Dezerty a dorty - sladké pečení

DORT S KORNOUTY, OVOCEM A TOFFIFEE

Ingredience: Korpus (forma o průměrtu 25 cm): 3 vejce Špetka soli 125 g cukru krupice 125 g polohrubé mouky 2 lžíce teplé vody 1 lžíce olej Špetka kypřícího prášku do pečiva   Další ingredience: Maliny, borůvky Kornouty 1 Toffifee 1 Rozpuštěná čokoláda s trochou...
>

DORT TIRAMISU

Ingredience: (Váha 3700 g, průměr 27 cm, výška 6-9 cm) 500 ml silné kávy (tj. mletá káva zalitá vroucí vodou) 50 ml Amaretta, může být i likér Kahlua, nebo mandlové aroma 100 ml rumu 2 velká balení dětských piškot 4 balení (250 g) Mascarpone 2 smetany ke šlehání 31% 2 ztužovače...
>

DORT Z DĚTSKÝCH PIŠKOTů A ZAKYSANÉ SMETANY

Ingredience: (do dortové formy o průměru 23cm) 2 balení dětských piškotů (celkem 480g) 6 kelímků zakysané smetany (celkem 1200g) moučkový cukr dle chuti 4 vanilkové cukry 3 lžíce rumu,  200g malin (čerstvých či mražených) asi 1 lžíce malinového pudinkového prášku čerstvé borůvky na...
>

DORT Z DĚTSKÝCH PIŠKOTů, JoGURTU A ZAKYSANÉ SMETANY

Ingredience: (do dortové formy o průměru 23cm) 2 balení dětských piškotů (celkem 480g) Nutella čerstvé jahody na ozdobu 200ml vychlazeného mléka 2 instantní šlehačky na dozdobení strouhaný kokos   Krém:  4 kelímky zakysané smetany (celkem 1000g) 2 kelímky bílého...
>

DOUPOVSKÉ ŘEZY

Ingredience: Těsto: 400 g hladké mouky 1 lžíce kakaa 250 g Hery 1 prášek do pečiva 1 žloutek 5 lžic mléka   Náplň: 750 g tvarohu ve vaničce 3 žloutky 250 g cukru moučky 1 lžíce Solamylu (škrobová moučka, bramborový nebo kukuřičný škrob) 1 hotový vychlazený vanilkový puding 4...
>

DROBENKOVÝ KOKOSOVÝ MOUČNÍK

Ingredience: Drobenka:  450g polohrubé mouky 150g moučkového cukru 100g strouhaného kokosu 1 prášek do pečiva špetka soli 250g změklého másla 3 lžíce rumu mimo to 2 lžíce holandského kakaa   Náplň: 500g měkkého vaničkového tvarohu 1 kelímek zakysané smetany (200g) 150g...
>

DROBENKOVÝ KOLÁČ S JABLKY

Ingredience: 200g dětské krupičky 200g hrubé mouky 200g krystalu 1/2 prášku do pečiva 1kg oloupaných a očištěných jablek (nahrubo nastrouhat) 1 skořicový cukr sekané ořechy (já dala slunečnicová semínka) rozinky (použila jsem o trochu více než polovinu malého balení) 60g rozpuštěného...
>

DVOJCTIHODNÉ KOLÁČE

Ingredience: Těsto: 500g hladké mouky 100g polohrubé mouky 60g moučkového cukru 1 lžička soli 1 kostka čerstvého droždí 300ml vlažného mléka 200ml oleje 2 žloutky   Náplň: 2 kostky měkkého tvarohu,  2 žloutky 1 vanilkový cukr cukr moučka dle chuti 2 lžíce rumu,...
>

ESTONSKÝ KRINGEL - SKOŘICOVÝ VĚNEC

Ingredience: Těsto: 300g hladké mouky 2 lžičky krystalu 15g čerstvého droždí 150ml vlažného mléka 30g změklého másla 1 žloutek špetka soli   Náplň:  60g hodně změklého másla 5 lžic krystalu 3 kávové lžičky mleté skořice Umíchat hustou...
>

Jablečné řezy

Ingredience: Těsto: 400 g hladké mouky 1 vejce 1 celá kostka rostlinného tuku (250 g Hery) 1 kypřící prášek do pečiva 1 lžíce vymačkané citrónové šťávy 7 lžic mléka 1 vanilkový cukr 1 žloutek na potření koláče   Náplň: 1kg nahrubo nastrouhaných jablek 2 vanilkové...
>

JABLEČNÝ DORTÍK

Ingredience: Těsto: 2 vejce 90 g cukru moučka 100 ml oleje 100 ml mléka 180 g polohrubé mouka   Krém: 2 smetany ke šlehání 33% 2 ztužovače šlehačky 1 zakysaná smetana (200 g) 1 vanilkový cukr   Jablečná náplň: 6-8 jablek (oloupaných a nastrouhaných) 1 skořicový cukr 1...
>

JABLEČNÝ KOLÁČ

Ingredience: Těsto: 190 g másla 2 žloutky 90 g cukru moučky 290 g polohrubé mouky Špetka soli   mimo to 800 g jablek 1 lžíce másla 3/4 lžičky skořice 1/2 hrnku cukru krupice 1 vanilkový cukr 2 lžíce citronové šťávy 2 lžičky kukuřičné mouky nebo škrobu jedno vejce na potření...
>

JABLÍČKOVÁ BUCHTA S ČOKO-ŠLEHAČKOU

Ingredience: Těsto:  100g změklého másla 250g krystalu 3 celá vejce 3 jablka (čistá váha po očištění 300g, nahrubo nastrouhat) 100ml mléka 250g polohrubé mouky 1 prášek do pečiva 40g kvalitního holandského kakaa špetka soli   Čoko-šlehačka:  3 smetany ke šlehání...
>

JABLKOVO-HRUŠKOVÝ ŠTRůDL S BRUSINKAMI

Ingredience: Těsto: 2 balení mraženého listového těsta cca 1kg očištěných a vykrájených jablek 0,5kg očištěných a vykrájených hrušek 1 balíček sušených brusinek vanilkový cukr skořice mleté piškoty   Příprava:  Těsto vyválet do obdélníku, polovinu posypat mletými piškoty,...
>

Jablkový koláč z kyšky

Ingredience: Těsto: 2 hrnky polohrubé mouky 400ml kyšky 2 vejce 3/4 hrnku oleje 1 hrnek cukru 1 prášek do pečiva 3 lžíce kokosu citronová kůra 6-7 větších jablek vanilkový cukr skořice   Drobenka: 100g pol. mouky 80g másla 80g cukru   Příprava:  Vejce...
>

JABLKOVÝ PERNÍK

Ingredience: Těsto: 350 g polohrubé mouky 150 g cukru 1 vanilkový cukr 2 vejce 100-120 ml mléka 100 ml oleje 3 větší jablka 3 lžíce kakaa 1 lžíce kakaového pudinku 1 lžíce majonézy 1 prášek do perníku ne plná lžička perníkového koření   Poleva:  100 g...
>

Fotogalerie a MENU - Tipy na výlety

V této rubrice nejsou žádné články.