Výlety, zábava a atrakce po ČR

ŽENSKÝ ROZMAR

ŽENSKÝ ROZMAR

Ingredience:

Těsto:

  • 110ml vlažné vody
  • 100g rozpuštěného másla
  • 4 žloutky
  • 3 lžíce krystalu
  • 40g čerstvého droždí
  • 300g hladké mouky
  • 1/4 lžičky soli.
 

Sníh:

  • 4 bílky
  • 150g krystalu
  • 1 vanilkový cukr
  • špetka soli
  • pikantní marmeláda na potření
  • sekané vlašské ořechy na posypání

 

Příprava:

Tak tahle naprosto úúúžasná dobrůtka je dneska to pravé, co potřebuju na nervy. Mám totiž od včerejška doma malýho maroda a ten dělá svýmu chlapskýmu plemenu dneska čest, je protivnej, ukňouranej a prostě...na zabití.

 

Zaděláno a vykynuto v pekárně (těsto je hodně volné, nelekejte se a nepřidávejte mouku), poté mastnýma rukama rozprostřít na máslem vymazaný velký plech (42x32cm) a nechat asi 30 minut kynout pod igelitem. Asi 5 minut před vložením do trouby začít šlehat bílky se špetkou soli do hustého sněhu. Plech vložit do trouby vyhřáté na 170 stupňů a nechat cca 5 minut zapéct. Během tohoto času přišlehávat do sněhu po částech cukr a důkladně prošlehat. Plech vyjmout z trouby, těsto potřít pikantní marmeládou (já dala domácí špendlíkovou s rumem), navrch natřít ušlehaný sníh s cukrem a špetkou soli a posypat sekanými ořechy. Péct asi 20 minut (dokud sníh pěkně nezrůžoví).
Vydržet a krájet vychladlé. 

 

Recept od Danula Vašíčková - facebook

Dezerty a dorty - sladké pečení

Bleskové koláčky

Bleskové koláčky

Ingredience: Těsto: 250g hladké mouky 250g másla nebo Hery 200g ricotty - kelímek vanilkový cukr 1/2 lžičky kypřicího prášku   Náplň: 250g tvarohu 1 vejce mletý cukr - vanilkový lžička vanilkového pudinku - prášku citronová kůra vejce na potření brusinky nebo rozinky na...

BROSKVOVÁ ROLÁDA

BROSKVOVÁ ROLÁDA

Ingredience: Těsto: 5 vajec 5 lžic cukru moučka 2 lžíce hladké mouky 1 puding v prášku 5 lžic mléka 2 lžíce vody Špetka soli Trochu žlutého potravinářského barviva (ale nemusí být)   Náplň: 500 g Mascarpone 2 žloutky 4 lžíce moučkového...

BLESKOVÉ KARAMELOVÉ ŘEZY Z ROLÁDOVÉHO PLÁTU

BLESKOVÉ KARAMELOVÉ ŘEZY Z ROLÁDOVÉHO PLÁTU

Ingredience: Roládový korpus:  6 vajec 140g moučkového cukru 120g polohrubé mouky špetka soli mimo to drcenné sušenky a čokoláda   Krém:  1 karamelové Salko (koupené nebo klasicky postaru vaříme uzavřenou plechovku cca 1a 1/2 hodinky ve vodě) 250g změklého...

Babiččiny koláčky

Babiččiny koláčky

Ingredience: Těsto: 500 g hladké mouky 250 g másla 2 vejce 40 g droždí 1 prášek do pečiva (dala jsem půl) 5-6 lžic mléka + špetka cukru citronová kůra sůl, vejce na potření   náplň libovolná: tvaroh, cukr vanilkový, cukr, žloutek, rozinky povidla cukr skořice kapka...

Višňová třená bublanina

Višňová třená bublanina

Ingredience: 300 g polohrubé mouky 140 g cukru krupice 140 g změklého másla 250 ml mléka 2 celá vejce Špetka kypřicího prášku do pečiva Višně   Příprava:  Vejce s cukrem utřeme do pěny, přidáme mléko, změklé máslo, prášek do pečiva a postupně přidáváme mouku....

Pudingové řezy s piškoty od Vendy

Pudingové řezy s piškoty od Vendy

Ingredience: Těsto: 300 g hladké mouky 200 g cukru 80 g rozpuštěného másla 8 vajec 40 g kakaa 6 lžic vlažné vody 1 kypřicí prášek do pečiva   Řezy: 140 dětských piškotů 750 ml mléka 250 g másla 2 vanilkové pudingové prášky 2 zakysané smetany 1...

KOLÁČ S PUDINGEM A ZAKYSANOU SMETANOU

KOLÁČ S PUDINGEM A ZAKYSANOU SMETANOU

Ingredience: Těsto: 4 vejce 200 g cukru 100 ml vody 100 ml oleje 1 vanilkový cukr 1 prášek do pečiva 200 g polohrubé mouky   Puding: 750 ml mléka 2 čokoládové pudingy 2 lžíce cukru   Dále je potřeba 2 zakysané smetany 1 skořicový...

ŠLEHAČKOVÉ ŘEZY S BROSKVEMI

ŠLEHAČKOVÉ ŘEZY S BROSKVEMI

Ingredience: 2 piškotové korpusy: 2x5 vajec 2x80g moučkového cukru 2x130g hrubé mouky špetka soli   Náplň:  4 sáčky instantní šlehačky 300ml vychlazeného mléka 1 zakysaná smetana 1 velká plechovka kompotovaných broskví (scedit a nakrájet na menší...

Rychlý hrníčkový perník ze zakysané smetany

Rychlý hrníčkový perník ze zakysané smetany

Ingredience: Těsto: 250 ml zakysané smetany 2 hrnky (250 ml) polohrubé mouky 2 lžíce holandského kakaa CARLA 1 kypřicí prášek do perníku 1 hrnek cukru krupice 1,5 hrnku mléka 2 lžíce oleje 2 celá vejce 1 lžička skořice Špetka soli Povidla nebo marmeláda na promazání...

Jablečné řezy

Jablečné řezy

Ingredience: Těsto: 400 g hladké mouky 1 vejce 1 celá kostka rostlinného tuku (250 g Hery) 1 kypřící prášek do pečiva 1 lžíce vymačkané citrónové šťávy 7 lžic mléka 1 vanilkový cukr 1 žloutek na potření koláče   Náplň: 1kg nahrubo nastrouhaných jablek 2 vanilkové...

Pudingová roláda

Pudingová roláda

Ingredience: Těsto: 4 žloutky 4 lžíce cukru 4 lžíce polohrubé mouky 4 bílky utřené v tuhý sníh   Náplň: 500 ml mléka 6 polévkových lžic cukru krupice 2 čokoládové pudingové prášky 2 lžíce holandského kakaa CARLA 250 g...

NEPEČENÉ ŘEZY S TVAROHEM A POVIDLY

NEPEČENÉ ŘEZY S TVAROHEM A POVIDLY

Ingredience: 4 balení máslových sušenek Petit beurre (celkem 600g) 1 sklenička povidel (já použila domácí špendlíková) 4 vaničky měkkého tvarohu 2 kelímky zakysané smetany 200ml vychlazeného mléka 3 sáčky instantní šlehačky 3 vanilkové cukry moučkový cukr dle chuti rum mimo to 200g...

Jogurtový koláč s povidly

Jogurtový koláč s povidly

Ingredience: kelímek bílého smetanového jogurtu(150g) 1 a 1/2 kelímku polohrubé mouky 1/2 kelímku cukru 2 vejce 5 lžic oleje 1 prášek do pečiva 1 vanilkový cukr citronová kůra povidla skořice cukr podle chuti   Příprava:  Smícháme jogurt s vejci a olejem. Přidáme...

Vařečkový píchaný koláč

Vařečkový píchaný koláč

Ingredience: Těsto: 3 hrnky polohrubé mouky 1 hrnek cukru 1 kypřicí prášek do pečiva 2 vejce 1 hrnek oleje 2 hrnky mléka   Poleva: 150 g másla 250 g moučkového cukru 0,5 hrnku rumu 3 lžíce holandského kakaa CARLA...

RYCHLÝ SMETANOVÝ CHLEBÍČEK

RYCHLÝ SMETANOVÝ CHLEBÍČEK

Ingredience: 180g zakysané smetany (kelímek nevyhazujeme, ale použijeme ho jako odměrku, cca 200ml) 1 a 1/2 kelímku krystalu 1 lžička vanilkové esence 3 vejce 1 kelímek oleje 3 kelímky hladké mouky 1 prášek do pečiva špetka soli mimo to rozinky nalámaná čokoláda nebo cokoliv jiného, co...

Mandarinkové řezy

Mandarinkové řezy

Ingredience: Těsto: 4 vejce 180 g cukru 100 ml oleje 150 ml vlažné vody 250 g polohrubé mouky Potravinářské barvivo (nemusí být)   Krém: 2 smetany ke šlehání 33% 3 ztužovače šlehačky 2 zakysané smetany (200 g) 2 vanilkové cukry   Pudingová poleva: 1...

Dezerty a dorty - sladké pečení

Ledové kostky

Ledové kostky

Ingredience: Korpus: 6 vajec 6 lžic hladké mouky 6 lžic cukru 3 lžice kakao 1/2 prášek do pečiva   Nálev: 300 ml vody 10 lžic cukru   Náplň: 750 ml mléka 2 vanilkové pudinky 1 lžíce solamylu 1 lžíce hladké mouky 1/2 - 1 máslo 10 lžic cukru 1 vanilkový...

ČOKOLÁDOVO - JAHODOVÝ STUDENÝ DORT

ČOKOLÁDOVO - JAHODOVÝ STUDENÝ DORT

Ingredience: 1 bal.kulaté piškoty 1 dl sirup na polití 2 bal.čokoládový pudink 50 g granko 3 konzervy jahody 3 ks zakysaná smetana 3 dl mléko   Příprava: Na dno dortové formy vysypeme balíček kulatých piškotů, postříkáme sirupem, zalijeme uvařeným hustým čokoládovým pudinkem...

Skořicový závin

Skořicový závin

Ingredience: Těsto jako na buchty 25 dkg mouky pol. 25 dkg mouky hl 10 dkg omastku (máslo,sádlo, olej) 10 dkg cukru 1/2 kostičky droždí 1 vajíčko 1/4 l mléka špetka soli   Příprava: Těsto jako na buchty. 25 dkg mouky pol. 25 dkg mouky hl, 10 dkg omastku (máslo,sádlo, olej) 10 dkg...

Košíčky z křehkého těsta

Košíčky z křehkého těsta

Ingredience: Těsto na košíčky 140 g rostlinného tuku 220 g hl.mouky 40 g mletého cukru 2 žloutky špetka soli   náplň 1 borůvkový džem 1 tvaroh ( vanička) 2 lžíce mouč.cukr 1 vejce 1 van.cukr 1 lžíce van.puding   náplň 2 - kokosový mascarpone 1/4 l mléka 15 dkg...

Majolkové plněné houstičky

Majolkové plněné houstičky

Ingredience: Těsto na houstičky 500g hladké mouky, 3 lžičky cukru, 2 lžičky soli, 250ml vlažného mléka 50g čerstvého droždí 2 lžíce oleje 10 dkg majonézy. Vypracovat těsto. Pozor kyne rychle !!!   Náplň: 250g měkké uzeniny na proužky dala jsem šunku 100g strouhaného tvrdého...

Makový jugoslávský závin

Makový jugoslávský závin

Ingredience: Těsto na závin: 1 vejce 500 g hl.mouky 200 g vlažného mléka 20 g čerstvého droždí 50-60 g cukru 100 g měkkého másla   maková náplň : 200 g máku (umletého) 150 ml mléka 100 g cukru (krátce provařit)   Příprava Vykynuté těsto rozdělime na dvě části a ty vyvalíme...

NEBE V HUBĚ

NEBE V HUBĚ

Ingredience: Super kynuté těsto: 500g hl.mouky, 1 kostka droždí, 1 hrnek mléka, 1/2 hrnku oleje, 2 vejce. 1 PL m.cukru šp. soli   Náplň: tvarohovou náplní tvaroh kostka žloutek, trochu mléka moučkový cukr vanilkový cukr   Příprava: Těsto smíchat a dát kynout tak asi na...

Ořechovo-piškotové řezy

Ořechovo-piškotové řezy

Ingredience: Ořechové těsto: 150 g cukru krystal 1/2 vanilkového cukru 120g hrubé mouky 1 lžička PDP 50 g vlašské ořechy 3 vejce 5 lžic studené vody   Náplň: tvarohovou náplní tvaroh kostka žloutek, trochu mléka m.cukr vanilkový cukr   Piškotový korpus: 5 vajec 180 g...

Vyhledávání

 

HLAVNÍ MENU - TIPY NA VÝLETY

     Výlety a atrakce  

    Recepty - menu 

         Koktejly - menu   

      Zábava - menu      

    Akce a festivaly 

 

NEJNOVĚJŠÍ RECEPT - TIRAMISU ROLÁDA S AMARETTEM

TOPlist