Dezerty a dorty - sladké pečení

Makovo - orechová bublanina - Od Marta Mlynarcikova

Ingredience: 9 ks vajíčka 150 g mletý mak 150 g mleté orechy 1 ks práš.do pečiva Štipka soľ 200 g masla 200 g práškový cukor 4 poliev. lyž. sirup 2 poliev. lyž. rum Zavárané višne Zavaráne slivky   Příprava:  Spolu zmiešam mak , orechy , práš.do pečiva. Maslo...
>

MAKOVÝ ZÁVIN S OMLÁDKEM

Ingredience: Těsto: omládek 90ml vlažného mléka 100g zchladlého rozpuštěného másla 80g krystalu 1 vanilkový cukr 350g hladké mouky 1/2 lžičky soli   Maková náplň:  250g mletého máku 150g moučkového cukru 1 lžíce mleté kávy 1 jablko (najemno nastrouhat) 1 lžíce...
>

Makový závin z kynutého cuketového těsta

Ingredience: Těsto: 400 g polohrubé mouky 150 g cukety 2 žloutky 2 lžíce cukru 100 ml smetany ke šlehání cca 100 ml mléka 50 ml oleje 40 g droždí sůl citronová kůra vejce na potření   Náplň: 200 g máku 150 ml mléka 1-2 lžíce povidel 2 lžíce strouhaného perníku cukr...
>

MALÁ ŠLEHAČKOVÁ BÁBOVKA

Ingredience: 3 vejce 120g moučkového cukru 250ml smetany ke šlehání 270g polohrubé mouky 3/4 prášku do pečiva špetka soli kakao   Příprava: V míse vyšlehat žloutky s cukrem a smetanou a pak už jen vařečkou vmíchávat střídavě směs mouky s práškem do pečiva a bílky, ušlehané se...
>

MALOVANÁ ROLÁDA S POMERANČOVÝM DŽEMEM

Ingredience: 5 vajec 5 lžic moučkového cukru 5 vrchovatých velkých lžic polohrubé mouky šťáva z 1/2 citronu špetka soli 2 lžíce kakaa   Příprava: Utřít žloutky s cukrem do husté pěny, přidat citr.šťávu a po lžících mouku a nakonec sníh z bílků a špetky soli. Část těsta obarvit...
>

MAMINČIN PERNÍK

Ingredience: Těsto: 200g hladké mouky 100g polohrubé mouky 180g krystalu (já dnes dala třtinový cukr) 1 vanilkový cukr 1 prášek do perníku 1 lžička mleté skořice 2 lžíce kakaa 300ml mléka 80ml oleje 1 vejce 2 lžíce rumu špetka soli   Příprava:  Maminka občas dávala ještě...
>

Mandarinkové řezy

Ingredience: Těsto: 4 vejce 180 g cukru 100 ml oleje 150 ml vlažné vody 250 g polohrubé mouky Potravinářské barvivo (nemusí být)   Krém: 2 smetany ke šlehání 33% 3 ztužovače šlehačky 2 zakysané smetany (200 g) 2 vanilkové cukry   Pudingová poleva: 1...
>

Margot kuličky

Ingredience: 2 Margotky (2x 100g) 60g másla 50ml vody 100g sušeného mléka 50g cukr krupice 50g strouhaného kokosu lískové oříšky kokos na obalení   Příprava:  Vodu, máslo a cukr dáme do kastrolku rozpustit na sporáku. Do teplé oslazené vody přisypeme mléko,...
>

MÁSLOVÉ KOLÁČKY S TVAROHEM

Ingredience: Piškot: 300g hladké mouky 250g studeného másla 125g měkkého vaničkového tvarohu špetka soli   Náplň: 250g měkkého vaničkového tvarohu 1 žloutek 2 lžíce vanilkového pudinkového prášku hrst brusinek a rozinek moučkový cukr dle chuti rum vanilkový cukr vejce na...
>

MÁSLOVÉ ROHLÍČKY SE ŠVESTKOVOU NUTELOU

Ingredience: Těsto:  600g hladké mouky 20g čerstvého droždí 100g krystalu 1/2 lžičky soli 200ml vlažného mléka 175g zakysané smetany 1 vejce 50g rozpuštěného másla   Náplň: 1 čokoláda švestková nutela   Příprava: Zpracovat a nechat 20 minut v míse zakryté...
>

Medové palačinky s perníkovou vůní

Ingredience: Těsto: 150 ml perlivé minerálky 250 ml mléka 1 vejce 2 lžíce tekutého medu 1 vanilkový cukr 1 rovná lžička perníkového koření 5 - 6 lžic hladké mouky lžička rumu špetka soli olej na smažení marmeláda nebo povidla šlehačka   Příprava:  V mléce s vodou...
>

MEDOVÉ ŘEZY SE ZAKYSANOU SMETANOU

Ingredience:  Těsto: 190g másla 3 lžíce medu 3 vejce 250g krystalu 2 lžičky jedlé sody cca 650g hladké mouky   Krém: 6 kelímků zakysané smetany 250g krystalu 1 vanilkový nebo smetanový pudink bez vaření Olé od dr. Oetkera   Příprava:  Těsto: Máslo s medem nechat...
>

Medovník s povidly

Ingredience: Korpus: 400 g hladké mouky 250 g krupicového cukru 250 g másla, 3 vejce 4 lžíce medu 1 lžička jedlé sody zakysaná smetana povidla 100 g mletých vlašských (lískových) ořechů   Krém: 300 g másla plechovka slazeného mléka rum podle...
>

MEDOVO-OŘECHOVÉ ŘEZY

Ingredience: Těsto: 500g hladké mouky 150g krystalu 2 vejce 200g studeného másla 2 lžíce tekutého medu 2 lžičky jedlé sody 2 lžičky mléka špetka soli   Ořechová směs: 350g nahrubo sekaných vlašských ořechů 80g krystalu 120g másla 3 lžíce medu   Krém: 300ml mléka 1 a...
>

MEDOVÝ KRÉMEŠ

Ingredience: Těsto:  500g hladké mouky 190g moučkového cukru 5g sody bicarbony (1 kávová lžička) 2 žloutky 2 celá vejce 90g tuku na pečení (dala jsem Heru) 50g tekutého medu   Krém:  1l mléka 200g krystalu 1 vanilkový cukr 2 žloutky 120g pudinkového prášku...
>

Meruňkový koláč s mandlovým tvarohem

Ingredience: Korpus 1 jablko 1 hruška 1 banán 100g Alsanu Bio (nebo jiný tuk) 150g rýžové mouky Kůra z chemicky neošetřeného citronu a z 1/2 šťáva – dle chuti (nemusí být) 2 lžičky prášku do pečiva bez fosfátů bio-nebio   Náplň 1 balení Qvark vegan mandlového tvarohu bio 1...
>

Fotogalerie a MENU - Tipy na výlety

V této rubrice nejsou žádné články.