Ingredience:
400 g špagety
400 g slaniny
100 g sýru Niva nebo Gorgonzola
1 Smetana 33%
Česnek
Olej
Pepř
Příprava:
Nejprve si uvaříme špagety v osolené vodě s trochou oleje (proti slepení). Slaninu nakrájíme a vypražíme na suché pánvi. Přidáme na jemno pokrájený česnek,...
>
Ingredience:
400 g špagety
400 g slaniny
100 g sýru Niva nebo Gorgonzola
Pár snítek čerstvého tymiánu
1 Smetana 33%
Česnek
Olej
Pepř
Příprava:
Nejprve si uvaříme špagety v osolené vodě s trochou oleje (proti slepení).Slaninu nakrájíme a...
>
Ingredience:
250 g těstovin (měla jsem chlazené.)
sušená rajčata
sůl, pepř
Pesto:
svazek kopru
5 větších lístků bazalky
50 ml olivového oleje
1 stroužek česneku
2 lžíce nasekaných vlašských ořechů
3 lžíce strouhaného sýru GRANA PADANO
Příprava:
Těstoviny...
>
Ingredience:
400 g Tagliatelle
sůl
1-2 lžíce másla
1 cibule,
250 g čerstvých hub
250 g zakysané smetany
1 lžíce hladké mouky
Příprava:
Tagliatelle uvaříme v osolené vodě a scedíme. Mezitím osmahneme na másle nadrobno nakrájenou cibuli, přidáme na plátky nakrájené houby, osolíme a...
>
Ingredience:
250 g tarhoně
400 g sekaných rajčat- plechovka ( měla jsem s bazalkou)
100 g anglické slaniny
1 větší cibule
2-3 stroužky česneku
cca 2 hrnky drůbežího vývaru
sádlo podle tučnosti slaniny
oregano, bazalka, sůl, pepř
cukr podle chuti
strouhaný sýr k...
>
Ingredience:
Cca 600g kuřecího stehenního masa (na proužky)
1 středně velká cibule (nadrobno)
50g másla
750ml vývaru (lze použít z kostky)
1/2 sáčku mraženého hrášku
1 sáček mražené baby karotky
1 lžička mleté kurkumy
1 lžička sušeného česneku
mletý černý pepř, sůl
Podravka
100ml...
>
Ingredience:
300g těstovin
200g mraženého hrášku
1 cibule, nasekaná
4 lžíce olivového oleje
4 plátky slaniny pokrájené na proužky
100ml zakysané smetany
sůl
Příprava:
Těstoviny uvaříme a na poslední tři min. přidáme hrášek.Mezitím na oleji osmažíme cibuli, přidáme slaninu a...
>
Ingredience:
Směs:
cca 500g mletého masa (mix vepřového a hovězího)
1 větší cibule (nadrobno)
3 stroužky česneku (nadrobno)
1 plechovka rajčatového pyré
1/2 sáčku mražené zeleninové směsi mrkve a hrášku
1 kostka Masoxu
mletá sladká paprika
špetka mleté kurkumy
mletý černý pepř
mleté...
>
Ingredience:
300 g těstovin
1 cibule
2 mrkve
1 petržel
1/2 menšího celeru
2 stroužky česneku
lžička hořčice
1/2 lžičky cukru
150 ml smetany 12%
lžička dobré sojové omáčky (nemusí být)
80-100 g strouhané Goudy
sůl, pepř
4 kuličky nového koření
1 bobkový list
máslo,...
>
Ingredience:
1 pěkný uzený vepřový ocásek
500g těstovin (v suchém stavu)
3 středně velké brambory
10 vajec
1 kelímek smetany ke šlehání (200g)
sůl, mletý černý pepř
okurky
Příprava:
Tak dnešní těstoviny sice nejsou moje domácí, ručně válené, potem kropené, ale při naší...
>