Dezerty a dorty - sladké pečení

Bleskové koláčky

Ingredience: Těsto: 250g hladké mouky 250g másla nebo Hery 200g ricotty - kelímek vanilkový cukr 1/2 lžičky kypřicího prášku   Náplň: 250g tvarohu 1 vejce mletý cukr - vanilkový lžička vanilkového pudinku - prášku citronová kůra vejce na potření brusinky nebo rozinky na...
>

BOUNTY KULIČKY

Ingredience: 1 slazené kondenzované mléko Salko 100g moučkového cukru 250g strouhaného kokosu 1 lžíce vanilkového cukru mimo to čokoláda na vaření (v rozpuštěné pak hotové kuličky máčíme)   Příprava:  Bezva receptík, který ale nejspíš využijete až zase za rok. No, nedá se...
>

Bramborový makovec s marmeládou

Ingredience: 2 hrnky hladké mouky 1 hrnek cukru 3 střední uvařené brambory (cca 200 g) 3 vejce 200 g smetany 33% 100 g mletého máku 1 vanilkový cukr 1 prášek do pečiva 1/2 lžičky mleté skořice citronová kůra cukrářská poleva s citronovou příchutí hoblinky čokolády pikantní...
>

BROSKVOVÁ ROLÁDA

Ingredience: Těsto: 5 vajec 5 lžic cukru moučka 2 lžíce hladké mouky 1 puding v prášku 5 lžic mléka 2 lžíce vody Špetka soli Trochu žlutého potravinářského barviva (ale nemusí být)   Náplň: 500 g Mascarpone 2 žloutky 4 lžíce moučkového...
>

BUBLANINA S VIŠNĚMI

Ingredience: 200g krystalu 1 vanilkový cukr 4 vejce 100ml horké vody 100ml oleje 1 prášek do pečiva 250g hladké mouky špetka soli   Příprava: Žloutky ušlehat s cukrem, přidat vodu, olej, mouku s práškem do pečiva a nakonec sníh z bílků ušlehaný se špetkou soli. Nalít do malého...
>

BUBLANINA Z KOMPOTU

Ingredience: 300g krystalu 6 žloutků ušlehat do husté bílé pěny 150ml horké vody 150ml oleje 400g hladké mouky 1 a 1/2 prášku do pečiva tuhý sníh z bílků špetka soli 1 lžíce moučkového cukru   Příprava: 300g krystalu a 6 žloutků ušlehat do husté bílé pěny, přidat 150ml horké...
>

BUCHTIČKA S VIŠŇOVÝM ŽELÉ

Ingredience: Těsto: 5 vajec 6 lžic moučkového cukru 6 lžic polohrubé mouky 1 lžíce citronové šťávy špetka soli   Náplň: cca 1 a 1/2l (plastová odměrka) vypeckovaných višňí 1/2 hrnku krystalu 1/2l vody přidat 2 lžičky mleté skořice panák...
>

CAFFÉ ŘEZY

Ingredience: Piškot: 4 žloutky 150g cukru, 5 lžic horké vody 100g polohrubé mouky 1 prášek do pečiva 1 lžíce kakaa 1 lžíce mleté kávy sníh ze 4 bílků   Krém: uvařený pudink z 1/2l mléka 1 karamelový pud. prášek 1 lžíce instantní kávy 1/2 másla 4 lžíce...
>

ČERNÁ MÁRY BÁBOVKA

Ingredience: 250g hladké mouky 20g holandského kakaa nastrouhaná kůra ze dvou pomerančů (raději volte bio kvalitu) 1 lžička mleté skořice 15g prášku do pečiva 150g nahrubo nastrouhané hořké čokolády 150g mandlových lupínků 5 vajec 150g změklého másla 150g krystalu 100g zakysané...
>

Cheesecake - Tvarohový dort

Ingredience: Těsto: 300 g polohrubé mouky 200 g cukru 1 prášek do pečiva 2 vejce 200 g tuku,dávám Heru    Náplň: 3 měkké tvarohy 2 vanilkové pudinkové prášky 300 g cukru ( dávám méně) 1 dl oleje ( dávám od oka) 6 pol.lžic rumu 3 vejce, vše rozšlehat 3 /4 l mléka,...
>

ČOKOLÁDOVO - JAHODOVÝ STUDENÝ DORT

Ingredience: 1 bal.kulaté piškoty 1 dl sirup na polití 2 bal.čokoládový pudink 50 g granko 3 konzervy jahody 3 ks zakysaná smetana 3 dl mléko   Příprava: Na dno dortové formy vysypeme balíček kulatých piškotů, postříkáme sirupem, zalijeme uvařeným hustým čokoládovým pudinkem...
>

ČOKOLÁDOVÝ MOUČNÍK S KOKOSOVÝMI KULIČKAMI

Ingredience: Těsto:  250g másla 200g čokolády na vaření 3 vejce, 300g krystalu 300ml mléka 1 lžička vanilkové esence 300g hladké mouky 1 prášek do pečiva mimo to 1 kelímek smetany ke šlehání (31%) 2 lžíce moučkového cukru kokos na posypání   Kuličky: 250g strouhaného...
>

CUKETOVÝ PERNÍK S POLEVOU

Ingredience: Těsto:  400g cukety (oloupat, starší plody i vydlabat a nahrubo nastrouhat) 3 vejce 180g moučkového cukru 1 vanilkový cukr 200ml oleje 50ml rumu 400g polohrubé mouky 2 vrchovaté lžíce holandského kakaa, 1 kypřící prášek do pečiva 1 kypřící prášek do perníku 1 lžíce...
>

DOMÁCÍ RAKVIČKY SE ŠLEHAČKOU

Ingredience: 1 vejce 4 žloutky 250 g moučkového cukru 1 vanilínový cukr Tuk na vymazání formiček 250 ml smetany 33%   Příprava:  Předehřejeme si troubu na 180–190°C.  Vejce, žloutky a oba cukry vyšleháme a cukrářským sáčkem plníme těsto do vymazaných formiček do...
>

DONUTY CITRÓNOVÉ A ČOKOLÁDOVÉ

Ingredience: 3 hrnky (250 ml) polohrubé mouky 1 hrnek vlažného mléka 1 kostka droždí (42g) 2 žloutky 3 lžíce cukru krupice 2 lžíce oleje 2 lžíce bílého jogurtu 1 lžíce rumu Špetka soli   Poleva citronová: 200 g cukru moučka 2 polévkové lžíce horké vody 1 polévková lžíce...
>

DORT HARLEKÝN

Ingredience: Korpus: 6 žloutků 200 g cukru 60 g holandského kakaa 8 lžic vody 140 g polohrubé mouky 2 prášky do pečiva 6 bílků (sníh)   Krém: 60 g másla 60 g hladké mouky 2 hrnky mléka 250 g másla 200 g cukru 80 g holandského kakaa CARLA 1-2 vejce (podle velikosti)   Na...
>

Fotogalerie a MENU - Tipy na výlety

V této rubrice nejsou žádné články.