Výlety, zábava a atrakce po ČR

CUKETOVÉ KROKETY S BRAMBOROVOU KAŠÍ

CUKETOVÉ KROKETY S BRAMBOROVOU KAŠÍ

Ingredience:

  • 1 středně velká cuketa
  • 1 lžička soli
  • 1/2 lžičky mletého pepře
  • 3 stroužky česneku
  • 1 vejce
  • 100g tvrdého sýra (najemno nastrouhat)
  • 4 lžíce strouhanky
  • 3 lžíce hladké mouky

 

Příprava:

Středně velkou cuketu najemno nastrouhat i se slupkou, nechat chvilku "vyplakat" a pak slít přebytečnou tekutinu, tvrdý sýr najemno nastrouhat. Vše smíchat, tvořit menší kuličky, obalit v trojobalu a smažit ve vyšší vrstvě oleje dozlatova. Výborné jsou ale třeba i se zeleninovým salátem a nějakým super dresinkem.

 

Recept od Danula Vašíčková - facebook

Vegetariánské jídla

Mrkvové placičky

Mrkvové placičky

Ingredience: 250g strouhaná mrkev 100g strouhaný celer 20g sezam 20g slunečnice 20g len Himalájská sůl Nori, Tebi, majoránka Prolisovaný česnek, medvědí česnek Read More at slunecnyzivot.cz/2013/04/recepty-zive-kuchyne/ © Slunečný život 250g strouhaná mrkev 100g strouhaný celer 20g sezam...

Lívance s borůvkami s roztopenou jahodovou dření a agáve sirupem

Lívance s borůvkami s roztopenou jahodovou dření a agáve sirupem

Ingredience: rýžovou šlehačka vlašské ořechy borůvky roztopená jahodová dřen agáve sirup   Těsto na lívance: 1 hrnek hladké mouky 1 lžíce cukru půl balíčku vanilkového cukru půl kypřícího prášku špetka soli 1 hrnek rostlinného mléka 2 lžíce oleje   Příprava: Těsto na...

KVĚTÁKOVÉ PLACIČKY

KVĚTÁKOVÉ PLACIČKY

Ingredience: Těsto:  1 větší květák 200g tvrdého uzeného sýra (najemno nastrouhat) 5 vajec, česnek (množství dle chuti, prolisovat) majoránka mletá sladká paprika sůl pepř drcený kmín hladká mouka na zahuštění sádlo na smažení   Příprava:  Květák uvaříme v osolené...

Sójové plátky s těstovinami

Sójové plátky s těstovinami

Ingredience: pohankové těstoviny ovesná smetana zeleninový vývar cibule bobkový list sójovka mletá paprika zeleninový bujón pepř kari mletý kmín libeček worcester citron lahůdkové droždí sůl   Příprava: Sóju uvařit v zeleninovém bujónu a uzené paprice s bobkovým listem,...

Pečený guláš ze seitanu a hlívy s noky z ovesných vloček

Pečený guláš ze seitanu a hlívy s noky z ovesných vloček

Ingredience: seitan hlíva olej kmín sójovka pepř cibule pálivá paprika houbové koření majoránka bobkový list zeleninový vývar kukuřičný škrob ovesné vločky veg rohlík rýžové mléko sůl libeček lahůdkové droždí lněné semínko   Příprava: Pečený guláš ze seitanu a hlívy,...

Topinka s pálivou směsí

Topinka s pálivou směsí

Ingredience: topinka okurka sojóvé kostky tamari sůl pepř pálivá paprika adžika olej žampiony bramborový škrob   Příprava: Namočila jsem si sojove kostky, pak mixnula. K rozmixovane soji jsem přidala:tamari, sůl, pepř, pálivou papriku, adžika, trochu oleje.. nechala jsem to...

Mixit – veganský eintopf

Mixit – veganský eintopf

Ingredience: hrách sůl celer pórek cibule sladká paprika majoránka bazalka pepř petržel saturejka mixit půl lžíce kari pasta 5 lžic oleje pšeničná krupice   Příprava: přes noc namočený hrách druhý den vařit cca 20 minut v osolené vodě poté přidat nakrájený celer,...

Placky z červené quinoy, dýně, cukety a pórku

Placky z červené quinoy, dýně, cukety a pórku

Ingredience: 300g červené quinoy 250g očištěná máslová dýně 80g očištěné, vydlabané cukety 60g pórku 1 lžička lahůdková maďarská paprika Grešík 1 lžíce majoránky himalájská sůl dle chuti 2 stroužky česneku rýžová polohrubá mouka dle potřeby olivový olej dle...

Plněné žampiónové hlavičky

Plněné žampiónové hlavičky

Ingredience: čerstvé žampióny paprika kukuřice cibule olej mleté černé koření vegeta   Příprava: Žampióny dobře umyjeme, kloboučky oddělíme od nohou a očistíme. Nohy nakrájíme na kostky a přidáme do náplně nebo je můžeme použít např. do polévky. Cibuli nakrájíme nadrobno a opečeme...

Těstoviny se sýrovou omáčkou

Těstoviny se sýrovou omáčkou

Ingredience: bezlepkové kukuřičné těstoviny 4 brambory 2 mrkve cibule 2 lžíce kešu 120 g slunečnicového semínka sušený česnek 3 lžíce lahůdkové droždí pepř lžíci uzené papriky 2 lžíce umeoctu sůl   Příprava: Dát vařit 4 střední brambory a 2 střední mrkve na deset minut (vody...

Špagety s brokolicí a žampiony v kokosovém mléku

Špagety s brokolicí a žampiony v kokosovém mléku

Ingredience: celozrnné špagety žampiony kokosové mléko sušený česnek spařená brokolice tymián drcenný kmín pepř kari sůl   Příprava: Žampiony osmažit se solí, pepřem, drceným kmínem a tymiánem, zalít kokosovým mlékem, přidat spařenou brokolici, kari, sušený česnek. Příloha...

Tofu s fazolovými lusky a houbami a jasmínovou rýží

Tofu s fazolovými lusky a houbami a jasmínovou rýží

Ingredience: Uzené tofu fazolové lusky houby jasmínová rýže kokos kari chilli kešu oříšky mletý kmín zeleninový bujon sójovka   Příprava: Takže namočíme malý pytlík kešu a třeba deset lžic strouhaného kokosu, osmažíme cibuli, hodíme k tomu a mixneme, osolíme, přidáme kari,...

Žampionová omáčka s bramborovým knedlíkem

Žampionová omáčka s bramborovým knedlíkem

Ingredience: cibule kmín žampiony zeleninový vývar sójovka sůl pepř kurkuma mletý kmín houbové koření libeček bramborové knedlíky   Příprava: Žampionová omáčka s bramborovým knedlíkem. Osmažíme cibulku s celým kmínem, přidáme žampiony, podlejeme zeleninovým vývarem, dusíme,...

Jasmínová rýže, lilek, žampiony, pórek, bambusové výhonky

Jasmínová rýže, lilek, žampiony, pórek, bambusové výhonky

Ingredience: Jasmínová rýže lilek žampiony pórek bambusové výhonky česnek sezamový olej zázvor balsamico mletý kmín sójovka chilli zeleninový vývar kukuřičný škrob   Příprava: Osmažit pórek a česnek na sezamovém oleji, přidat vypocený lilek, po chvíli žampiony, zázvor,...

CUKETOVÉ KROKETY S BRAMBOROVOU KAŠÍ

CUKETOVÉ KROKETY S BRAMBOROVOU KAŠÍ

Ingredience: 1 středně velká cuketa 1 lžička soli 1/2 lžičky mletého pepře 3 stroužky česneku 1 vejce 100g tvrdého sýra (najemno nastrouhat) 4 lžíce strouhanky 3 lžíce hladké mouky   Příprava: Středně velkou cuketu najemno nastrouhat i se slupkou, nechat chvilku "vyplakat" a pak...

Jablečné vita placky

Jablečné vita placky

Ingredience: 6 jablek 4 PL lnu, slunečnice 20g Goji 20g rozinek 20g ovesných vloček 20g karobu 5g skořice 6 jablek 4 PL lnu, slunečnice 20g Goji 20g rozinek 20g ovesných vloček 20g karobu 5g skořice Read More at slunecnyzivot.cz/2013/04/recepty-zive-kuchyne/ © Slunečný život 6...

Vyhledávání

 

HLAVNÍ MENU - TIPY NA VÝLETY

     Výlety a atrakce  

    Recepty - menu 

         Koktejly - menu   

      Zábava - menu      

    Akce a festivaly 

 

NEJNOVĚJŠÍ RECEPTY - TIRAMISU ROLÁDA S AMARETTEM

 

NEJNOVĚJŠÍ PLACENÝ VÝLET - PAPILONIA -MOTÝLÍ DŮM - stovky živých exotických motýlů

 

 

ATRAKCE PRO DĚTI A ZOO A ZÁBAVNÍ PARKY

 Severní Morava  

 

 

KAM V PRAZE AKTUÁLNĚ ZA ZÁBAVOU ?

 

 

Danky Mňamky - Hlavní jídla

Vařené vepřové v omáčce s brambory a žampiony

Vařené vepřové v omáčce s brambory a žampiony

Ingredience: 1 kg vepřových špic nebo masitých žeber 4-5 větších brambor 300 g žampionů 1 cibule 3 stroužky česneku 1 mrkev  kousek celeru 100 ml smetany (může být i zakysaná) 2 lžíce hladké mouky 5 kuliček nového koření 2 bobkové listy sůl, pepř,...

Holandské řízky - odlehčené

Holandské řízky - odlehčené

Ingredience: 500 g mletého bůčku 150 g uvařených brambor (cca 2 střední) 150 g strouhaného sýru Gouda 100 ml studeného mléka sůl, pepř 1 vejce hladká mouka strouhanka olej na smažení   Příprava:  Bůček smícháme s mlékem a dáme na dvě hodinky do...

Gnocchi, zelí a uzené

Gnocchi, zelí a uzené

Ingredience: 200-250 g uzeného masa (krkovice, plec) 500 g kysaného zelí balení gnocchi (500 g) lžíce sádla 1 cibule kmín, sůl, pepř med nebo cukr vývar nebo voda   Příprava:  Na sádle orestujeme nadrobno nakrájenou cibuli a na větší kousky nakrájené uzené...

Pikantní dušený bůček s houbami

Pikantní dušený bůček s houbami

Ingredience: 700 g bůčku hrst sušených hub 4-5 žampionů 3-5 dlouhých feferonů (beraní rohy) 1 velká cibule 3 stroužky česneku lžíce kremžské hořčice lžíce dobré sojové omáčky lžička mleté papriky kousek...

ČEVABČIČI VE SLANINĚ A TEPLÝ NĚMECKÝ BRAMBOROVÝ SALÁT

ČEVABČIČI VE SLANINĚ A TEPLÝ NĚMECKÝ BRAMBOROVÝ SALÁT

Ingredience: Maso: Cca 600g mletého masa (já dala mix hovězího a vepřového) 1 syrová brambora (najemno nastrouhat) 100g strouhaného tvrdého sýra 2 vejce 3 stroužky česneku 2 jarní cibulky (nadrobno) 3 lžíce strouhanky 1 lžička ďábelského koření sůl, pepř mimo to plátky...

Masové kuličky na paprikách a pivu

Masové kuličky na paprikách a pivu

Ingredience: 500 g mletého masa mix  1 vejce 1 střední mrkev 1 menší cibule lžička papriky 50 ml studeného mléka 2-3 lžíce strouhanky pepř, sůl paprika červená, žlutá, bílá 5-6 cherry rajčátek velká cibule 200-250 ml světlého piva 2 lžíce rajského protlaku 2...

ČOČKA NA KYSELO

ČOČKA NA KYSELO

Ingredience: 500 g čočky 3 lžíce sádla 2 lžíce hladké mouky 1-2 lžíce octa Cukr Sůl Voda párek a sázené vejce   Příprava:  Čočku propláchneme, dáme do hrnce, zalijeme vodou a necháme namočenou do druhého dne. Čočku znovu propláchneme,...

OBRÁCENÝ KUŘECÍ ŘÍZEK S BRAMBOROVOU KAŠÍ

OBRÁCENÝ KUŘECÍ ŘÍZEK S BRAMBOROVOU KAŠÍ

Ingredience: 2 velká kuřecí prsa sůl 2-3 vejce strouhanka sádlo nebo olej na smažení bramborová kaše   Příprava:  Maso naplocho rozřízneme na dvě poloviny, všechny 4 plátky lehce naklepeme a z obou stran osolíme. Poté vložíme do strouhanky a důkladně zamačkáme dlaní...

HOUBOVÝ KUBA

HOUBOVÝ KUBA

Ingredience: 2-3 hrsti sušených hub 300 g krupek 3 lžíce sádla + trochu na vymazání pekáče 2 velké cibule 3-4 stroužky česneku 1 lžička kmínu 3 lžíce majoránky 1 lžička tymiánu Zeleninový vývar (bujón) Sůl Pepř   Příprava:  Sušené houby zalijeme horkou...

Kuřecí směs s játry a jablky

Kuřecí směs s játry a jablky

Ingredience: 300 g kuřecího masa (stehenní nebo prsní) 300 g drůbežích jater 1 kyselé jablko 1 cibule 2 stroužky česneku 4 lžíce rajčatového pyré 1-2 lžičky dobré sojové omáčky hrst mraženého hrášku kajenský pepř podle chuti cca...

Špagety vařené s houbami ve vývaru

Špagety vařené s houbami ve vývaru

Ingredience: 300 g špaget malá cibule 2-3 stroužky česneku hrst i dvě sušených hub cca 1200-1300 ml vývaru z kostí nebo masa 1/2 hrnku mléka 3 lžíce strouhaného sýru (Gouda, Niva, parmazán) lžíce másla smetana na zjemnění sůl, pepř,...

VOŇAVÉ VEPŘOVÉ PLÁTKY S RÝŽÍ

VOŇAVÉ VEPŘOVÉ PLÁTKY S RÝŽÍ

Ingredience: 4 plátky vepřové pečeně 4 velké cibule 150 - 200 g špeku 1 rajčatový protlak (70 g) 1 – 2 lžíce hladké mouky Sladká uzená paprika Sušený česnek Vývar (bujón) Olej Sůl Pepř   Příprava:  Vepřové plátky naklepeme, osolíme a opepříme. Do hrnce nalijeme olej a...

VEPŘOVÉ SLEZINKY NA SMETANĚ S KYNUTÝM KNEDLÍKEM

VEPŘOVÉ SLEZINKY NA SMETANĚ S KYNUTÝM KNEDLÍKEM

Ingredience: Cca 500g vepřové sleziny (je to asi tak 6 kousků) 200g uzené slaniny bez kůže (na kostičky) 1 větší cibule (na kostičky) olej 2 bobkové listy 1 lžička drceného kmínu asi 250ml vývaru 200g zakysané smetany 1 vrchovatá lžíce hladké mouky 1 lžíce sušené...

Játrovo-kuřecí směs na slanině

Játrovo-kuřecí směs na slanině

Ingredience: 400 g krůtích jater 300 g kuřecího masa (prsa, stehenní ) 120-150 g slaniny (špeku) velká cibule 3 stroužky česneku 1 paprika 1-2 sterilované okurky lžíce mleté papriky lžíce hladké mouky 1-2 lžičky kremžské hořčice kmín pepř sůl vývar nebo...

PLNĚNÝ PAPRIKOVÝ LUSK S TOMATOVOU OMÁČKOU

PLNĚNÝ PAPRIKOVÝ LUSK S TOMATOVOU OMÁČKOU

Ingredience: 500 g vepřového mletého masa 1/2 lžíce soli 1/2 lžíce cukru 100 ml vody 1 vejce 1 lžíce strouhanky 1 hrst hrubé mouky 1 větší cibule 1 stroužek česneku Pepř Sladká mletá paprika Čerstvé oregano   Tomatová omáčka: 2 - 3 lžíce sádla 1...

Kuřecí maso v okurkové omáčce s mrkví

Kuřecí maso v okurkové omáčce s mrkví

Ingredience: 3 vykostěná kuřecí stehna 1 cibule 2 střední mrkve 5-6 nakládaných okurek plná lžíce hladké mouky olej + máslo vývar masový nebo zeleninový 2 lžíce zakysané smetany sůl, pepř  voda z okurek nebo cukr podle chuti   Příprava:  Maso...

Rybí filé na zeleném pepři

Rybí filé na zeleném pepři

Ingredience: 3 porce rybího filé 1 lžíce másla 2 lžíce oleje 2 stroužky česneku 1-2 lžíce zeleného pepře 100 ml smetany + mléko 1 lžička hrubozrnné hořčice hladká mouka mletá paprika pepř, sůl citronová šťáva nasekaná hladkolistá...

Kolínková směs s masovými kuličkami

Kolínková směs s masovými kuličkami

Ingredience: 500 g mletého vepřového masa nebo mix 1 cibule 1 vejce 2 lžičky mleté papriky mletý kmín sůl pepř nasekaná petrželka strouhanka podle potřeby 1 velká cibule 3 žampiony 1 mrkev lžíce dobré sojové omáčky cca hrnek masového vývaru 50-70 ml smetany...

Petrželková omáčka s květákem

Petrželková omáčka s květákem

Ingredience: 1 menší květák 2 šalotky 50 g másla 2 plné lžíce hladké mouky 1 hrnek mléka smetana na zjemnění (nemusí být)  svazek hladkolisté petrželky pepř, sůl   Příprava:  Květák rozebereme na růžičky a uvaříme ve slané vodě na skus. Vývar uchováme....

Vepřové maso v cuketové omáčce

Vepřové maso v cuketové omáčce

Ingredience: 600 g vepřové plece nebo krkovice 250 g čisté oloupané cukety 2 cibule 1 lžíce hrubozrnné hořčice 1 rovná lžíce sladké papriky 1 lžíce sádla 100 ml smetany mletý kmín 5 kuliček nového koření 1 bobkový list sůl, pepř vývar nebo voda +...

ZNOJEMSKÁ OMÁČKA S RÝŽÍ

ZNOJEMSKÁ OMÁČKA S RÝŽÍ

Ingredience: 600 g hovězího zadního 1 – 2 lžíce hladké mouky 3 -4 velké cibule Nakládané okurky v nálevu Vývar (bujón) Olej Sůl Pepř   Příprava:  Cibuli nakrájíme najemno a na oleji osmahneme do hněda. Hovězí maso naklepeme, osolíme a opepříme. Plátky masa dáme na cibuli,...

Pečené brambory ve smetanovém pestu ze sušených rajčat

Pečené brambory ve smetanovém pestu ze sušených rajčat

Ingredience: 5-6 brambor 5 žampionu 3 lžičky rajčatového pesta 120-150 ml smetany 31% mletý kmín sůl trošku oleje   Pesto:  100 g sušených rajčat 1 stroužek česneku 50 ml olivového oleje 30 g piniových ořechů 50 g čerstvé bazalky 2 lžíce...

HOVĚZÍ S RAJSKOU OMÁČKOU TROCHU JINAK

HOVĚZÍ S RAJSKOU OMÁČKOU TROCHU JINAK

Ingredience: 600 g hovězí krk, nebo pero 2 - 3 lžíce sádla 1 balení rajčatová šťávy 1 malý rajčatový protlak 1 – 2 lžíce hladké mouky 2 malé cibule 1 lžička mleté skořice Špetka badyánu Celý pepř Cukr Sůl   Příprava:  V hrnci v osolené vodě si uvaříme hezký kousek hovězího...

KRUPICOVÁ KAŠE

KRUPICOVÁ KAŠE

Ingredience: 1 l mléka 8 - 10 lžic dětské krupičky Špetka soli 4 lžíce másla 4 lžíce cukru   Příprava:  Mléko nalijeme do hrnce, přidáme špetku soli a přidáme krupičku. Počet lžic záleží na velikosti lžíce a také na požadované hustotě kaše. Takto připravenou krupičku v mléce,...