Výlety, zábava a atrakce po ČR

Polévka s medvědím česnekem

Ingredience:

1l vody
1 mrkev
1 petržel
1 brambor
kousek celeru
kousek pórku
hrst listů česneku medvědího
ochucovací polévková kostka - nejlépe v BIO kvalitě
kmín
sůl

Příprava:

Mrkev, petržel a celer nakrájíme na nudličky, pórek na kousky a brambor nastrouháme na jemném struhadle. Vše vložíme do vroucí vody, přidáme kmín, zeleninový bujón a případně ještě dosolíme. Najemno nakrájené listy česneku medvědího dáme do polévky krátce před dokončením. Nastrouhaným bramborem se polévka dobře zahustí a nemusíme přidávat žádný tuk.

Štítky:

vegetariánské jídla | polévka | česnek | Polévka s medvědím česnekem

Vegetariánské jídla

Listové šátečky se špenátem na Českém Ghíčku

Ingredience: 1 listové těsto Wewalka 1 vejce na potření České Ghíčko dle potřeby 1 cibule 1 lžička pesta z medvědího česneku 5 hrstí listového špenátu 1 vejce sůl dle chuti špetka pepře hladká mouka na pomoučnění válu Příprava: Také máte málo času a nestíháte péct? Honí...

Více

Arašídová rýže s grilovanou zeleninou a tempehovou slaninkou

Ingredience: jasmínová rýže pórek lněné semínko lahůdkové droždí arašídové máslo sójovka sezamový olej chilli zelenina česnek kurkuma uzený tempeh miso Příprava: Uvaříme jasmínovou rýži, přídáme pórek, lněné semínko a lahůdkové droždí. V hrnci rozpustíme arašídové máslo,...

Více

Brokolice, cuketa, pórek v páře se špenátem na cibulce, česnekem a amarantem

Ingredience: České Ghíčko dle potřeby 1 malá brokolice 160g mraženého špenátu 1/2 bílé cibule 1/2 menší očištěné cukety 1 stroužek česneku 30g pórku 60g amarantu Adveni řepkový olej pár kapek Příprava: Zeleninu omyjeme, brokolici, cuketu a pórek uvaříme v páře. Na Ghí si...

Více

Celozrnné špagety s dýní Hokaido a rajčaty

Ingredience: celozrnné špagety rajčata česnek cibule dýně Hokaido bazalka rozmarýn oregano pepř uzená paprika libeček lahůdkové droždí umeocet olivový olej sůl Příprava: Zeleninu nakrájet, hodit na plech, okořenit (bazalka, rozmarýn, oregano, uzená paprika, sůl, pepř),...

Více

Cizrna na paprice

Ingredience: plechovka cizrny 1 cibule 1 paprika chilli pepř kmín sojová omáčka smetana sůl Příprava: Orestujeme si cibulku, nalijeme plechovku cizrny i s tim "lákem", taky smetanu a sojovku, přidáme jarní cibulku, chilli, papriku, pepř, sůl, kmín a vaříme asi tak 15...

Více

Čočka s jasmínovou rýží

Ingredience: Uvařená čočka rajčatové pyré cibule česnek lžíce kurkumy zázvor červená kari pasta 2 lžíce kokosu namočeného v trošce vody sůl římský kmín Příprava: Osmažit větší cibuli, přidat cca 300 g rajčatového pyré, po lžičce kurkumu a zázvor, lžíce červené kari pasty, sůl,...

Více

CUKETOVÉ KROKETY S BRAMBOROVOU KAŠÍ

Ingredience: 1 středně velká cuketa 1 lžička soli 1/2 lžičky mletého pepře 3 stroužky česneku 1 vejce 100g tvrdého sýra (najemno nastrouhat) 4 lžíce strouhanky 3 lžíce hladké mouky Příprava: Středně velkou cuketu najemno nastrouhat i se slupkou, nechat chvilku "vyplakat" a pak...

Více

CUKETOVÉ LÍVANCE PLNĚNÉ SMETANOVOU NÁDIVKOU

Ingredience: 1 ks cuketa 1 ks mrkev 1 ks cibule 2 ks vejce hladká mouka dle potřeby sůl, pepř olej na smažení Nádivka: 1 kelímek zakysaná smetana 1/2 svazku jarní cibulka 1 stroužek česnek podle chuti tvrdý sýr Příprava: Cuketu nastrouháme na jemném struhadle a...

Více

Cuketové špagety

Ingredience: 2 hrsti namočených sušených rajčat 1 stroužek česneku 3 čerstvá rajčata 20g slunečnicových semen 5 lžic vody 2 lžíce olivového oleje bazalka, oregano 1 cuketa na špagety Příprava: Nejprve si připravíme rajčatovou omáčku jednoduše tak, že všechny ingredience vložíme...

Více

Dýně hokaido v kokosovo - ovesné smetaně s rýží basmati

Ingredience: dýně Hokaido cibule česnek chilli zázvor smetana pepř kari libeček sůl ovoce ořechy Smetana 5 lžic kokosu 5 lžic jemných ovesných vloček Příprava: Cibuli na proužky orestovat, přidat česnek, dýni, podlít vodou, povařit, přidat kari, libeček, sůl, pepř,...

Více

Jablečné vita placky

Ingredience: 6 jablek 4 PL lnu, slunečnice 20g Goji 20g rozinek 20g ovesných vloček 20g karobu 5g skořice 6 jablek 4 PL lnu, slunečnice 20g Goji 20g rozinek 20g ovesných vloček 20g karobu 5g skořice Read More at slunecnyzivot.cz/2013/04/recepty-zive-kuchyne/ © Slunečný život 6...

Více

Jáhlové bábovičky se zeleninou

Ingredience: 1/2 hrnku jáhel 1 velká mrkev 1 jarní cibulka 1/4 menšího pórku 1 hrst mraženého hrášku Příprava: Jáhly propláchneme, spaříme několikrát horkou vodou. Dáme vařit s dvojnásobným množstvím vody 15-20min. Přiklopíme, necháme vsáknout přebytečnou vodu. Nastrouhala jsem na...

Více

Jasmínová rýže, lilek, žampiony, pórek, bambusové výhonky

Ingredience: Jasmínová rýže lilek žampiony pórek bambusové výhonky česnek sezamový olej zázvor balsamico mletý kmín sójovka chilli zeleninový vývar kukuřičný škrob Příprava: Osmažit pórek a česnek na sezamovém oleji, přidat vypocený lilek, po chvíli žampiony, zázvor,...

Více

KVĚTÁKOVÉ PLACIČKY S ČERVENOU ČOČKOU, CIBULKOU, MRKVÍ, ZAHUŠTĚNÉ CIZRNOVOU MOUKOU

Ingredience: 1 malý květák 2 mrkve 100g červené čočky 1/2 bílé cibule 1 lžíce řepkového oleje sůl dle chuti cizrnová mouka dle potřeby olivový olej na potření Příprava: Nemůžeme neustále jen mlsat a svačinky je třeba připravovat různorodé a pestré. Jelikož nám neustále...

Více

KVĚTÁKOVÉ PLACIČKY

Ingredience: Těsto: 1 větší květák 200g tvrdého uzeného sýra (najemno nastrouhat) 5 vajec, česnek (množství dle chuti, prolisovat) majoránka mletá sladká paprika sůl pepř drcený kmín hladká mouka na zahuštění sádlo na smažení Příprava: Květák uvaříme v osolené...

Více

Lívance s borůvkami s roztopenou jahodovou dření a agáve sirupem

Ingredience: rýžovou šlehačka vlašské ořechy borůvky roztopená jahodová dřen agáve sirup Těsto na lívance: 1 hrnek hladké mouky 1 lžíce cukru půl balíčku vanilkového cukru půl kypřícího prášku špetka soli 1 hrnek rostlinného mléka 2 lžíce oleje Příprava: Těsto na...

Více