Výlety, zábava a atrakce po ČR

PERNÍK S DOMÁCÍMI POVIDLY

PERNÍK S DOMÁCÍMI POVIDLY

Ingredience:

Těsto: 

  • 200g změklého másla
  • 200g krystalu
  • 1 celé vejce
  • 250ml vlažného mléka
  • 400g hladké mouky
  • 1 prášek do pečiva
  • 2 lžíce směsi perníkového koření
  • 2 lžíce kvalitního holandského kakaa
  • špetka soli
  • mimo to sklenička domácích špendlíkových povidel
 

Příprava: 

V míse ušleháme ručním elektrickým šlehačem změklé máslo s cukrem, přišleháme vejce a po částech zašleháme mléko a poté i směs mouky, prášku do pečiva, kakaa a soli. Těsto nalijeme na menší plech (32x22cm), vymazaný máslem a vysypaný hrubou moukou.

Do mikrotenového sáčku si lžící přendáme povidla. Já mám ta špendlíková řidší než jsou klasická švestková z obchodu, takže ta koupená bude potřeba trochu naředit , a to nejlépe rumem :D). Spodní růžek sáčku ustřihneme nůžkami, aby nám vznikl větší otvor, kterým protlačujeme našikmo povidlové proužky na těsto v odstupech asi 3-4cm. Pečeme asi 20 minut na 180 stupňů.

 

Recept od Danula Vašíčková - facebook

Dezerty a dorty - sladké pečení

NEPEČENÝ JABLKOVÝ DORTÍK

NEPEČENÝ JABLKOVÝ DORTÍK

Ingredience:  1kg očištěných jablek 8 lžic krystalu 5 hřebíčků 2 lžíce citronové šťávy 1 lžička rumové tresti 600ml vody 240g dětských kulatých piškotků 2 vanilkové pudinkové prášky   Příprava:  Jablka nahrubo nastrouháme a vsypeme do hrnce. Přidáme cukr, citronovou...

Makový závin z kynutého cuketového těsta

Makový závin z kynutého cuketového těsta

Ingredience: Těsto: 400 g polohrubé mouky 150 g cukety 2 žloutky 2 lžíce cukru 100 ml smetany ke šlehání cca 100 ml mléka 50 ml oleje 40 g droždí sůl citronová kůra vejce na potření   Náplň: 200 g máku 150 ml mléka 1-2 lžíce povidel 2 lžíce strouhaného perníku cukr...

RYCHLÝ REBARBOROVÝ KOLÁČ S DROBENKOU

RYCHLÝ REBARBOROVÝ KOLÁČ S DROBENKOU

Ingredience: Těsto: 150 g cukru krupice 150 g rostlinného tuku (Hera) 2 celá vejce 300 g polohrubé mouky 100 ml mléka 1 prášek do pečiva mimo to rebarbora   Drobenka: 50 g másla 100 g hrubé mouky 100 g cukru krupice   Příprava:  Nejprve si připravíme...

MALINOVÝ DORTÍK

MALINOVÝ DORTÍK

Ingredience:  Roláda:  6 vajec 140g moučkového cukru 100g polohrubé mouky špetka soli mimo to 1/2 skleničky malinového džemu (použila jsem výborný Maribel z Lidlu)   Dort:  250g dětských kulatých piškotků 6 kelímků zakysané smetany (cca 1kg) 4 vanilkové...

KŘEHKÉ ŠÁTEČKY ZE ZAKYSANÉ SMETANY

KŘEHKÉ ŠÁTEČKY ZE ZAKYSANÉ SMETANY

Ingredience:  450g hladké mouky 1/2 lžičky soli 1 kelímek zakysané smetany (200g) 250g změklého másla mimo to náplň dle chuti a možností (já dnes dala domácí meruňkovou zavařeninu)   Příprava:  Na pracovní desce zpracujeme hladké těsto, podsypeme hladkou moukou a...

Nepečený Lotus řez s krémem mascarpone

Nepečený Lotus řez s krémem mascarpone

Ingredience: 3-4 balení (250 g) sušenek Lotus ( podle toho jak chcete mít řez vysoký) 400 g smetany ke šlehání 400 g mascarpone 1-2 vanilkové cukry lžička rumu   Na posypání:  150 g rumových perníčků 1-2 lžíce mletých oříšků   Příprava:  Šlehačky,...

DOMÁCÍ RAKVIČKY SE ŠLEHAČKOU

DOMÁCÍ RAKVIČKY SE ŠLEHAČKOU

Ingredience: 1 vejce 4 žloutky 250 g moučkového cukru 1 vanilínový cukr Tuk na vymazání formiček 250 ml smetany 33%   Příprava:  Předehřejeme si troubu na 180–190°C.  Vejce, žloutky a oba cukry vyšleháme a cukrářským sáčkem plníme těsto do vymazaných formiček do...

STROUHANÝ JOGURTOVÝ KOLÁČ S VIŠNĚMI

STROUHANÝ JOGURTOVÝ KOLÁČ S VIŠNĚMI

Ingredience:  Těsto:  350g hladké mouky 150g krystalu 1/2 prášku do pečiva špetka soli 180g změklého másla 2 lžíce zakysané smetany 4 žloutky 1 lžička vanilkové esence   Náplň:  400g bílého smetanového jogurtu (dala jsem Klasik) 2 zakysané smetany (celkem...

SKLÁDANÉ PIŠKOTOVÉ ŘEZY

SKLÁDANÉ PIŠKOTOVÉ ŘEZY

Ingredience:  Korpus:  5 vajec 250g moučkového cukru 10 lžic horké vody 10 lžic oleje 250g hladké mouky 1/2 prášku do pečiva, špetka soli pikanmtní marmeláda 2 a 1/2 balení dětských piškotů (použila jsem Tastino z Lidlu, balení 250g) 300ml uvařené a vychladlé silné kávy 1...

KRÉMOVÉ KOSTKY Z LISTOVÉHO TĚSTA

KRÉMOVÉ KOSTKY Z LISTOVÉHO TĚSTA

Ingredience:  1 balení mraženého listového těsta (400g) 5 vajec 1l mléka 3 balíčky Zlatého klasu (lze nahradit vanilkovým pudinkovým práškem) 2 vanilkové cukry 4 lžíce krystalu moučkový cukr na posypání   Příprava:  Těsto necháme rozmrznout, rozdělíme na dvě poloviny a...

OVOCNÝ PUDINGOVÝ DORT

OVOCNÝ PUDINGOVÝ DORT

Ingredience: Těsto: 4 vejce 180 g cukru 100 ml oleje 150 ml mléka 250 g polohrubé mouky   Krém: 3 vanilkové pudingy 1 l mléka 250 ml zakysaná smetana 6 lžic cukru 250 g změklého másla Vanilkové aroma   Želatina: 1/2 l vody 3 lžíce cukru krupice 2 ks cukrárenské...

VĚNEČKY S PUDINKOVÝM KRÉMEM

VĚNEČKY S PUDINKOVÝM KRÉMEM

Ingredience: Těsto:  250ml vody 90g stoprocentního tuku (dala jsem Omegu) špetka soli 140g hladké mouky  4 vejce   Krém: 600ml mléka 2 vanilkové pudinkové prášky 6 lžic krystalu 2 vanilkové cukry 250g másla   Poleva: 200g prosátého moučkového cukru 3 lžíce...

Dezerty a dorty - sladké pečení

Amarantový dezert s borůvkami, hruškou, banánem a smetanou

Amarantový dezert s borůvkami, hruškou, banánem a smetanou

Ingredience: 1-2 banány 1 hruška 2 hrsti borůvek 80g amarantu voda dle ptořeby kokosová smetana Soyatoo ke šlehání – dle potřeby (případně rýžová soyatoo) jahody na ozdobení   Příprava: Amarant propláchneme a dáme vařit. Při vaření prská, takže podléváme a mícháme, a pokud možno...

ARAŠÍDOVÉ ŠÁTEČKY Z LISTOVÉHO TĚSTA

ARAŠÍDOVÉ ŠÁTEČKY Z LISTOVÉHO TĚSTA

Ingredience: 1 balení listového těsta (takové to rozválené na pečícím papíře a smotané do ruličky) 180g mletých pražených nesolených arašídů 100g moučkového cukru 1 malé vejce, citronová kůra (já dala trochu Finesse od Dr.Oetkera) mimo to vejce na potření nebo spíše lepení těsta...

BABIČČIN BORůVKOVÝ KOLÁČ

BABIČČIN BORůVKOVÝ KOLÁČ

Ingredience: 400g hrubé mouky 190g krystalu 1 prášek do pečiva 2 lžičky citronové kůry (já dala 1 lžičku Finesse od Dr.Oetkera) špetka soli 160g rozehřátého másla 13 lžic mléka 2 vejce mimo to borůvky nebo jiné sezónní ovoce   Drobenka:  12 lžic hrubé mouky 7 lžic...

Babiččina mramorová bábovka

Babiččina mramorová bábovka

Ingredience: 5 vajec 1 hrnek cukru krupice 2 hrnky polohrubé mouky 1/2 hrnku oleje 1/2 hrnku teplé vody Špetka soli 2-3 lžíce kakaa   Příprava:  Nejprve si oddělíme žloutky od bílků. Z bílků a špetky soli vyšleháme tuhý sníh. Žloutky vyšleháme s cukrem do žluté pěny, do které...

Babiččiny koláčky

Babiččiny koláčky

Ingredience: Těsto: 500 g hladké mouky 250 g másla 2 vejce 40 g droždí 1 prášek do pečiva (dala jsem půl) 5-6 lžic mléka + špetka cukru citronová kůra sůl, vejce na potření   náplň libovolná: tvaroh, cukr vanilkový, cukr, žloutek, rozinky povidla cukr skořice kapka...

BÁBOVKA MARGOTKA

BÁBOVKA MARGOTKA

Ingredience: Těsto: 1 hrnek (rozuměj 250ml) krystalu 4 vejce 350ml šlehačky špetka soli 2 a 1/2 hrnku polohrubé mouky 1 a 1/2 prášku do pečiva 2 čokolády Margot (já nahrubo nasekala, příště asi raději nahrubo nastrouhám)   Příprava:  Vejce ušlehat s cukrem do husté pěny, pak...

BÁBOVKA S KAKAOVÝMI PROUŽKY

BÁBOVKA S KAKAOVÝMI PROUŽKY

Ingredience: I.těsto:  5 bílků špetka soli 80g krystalu 50ml mléka 50ml oleje 1 lžička mandlové tresti 150g hladké mouky 1/2 sáčku prášku do pečiva   II.těsto:  5 žloutků 80g krystalu 1/2 sáčku Finesse (citronová kůra s dextrózou od Dr.oetkera) 50ml mléka 50ml...

BÁBOVKA S TVAROHEM A MERUŇKAMI

BÁBOVKA S TVAROHEM A MERUŇKAMI

Ingredience: Těsto: 3 celá vejce + zbylý bílek z tvarohové náplně 150g krystalu 60ml oleje 100ml mléka 300g polohrubé mouky 2 lžíce holandského kakaa 1 prášek do pečiva špetka soli   Náplň: 500g měkkého vaničkového tvarohu 1 žloutek 4 lžíce moučkového cukru 4 lžíce smetany...

BÁBOVKA Z POMAZÁNKOVÉHO MÁSLA

BÁBOVKA Z POMAZÁNKOVÉHO MÁSLA

Ingredience: Těsto: 4 vejce 1 neúplný hrnek krystalu (cca 200g) 1 vanilkový cukr 1 kelímek neochuceného pomazánkového másla (200g) 1 hrnek polohrubé mouky (200g) 1 prášek do pečiva špetka soli   Příprava:  V míse vyšlehat celá vejce s cukry do husté pěny, poté přišlehat...

BÁBOVKA ZE ZAKYSANKY S PŘEKVAPENÍM

BÁBOVKA ZE ZAKYSANKY S PŘEKVAPENÍM

Ingredience: Těsto:  4 vejce 230g krystalu 150ml oleje 1 kelímek zakysané smetany (180g) 80ml mléka 270g polohrubé mouky 1 vanilkový pudinkový prášek 1 prášek do pečiva špetka soli popřípadě kakao asi 2 lžíce rumu   Roláda:  4 vejce 4 lžíce krystalu 4 lžíce...

Vyhledávání

 

HLAVNÍ MENU - TIPY NA VÝLETY

     Výlety a atrakce  

    Recepty - menu 

         Koktejly - menu   

      Zábava - menu      

    Akce a festivaly 

 

NEJNOVĚJŠÍ RECEPT - TIRAMISU ROLÁDA S AMARETTEM

ATRAKCE PRO DĚTI A ZOO A ZÁBAVNÍ PARKY

 Severní Morava  

 

 

KAM V PRAZE AKTUÁLNĚ ZA ZÁBAVOU ?