Ingredience:
Těsto:
4 vejce
10 lžic krystalu
5 lžic oleje
20 lžic mléka (cca 150ml)
20 lžic polohrubé mouky
1 prášek do pečiva
špetka soli
mimo to 2 lžíce holandského kakaa
3 kelímky zakysanky
3 balíčky vanilkového cukru
strouhaná čokoláda
Švestky:
700g švestek (omýt a...
>
Ingredience:
1 kg jablka
1 ks vanilkový cukor
1 ks škoricový cukor
Cesto:
5 ks vajíčka
200 g práškový cukor
250 g polohrubá múka
1 ks práš. do pečiva
1 dcl olej
1 dcl teplá voda
2 poliev. lyž. kakao
Plňka:
3 ks zlatý klas
750 ml. mlieka
250 g masla
150 g kryšt....
>
Ingredience:
1/2 kg hladké mouky
20 g kvasnice
1/4 l mléka
1 hořčičák oleje
3 žloutky
5 dkg mletého cukru + 1 kostka do kvásku
špetka soli
postrouhaná citronová kůra
Příprava:
Kvásek : Do poloviny vlažného mléka dám kostku cukru a nadrobené kvasnice. Hrnek přikryji...
>
Ingredience:
Těsto:
300g krystalu
6 vajec
150ml horké vody
150ml oleje
1 panáka rumu
2 lžičky vanilkové esence
300g hladké mouky
1 a 1/2 prášku do pečiva
špetka soli
1 lžíce moučkového cukru
Příprava:
300g krystalu a 6 žloutků ušlehat do husté bílé pěny, přidat 150ml...
>
Ingredience:
4 vejce
1 vanilkový cukr
4 lžíce krystalu
50g mletých vlašských ořechů
200g zakysané smetany
moučkový cukr dle chuti (lze osladit medem, já dala 2 lžíce fruktózy)
Příprava:
Bílky ušlehat do pěny a po částech zašlehávat krystal a vanilkový cukr, dokud není...
>
Ingredience:
Těsto:
500g polohrubé mouky
1/2 kostky čerstvého droždí
250ml vlažného mléka
50g krystalu
50g rozpuštěného másla
1 žloutek
1/2 lžičky soli
mimo to 3 lžíce smetany na potření
Náplň:
80g změklého másla
3 lžíce moučkového cukru
200g mletých...
>
Ingredience:
Těsto:
420 g hladké mouky
150 g cukru krupice
150 g másla
2 vejce
2 lžíce medu
1 lžička sody
2 lžíce mléka
Krém:
1 kondenzované mléko
250 g másla
Ořechová směs:
180 g másla
100 g cukru
400 g ořechů
4 lžíce medu
Příprava:
Všechny...
>
Ingredience:
Těsto:
350g polohrubé mouky
125g studeného másla
1 vejce, 1/4 lžičky soli
4 lžíce teplého mléka
30g čerstvého droždí
2 lžíce moučkového cukru
mimo to nádivka dle chuti
1 vejce na potření
Ořechová nádivka:
200g mletých vlašských ořechů
50g moučkového cukru
2...
>
Ingredience:
Těsto:
300g hladké mouky
130g moučkového cukru
130g másla
2 vejce
špetka soli
1/2 sáčku prášku do pečiva
Ořechová hmota:
250g másla
250g krystalu
dužina z 1 vanilkového lusku
250g mletých ořechů (dala jsem vlašské, ale výborné jsou třeba lískové)
250g...
>
Ingredience:
Těsto:
150g mletých vlašských ořechů
50g mletého máku
1 lžička jedlé sody
4 vejce
25g sypké práškové stevie (samozřejmě pro ty, kdo nemají žádné zdravotní omezení, lze sladit medem nebo cukrem, v tom případě použijte 100g),
100ml řepkového oleje
100ml mléka
špetka...
>
Ingredience:
Těsto:
150g změklého másla
150g krystalu
1 vanilkový cukr
8 vajec
260g jemné strouhanky
150g mletých ořechů (dala jsem vlašské, ale mohou se dát i lískové)
1/2 sáčku prášku do pečiva
1 lžička mleté skořice
1 lžička sušené citronové kůry
100g sušených brusinek
špetka...
>
Ingredience:
Těsto:
550g polohrubé mouky
200g mletých vlašských ořechů
250g moučkového cukru
250g změklého másla
3 vejce
1 a 1/2 prášku do pečiva
1 vanilkový cukr
mimo to 1 pikantní marmeláda
Náplň:
4 vaničky tvarohu
2 zakysané smetany
160g moučkového cukru
2...
>
Ingredience:
Těsto:
300g hladké mouky
100g moučkového cukru
2 lžičky prášku do pečiva
špetka soli
5 lžic kakaa
180g tuku na pečení
1 vejce
Krém:
250g tvarohu (já dala vaničkový)
100g sušeného mléka
1 vanilkový cukr
moučkový cukr dle chuti
2 lžíce Olé vanilkového...
>
Ingredience:
Těsto:
4 vejce
180 g cukru
100 ml oleje
150 ml mléka
250 g polohrubé mouky
Krém:
3 vanilkové pudingy
1 l mléka
250 ml zakysaná smetana
6 lžic cukru
250 g změklého másla
Vanilkové aroma
Želatina:
1/2 l vody
3 lžíce cukru krupice
2 ks cukrárenské...
>
Ingredience:
Korpus:
320 g hladké mouky
150 g cukru
3 vejce
180 ml oleje
180 - 200 ml mléka
1 prášek do pečiva
3 polévkové lžíce kakaa
Krém:
2 vaničky mascarpone
2 vaničky tvarohu
moučkový cukr dle chuti
Ovoce:
mražené ostružiny
mražené borůvky
cca 1...
>
Ingredience:
Těsto:
250ml mléka
1 vejce
150g hl. mouky
1 lžíce oleje
1 vanilkový cukr
lžička cukru
špetka soli
Náplň:
4-5 lžic povidel
2 lžíce strouhaného perníku
1 skořice
vanilkový cukr
Drobenka:
150g polohrubé mouky
80g másla
80g cukr...
>
