Dezerty a dorty - sladké pečení

Tvarohová buchta ke kávě

Ingredience: Těsto: 450 g pol.mouky 30 dkg HERY(masla) 3 lžice cukru 3 žloutky Prdopec 3 lžice mleka 2 lžice rumu   Náplň: 500g tvarohu¨ 5 lžic cukru 2 žloutky 1 vanilkový pudink 50g HERY z 5 bilku snih   Příprava:  Těsto...
>

TVAROHOVÉ BUCHTY 2

Ingredience: Těsto:  250ml vlažného mléka 1/2 kostky čerstvého droždí 2 žloutky 50g rozpuštěného a zchladlého sádla 480g hladké mouky 50g krystalu 1 lžička soli 1 sáček citronové kůry s dextrózou (Finesse od Dr.Oetkera) nebo 2 lžičky sušené citronové kůry 1 lžička vanilkové...
>

TVAROHOVÉ KVĚTY

Ingredience: Těsto: 300g polohrubé mouky 2 lžíce krystalu 1/4 lžičky soli 1/2 kostky čerstvého droždí (21g) 1 žloutek 125ml vlažného mléka 50g rozpuštěného másla 1 lžíce oleje mimo to tvarohová náplň, švestková povidla 1 vejce na potření a...
>

TVAROHOVÉ ŠÁTEČKY BEZ KYNUTÍ

Ingredience: Těsto:  250g polohrubé mouky 250g hladké mouky 200ml smetany ke šlehání 250g změklého tuku na pečení (já dala Heru) špetka soli 2 žloutky 2 vrchovaté lžíce krystalu 3 lžíce mléka 30g čerstvého droždí   Náplň: 1 a 1/2 vaničky měkkého tvarohu 1 žloutek 2...
>

TVAROHOVÉ ŠÁTEČKY S PŘÍDAVKEM ŠPALDOVÉ MOUKY

Ingredience: Těsto: 200g hladké mouky 50g polohrubé mouky 100g hladké špaldové mouky 40g moučkového cukru 1/2 lžičky soli 1/2 kostky čerstvého droždí 200ml vlažného mléka 100ml oleje 1 žloutek   Náplň: 300g měkkého tvarohu ve staniolu rozinky rum 2 žloutky cukr dle...
>

TVAROHOVO-JOGURTOVÉ ŘEZY

Ingredience: Těsto: 5 vajec 120g krystalu 120g polohrubé mouky 1 prášek do pečiva 1 vanilkový cukr kůra a šťáva z 1/2 citronu špetka soli.    Náplň: 2 balíčky "Želatiny na nepečený dort" (já použila od Vitany) 150g cukru moučka 1 plechovka kompotovaných broskví (460g pevný...
>

TVAROHOVO-VIŠŇOVÝ KOLÁČ

Ingredience: Korpus: 2 vejce 120g krystalu 125ml oleje 250ml mléka kůra a šťáva z 1/2 citronu 300g hladké mouky 1 prášek do pečiva    Náplň: mimo to 250g měkkého tvarohu ve vaničce 1 vanilkový cukr 2 lžíce moučkového cukru 1 lžíce vanilkového pudinkového prášku ještě...
>

TVAROHOVÝ KOLÁČ

Ingredience: Těsto: 450 g polohrubé mouky 300 g Hery 3 lžíce cukru krupice 3 žloutky 1 prášek do pečiva 3-4 lžíce mléka 3 lžíce rumu   Náplň: 750 g měkkého tvarohu ve vaničce 2 pudingové vanilkové prášky 6 lžic cukru krupice 3 žloutky 50 g změklého másla 2 vanilkové cukry 6...
>

TVAROHOVÝ KOLÁČ S BANÁNY

Ingredience: Těsto: 150g hladké mouky 50g cukr krystal 1 vejce 100g másla 1 lžičku prášku do pečiva momo to 2 rozkrajené banány na kousky   Na náplň smíchat: 250 ml mléka 50 ml oleje 1 vejce 100 g cukru krupice 1 vaničkový tvaroh 1 vanilkový pudinkový...
>

TVAROHOVÝ KOLÁČ S MERUŇKAMI

Ingredience: Těsto:  750g hladké mouky 300g moučkového cukru 1 sáček Finesse (citronová kůra s dextrózou) 1 a 1/2 prášku do pečiva špetka soli 375g másla 1 kelímek zakysané smetany (180g) 2 vejce mimo to 2 velké plechovky půlených meruněk půl skleničky domácí meruňkové...
>

TVAROHOVÝ MŘÍŽKOVÝ KOLÁČ

Ingredience: Těsto: 750g polohrubé mouky 250g moučkového cukru 375g změklého másla nebo tuku na pečení 3 vejce 1 a 1/2 prášku do pečiva 1 vanilkový cukr   Náplň: 4 vaničky tvarohu 2 zakysané smetany 160g moučkového cukru 2 žloutky 1 vanilkový pudinkový...
>

TVAROHOVÝ MŘÍŽKOVÝ KOLÁČ S MERUŇKAMI

Ingredience: Těsto:  750g polohrubé mouky 250g moučkového cukru 375g změklého másla nebo tuku na pečení 3 vejce 1 a 1/2 prášku do pečiva 1 vanilkový cukr 1/2 lžičky soli mimo to malá sklenička meruňkové marmelády tvarohová náplň a meruňky   Náplň:  4 vaničky...
>

TVAROHOVÝ POHÁR

Ingredience: 2 tvarohy (2x 250g) ½ hrnku mléka (hrnek 250 ml) 4 žloutky 1 hrnek cukru moučka 1 vanilkový cukr 2 lžíce holandského kakaa Piškoty Ovoce Čokoládové jazýčky   Příprava:  Žloutky ušleháme s cukrem do hladké pěny. Poté přimícháme tvarohy a vanilkový cukr....
>

TVAROŽNÍK

Ingredience: Těsto: 125 g másla 1 vejce 1/2 kypřícího prášku do pečiva 4 lžíce cukru moučky 1 hrnek polohrubé mouky Nastrouhaná citrónová kůra   Tvarohová směs: 2 měkké tvarohy 1/2 hrnku mléka 1/4 hrnku rozpuštěného másla 1 vejce 2 vanilkové cukry 1 vanilkový pudingový...
>

VANILKOVÉ DROBENKOVÉ ŘEZY

Ingredience: 350g polohrubé mouky 100g krystalu 1 vanilkový cukr 1/2 prášku do pečiva špetka soli 1 vejce 125g rozpuštěného másla 1l mléka 3 vanilkové pudinkové prášky 4 lžíce krystalu ovocný kompot (já použila plechovku broskví) 1 kelímek smetany ke...
>

Vařečkový píchaný koláč

Ingredience: Těsto: 3 hrnky polohrubé mouky 1 hrnek cukru 1 kypřicí prášek do pečiva 2 vejce 1 hrnek oleje 2 hrnky mléka   Poleva: 150 g másla 250 g moučkového cukru 0,5 hrnku rumu 3 lžíce holandského kakaa CARLA Chocolate   Příprava:  Nejprve...
>

Fotogalerie a MENU - Tipy na výlety

Dezerty a dorty - sladké pečení

Punčový zákusok

Ingredience: Piškótové cesto: 4 ks vajíčka 4 poliev. lyž. kryštál. cukor 4 poliev. lyž. vody 3 poliev. lyž. polohrubá múka 1/2 sačku práš. do pečiva   Trojfarebné cesto: 7 ks vajíčka 500 ml práš. cukor 250 g masla 500 ml polohrubá múka Pol práš. do pečiva Kakao , červená potrav....
>

Jitušky kutnohorské koláčky

Ingredience: Těsto: 250 g hladké mouky 1 velká špetka soli 2 žloutky 125 g změklého másla 50 g změklého sádla 4 lžíce vlahého mléka 25 g droždí (použila jsem půlku kostičky) půl lžíce cukru   Náplně: Maková: 200 g mletého máku, 100 ml mléka, 150 g cukru moučky, lžíce povidel, rum...
>

Ořechové kostky

Ingredience: Těsto: 420 g hladké mouky 150 g cukru krupice 150 g másla 2 vejce 2 lžíce medu 1 lžička sody 2 lžíce mléka   Krém: 1 kondenzované mléko 250 g másla   Ořechová směs: 180 g másla 100 g cukru 400 g ořechů 4 lžíce medu   Příprava:  Všechny...
>

NE-MOUČNÍK Z PUDINKOVÉHO PRÁŠKU

Ingredience: Těsto:  4 vejce 150g krystalu 150ml oleje 1/2 sáčku prášku do pečiva 4 sáčky pudinkového prášku (já dala 3 sáčky pudinku s příchutí hořké čokolády premium od Dr.Oetkera, váhově jsou těžší než klasické, 1sáček=52g) špetka soli mimo to čokopoleva a 1 šlehačka na dozdobení...
>

Jahodové kostky

Ingredience: Těsto: 4 vejce 180 g cukru 100 ml oleje 150 ml vlažné vody 250 g polohrubé mouky   Krém: 125 g másla 1 tvaroh ve vaničce (250 g) 2 zakysané smetany (200 g) 2 vanilkové cukry 4 lžíce cukru krystal 4 ztužovače smetany   Želatina: 2 ks Dortové želé čiré 500 ml...
>

TVAROHOVÝ MŘÍŽKOVÝ KOLÁČ S MERUŇKAMI

Ingredience: Těsto:  750g polohrubé mouky 250g moučkového cukru 375g změklého másla nebo tuku na pečení 3 vejce 1 a 1/2 prášku do pečiva 1 vanilkový cukr 1/2 lžičky soli mimo to malá sklenička meruňkové marmelády tvarohová náplň a meruňky   Náplň:  4 vaničky...
>

KŘEHKÝ KOLÁČ S MERUŇKAMI

Ingredience: Těsto:  350g polohrubé mouky 70g krystalu 1 prášek do pečiva špetka soli 70g tuku na pečení (dala jsem Heru, ale klidně můžete použít i máslo) 1 vejce 7 lžic mléka libovolné ovoce, vanilkový cukr (dle potřeby, je-li ovoce hodně sladké, můžeme zcela...
>

BÁBOVKA Z COCA-COLY

Ingredience: Těsto:  3 vejce 150g moučkového cukru 100ml oleje 100ml Coca-Coly (klasické červené) 200g polohrubé mouky 1/2 prášku do pečiva, špetka soli mimo to čokopoleva a plátkové mandle na posyp   Příprava:  Vždycky na mě z počítače mrkne nová inspirace a já...
>

ČOKOLÁDOVÝ MOUČNÍK S KOKOSOVÝMI KULIČKAMI

Ingredience: Těsto:  250g másla 200g čokolády na vaření 3 vejce, 300g krystalu 300ml mléka 1 lžička vanilkové esence 300g hladké mouky 1 prášek do pečiva mimo to 1 kelímek smetany ke šlehání (31%) 2 lžíce moučkového cukru kokos na posypání   Kuličky: 250g strouhaného...
>

MRKVOVÁ ROLÁDA

Ingredience: Těsto:  4 celá vejce 100g třtinového cukru (kdo nemá, může klidně použít obyčejný krystal) 1 vanilkový cukr (já dala svůj domácí z vanilkového lusku) 140g mrkve (najemno nastrouhat) 1 lžíce oleje 120g hladké mouky 1 lžička mleté skořice 1 lžička prášku do pečiva špetka...
>