Výlety, zábava a atrakce po ČR

PUDINKOVÉ ŘEZY SE ZAKYSANOU SMETANOU

PUDINKOVÉ ŘEZY SE ZAKYSANOU SMETANOU

Ingredience:

Těsto:

  • 6 vajec
  • 250g moučkového cukru
  • 100ml horké vody
  • 100ml oleje
  • 300g hladké mouky
  • 1 prášek do pečiva
  • 2 lžíce holandského kakaa
  • špetka soli
 
Pudink:
  • 800ml mléka
  • 2 pudinkové prášky (já dala malinové)
  • 4 lžíce krystalu
 

Poleva:

  • 4 kelímky zakysané smetany - celkem 800g
  • 1 vanilkový cukr
  • 4 lžíce moučkového cukru
 

Příprava: 

Žloutky ušlehat s polovinou množství cukru, postupně přilít vodu a olej, pak mouku s práškem do pečiva a nakonec sníh z bílků, ušlehaný se špetkou soli a druhou polovinou cukru. 2/3 těsta nalít na vymazaný a hrubou moukou vysypaný velký plech, do zbylé třetiny vmíchat kakao a cik-cak nalít na světlé těsto. Navrch lžící navršit hromádky pudinku (Vše rozmíchat a klasicky uvařit.) a poté upéct v troubě na 160 stupňů asi 30 minut. Nechat vychladnout a pak potřít oslazenou zakysanou smetanou (použila jsem 4 kelímky zakysané smetany - celkem 800g, 1 vanilkový cukr a 4 lžíce moučkového cukru) a posypat čoko-hoblinkami.

 

Recept od Danula Vašíčková - facebook

Dezerty a dorty - sladké pečení

ŠLEHAČKOVÉ ŠÁTEČKY BEZ KYNUTÍ

ŠLEHAČKOVÉ ŠÁTEČKY BEZ KYNUTÍ

Ingredience: Těsto: 250g hladké mouky 250g polohrubé mouky špetka soli 2 lžíce krystalu 2 lžíce vlažného mléka 2 žloutky 200g smetany ke šlehání 250g másla nebo tuku na pečení 30g čerstvého droždí mimo to náplň dle chuti   Náplň: 375g měkkého vaničkového tvarohu 1...

LISTOVÉ ŘEZY S PUDINKEM A BROSKVEMI

LISTOVÉ ŘEZY S PUDINKEM A BROSKVEMI

Ingredience: Cca 600g čerstvého listového těsta (samozřejmě lze použít i mražené) 800ml mléka 2 vanilkové pudinkové prášky 3 lžíce krystalu 1 sklenice zavařených broskví (na silnější plátky) 1/2 balíčku dětských kulatých piškotů rozšlehané vejce na potření   Příprava:  Broskve...

CUKETOVÝ PERNÍK S POLEVOU

CUKETOVÝ PERNÍK S POLEVOU

Ingredience: Těsto:  400g cukety (oloupat, starší plody i vydlabat a nahrubo nastrouhat) 3 vejce 180g moučkového cukru 1 vanilkový cukr 200ml oleje 50ml rumu 400g polohrubé mouky 2 vrchovaté lžíce holandského kakaa, 1 kypřící prášek do pečiva 1 kypřící prášek do perníku 1 lžíce...

MRKVOVÝ DORTÍK S ANANASEM

MRKVOVÝ DORTÍK S ANANASEM

Ingredience: Těsto:  3 vejce 4 lžíce moučkového cukru 1 vanilkový cukr 2 mrkve (najemno nastrouhat) 1 lžička sušené citronové kůry (dostala jsem super produkt od Salvia Paradise jemně mletá, krásně voňavá a v bio-kvalitě) 1 prášek do pečiva 1/2 hrnku polohrubé mouky (myšleno nádobu o...

PIVNÍ ZÁVIN

PIVNÍ ZÁVIN

Ingredience: Těsto:  500g hladké mouky 250g Omegy (lze použít i tuk na pečení) 200ml světlého piva 1 lžička soli mimo to cca 1500g jablek (očistit a nahrubo nastrouhat) 1 sáček sušených brusinek (mohou být i rozinky) 2 hrsti sekaných vlašských ořechů 4 sáčky skořicového cukru (pokud...

JABLEČNÉ KAPSIČKY

JABLEČNÉ KAPSIČKY

Ingredience: 1 balení listového těsta 2-3 lžíce mandlové moučky 2 lžíce rozpuštěného másla Oloupaná a pokrájená, nebo nastrouhaná jablka 1 lžička skořice Hrst rozinek 2 lžíce cukru (možno více, či méně, záleží na kyselosti vašich jablek) 1 skořicový cukr na posypání kapsiček 1...

Rychlá buchta s jablky

Rychlá buchta s jablky

Ingredience: 4 vejce 250 g krupicového cukru 4 lžíce teplé vody vanilkový cukr skořice 0,5 kg nastrouhaných jablek 35 dkg hladké mouky 1 prášek do pečiva 200 g Mascarpone kelímek zakysané smetany 1 vanilkový pribináček 2 lžíce ml. cukru 50 g másla   Příprava:  Vejce...

DORT TIRAMISU

DORT TIRAMISU

Ingredience: (Váha 3700 g, průměr 27 cm, výška 6-9 cm) 500 ml silné kávy (tj. mletá káva zalitá vroucí vodou) 50 ml Amaretta, může být i likér Kahlua, nebo mandlové aroma 100 ml rumu 2 velká balení dětských piškot 4 balení (250 g) Mascarpone 2 smetany ke šlehání 31% 2 ztužovače...

Vrstvený koláč se švestkami i jablky

Vrstvený koláč se švestkami i jablky

Ingredience: 1 hrnek hladké mouky 1 hrnek dětské krupice 1 hrnek cukru 1 prášek do pečiva 1 vanilkový cukr citronová kůra mimo to 125 g másla švestky skořice cukr jablka tuk kokos na vysypání formy   Příprava:  Všechny sypké suroviny smícháme. Formu na koláč (měla...

OŘECHOVÁ VOSÍ HNÍZDA SE SMETANOVOU POLEVOU

OŘECHOVÁ VOSÍ HNÍZDA SE SMETANOVOU POLEVOU

Ingredience: Těsto:  500g polohrubé mouky 1/2 kostky čerstvého droždí 250ml vlažného mléka 50g krystalu 50g rozpuštěného másla 1 žloutek 1/2 lžičky soli  mimo to 3 lžíce smetany na potření   Náplň:  80g změklého másla 3 lžíce moučkového cukru 200g mletých...

NEPEČENÝ MRAMORÁČEK

NEPEČENÝ MRAMORÁČEK

Ingredience: 2 balení světlých Be-be sušenek (beru raději 3, protože ty polámané zbaštím během výroby) 6 kelímky zakysané smetany (celkem 1200g) 200g krystalu s vůní vanilky (domácí výroba, krystal+vanilkový lusk uzavřít do zavařovací sklenice) 1 lžíce kvalitního holandského kakaa 1 lžička...

POSVÍCENSKÉ RYCHLOKYNUTÉ KOLÁČKY

POSVÍCENSKÉ RYCHLOKYNUTÉ KOLÁČKY

Ingredience: Těsto: 150 ml mléka 1 droždí 450 g hladké mouky 450 g polohrubé mouky 150 g cukru krupice 225 g Hery 225 g másla 5 vajec Citrónová kůra Špetka soli   Maková náplň: 200 g mletého máku 100 ml mléka 150 g cukru moučky lžíce povidel rum – svařit v...

NEPEČENÉ BE-BE ŘEZY S PUDINKOVÝM KRÉMEM

NEPEČENÉ BE-BE ŘEZY S PUDINKOVÝM KRÉMEM

Ingredience: 2 balíčky kakaových Be-Be sušenek 250g měkkého vaničkového tvarohu 2 lžíce moučkového cukru 1 vanilkový cukr 2 kelímky smetany ke šlehání (celkem 400g) 1 lžíce moučkového cukru 500ml hodně vychlazeného mléka 1 vanilkový cukr 2 vanilkové pudinky bez vaření od Dr.Oetkera a...

KOMPOTOVÁ BUCHTA

KOMPOTOVÁ BUCHTA

Ingredience: 350g polohrubé mouky 200g krystalu 1/2 sáčku prášku do pečiva špetka soli 1 velký ovocný kompot (cca 700g) 3 vejce 200ml oleje   Příprava:  Kompot scedíme do misky, šťávu nevyléváme. V případě, že je ovoce větší (meruňky, broskve, hrušky, jablka...), překrájíme...

LIMETKOVÝ CHEESECAKE

LIMETKOVÝ CHEESECAKE

Ingredience:  Korpus: 240g kulatých dětských piškotků (nastrouhat nebo rozemlýt) 60g strouhaného kokosu 200g rozpuštěného másla 6 lžic mléka 4 lžíce rumu   Náplň:  500g tučného měkkého vaničkového tvarohu 2 kelímky smetany ke šlehání (31%, celkem 400g) 100g krystalu 2...

SVÁTEČNÍ MALINOVÉ ŘEZY

SVÁTEČNÍ MALINOVÉ ŘEZY

Ingredience:  Korpus: 5 vajec 250g moučkového cukru 10 lžic horké vody 10 lžic oleje 250g hladké mouky 1/2 prášku do pečiva špetka soli   Pudink: 2 sáčky čokoládového pudinku 900ml mléka 4 vrchovaté lžíce krystalu   Malinový rosol: 1200g čerstvých malin 4 lžíce...

LETNÍ OVOCNÝ DORT S PUDINGOVÝM KRÉMEM

LETNÍ OVOCNÝ DORT S PUDINGOVÝM KRÉMEM

Ingredience: Váha 5000 g, průměr 26,5 cm, výška 12 cm Korpus: 6 žloutků 250 g cukru 60 g kakaa 4 lžÍce vody 6 lžic oleje 250 g hladké mouky 1 lžička prášku do pečiva 6 bílků   Želatina: 200 ml vody 1 lžíce cukru krupice 1 ks cukrárenské želé   Ostatní ingredience: Ovoce...

MŇAMÓZNÍ PALAČINKY

MŇAMÓZNÍ PALAČINKY

Ingredience: (na 8 palačinek) 500 ml mléka 300 g hladké mouky 3 lžičky cukru krystal nebo 1 vanilkový cukr Špetka soli 2 vajíčka   Náplň: Kakaooříškový krém na potření Čokoláda na vaření na postrouhání Smetana ke šlehání Ovoce   Příprava:  Všechny ingredience dobře...

Jogurtovo-smetanový perník s višněmi

Jogurtovo-smetanový perník s višněmi

Ingredience: 3 hrnky mouky (napůl hladká a polohrubá) 1 hrnek cukru 1/4 hrnku oleje cca 3/4 hrnku mléka 150 g bílého jogurtu 100 g zakysané smetany 2 vejce 2 lžíce kakaa 1 lžíce kakaového pudinku 1 prášek do perníku 1/2 lžičky jedlé sody 1 vanilkový cukr 1 lžička perníkového...

VIŠŇOVÝ KOLÁČ

VIŠŇOVÝ KOLÁČ

Ingredience: Těsto: 190 g másla 2 žloutky 90 g cukru moučky 280 g polohrubé mouky Špetka soli MIMO TO jedno vejce na potření a moučkový cukr na posypání   Náplň: 1 kg sladkých vypeckovaných višní 3/4 lžičky skořice 1/2 lžičky mletého zázvoru 1/4 lžičky muškátového oříšku Špetka...

Koláčky s tvarohem a meruňkami

Koláčky s tvarohem a meruňkami

Ingredience: Těsto: 600 g hladké mouky 100 g cukru 1 vanilkový cukr 2 žloutky 250 ml mléka 100 ml oleje 20 g změklého sádla kostka droždí citronová kůra 1/2 lžičky soli mimo to vejce na potření koláčků meruňky   Náplň: 250 g tvarohu cukr podle chuti 1 vanilkový 1...

ROLÁDA S MALINOVOU ŠLEHAČKOU

ROLÁDA S MALINOVOU ŠLEHAČKOU

Ingredience:  Roláda:  6 vajec 140g moučkového cukru 100g polohrubé mouky špetka soli   Malinová šlehačka: 300g malin (já přidala pro barvu ještě lžíci černorybízového pyré) 1 lžíce malinového pudinkového prášku 4 instantní šlehačky 400ml hodně vychlazeného...

JAHODOVO - ŠLEHAČKOVÁ BUBLANINA

JAHODOVO - ŠLEHAČKOVÁ BUBLANINA

Ingredience: 250 g polohrubé mouky 200 g cukru krupice 1 prášek do pečiva 3 vejce 500 ml smetany (nebo 250 ml mléka a 250 ml smetany) Jahody   Příprava:  Vejce utřeme s cukrem do pěny, přidáme smetanu, zamícháme a postupně přidáváme mouku s práškem do...

Nepečený pudinkový dort s banánem

Nepečený pudinkový dort s banánem

Ingredience: 1 l mléka, 3 vanilkové pudinky 4-5 banánů (podle velikosti) 250 g sušenek (dala jsem Lotusky) 200 g zakysané smetany 200 g másla 8-9 lžic cukru (podle chuti) vanilkový cukr 200 g smetany ke šlehání ztužovač šlehačky kulaté piškoty   Příprava:  Připravíme...

Dezerty a dorty - sladké pečení

ŽRAVÉ ŘEZY

ŽRAVÉ ŘEZY

Ingredience: Těsto:  5 vajec 250g krystalu 250g hladké mouky 10lžic horké vody 10 lžic oleje 1/2 prášku do pečiva špetka soli   Náplň: 5 kelímků zakysané smetany 1 velká plechovka kompotovaných broskví (nechat vykapat a nakrájet na drobnější kousky, šťávu z kompotu...

ŽENSKÝ ROZMAR

ŽENSKÝ ROZMAR

Ingredience: Těsto: 110ml vlažné vody 100g rozpuštěného másla 4 žloutky 3 lžíce krystalu 40g čerstvého droždí 300g hladké mouky 1/4 lžičky soli.   Sníh: 4 bílky 150g krystalu 1 vanilkový cukr špetka soli pikantní marmeláda na potření sekané vlašské ořechy na...

ZAMILOVANÁ BÁBOVKA

ZAMILOVANÁ BÁBOVKA

Ingredience: Nízký Piškot: 5 žloutků 5 lžic moučkového cukru trochu červeného potravinářského barviva utřeme do husté pěny 5 lžic polohrubé mouky šťáva z 1/2 citronu sníh z bílků ušlehaný se špetkou soli mimo to višňový likér   Druhé těsto: 3 vejce 160g krystalu 120ml...

Vrstvený koláč se švestkami i jablky

Vrstvený koláč se švestkami i jablky

Ingredience: 1 hrnek hladké mouky 1 hrnek dětské krupice 1 hrnek cukru 1 prášek do pečiva 1 vanilkový cukr citronová kůra mimo to 125 g másla švestky skořice cukr jablka tuk kokos na vysypání formy   Příprava:  Všechny sypké suroviny smícháme. Formu na koláč (měla...

VRSTVENÝ JABLKOVÝ KOLÁČ

VRSTVENÝ JABLKOVÝ KOLÁČ

Ingredience: Těsto: 300g dětské krupičky 300g hrubé mouky 270g krystalu 1 prášek do pečiva 1kg oloupaných a očištěných jablek (nahrubo nastrouhat) 1 skořicový cukr sekané ořechy (já dala slunečnicová semínka) 100g rozinek (spaříme horkou vodou a namočíme na půl hodinky do rumu) 70g...

VOSÍ HNÍZDA SE SMETANOVOU POLEVOU

VOSÍ HNÍZDA SE SMETANOVOU POLEVOU

Ingredience:  Těsto: 500g polohrubé mouky 1/2 kostky čerstvého droždí 250ml vlažného mléka 50g krystalu 50g rozpuštěného másla 1 žloutek 1/2 lžičky soli mimo to 3 lžíce smetany na potření   Náplň: 80g změklého másla 3 lžíce moučkového cukru 200g mletých vlašských...

VIŠŇOVÝ KOLÁČ Z KEFÍRU

VIŠŇOVÝ KOLÁČ Z KEFÍRU

Ingredience: Těsto: (vše odměřuji v plastové odměrce) 250ml polohrubé mouky 250ml hrubé mouky 250ml krystalu 125ml oleje 250ml kefíru 2 vejce 1 prášek do pečiva 1 lžička hořko-mandlové esence špetka soli mimo to ovoce (já dala vypeckované višně)   Drobenka: 8 lžic...

VIŠŇOVÝ KOLÁČ S MANDLOVOU DROBENKOU

VIŠŇOVÝ KOLÁČ S MANDLOVOU DROBENKOU

Ingredience: Těsto: 400g polohrubé mouky 150g moučkového cukru 4 vejce, 50ml oleje 200g zakysané smetany 1 prášek do pečiva 1 velký panák Amaretta (nebo rum + lžička mandlového aroma)   Drobenka: 8 lžic polohrubé mouky 8 lžic moučkového cukru 100g mletých mandlí 50g...

Vyhledávání

 

HLAVNÍ MENU - TIPY NA VÝLETY

     Výlety a atrakce  

    Recepty - menu 

         Koktejly - menu   

      Zábava - menu      

    Akce a festivaly 

 

NEJNOVĚJŠÍ RECEPTY - TIRAMISU ROLÁDA S AMARETTEM

 

NEJNOVĚJŠÍ PLACENÝ VÝLET - PAPILONIA -MOTÝLÍ DŮM - stovky živých exotických motýlů

 

 

ATRAKCE PRO DĚTI A ZOO A ZÁBAVNÍ PARKY

 Severní Morava  

 

 

KAM V PRAZE AKTUÁLNĚ ZA ZÁBAVOU ?