Výlety, zábava a atrakce po ČR

ŽENSKÝ ROZMAR

ŽENSKÝ ROZMAR

Ingredience:

Těsto:

  • 110ml vlažné vody
  • 100g rozpuštěného másla
  • 4 žloutky
  • 3 lžíce krystalu
  • 40g čerstvého droždí
  • 300g hladké mouky
  • 1/4 lžičky soli.
 

Sníh:

  • 4 bílky
  • 150g krystalu
  • 1 vanilkový cukr
  • špetka soli
  • pikantní marmeláda na potření
  • sekané vlašské ořechy na posypání

 

Příprava:

Tak tahle naprosto úúúžasná dobrůtka je dneska to pravé, co potřebuju na nervy. Mám totiž od včerejška doma malýho maroda a ten dělá svýmu chlapskýmu plemenu dneska čest, je protivnej, ukňouranej a prostě...na zabití.

 

Zaděláno a vykynuto v pekárně (těsto je hodně volné, nelekejte se a nepřidávejte mouku), poté mastnýma rukama rozprostřít na máslem vymazaný velký plech (42x32cm) a nechat asi 30 minut kynout pod igelitem. Asi 5 minut před vložením do trouby začít šlehat bílky se špetkou soli do hustého sněhu. Plech vložit do trouby vyhřáté na 170 stupňů a nechat cca 5 minut zapéct. Během tohoto času přišlehávat do sněhu po částech cukr a důkladně prošlehat. Plech vyjmout z trouby, těsto potřít pikantní marmeládou (já dala domácí špendlíkovou s rumem), navrch natřít ušlehaný sníh s cukrem a špetkou soli a posypat sekanými ořechy. Péct asi 20 minut (dokud sníh pěkně nezrůžoví).
Vydržet a krájet vychladlé. 

 

Recept od Danula Vašíčková - facebook

Dezerty a dorty - sladké pečení

TŘÍBAREVNÝ KOLÁČ

TŘÍBAREVNÝ KOLÁČ

Ingredience: Tmavé těsto: 300 g polohrubé mouky 100 g cukru 100 g másla 2 lžíce kakaa 1 vejce 1 kypřící prášek do pečiva 4 lžíce vlažné vody   Tvarohová náplň: 750g tvarohu - 3 kostky 100 g moučkového cukru 1 vanilkový cukr 4 žloutky 3 lžíce mléka   Světlé těsto: 200 ml...

PUNČOVÁ ROLÁDA

PUNČOVÁ ROLÁDA

Ingredience: Ingredience těsta (dva pláty): 2x 4 vejce 2x 4 lžíce cukru krupice 2x 4 lžíce polohrubé mouky 2x vanilkový cukr   Ingredience punčový rozvar: ¼ l vody 50 g cukru krupice 2 lžíce rumu Pár kapek punčového aroma Potravinářské barvivo   Ingredience cukrová...

Kynuté koláče s drobenkou

Kynuté koláče s drobenkou

Ingredience: mák povidla,tvaroh švestky 250 g polohrubé mouky 250 g hladké mouky 100 g cukru krupice 100 g rozpuštěného másla špetka soli 2 žloutky polovina kostky droždí zhruba 250-300 ml mléka   Příprava:  Necháme vykynout kvásek z vlažného mléka a droždí se špetkou...

RYCHLÉ MINIDEZERTY SE ŠLEHAČKOU

RYCHLÉ MINIDEZERTY SE ŠLEHAČKOU

Ingredience: Tento recept je na 8 kusů mini dezertů. 4 velká nastrouhaná jablka 1/2 hrnku mléka 1 hrnek polohrubé mouky 3/4 hrnku cukru krupice 1 prášek do pečiva 1 vejce 3 lžíce kakaa 5 lžic rumu 5 lžic oleje Čokoláda (nemusí být)   Příprava:  Všechny ingredience smícháme a...

RETRO VIŠŇOVÁ ROLÁDA S PUDINGOVÝM KRÉMEM

RETRO VIŠŇOVÁ ROLÁDA S PUDINGOVÝM KRÉMEM

Ingredience: Těsto: 5 žloutků 5 lžic cukru krupice 5 lžic polohrubé mouky   Náplň: 250 g másla 400 ml mléka 2 lžíce cukru krupice 2 Retro pudingové prášky s příchutí čokoláda-višeň Amylon,a.s. 3 lžíce cukru moučka Višně   Příprava:  Nejprve si uvaříme puding. Z mléka,...

Jogurtové rychlokoblížky s povidly

Jogurtové rychlokoblížky s povidly

Ingredience: 200 g bílého smetanového jogurtu 1 vejce 1a1/4 hrnku polohrubé mouky 1-2 lžíce cukru 1 lžíce rumu rovná lžička jedlé sody vanilkový cukr nebo aroma citronová kůra sůl, olej na smažení povidla rum na zředění cukr a skořice podle...

OŘECHOVÝ CHLEBÍČEK

OŘECHOVÝ CHLEBÍČEK

Ingredience: Těsto: 150g změklého másla 150g krystalu 1 vanilkový cukr 8 vajec 260g jemné strouhanky 150g mletých ořechů (dala jsem vlašské, ale mohou se dát i lískové) 1/2 sáčku prášku do pečiva 1 lžička mleté skořice 1 lžička sušené citronové kůry 100g sušených brusinek špetka...

NEPEČENÉ JAHODOVÉ ŘEZY MILÁČEK 2

NEPEČENÉ JAHODOVÉ ŘEZY MILÁČEK 2

Ingredience: 2 balení kakaových sušenek Be-Be rodinné (lze jakékoliv hranaté máslové sušenky) 1 plechovka jahodového kompotu (410g) 3 vychlazené smetany ke šlehání (celkem 600ml) 200ml vychlazeného mléka 2 vanilkové cukry 5 lžic krystalu, 3 vanilkové pudinky bez vaření Olé (Dr.Oetker) 1...

KOLÁČ S PUDINGEM A ZAKYSANOU SMETANOU

KOLÁČ S PUDINGEM A ZAKYSANOU SMETANOU

Ingredience: Těsto: 4 vejce 200 g cukru 100 ml vody 100 ml oleje 1 vanilkový cukr 1 kypřící prášek do pečiva 200 g polohrubé mouky 2-3 lžíce holandského kakaa   Puding: 750 ml mléka 2 vanilkové pudingové prášky 2 lžíce cukru   Dále je potřeba: 2 zakysané smetany 1...

NEPEČENÝ PIŠKOTOVÝ TUNEL S BROSKVEMI

NEPEČENÝ PIŠKOTOVÝ TUNEL S BROSKVEMI

Ingredience: 3 balení dlouhých cukrářských piškotů 1 plechovka sterilovaných broskví (lze použít libovolné a klidně i čerstvé ovoce) 4 zakysané smetany (celkem 800g, kupuju alespoň 15%) 2 vanilkové cukry moučkový cukr dle chuti 100ml mléka 1 panák Amaretta (může být klidně i obyčejný...

RYCHLÁ ROLÁDA S MERUŇKOVOU MARMELÁDOU

RYCHLÁ ROLÁDA S MERUŇKOVOU MARMELÁDOU

Ingredience: Korpus:  5 vajec 80g moučkového cukru + 1 lžíce do sněhu 130g polohrubé mouky špetka soli mimo to marmeláda dle chuti a možností   Příprava:  Žloutky důkladně vyšlehat s cukrem do husté bílé pěny a po částech střídavě přidávat mouku a pevný sníh, ušlehaný se...

VĚNEČKY SE ŠLEHAČKOU

VĚNEČKY SE ŠLEHAČKOU

Ingredience: Těsto: rozpis na 24 věnečků: 250 g vody 125 g másla 200 g hladké mouky špetka soli 300 g vajec (cca 5 ks)   Krém: 300 ml mléka 1 sáček vanilkového pudinku 50 g moučkového cukru 80 g másla a lžíce rumu -Do připraveného pudinku vešleháme změklé máslo a...

TVAROHOVÝ POHÁR

TVAROHOVÝ POHÁR

Ingredience: 2 tvarohy (2x 250g) ½ hrnku mléka (hrnek 250 ml) 4 žloutky 1 hrnek cukru moučka 1 vanilkový cukr 2 lžíce holandského kakaa Piškoty Ovoce Čokoládové jazýčky   Příprava:  Žloutky ušleháme s cukrem do hladké pěny. Poté přimícháme tvarohy a vanilkový cukr....

Tvarohová buchta ke kávě

Tvarohová buchta ke kávě

Ingredience: Těsto: 450 g pol.mouky 30 dkg HERY(masla) 3 lžice cukru 3 žloutky Prdopec 3 lžice mleka 2 lžice rumu   Náplň: 500g tvarohu¨ 5 lžic cukru 2 žloutky 1 vanilkový pudink 50g HERY z 5 bilku snih   Příprava:  Těsto...

ROLÁDA BEZ MOUKY S TŘESENÝM ANANASOVO-KOKOSOVÝM KRÉMEM

ROLÁDA BEZ MOUKY S TŘESENÝM ANANASOVO-KOKOSOVÝM KRÉMEM

Ingredience: Těsto: 6 vajec 100g krystalu špetka soli 3 lžíce kvalitního holandského kakaa mimo to ušlehaná a lehce přislazená šlehačka strouhaný kokos   Krém: 2 kelímky smetany ke šlehání 33% (celkem 400g) 1 ananasový kompot (565g) 2 kokosové pudinky bez vaření Olé od...

Palačinky s tvarohem

Palačinky s tvarohem

Ingredience: Těsto: 500 ml mléka špetka soli 200 g hladké mouky 1 vejce špetka prášku do pečiva   Náplň: 1 kostka tvaroh 1 kysaná smetana (200 g) cukr podle chuti   Příprava:  Všechny suroviny na palačinky ušleháme metlou a necháme 15 minut odležet. Pak pánev...

Dezerty a dorty - sladké pečení

Ledové kostky

Ledové kostky

Ingredience: Korpus: 6 vajec 6 lžic hladké mouky 6 lžic cukru 3 lžice kakao 1/2 prášek do pečiva   Nálev: 300 ml vody 10 lžic cukru   Náplň: 750 ml mléka 2 vanilkové pudinky 1 lžíce solamylu 1 lžíce hladké mouky 1/2 - 1 máslo 10 lžic cukru 1 vanilkový...

ČOKOLÁDOVO - JAHODOVÝ STUDENÝ DORT

ČOKOLÁDOVO - JAHODOVÝ STUDENÝ DORT

Ingredience: 1 bal.kulaté piškoty 1 dl sirup na polití 2 bal.čokoládový pudink 50 g granko 3 konzervy jahody 3 ks zakysaná smetana 3 dl mléko   Příprava: Na dno dortové formy vysypeme balíček kulatých piškotů, postříkáme sirupem, zalijeme uvařeným hustým čokoládovým pudinkem...

Skořicový závin

Skořicový závin

Ingredience: Těsto jako na buchty 25 dkg mouky pol. 25 dkg mouky hl 10 dkg omastku (máslo,sádlo, olej) 10 dkg cukru 1/2 kostičky droždí 1 vajíčko 1/4 l mléka špetka soli   Příprava: Těsto jako na buchty. 25 dkg mouky pol. 25 dkg mouky hl, 10 dkg omastku (máslo,sádlo, olej) 10 dkg...

Košíčky z křehkého těsta

Košíčky z křehkého těsta

Ingredience: Těsto na košíčky 140 g rostlinného tuku 220 g hl.mouky 40 g mletého cukru 2 žloutky špetka soli   náplň 1 borůvkový džem 1 tvaroh ( vanička) 2 lžíce mouč.cukr 1 vejce 1 van.cukr 1 lžíce van.puding   náplň 2 - kokosový mascarpone 1/4 l mléka 15 dkg...

Majolkové plněné houstičky

Majolkové plněné houstičky

Ingredience: Těsto na houstičky 500g hladké mouky, 3 lžičky cukru, 2 lžičky soli, 250ml vlažného mléka 50g čerstvého droždí 2 lžíce oleje 10 dkg majonézy. Vypracovat těsto. Pozor kyne rychle !!!   Náplň: 250g měkké uzeniny na proužky dala jsem šunku 100g strouhaného tvrdého...

Makový jugoslávský závin

Makový jugoslávský závin

Ingredience: Těsto na závin: 1 vejce 500 g hl.mouky 200 g vlažného mléka 20 g čerstvého droždí 50-60 g cukru 100 g měkkého másla   maková náplň : 200 g máku (umletého) 150 ml mléka 100 g cukru (krátce provařit)   Příprava Vykynuté těsto rozdělime na dvě části a ty vyvalíme...

NEBE V HUBĚ

NEBE V HUBĚ

Ingredience: Super kynuté těsto: 500g hl.mouky, 1 kostka droždí, 1 hrnek mléka, 1/2 hrnku oleje, 2 vejce 1 PL m.cukru špetka soli   Náplň: tvarohovou náplní 1 tvaroh kostka 1 žloutek, trochu mléka moučkový cukr vanilkový cukr   Příprava: Těsto smíchat a dát kynout tak...

Ořechovo-piškotové řezy

Ořechovo-piškotové řezy

Ingredience: Ořechové těsto: 150 g cukru krystal 1/2 vanilkového cukru 120g hrubé mouky 1 lžička PDP 50 g vlašské ořechy 3 vejce 5 lžic studené vody   Náplň: tvarohovou náplní 1 tvaroh kostka žloutek, trochu mléka m.cukr vanilkový cukr   Piškotový korpus: 5 vajec 180 g...

Vyhledávání

 

HLAVNÍ MENU - TIPY NA VÝLETY

     Výlety a atrakce  

    Recepty - menu 

         Koktejly - menu   

      Zábava - menu      

    Akce a festivaly 

 

NEJNOVĚJŠÍ RECEPTY - TIRAMISU ROLÁDA S AMARETTEM

 

NEJNOVĚJŠÍ PLACENÝ VÝLET - PAPILONIA -MOTÝLÍ DŮM - stovky živých exotických motýlů

 

ATRAKCE PRO DĚTI A ZOO A ZÁBAVNÍ PARKY

 Severní Morava  

 

 

KAM V PRAZE AKTUÁLNĚ ZA ZÁBAVOU ?

 

 

Danky Mňamky - Hlavní jídla

"JEŽCI" Z MLETÉHO MASA A LETNÍ BRAMBOROVÝ SALÁT S OKURKOU

"JEŽCI" Z MLETÉHO MASA A LETNÍ BRAMBOROVÝ SALÁT S OKURKOU

Ingredience: Maso:  1kg mletého masa (mix hovězího a vepřového) 1 balení čínských nudlí (200g, takové ty hóóódně tenké dlouhé špagátky, na sílu jako naše vlasové nudličky) koření na mleté maso dle chuti 1 vejce sůl, olej na smažení   Salát:  den předen uvařené brambory ve...

HOVĚZÍ S RAJSKOU OMÁČKOU A TĚSTOVINAMI

HOVĚZÍ S RAJSKOU OMÁČKOU A TĚSTOVINAMI

Ingredience: 600 g hovězí krk, nebo pero 2 - 3 lžíce sádla 1 balení rajčatová šťávy 1 malý rajčatový protlak 1 – 2 lžíce hladké mouky 2 malé cibule Bobkový list Nové koření Celý pepř Cukr Sůl   Příprava:  V hrnci v osolené vodě si uvaříme hezký kousek hovězího masa...

Palačinky z tvarohu s kokosem

Palačinky z tvarohu s kokosem

Ingredience: 400 ml mléka 100 ml perlivé minerálky (klidně slazené) 125 g tučného tvarohu z kelímku 1 vejce 2-3 lžíce cukru+ vanilkový 1 lžíce oleje 1 lžíce rumu 8-10 plných lžic hladké mouky 1 plná lžíce jemného kokosu špetka soli, olej   Příprava:  Z...

Slaninové válečky pečené na pórkových bramborách

Slaninové válečky pečené na pórkových bramborách

Ingredience: 500 g mletého masa mix delší plátky slaniny na zabalení 1 vejce 1 střední syrová brambora nastrouhaná najemno menší cibule 2-3 stroužky utřeného česneku hrst strouhanky sůl, pepř mletá paprika mletý kmín brambory pórek (hodně) 1 paprikový lusk máslo nebo...

Smetanové kysané zelí

Smetanové kysané zelí

Ingredience: 500 g kysaného zelí 100 ml smetany na šlehání 1 cibule 2 lžíce cukru 2 lžíce hl. mouky lžíce sádla cca 400 ml drůbežího vývaru sůl, pepř 3 kuličky nového koření bobkový list mletá paprika   Příprava:  Na sádle zpěníme nakrájenou cibuli....

Tvarohovo-strouhankové knedlíčky s ovocnou omáčkou

Tvarohovo-strouhankové knedlíčky s ovocnou omáčkou

Ingredience: 500 g tvarohu v kostce 140 g jemné strouhanky 2 menší vejce 2 lžíce cukru 4 lžíce rozpuštěného másla špetka soli 300 g borůvek 200 g jahod 250 ml smetany 31% cca 1 lžíce vanilkového pudinku cukr podle chuti a kyselosti ovoce špetka...

Mleté kuličky dušené v mrkvi

Mleté kuličky dušené v mrkvi

Ingredience: 400 g mletého vepřového masa 1 vejce 1 větší šalotka 2 stroužky česneku 1/2 hrnku bílých burizonů 2-3 lžíce strouhanky sůl, pepř, mletý kmín olej na smažení 500 g mrkve 1 červená paprika 1 větší šalotka 1 lžíce hladké mouky cca 300 ml...

Pivní vepřové plátky na zelenině

Pivní vepřové plátky na zelenině

Ingredience: 600 g vepřových plátků (krkovice, kýta) 1 velká cibule 5-6 stroužků česneku 200 ml světlého piva 400 g sekaných rajčat (konzerva) 2 mrkve 1 menší cuketa 2 lžíce hrubozrnné hořčice 2 lžíce oleje špetka cukru a chilli sůl,pepř snítka...

VOŇAVĚ KUŘE NA PAPRICE

VOŇAVĚ KUŘE NA PAPRICE

Ingredience: 4 kuřecí stehna 2 lžíce tuku (sádlo, nebo máslo) 2 cibule 2 lžičky mleté červené sladké papriky Špetku mleté pálivé papriky 250 ml sladké smetany 1 lžíci hladké mouky 1 plátek másla Drůbeží nebo zeleninový vývar Nové koření Celý pepř Bobkový list Citrón Sůl 150 g...

MASOVÉ KULIČKY NA ŠVÉDSKÝ ZPŮSOB S BRAMBOROVOU KAŠÍ

MASOVÉ KULIČKY NA ŠVÉDSKÝ ZPŮSOB S BRAMBOROVOU KAŠÍ

Ingredience: Kuličky: cca 800g mletého masa (mix hovězí a vepřové) 1 cibule (nadrobno) olej 1/2 hrníčku strouhanky 1 vejce špetka muškátového oříšku sůl, pepř   Omáčka:  1 cibule (nadrobno) 50g másla 40g hladké mouky 600ml hovězího vývaru (já dala vodu a 1/2 kostky...

Koprové nočky - halušky s brynzou

Koprové nočky - halušky s brynzou

Ingredience: 2 hrnky polohrubé mouky 1 vejce 3/4-1 hrnek mléka 3 lžíce jemně nasekaného kopru sůl 100-120 g brynzy slanina podle chuti   Příprava:  Mouku, vejce, sůl a kopr smícháme a postupně přidáváme mléko až do požadované konzistence. Těsto by mělo...

JAHODOVÉ KNEDLÍČKY Z TVAROHOVÉHO TĚSTA SE ZAKYSANOU SMETANOU

JAHODOVÉ KNEDLÍČKY Z TVAROHOVÉHO TĚSTA SE ZAKYSANOU SMETANOU

Ingredience: 250g měkkého tvarohu ve staniolu 70g změklého másla 70g dětské krupičky 70g hladké mouky 1 vanilkový cukr špetka soli citronová kůra (dala jsem 1/2 sáčku Finesse - citronová kůra s fruktózou od dr. Oetkera) mimo to ovoce dle chuti (u nás byly jahody) oslazená zakysaná...

HOLANDSKÝ ŘÍZEK S BRAMBOROVOU KAŠÍ

HOLANDSKÝ ŘÍZEK S BRAMBOROVOU KAŠÍ

Ingredience: 1 kg mletého masa 1 lžíce soli 1 lžíce cukru 200 ml vody 200 g tvrdého sýra (Eidam, Gouda nebo i jiný) 8-10 lžic strouhanky 4-6 lžic hladké mouky 2-3 vejce Pepř   Příprava:  Do mletého masa přidáme lžíci cukru a soli, přilijeme 200 ml vody, vše dobře promícháme...

Rychlé halušky z jogurtu

Rychlé halušky z jogurtu

Ingredience: 150 g bílého jogurtu 1 vejce 5-6 lžic polohrubé mouky na špičku nože kypřícího prášku sušený libeček sůl zelí, slanina nebo brynza   Příprava:  Nejdříve dáme vařit osolenou vodu, protože je to rychlovka. Jogurt, vejce, mouku, sůl, libeček a...

KUŘECÍ MASO V BRAMBORÁKU A SALÁT COLESLAW

KUŘECÍ MASO V BRAMBORÁKU A SALÁT COLESLAW

Ingredience: Těsto na bramborák:  5 stehenních KUŘECÍCH řízků 5 větších brambor (najemno nastrouhat) 1 mladá cuketa (cca 250g, nahrubo nastrouhat) 1 středně velká cibule (nadrobno) 4 stroužky česneku (prolisovat) 4 vejce polohrubá mouka mléko (množství dle hustoty těsta) sůl, mletý...

KUŘECÍ KARI PLACIČKY S CUKETOU

KUŘECÍ KARI PLACIČKY S CUKETOU

Ingredience: 3 velké kuřecí stehenní řízky (na drobnější kostičky) 1 středně velká cibule (nadrobno) 1 malá cuketa (cca 250g, nahrubo nastrouhat i se slupkou) 5 vajec 1 lžíce sušené majoránky 1 lžička kari koření 1 lžička mleté sladké papriky (dala jsem zauzenou) 1 lžička Magi 1 lžička...

ZAPEČENÉ BRAMBORY S ŘAPÍKATÝM CELEREM A PEPŘOVÝ KUŘECÍ STEAK

ZAPEČENÉ BRAMBORY S ŘAPÍKATÝM CELEREM A PEPŘOVÝ KUŘECÍ STEAK

Ingredience: Maso: 4 Stehenní kuřecí řízky sůl grilovací koření čerstvě mletý "čtyřpepř" olej 1 sojová omáčka trocha vody 1 hotová světlá jíška   Brambory:  cca 1,5kg brambor (oloupat, omýt, nakrájet na cca 2-3mm silné plátky) 6 stonků řapíkatého celeru (na 1cm silné...

TELECÍ ZÁVITKY NA HRUBOZRNNÉ HOŘČICI

TELECÍ ZÁVITKY NA HRUBOZRNNÉ HOŘČICI

Ingredience: Cca 1kg telecího masa (měla jsem karé) plátky anglické slaniny 1 hrubozrnná hořčice sůl, mletý černý pepř 1 kostka Masoxu sojová omáčka hladká mouka voda   Příprava:  Telecí karé není příliš vysoké, proto jsem řezala vždy 1cm silný plátek, ale nedokrojila až na...

KARBANÁTKY PEČENÉ V TROUBĚ

KARBANÁTKY PEČENÉ V TROUBĚ

Ingredience: Karbanátky:  Cca 1500g mletého masa (mix vepřového a hovězího) 2 středně velké cibule (nadrobno) 5 stroužků česneku (prolisovat) 4 lžíce plnotučné hořčice 4 lžíce ostrého kečupu 1 lžíce sušené majoránky sůl, mletý černý pepř 2 lžičky směsi koření na mleté maso 2...

PEČENÁ VEPŘOVÁ LÍČKA A BRAMBOROVÉ PYRÉ

PEČENÁ VEPŘOVÁ LÍČKA A BRAMBOROVÉ PYRÉ

Ingredience: Maso:  Cca 1kg vepřových líček 1 středně velká cibule (nadrobno) 3 stroužky česneku (nadrobno) 1/2 lžičky mletého chilli 1 lžíce medu 250ml světlého piva 250ml masového vývaru sůl, mletý černý pepř sušený česnek 1 lžička drceného...

FAVORIT neboli VAŘENÁ SEKANÁ

FAVORIT neboli VAŘENÁ SEKANÁ

Ingredience: 750g vepřového boku bez kosti a kůže 500g jemného salámu (typu Junior) 4 vařená vejce (na kostičky) 4 syrová vejce 1 červená kapie (na malé kostičky) 2 hrsti mraženého hrášku 1 lžička Vegety 1 lžička soli 1 lžička mletého černého pepře   Příprava:  Maso a salám...

SÝROVÉ BULKY

SÝROVÉ BULKY

Ingredience: 225ml vlažné vody 45ml oleje 420g hladké mouky 1 lžička cukru 1 a 1/2 lžičky soli 15g čerstvého droždí 1 vejce na potření tvrdý sýr strouhaný nebo plátky (já použila obyč. strouhanou "třicítku")   Příprava:  Těsto zpracováno a vykynuto v pekárně. Vykynuté...

ŠPÍZY Z KUŘECÍCH SRDÍČEK A ŠŤOUCHANÉ BRAMBORY S ČERSTVÝMI BYLINKAMI

ŠPÍZY Z KUŘECÍCH SRDÍČEK A ŠŤOUCHANÉ BRAMBORY S ČERSTVÝMI BYLINKAMI

Ingredience: Špízy:  500g chlazených kuřecích srdíček (očistit, omýt a osušit) cca 6 stroužků česneku (na silné plátky) čerstvá bazalka sůl, čerstvě mletý čtyřbarevný pepř olej nebo sádlo na smažení šťouchané brambory   Příprava:  Srdíčka vložíme do misky, osolíme a...

ZAPÉKANÁ ZELENINA

ZAPÉKANÁ ZELENINA

Ingredience: 3 štíhlé cuketky 2 obří mrkve (oloupat) 200g zakysané smetany 100g olomouckých tvarůžků (najemno nastrouhat) 6 vajec sušený česnek sůl, mletý černý pepř máslo na vymazání pekáčku   Příprava:  Jednu cuketu i se slupkou nakrájíme na cca 0,5cm silná...