Výlety, zábava a atrakce po ČR
Šumavský ptáček na smetaně
Ingredience:
- 750 g zadního hovězího masa
- sůl, pepř
- 50 g slaniny
- 50 g cibule
- 4 dl vývaru nebo vody
- 100 g celeru
- celý pepř
- nové kořeni
- 2 dl mléka
- 250 g smetany
- 40 g hladké mouky
Náplň:
- 30 g rostlinného tuku
- 50 g cibule
- 200 g žampionů nebo čerstvých hub
- 3 vejce
- sůl, pepř
Příprava:
Na tuku zpěníme cibulku, přidáme nakrájené houby, podusíme, zalijeme vejci, ochutíme a necháme ztuhnout. Nakrájené hovězí plátky naklepeme, osolíme, opepříme a naplníme směsí. Plátky stočíme, sepneme párátky nebo převážeme nití. Na rozpuštěné slanině zpěníme dorůžova nakrájenou cibuli, vložíme závitky, opečeme, podlijeme vývarem, přidáme nastrouhaný celer, několik kuliček celého pepře a nového koření a dusíme doměkka. Závitky vyjmeme, šťávu zahustíme smetanou s rozkvedlaným mlékem a moukou, provaříme a přecedíme.
Příloha: rýže, těstoviny.
Závitky, rolády a dušené plátky
ZNOJEMSKÁ OMÁČKA S RÝŽÍ
Ingredience:
600 g hovězího zadního
1 – 2 lžíce hladké mouky
3 -4 velké cibule
Nakládané okurky v nálevu
Vývar (bujón)
Olej
Sůl
Pepř
Příprava:
Cibuli nakrájíme najemno a na oleji osmahneme do hněda. Hovězí maso naklepeme, osolíme a...
—————
HOVĚZÍ S RAJSKOU OMÁČKOU TROCHU JINAK
Ingredience:
600 g hovězí krk, nebo pero
2 - 3 lžíce sádla
1 balení rajčatová šťávy
1 malý rajčatový protlak
1 – 2 lžíce hladké mouky
2 malé cibule
1 lžička mleté skořice
Špetka badyánu
Celý pepř
Cukr
Sůl
Příprava:
V hrnci v osolené...
—————
HOVĚZÍ KLIŽKA NA HOŘČICI Z POMALÁČKU
Ingredience:
Cca 600g hovězí kližky (na větší kostky)
2 středně velké cibule (nadrobno)
2 stroužky česneku (prolisovat)
olej, sůl, voda
1 lžíce plnotučné hořčice
2 lžíce hrubozrnné hořčice
2 lžíce ostrého kečupu
2 lžíce sojové omáčky
2 lžíce...
—————
Italské roštěnky
Ingredience:
600 g roštěnek
1,5 dl rajčatové šťávy
česnek
majoránka
mletý pepř
hladká mouka
cibule, sůl, olej
Příprava:
Roštěnec nakrájíme na plátky, okraje nařízneme a naklepeme. Pak maso po obou stranách osolíme, opepříme a potřeme prolisovaným česnekem. Na oleji zpěníme drobně...
—————
Hlubocká roštěná
Ingredience:
600 g roštěné
60 g tuku
80 g másla
250 g ananasového kompotu
120 g brusinkového kompotu
80 g kečupu
1,5 dl červeného vína
30 g hladké mouky
mletý pepř, sůl
hovězí vývar
Příprava:
Plátky roštěné mírně naklepeme, okraje nařízneme, osolíme, opepříme, poprášíme moukou...
—————
Budvarská roštěná
Ingredience:
500 g roštěné
60 g tuku
2 cibule
40 g hladké mouky
1,5 dl piva Budvar 12°
pepř, sůl
hovězí vývar
Příprava:
Roštěnou nakrájíme na plátky, naklepeme, osolíme, opepříme, opečeme a vložíme na světlý cibulový základ. Podlijeme horkým vývarem a dusíme doměkka. Měkké...
—————
Hovězí roláda se zeleninou
Ingredience:
750 g zadního hovězího masa
sůl, pepř
80 g slaniny
120 g mrkve
120 g celeru
2 vejce
70 g rostlinného ruku
120 g cibule
4 dl vývaru
30 g hladké mouky
30 g rajčatového protlaku
Příprava:
Z masa nakrájíme větší plát, hodně rozklepeme, osolíme a opepříme. Na pánvičce...
—————
Pražská hovězí roláda
Ingredience:
750 g zadního hovězího masa
sůl, pepř
30 g rostlinného tuku
75 g šunky
150 g vařené rýže
75 g mraženého hrášku
2 vejce
60 g rostlinného tuku
100 g cibule
4 dl vývaru nebo vody
30 g hladké mouky
Příprava:
Z masa nakrájíme větší plát, hodně rozklepeme, osolíme a...
—————
Zbojnická roláda
Ingredience:
750 g zadního hovězího masa
sůl, pepř
30 g česneku
100 g šunky
100 g slaniny
60 g rostlinného tuku
100 g cibule
4 dl vývaru nebo vody
30 g hladké mouky
Příprava:
Z masa nakrájíme větší plát, hodně rozklepeme, potřeme česnekem utřeným se solí, opepříme, poklademe...
—————
Hovězí roláda
Ingredience:
750 g zadního hovězího masa
sůl, pepř
30 g hořčice
4 vejce
100 g rostlinného tuku
100 g tenkých párků
100 g sterilovaných okurek
50 g kapií
125 g cibule
4 dl vývaru
30 g hladké mouky
30 g slaniny
Příprava:
Z masa nakrájíme větší plát, hodně rozklepeme, osolíme,...
—————
Doudlebské vosí hnízdo
Ingredience:
750 g zadního hovězího masa
sůl, pepř
5 vajec natvrdo
70 g rostlinného tuku
125 g cibule
5 dl vývaru
40 g hladké mouky
50 g hořčice
75 g cibule na ozdobu
Příprava:
Nakrájené plátky masa naklepeme, osolíme, opepříme, do středu položíme celé vejce uvařené natvrdo,...
—————
Plněná roštěnka se sýrem
Ingredience:
600 g roštěnce
40 g tuku
40 g slaniny
40 g tvrdého sýra
1 dl červeného vína
1 cibule
1,5 dl kyselé smetany
40 g hladké mouky
sůl
Náplň:
50 g strouhané housky
20 g šunky
20 g slaniny
40 g tvrdého sýra
mletý pepř
mléko
Příprava:
Roštěnec nakrájíme na...
—————
Beskydský závitek
Ingredience:
750 g zadního hovězího masa
sůl, pepř
50 g hladké mouky
75 g oleje
40 g slaniny,
100 g cibule
5 dl vývaru
Náplň:
80 g slaniny
100 g klobásy
250 g sterilovaného zelí
100 g brambor
sůl
Příprava:
Slaninu nakrájíme na kostičky a zpěníme, přidáme na kolečka...
—————
Šumavský ptáček na smetaně
Ingredience:
750 g zadního hovězího masa
sůl, pepř
50 g slaniny
50 g cibule
4 dl vývaru nebo vody
100 g celeru
celý pepř
nové kořeni
2 dl mléka
250 g smetany
40 g hladké mouky
Náplň:
30 g rostlinného tuku
50 g cibule
200 g žampionů nebo čerstvých hub
3 vejce
sůl,...
Záznamy: 1 - 14 ze 14
HLAVNÍ MENU - TIPY NA VÝLETY
|
||
|
||
|
||
|
||
|
NEJNOVĚJŠÍ RECEPTY - TIRAMISU ROLÁDA S AMARETTEM
NEJNOVĚJŠÍ PLACENÝ VÝLET - PAPILONIA -MOTÝLÍ DŮM - stovky živých exotických motýlů
Recepty - Hlavní menu
|
|||
Koktejly - Hlavní menu
|
|||
Zábava - Hlavní menu
|
|||
Výlety a atrakce po ČR
|
|||
Akce a festivaly v Praze
|
|||
TIPY NA VÝLETY DLE OBLASTÍ
|
Praha |
Jižní Čechy |
Střední Čechy |
Východní Čechy |
Západní Čechy |
Severní Čechy |
Jižní Morava |
Severní Morava |
TIPY NA VÝLETY - podle kategorií |
ZÁBAVNÁ VIDEA
TIPY NA VÝLETY S DĚTMI
|
| Zábavní parky a sportovní areály |
| Aquaparky a lázně |
| Jeskyně |
| Muzea a expozice |
| Rozhledny |
| Zámky a panství |
| Zoo, parky, skanzeny |
| Planetárium |
INTERAKTIVNÍ MAPY VÝLETŮ !!
ATRAKCE PRO DĚTI A ZOO A ZÁBAVNÍ PARKY
Praha |
||
Jižní Čechy |
||
Střední Čechy |
||
Východní Čechy |
||
Západní Čechy |
||
Severní Čechy |
||
Jižní Morava |
||
Severní Morava |
KAM V PRAZE AKTUÁLNĚ ZA ZÁBAVOU ?
HRADY A ZÁNKY A ROZHLEDNY
Praha |
||
Jižní Čechy |
||
Střední Čechy |
||
Východní Čechy |
||
Západní Čechy |
||
Severní Čechy |
||
Jižní Morava |
||
Severní Morava |
MUZEA A JESKYNĚ A VÝSTAVY
Praha |
||
Jižní Čechy |
||
Střední Čechy |
||
Východní Čechy |
||
Západní Čechy |
||
Severní Čechy |
||
Jižní Morava |
||
Severní Morava |
Danky Mňamky - Hlavní jídla
HOLANDSKÝ ŘÍZEK S BRAMBOROVOU KAŠÍ
Ingredience:
1 kg mletého masa
1 lžíce soli
1 lžíce cukru
200 ml vody
200 g tvrdého sýra (Eidam, Gouda nebo i jiný)
8-10 lžic strouhanky
4-6 lžic hladké mouky
2-3 vejce
Pepř
Příprava:
Do mletého masa přidáme lžíci cukru a soli, přilijeme 200 ml vody, vše dobře promícháme...
—————
Rychlé halušky z jogurtu
Ingredience:
150 g bílého jogurtu
1 vejce
5-6 lžic polohrubé mouky
na špičku nože kypřícího prášku
sušený libeček
sůl
zelí, slanina nebo brynza
Příprava:
Nejdříve dáme vařit osolenou vodu, protože je to rychlovka.
Jogurt, vejce, mouku, sůl, libeček a...
—————
KUŘECÍ MASO V BRAMBORÁKU A SALÁT COLESLAW
Ingredience:
Těsto na bramborák:
5 stehenních KUŘECÍCH řízků
5 větších brambor (najemno nastrouhat)
1 mladá cuketa (cca 250g, nahrubo nastrouhat)
1 středně velká cibule (nadrobno)
4 stroužky česneku (prolisovat)
4 vejce
polohrubá mouka
mléko (množství dle hustoty těsta)
sůl, mletý...
—————
KUŘECÍ KARI PLACIČKY S CUKETOU
Ingredience:
3 velké kuřecí stehenní řízky (na drobnější kostičky)
1 středně velká cibule (nadrobno)
1 malá cuketa (cca 250g, nahrubo nastrouhat i se slupkou)
5 vajec
1 lžíce sušené majoránky
1 lžička kari koření
1 lžička mleté sladké papriky (dala jsem zauzenou)
1 lžička Magi
1 lžička...
—————
ZAPEČENÉ BRAMBORY S ŘAPÍKATÝM CELEREM A PEPŘOVÝ KUŘECÍ STEAK
Ingredience:
Maso:
4 Stehenní kuřecí řízky
sůl
grilovací koření
čerstvě mletý "čtyřpepř"
olej
1 sojová omáčka
trocha vody
1 hotová světlá jíška
Brambory:
cca 1,5kg brambor (oloupat, omýt, nakrájet na cca 2-3mm silné plátky)
6 stonků řapíkatého celeru (na 1cm silné...
—————
TELECÍ ZÁVITKY NA HRUBOZRNNÉ HOŘČICI
Ingredience:
Cca 1kg telecího masa (měla jsem karé)
plátky anglické slaniny
1 hrubozrnná hořčice
sůl, mletý černý pepř
1 kostka Masoxu
sojová omáčka
hladká mouka
voda
Příprava:
Telecí karé není příliš vysoké, proto jsem řezala vždy 1cm silný plátek, ale nedokrojila až na...
—————
KARBANÁTKY PEČENÉ V TROUBĚ
Ingredience:
Karbanátky:
Cca 1500g mletého masa (mix vepřového a hovězího)
2 středně velké cibule (nadrobno)
5 stroužků česneku (prolisovat)
4 lžíce plnotučné hořčice
4 lžíce ostrého kečupu
1 lžíce sušené majoránky
sůl, mletý černý pepř
2 lžičky směsi koření na mleté maso
2...
—————
PEČENÁ VEPŘOVÁ LÍČKA A BRAMBOROVÉ PYRÉ
Ingredience:
Maso:
Cca 1kg vepřových líček
1 středně velká cibule (nadrobno)
3 stroužky česneku (nadrobno)
1/2 lžičky mletého chilli
1 lžíce medu
250ml světlého piva
250ml masového vývaru
sůl, mletý černý pepř
sušený česnek
1 lžička drceného...
—————
FAVORIT neboli VAŘENÁ SEKANÁ
Ingredience:
750g vepřového boku bez kosti a kůže
500g jemného salámu (typu Junior)
4 vařená vejce (na kostičky)
4 syrová vejce
1 červená kapie (na malé kostičky)
2 hrsti mraženého hrášku
1 lžička Vegety
1 lžička soli
1 lžička mletého černého pepře
Příprava:
Maso a salám...
—————
SÝROVÉ BULKY
Ingredience:
225ml vlažné vody
45ml oleje
420g hladké mouky
1 lžička cukru
1 a 1/2 lžičky soli
15g čerstvého droždí
1 vejce na potření
tvrdý sýr strouhaný nebo plátky (já použila obyč. strouhanou "třicítku")
Příprava:
Těsto zpracováno a vykynuto v pekárně. Vykynuté...
—————
ŠPÍZY Z KUŘECÍCH SRDÍČEK A ŠŤOUCHANÉ BRAMBORY S ČERSTVÝMI BYLINKAMI
Ingredience:
Špízy:
500g chlazených kuřecích srdíček (očistit, omýt a osušit)
cca 6 stroužků česneku (na silné plátky)
čerstvá bazalka
sůl, čerstvě mletý čtyřbarevný pepř
olej nebo sádlo na smažení
šťouchané brambory
Příprava:
Srdíčka vložíme do misky, osolíme a...
—————
ZAPÉKANÁ ZELENINA
Ingredience:
3 štíhlé cuketky
2 obří mrkve (oloupat)
200g zakysané smetany
100g olomouckých tvarůžků (najemno nastrouhat)
6 vajec
sušený česnek
sůl, mletý černý pepř
máslo na vymazání pekáčku
Příprava:
Jednu cuketu i se slupkou nakrájíme na cca 0,5cm silná...
—————
ZADĚLÁVANÉ KACHNÍ ŽALUDKY S DOMÁCÍM KYNUTÝM KNEDLÍČKEM
Ingredience:
Cca 1kg kachních žaludků (odblanit a očistit od přebytečného tuku)
1 mrkev
1 petržel
1/4 celeru
1 cibule (neloupat)
1 vetší cibule (nadrobno pokrájet)
100g másla
60g hladké mouky
50ml smetany
6 kuliček nové koření
10 kuliček celého černého pepře
3 bobkové listy
3 lžíce...
—————
Krůtí nebo jiné vařené maso v zeleninové omáčce
Ingredience:
miska krůtího vařeného masa
2 mrkve
1 petržel
kousek celeru
1 cibule
400 g sekaných rajčat (konzerva)
cca 2 hrnky vývaru z masa
80-100 ml smetany (podle chuti)
olej + kousek másla
3 kuličky nového koření
bobkový list
sůl, pepř
Příprava:
Cibuli a...
—————
KUŘECÍ BÁBOVKA S BRAMBOROVOU KAŠÍ
Ingredience:
6 kuřecích stehenních řízků
300g anglické slaniny (plátky)
2 paprikové klobásy
5 celých syrových vajec
250g strouhaného Eidamu
něco zeleného (já dala dvě hrsti mraženého hrášku, ale můžete použít třeba listový špenát)
sůl, pepř
grilovací...
—————
Špenát se zakysanou smetanou a bramborové knedlíky se smaženou cibulí
Ingredience:
sáček mraženého sekaného špenátu
1 menší cibule
3-4 stroužky česneku
zarovnaná lžíce hladké mouky
1-2 lžíce zakysané smetany (podle chuti)
2 lžíce strouhaného parmezánu
mléko podle potřeby
sůl, pepř, olej
Knedlíky:
600 g vařených studených brambor
60 g...
—————
Zelníky s kuřecím masem
Ingredience:
150-200 g vymačkaného kysaného zelí
1 větší brambor
cca 150 g kuřecího masa (měla jsem stehenní)
2 vejce
4-5 lžic mléka
4-5 lžic hladké mouky (nevrchovaté)
lžička sušeného česneku
kmín, pepř, sůl
olej nebo sádlo na...
—————
Kolínka zapečená s třemi druhy sýrů
Ingredience:
300 g kolínek
1 Camembert
Niva a uzený sýr podle chuti
cca 10 cherry rajčátek
4-5 nožiček kvalitních párků
cca 70 g libové uzené slaniny
2 vejce
150 ml smetany nebo mléka
plátek másla
sůl,...
—————
ŠPAGETY SE SLANINOU, SMETANOU A TYMIÁNEM
Ingredience:
400 g špagety
400 g slaniny
100 g sýru Niva nebo Gorgonzola
Pár snítek čerstvého tymiánu
1 Smetana 33%
Česnek
Olej
Pepř
Příprava:
Nejprve si uvaříme špagety v osolené vodě s trochou oleje (proti slepení).Slaninu nakrájíme a vypražíme na suché pánvi. Přidáme...
—————
Šlehaný vepřový řízek se smetanou a sýrem
Ingredience:
500 g mleté vepřové plece
100 g smetany 33 % (půl kelímku)
80 g sýru typu Hermelín (menší balení)
100 g sýru Eidam Gouda
sůl, pepř
špetka pálivé papriky
petrželka (nemusí být)
mouka
1 vejce
strouhanka (nejlépe ze dvou dnů starých rohlíků)
tuk na...
—————
POMALENÉ KRŮTÍ MASO NA PAPRICE S TĚSTOVINOU
Ingredience:
Cca 1kg krůtího stehenního masa (na větší kostky)
2 středně velké cibule (nadrobno)
4 stroužky česneku (nadrobno)
olej
2 lžíce mleté sladké papriky (dala jsem zauzenou)
1 lžička sušeného tymiánu
10 kuliček černého pepře
6 kuliček nového koření
2 bobkové...
—————
KUŘECÍ ŠNEKY NA ŠPEJLI S BRAMBOROVOU KAŠÍ
Ingredience:
4 kuřecí prsní řízky
150g šunky
150g anglické slaniny
sůl, mletý černý pepř
sušený česnek
grilovací koření
Příprava:
Maso rozříznout, rozklepat, z obou stran osolit, opepřit a okořenit, poklást plátky šunky a slaniny, srolovat a alespoň na hodinku, lépe na dvě,...
—————
Žampiony na uzené paprice
Ingredience:
Žampiony
Slanina
1 šalotka
1 paprika
1 vývar
koření
1 smetana
mouka
těstoviny - gnochi
Příprava:
Žampiony očistíme a nakrájíme na větší kousky (neloupala jsem).
Slaninu nakrájíme na kostičky a šalotku nadrobno.
Slaninu rozpustíme a...
—————
KUŘECÍ SMĚS S KUKUŘICÍ, PAPRIKOU A PÓRKEM
Ingredience:
4 kuřecí prsa
1 velká cibule
1 malý pórek
1 červená paprika
1 hrst kukuřice
Jarní cibulka
Sójová omáčka
Worcester
Kečup
Škrobová moučka (Solamyl)
Sušený česnek
Olej
Sůl, Pepř
Příprava:
Do misky si na nudličky nakrájíme kuřecí maso, osolíme, opepříme a...
Záznamy: 1 - 24 ze 170