Ingredience:
jasmínová rýže
pórek
lněné semínko
lahůdkové droždí
arašídové máslo
sójovka
sezamový olej
chilli
zelenina
1 česnek
1 kurkuma
uzený tempeh
miso
Příprava:
Uvaříme jasmínovou rýži, přídáme pórek, lněné semínko a lahůdkové droždí. V hrnci rozpustíme arašídové...
>
Ingredience:
České Ghíčko dle potřeby
1 malá brokolice
160g mraženého špenátu
1/2 bílé cibule
1/2 menší očištěné cukety
1 stroužek česneku
30g pórku
60g amarantu Adveni
řepkový olej pár kapek
Příprava:
Zeleninu omyjeme, brokolici, cuketu a pórek uvaříme v páře. Na Ghí si...
>
Ingredience:
plechovka cizrny
1 cibule
1 paprika
chilli
pepř
kmín
1 sojová omáčka
1 smetana
sůl
Příprava:
Orestujeme si cibulku, nalijeme plechovku cizrny i s tim "lákem", taky smetanu a sojovku, přidáme jarní cibulku, chilli, papriku, pepř, sůl, kmín a vaříme asi tak 15...
>
Ingredience:
1 středně velká cuketa
1 lžička soli
1/2 lžičky mletého pepře
3 stroužky česneku
1 vejce
100g tvrdého sýra (najemno nastrouhat)
4 lžíce strouhanky
3 lžíce hladké mouky
Příprava:
Středně velkou cuketu najemno nastrouhat i se slupkou, nechat chvilku "vyplakat" a pak...
>
Ingredience:
1 ks cuketa
1 ks mrkev
1 ks cibule
2 ks vejce
hladká mouka dle potřeby
sůl, pepř
olej na smažení
Nádivka:
1 kelímek zakysaná smetana
1/2 svazku jarní cibulka
1 stroužek česnek
podle chuti tvrdý sýr
Příprava:
Cuketu nastrouháme na jemném struhadle a...
>
Ingredience:
1/2 hrnku jáhel
1 velká mrkev
1 jarní cibulka
1/4 menšího pórku
1 hrst mraženého hrášku
Příprava:
Jáhly propláchneme, spaříme několikrát horkou vodou. Dáme vařit s dvojnásobným množstvím vody 15-20min. Přiklopíme, necháme vsáknout přebytečnou vodu. Nastrouhala jsem na...
>
Ingredience:
Jasmínová rýže
lilek, žampiony
pórek
bambusové výhonky
česnek
sezamový olej
zázvor, balsamico
mletý kmín
sójovka, chilli
zeleninový vývar
kukuřičný škrob
Příprava:
Osmažit pórek a česnek na sezamovém oleji, přidat vypocený lilek, po chvíli žampiony,...
>
Ingredience:
1 malý květák
2 mrkve
100g červené čočky
1/2 bílé cibule
1 lžíce řepkového oleje
sůl dle chuti
cizrnová mouka dle potřeby
olivový olej na potření
Příprava:
Nemůžeme neustále jen mlsat a svačinky je třeba připravovat různorodé a pestré. Jelikož nám neustále...
>
Ingredience:
Těsto:
1 větší květák
200g tvrdého uzeného sýra (najemno nastrouhat)
5 vajec, česnek (množství dle chuti, prolisovat)
majoránka
mletá sladká paprika
sůl
pepř
drcený kmín
hladká mouka na zahuštění
sádlo na smažení
Příprava:
Květák uvaříme v osolené...
>
Ingredience:
rýžová šlehačka
vlašské ořechy
borůvky
roztopená jahodová dřen
1 agáve sirup
Těsto na lívance:
1 hrnek hladké mouky
1 lžíce cukru
půl balíčku vanilkového cukru
půl kypřícího prášku
špetka soli
1 hrnek rostlinného mléka
2 lžíce...
>
Ingredience:
hrách
sůl,
celer, pórek, cibule
sladká paprika
1 majoránka
1 bazalka
pepř, petržel
1 saturejka mixit
půl lžíce kari pasta
5 lžic oleje
pšeničná krupice
Příprava:
Přes noc namočený hrách druhý den vařit cca 20 minut v osolené vodě
poté...
>
Ingredience:
brambory
červené zelí
rostlinná smetana
1 petrželka
česnek a sušený česnek
1 cibule
pivo
mletá paprika
pepř
uzená paprika
1 bobkový list
sójovka
zeleninový bujón
1 olivový olej
kmín
hladká mouka
cukr
sůl
Příprava:
Sójové plátky uvařit (zeleninový bujón,...
>
Ingredience:
1 seitan
1 hlíva
olej, kmín
sójovka
pepř, cibule
pálivá paprika
houbové koření
1 majoránka
1 bobkový list
1 zeleninový vývar
kukuřičný škrob
ovesné vločky
1 veg rohlík
rýžové mléko
sůl
libeček
lahůdkové droždí
lněné semínko
Příprava:
Pečený guláš...
>
Ingredience:
300g červené quinoy
250g očištěná máslová dýně
80g očištěné vydlabané cukety
60g pórku
1 lžička lahůdková maďarská paprika Grešík
1 lžíce majoránky
himalájská sůl dle chuti
2 stroužky česneku
rýžová polohrubá mouka dle potřeby
1 olivový olej dle...
>
Ingredience:
kysané zelí
1 pohanka
houby
sójovka
uzený tempeh
uzená paprika
sůl, pepř, kmín
olej
Příprava:
Podusíme zelí ( na oleji, ne na sádle), uvaříme pohanku, namočíme houby, tempeh chvilku namarinujeme v sójovce a špetce uzené papriky a osmažíme, k tempehu přihodíme houby,...
>
Ingredience:
Rýžové nudle,
sezamový olej
1 arašídy
kari
sójovka
chilli
1 žampiony
Příprava:
Rýžove nudle uvařit, na pánvi rozehřát sezamový olej, přidat arašídy, po chvíli nudle, kari, sójovku, chilli, vedle na sezamovém oleji smahnout osolené a opepřené žampiony, hodit je na...
>
