladké pečení

Nekynuté bramborové vdolečky

Nekynuté bramborové vdolečky

Ingredience: Těsto: 400 g brambor 1 vejce 1 lžíce škrobu 5-6 lžic polohrubé mouky 1/4 lžičky kypřícího prášku sůl, olej na smažení   Na ozdobu: marmeláda, zakysaná smetana   Příprava:  Brambory uvaříme ve slupce. Ještě vlažné je oloupeme,...

KOKOSOVÁ ROLÁDA SE ŠLEHAČKOU

KOKOSOVÁ ROLÁDA SE ŠLEHAČKOU

Ingredience: Těsto: 5 bílků 80 g cukru krystal 30 g kokosu 40 g hladké mouky Špetka soli Moučkový cukr 2 smetany + 2 ztužovače (na náplň) 1 smetana + 1 ztužovač (na potření)   Příprava:  Nejprve si připravíme těsto. Bílky se špetkou soli vyšleháme do tuhého sněhu. V misce...

Mrkvové minikoláčky s povidly

Mrkvové minikoláčky s povidly

Ingredience: Těsto: 350 g polohrubé mouky 150 g másla 150 g jemně strouhané mrkve 1/2 sáčku kypřícího prášku do perníku špetka soli citronová kůra   Dále:  povidla, skořice, vanilkový cukr, cukr+vanilkový cukr na obalování   Příprava:  Na vál...

Nepečený tvarohový řez

Nepečený tvarohový řez

Ingredience: 500 g tvarohu (měla jsem od farmářů) 200 g smetany ke šlehání 1/2-3/4 plechovky slazeného kondenzovaného mléka vanilkový cukr nebo kapka aroma cca 150 g sušenek (máslové nebo karamelové) 80-100 g nasekaného kandovaného ovoce - mix   Na posypání: strouhanou...

AFRIKA ŘEZY

AFRIKA ŘEZY

Ingredience: Těsto:  150g tmavého třtinového cukru (samozřejmě, že kdo nemá, dá obyč krystal) 3 celá vejce 200ml oleje 1 větší banán (rozmačkat vidličkou na hladkou kaši) 150g mrkve (najemno nastrouhat) 50g sekaných ořechů (já dala pistácie) 1 lžíce mleté skořice 1 prášek do...

BANÁNOVÝ DORT

BANÁNOVÝ DORT

Ingredience: Korpus: 3 žloutky 100 g cukru 30 g kakaa 4 lžíce vody 70 g polohrubé mouky 1 prášek do pečiva 3 bílky (sníh)   Krém tmavý: 30 g másla 30 g hladké mouky 1 hrnek mléka Z másla a mouky vytvoříme jíšku, pak přidáme mléko a uvaříme kaši, kterou necháme vychladnout. 140...

ŠLEHAČKOVÉ MINI DEZERTY

ŠLEHAČKOVÉ MINI DEZERTY

Ingredience: 3 vejce 3 lžíce cukru krupice 3 lžíce polohrubé mouky 1 lžička kypřícího prášku do pečiva 1 lžička oleje 1 lžíce kakaa na pečení 1 lžíce teplé vody   Dále budeme potřebovat: Pikantní marmeládu 1 smetanu ke šlehání 1 pařížskou šlehačku   Příprava:  Mám...

KOBLIHY S RUMEM A POVIDLY

KOBLIHY S RUMEM A POVIDLY

Ingredience: 600 g hladké mouky 250 -300 ml mléka 2 kostky cukru do kvasnic 60 g kvasnic 5 žloutků 120 g cukru 80 g rozpuštěného másla 2 větší špetky soli citronová kůra 3 lžíce rumu olej na smažení   NÁPLŇ: 1 povidla 1 vanilkový...

PERNÍKOVÉ MUFFINY

PERNÍKOVÉ MUFFINY

Ingredience: 2 hrnky (250 ml) polohrubé mouky ¾ hrnku cukru krupice 2 lžíce holandského kakaa 1 smetana (250 ml) 1 ks vejce 1 kypřící prášek do perníku   Příprava:  Všechny ingredience vložíme do misky a umixujeme v hladké těsto (pokud chcete více tekutější těsto, tak je možné...

KAKAOVÁ ROLÁDA SE ŠLEHAČKOU

KAKAOVÁ ROLÁDA SE ŠLEHAČKOU

Ingredience: Těsto: 5 vajec 5 lžic cukru moučka 2 lžíce holandského kakaa 2 lžíce hladké mouky 1 kakaový puding v prášku 5 lžic mléka 2 lžíce vody Špetka soli   Náplň: 2 smetany ke šlehání 33% vyšleháme se ztužovačema   Pařížská šlehačka: 1 smetana ke šlehání 33%...

KOŠÍČKY IZIDOR

KOŠÍČKY IZIDOR

Ingredience: Těsto:  400g hladké mouky 200g moučkového cukru 140g mletých vlašských ořechů 2 lžíce holandského kakaa 250g másla 1 vejce špetka mleté skořice, kůra a šťáva z 1 citronu   Náplň:  400g mletých vlašských ořechů 130g moučkového cukru 1 vanilkový...

MRKVOVÉ ŘEZY S ANANASEM

MRKVOVÉ ŘEZY S ANANASEM

Ingredience: Těsto:  4 celá vejce 4 lžíce moučkového cukru 1 vanilkový cukr 2 lžíce oleje 2 mrkve (najemno nastrouhat) 1/2 hrnku polohrubé mouky (myšleno hrnek o objemu 250ml) špetka soli 1 lžička citronové kůry 1 prášek do pečiva 1/2 lžičky mleté skořice 3 lžíce mandlí (nahrubo...

DORT HARLEKÝN

DORT HARLEKÝN

Ingredience: Korpus: 6 žloutků 200 g cukru 60 g holandského kakaa 8 lžic vody 140 g polohrubé mouky 2 prášky do pečiva 6 bílků (sníh)   Krém: 60 g másla 60 g hladké mouky 2 hrnky mléka 250 g másla 200 g cukru 80 g holandského kakaa CARLA 1-2 vejce (podle velikosti)   Na...

JABLEČNÝ KOLÁČ

JABLEČNÝ KOLÁČ

Ingredience: Těsto: 190 g másla 2 žloutky 90 g cukru moučky 290 g polohrubé mouky Špetka soli   mimo to 800 g jablek 1 lžíce másla 3/4 lžičky skořice 1/2 hrnku cukru krupice 1 vanilkový cukr 2 lžíce citronové šťávy 2 lžičky kukuřičné mouky nebo škrobu jedno vejce na potření...

JABLEČNÝ DORTÍK

JABLEČNÝ DORTÍK

Ingredience: Těsto: 2 vejce 90 g cukru moučka 100 ml oleje 100 ml mléka 180 g polohrubé mouka   Krém: 2 smetany ke šlehání 33% 2 ztužovače šlehačky 1 zakysaná smetana (200 g) 1 vanilkový cukr   Jablečná náplň: 6-8 jablek (oloupaných a nastrouhaných) 1 skořicový cukr 1...

Nekynutý makový závin

Nekynutý makový závin

Ingredience: 200 g pomazánkového másla 200-220 g hladké mouky 1 žloutek, špetka soli 200 g mletého máku 12-13 lžic mléka lžíce povidel vanilkový cukr +cukr podle chuti mletá skořice 20-30g nastrouhané čokolády (i více) plátky...

RYCHLÉ MINI KOBLÍŽKY

RYCHLÉ MINI KOBLÍŽKY

Ingredience: 250 g měkkého tvarohu 4 vejce 200 g hladké mouky 1 prášek do pečiva 5 lžic rumu 6 lžic mléka 1 lžička cukru Špetka soli Špetka citrónové kúry   Příprava:  Všechny ingredience smícháme, vypracujeme těsto. Z těsta pomocí lžíce vykrajujeme kuličky, které smažíme v...

TVAROHOVÉ BUCHTY 2

TVAROHOVÉ BUCHTY 2

Ingredience: Těsto:  250ml vlažného mléka 1/2 kostky čerstvého droždí 2 žloutky 50g rozpuštěného a zchladlého sádla 480g hladké mouky 50g krystalu 1 lžička soli 1 sáček citronové kůry s dextrózou (Finesse od Dr.Oetkera) nebo 2 lžičky sušené citronové kůry 1 lžička vanilkové...

ZEBRA

ZEBRA

Ingredience: Těsto: 4 vejce 240g cukru krystal 1 vanilkový cukr 150ml horké vody 150ml oleje 250g hladké mouky 2 lžíce holandského kakaa špetka soli 1 prášek do pečiva   Příprava:  Ve svém kuchařském sešitě mám tenhle moučník zapsaný jako "kapaný dort", ale hned od...

Ríbezľový koláč so snehovou čiapočkou

Ríbezľový koláč so snehovou čiapočkou

Ingredience: Cesto: 500 g polohrubá múka 180 g práškový cukor 250 g masla 5 žltkov 1 ks prášok do pečiva   Snehová čiapka: 5 bielkov 250 g práškový cukor   Plnka: 1 kg ríbezlí   Příprava:  Múku , cukor , žltky ; maslo , prášok do peč. Ručne vypracujem...

OŘECHOVÉ TROJHRÁNKY

OŘECHOVÉ TROJHRÁNKY

Ingredience: Těsto:  300g hladké mouky 130g moučkového cukru 130g másla 2 vejce špetka soli 1/2 sáčku prášku do pečiva   Ořechová hmota:  250g másla 250g krystalu dužina z 1 vanilkového lusku 250g mletých ořechů (dala jsem vlašské, ale výborné jsou třeba lískové) 250g...

BABIČIN MŘÍŽKOVÝ KOLÁČ

BABIČIN MŘÍŽKOVÝ KOLÁČ

Ingredience: 320 g hladké mouky 120 g moučkového cukru 1 vanilkový cukr 2 celá vejce 150 g másla 100 ml smetany Špetka soli Kůra z jednoho citronu ½ kypřícího prášku do pečiva Marmeláda, nebo džem 2 žloutky na potření Tuk na vymazání plechu   Příprava:  Nejprve si vymažeme...

Nepečená smotanová torta od Marta Mlynarcikova

Nepečená smotanová torta od Marta Mlynarcikova

Ingredience: 800 ml kyslá smotana 1 ks salko 1 ks želatína práš. Dlhé piškóty Ovocie (čučoriedky , broskyne....) 2 ks tortové želé červené Sirup cca 200 ml do 500 ml dolejem vodu 2 poliev. lyž. kryš. cukor   Příprava:  Kyslu smotanu vymiešam so salkom. Želatínu podľa...

DORT S KORNOUTY, OVOCEM A TOFFIFEE

DORT S KORNOUTY, OVOCEM A TOFFIFEE

Ingredience: Korpus (forma o průměrtu 25 cm): 3 vejce Špetka soli 125 g cukru krupice 125 g polohrubé mouky 2 lžíce teplé vody 1 lžíce olej Špetka kypřícího prášku do pečiva   Další ingredience: Maliny, borůvky Kornouty 1 Toffifee 1 Rozpuštěná čokoláda s trochou...

Vyhledávání

 

HLAVNÍ MENU - TIPY NA VÝLETY

     Výlety a atrakce  

    Recepty - menu 

         Koktejly - menu   

      Zábava - menu      

    Akce a festivaly 

 

NEJNOVĚJŠÍ VÝLET - Areál Mladé Buky - Skipark

 

 

NEJNOVĚJŠÍ RECEPTY - TIRAMISU ROLÁDA S AMARETTEM

 

Anketa

KTERÉ PIVO MÁTE RÁDI !!!!

PILSNER URQUELL (63)
16%

STAROPRAMEN (38)
9%

KOZEL (46)
11%

KRUŠOVICE (32)
8%

GAMBRINUS (30)
7%

BERNARD (36)
9%

SVIJANY (38)
9%

ZLATOPRAMEN (24)
6%

BRANÍK (34)
8%

BIRELL (33)
8%

REGENT (32)
8%

Celkový počet hlasů: 406

ATRAKCE PRO DĚTI A ZOO A ZÁBAVNÍ PARKY

 Severní Morava  

 

 

NEJNOVĚJŠÍ PLACENÝ VÝLET - PAPILONIA - MOTÝLÍ DŮM - stovky živých exotických motýlů

Danky Mňamky - Hlavní jídla

SMAŽENÝ SÝR

SMAŽENÝ SÝR

Ingredience: 4 plátky 1cm vysoké sýru Eidam 4 lžíce Hladká mouka 4-6 lžic strouhanky 2 vejce Olej   Příprava:  Tvrdý sýr Eidam , nakrájíme na plátky. Poté obalíme sýr v hladké mouce, v rozšlehaném osoleném vajíčku a nakonec ve strouhance. Ještě jednou to zopakujeme, abychom...

CUKETOVÉ HALUŠKY S CIBULKOU A UZENÝM MASEM

CUKETOVÉ HALUŠKY S CIBULKOU A UZENÝM MASEM

Ingredience: Halušky: 1 středně velká cuketa (cca 300g) 1 vejce 2 lžíce Solamylu 8 vrchovatých lžic hladké mouky 1 lžička soli 1 lžička sušeného česneku   Na toto množství stačí: cca 150g uzeného masa, anglické slaniny nebo špeku 1 středně velká cibule 2...

Mleté koule v houbové omáčce

Mleté koule v houbové omáčce

Ingredience: 400 g mletého masa mix 1 větší šalotka 1 vejce 1 lžíce bramborového škrobu 2 lžíce studené vody sůl, pepř 1 cibule 2 lžíce hladké mouky 200 g zakysané smetany vývar nebo voda 2 hrsti sušených hub mletý kmín 3 kuličky nového...

SALÁMOVO-SÝROVÝ ŠPÍZ S BRAMBOROVOU KAŠÍ

SALÁMOVO-SÝROVÝ ŠPÍZ S BRAMBOROVOU KAŠÍ

Ingredience: Špízy: 3 kvalitní špekáčky (můžeme použít třeba i šunku nebo jakýkoliv měkký salám) 400g Eidamu vcelku hladká mouka vejce, strouhanka olej na smažení bramborová kaše   Příprava:  Miluju smažená jídla, a protože jsem v téhle domácnosti jediná kuchtička, vařím, co...

Masové kuličky s koprem na mrkvi a řapíkatém celeru

Masové kuličky s koprem na mrkvi a řapíkatém celeru

Ingredience: 500 g mletého vepřového masa 1 cibule najemno nakrájená 1 střední uvařená brambora (nastrouhaná najemno) 1 vejce 3-4 lžíce nasekaného čerstvého kopru 2 lžičky hořčice cca 50 ml studené vody nebo mléka hrst strouhanky sůl, pepř hladká mouka na...

Ondráš pečený v troubě

Ondráš pečený v troubě

Ingredience: 500-600 g brambor 2 kuřecí prsa 2 menší vejce 1 Hermelín menší cibule 5-6 stroužků česneku cca 50 ml horkého mléka cca 2 lžíce hladké mouky cca 2 lžíce strouhanky majoránka, kmín pepř, sůl majoránka, sádlo   Příprava:  Kuřecí prsa rozřízneme...

TVARŮŽKOVÉ PLACIČKY

TVARŮŽKOVÉ PLACIČKY

Ingredience: 200g olomouckých tvarůžků (klasických českých z Loštic, nevyzrálých, aby se daly dobře strouhat) 200g předem uvařených a vychladlých brambor 500g měkkého tvarohu ve staniolu 4 vejce drcený kmín, sůl asi 1 hrnek hrubé mouky mimo to sádlo na...

Dvojí houbovka

Dvojí houbovka

Ingredience: 400 g žampionu 2 hrsti sušených hub 1 cibule lžíce másla 2 lžíce ne (moc plné) hladké mouky hrnek drůbežího vývaru + mléko 100 g zakysané smetany mletý kmín 4 kuličky nového koření sůl, pepř   Příprava:  Drobně nakrájenou cibuli orestujeme na...

Zelenina v omáčce s jogurtem

Zelenina v omáčce s jogurtem

Ingredience: 2 velké mrkve 1/2 sáčku mražených fazolek 1/2 hrnku mraženého hrášku cca 10 cm pórku (bílá část) 150 g bílého hustého jogurtu (měla jsem 10%) lžíce másla vrchovatá lžíce hladké mouky zeleninový vývar nebo voda mléko podle potřeby 4 kuličky nového koření cukr...

Smažák - smažený sýr

Smažák - smažený sýr

Ingredience: 250 g sýru (měla jsem Eidam 45%) 100 g tvarůžek nebo nivy 2 vejce 1-2 lžičky nakládaného pepře strouhanka pepř a chilli podle chuti olej na smažení   Příprava:  Sýry nastrouháme najemno. Přidáme vejce, pepř a koření podle chuti. V ruce...

Sýrový koláč à la pizza

Sýrový koláč à la pizza

Ingredience: 1 mozzarella bez nálevu 80-100 g goudy nebo cheddaru 1 vejce 1 rovná lžíce strouhanky špetka soli špetka oregana špetka sušeného česneku omáčka na pizzu nebo dobrý kečup rajčata, šunka, paprika bazalka, oregano strouhaný sýr co kdo má...

PLNĚNÉ KLOBOUČKY MLETÝM MASEM S BRAMBOROVOU KAŠÍ

PLNĚNÉ KLOBOUČKY MLETÝM MASEM S BRAMBOROVOU KAŠÍ

Ingredience: 400 g mletého masa 10-15 ks masáků/růžovek (mohou se použít i žampiony) 1 menší cibule 1 vrchová lžička soli 100 ml vody 1 stroužek česneku Špetka mleté sladké papriky Mletý kmín Majoránka Pepř Strouhaný tvrdý sýr (Eidam, nebo Gouda) Olej   Příprava:  Na...

Omáčka z klouzků s hrnkovými knedlíky

Omáčka z klouzků s hrnkovými knedlíky

Ingredience: cca 500 g (i více) klouzků 1 větší cibule 150 g zakysané smetany 1 lžíce sádla nebo másla 1 lžíce hladké mouky 4 kuličky nového koření 1 bobkový list mletý kmín zeleninový vývar ocet podle chuti cukr podle chuti kdo má rád, přidá...

Lehce pikantní guláš z bedel

Lehce pikantní guláš z bedel

Ingredience: cca 600 g bedel 3-4 stroužky česneku 1 rovná lžíce uzené papriky 1/2 lžičky pálivé papriky 1 plná lžíce hladké mouky vývar nebo voda (ale vývar dodá chuť) celý kmín, sůl čerstvě mletý pepř 1 rovná lžíce sladké papriky 100 g špeku 1 velká...

Mrkvová omáčka s kousky uzeného kuřete

Mrkvová omáčka s kousky uzeného kuřete

Ingredience: 400 g mrkve 2 uzené stehna 1 cibule 1 lžíce hladké mouky plátek másla 100 g smetany (kysaná nebo sladká podle chuti) 3 kuličky nového koření 1 bobkový list pár kapek z limetky (nemusí být) cukr podle chuti malá špetka muškátového...

ZELENINOVÉ LEČO S VAJÍČKEM A KLOBÁSKOU

ZELENINOVÉ LEČO S VAJÍČKEM A KLOBÁSKOU

Ingredience: 1 ks pikantní klobásy 250 g rajčata 250 g papriky 2 lžíce sádla nebo oleje 1 velká cibule 1 stroužek česneku 4 vejce Sůl Pepř   Příprava:  LEČO, k jeho přípravě jsou zapotřebí tři základní suroviny –rajské, papriky a cibule...

Tvarůžkoví rarášci

Tvarůžkoví rarášci

Ingredience: 2 kuřecí prsa 1 tvarůžky (125 g) 3-4 vejce (podle velikosti) cca 3 - 4 lžíce solamylu 1 jarní cibulka 2 lžičky sojové omáčky 2 lžičky hořčice 1 lžička sušeného česneku 1 lžička mleté papriky sůl, pepř, olej   Příprava:  Kuřecí maso a cibulku...

Rychlé řízečky ze sýru a rohlíků

Rychlé řízečky ze sýru a rohlíků

Ingredience: 200-250 g strouhaného sýru (dala jsem čedar a goudu) 3 vejce 2 starší rohlíky 50 g šunky strouhanka sůl, pepř, olej   Příprava:  Rohlíky nakrájíme na kostičky a smícháme s rozšlehanými vejci. Ze směsi tvarujeme menší řízečky a obalujeme ve...

"JEŽCI" Z MLETÉHO MASA A LETNÍ BRAMBOROVÝ SALÁT S OKURKOU

"JEŽCI" Z MLETÉHO MASA A LETNÍ BRAMBOROVÝ SALÁT S OKURKOU

Ingredience: Maso:  1kg mletého masa (mix hovězího a vepřového) 1 balení čínských nudlí (200g, takové ty hóóódně tenké dlouhé špagátky, na sílu jako naše vlasové nudličky) koření na mleté maso dle chuti 1 vejce sůl, olej na smažení   Salát:  den předen uvařené brambory ve...

HOVĚZÍ S RAJSKOU OMÁČKOU A TĚSTOVINAMI

HOVĚZÍ S RAJSKOU OMÁČKOU A TĚSTOVINAMI

Ingredience: 600 g hovězí krk, nebo pero 2 - 3 lžíce sádla 1 balení rajčatová šťávy 1 malý rajčatový protlak 1 – 2 lžíce hladké mouky 2 malé cibule Bobkový list Nové koření Celý pepř Cukr Sůl   Příprava:  V hrnci v osolené vodě si uvaříme hezký kousek hovězího masa...

Slaninové válečky pečené na pórkových bramborách

Slaninové válečky pečené na pórkových bramborách

Ingredience: 500 g mletého masa mix delší plátky slaniny na zabalení 1 vejce 1 střední syrová brambora nastrouhaná najemno menší cibule 2-3 stroužky utřeného česneku hrst strouhanky sůl, pepř mletá paprika mletý kmín brambory pórek (hodně) 1 paprikový lusk máslo nebo...

Smetanové kysané zelí

Smetanové kysané zelí

Ingredience: 500 g kysaného zelí 100 ml smetany na šlehání 1 cibule 2 lžíce cukru 2 lžíce hl. mouky lžíce sádla cca 400 ml drůbežího vývaru sůl, pepř 3 kuličky nového koření bobkový list mletá paprika   Příprava:  Na sádle zpěníme nakrájenou cibuli....

Tvarohovo-strouhankové knedlíčky s ovocnou omáčkou

Tvarohovo-strouhankové knedlíčky s ovocnou omáčkou

Ingredience: 500 g tvarohu v kostce 140 g jemné strouhanky 2 menší vejce 2 lžíce cukru 4 lžíce rozpuštěného másla špetka soli 300 g borůvek 200 g jahod 250 ml smetany 31% cca 1 lžíce vanilkového pudinku cukr podle chuti a kyselosti ovoce špetka...

Mleté kuličky dušené v mrkvi

Mleté kuličky dušené v mrkvi

Ingredience: 400 g mletého vepřového masa 1 vejce 1 větší šalotka 2 stroužky česneku 1/2 hrnku bílých burizonů 2-3 lžíce strouhanky sůl, pepř, mletý kmín olej na smažení 500 g mrkve 1 červená paprika 1 větší šalotka 1 lžíce hladké mouky cca 300 ml...