Dezerty a dorty - sladké pečení

OŘECHOVÁ ROLÁDA BEZ MOUKY

Ingredience: 4 vejce 1 vanilkový cukr 4 lžíce krystalu 50g mletých vlašských ořechů 200g zakysané smetany moučkový cukr dle chuti (lze osladit medem, já dala 2 lžíce fruktózy)   Příprava:  Bílky ušlehat do pěny a po částech zašlehávat krystal a vanilkový cukr, dokud není...
>

OŘECHOVÁ VOSÍ HNÍZDA SE SMETANOVOU POLEVOU

Ingredience: Těsto:  500g polohrubé mouky 1/2 kostky čerstvého droždí 250ml vlažného mléka 50g krystalu 50g rozpuštěného másla 1 žloutek 1/2 lžičky soli  mimo to 3 lžíce smetany na potření   Náplň:  80g změklého másla 3 lžíce moučkového cukru 200g mletých...
>

Ořechové kostky

Ingredience: Těsto: 420 g hladké mouky 150 g cukru krupice 150 g másla 2 vejce 2 lžíce medu 1 lžička sody 2 lžíce mléka   Krém: 1 kondenzované mléko 250 g másla   Ořechová směs: 180 g másla 100 g cukru 400 g ořechů 4 lžíce medu   Příprava:  Všechny...
>

OŘECHOVÉ ROHLÍČKY BEZ KYNUTÍ

Ingredience:  Těsto: 350g polohrubé mouky 125g studeného másla 1 vejce, 1/4 lžičky soli 4 lžíce teplého mléka 30g čerstvého droždí 2 lžíce moučkového cukru mimo to nádivka dle chuti 1 vejce na potření   Ořechová nádivka: 200g mletých vlašských ořechů 50g moučkového cukru 2...
>

OŘECHOVÉ TROJHRÁNKY

Ingredience: Těsto:  300g hladké mouky 130g moučkového cukru 130g másla 2 vejce špetka soli 1/2 sáčku prášku do pečiva   Ořechová hmota:  250g másla 250g krystalu dužina z 1 vanilkového lusku 250g mletých ořechů (dala jsem vlašské, ale výborné jsou třeba lískové) 250g...
>

OŘECHOVO-MAKOVÁ BÁBOVKA BEZ MOUKY A CUKRU

Ingredience: Těsto: 150g mletých vlašských ořechů 50g mletého máku 1 lžička jedlé sody 4 vejce 25g sypké práškové stevie (samozřejmě pro ty, kdo nemají žádné zdravotní omezení, lze sladit medem nebo cukrem, v tom případě použijte 100g),  100ml řepkového oleje 100ml mléka špetka...
>

OŘECHOVÝ CHLEBÍČEK

Ingredience: Těsto: 150g změklého másla 150g krystalu 1 vanilkový cukr 8 vajec 260g jemné strouhanky 150g mletých ořechů (dala jsem vlašské, ale mohou se dát i lískové) 1/2 sáčku prášku do pečiva 1 lžička mleté skořice 1 lžička sušené citronové kůry 100g sušených brusinek špetka...
>

OŘECHOVÝ MŘÍŽKOVÝ KOLÁČ S TVAROHEM

Ingredience: Těsto: 550g polohrubé mouky 200g mletých vlašských ořechů 250g moučkového cukru 250g změklého másla 3 vejce 1 a 1/2 prášku do pečiva 1 vanilkový cukr mimo to 1 pikantní marmeláda   Náplň: 4 vaničky tvarohu 2 zakysané smetany 160g moučkového cukru 2...
>

OREO SUŠENKY

Ingredience: Těsto:  300g hladké mouky 100g moučkového cukru 2 lžičky prášku do pečiva špetka soli 5 lžic kakaa 180g tuku na pečení 1 vejce   Krém:  250g tvarohu (já dala vaničkový) 100g sušeného mléka 1 vanilkový cukr moučkový cukr dle chuti 2 lžíce Olé vanilkového...
>

OVOCNÝ PUDINGOVÝ DORT

Ingredience: Těsto: 4 vejce 180 g cukru 100 ml oleje 150 ml mléka 250 g polohrubé mouky   Krém: 3 vanilkové pudingy 1 l mléka 250 ml zakysaná smetana 6 lžic cukru 250 g změklého másla Vanilkové aroma   Želatina: 1/2 l vody 3 lžíce cukru krupice 2 ks cukrárenské...
>

OVOCNÝ ŘEZ S BORŮVKAMI A OSTRUŽINAMI

Ingredience: Korpus:  320 g hladké mouky 150 g cukru 3 vejce 180 ml oleje 180 - 200 ml mléka 1 prášek do pečiva 3 polévkové lžíce kakaa   Krém: 2 vaničky mascarpone 2 vaničky tvarohu moučkový cukr dle chuti   Ovoce: mražené ostružiny mražené borůvky cca 1...
>

Palačinky s povidly zapečené s drobenkou

Ingredience: Těsto: 250ml mléka 1 vejce 150g hl. mouky 1 lžíce oleje 1 vanilkový cukr lžička cukru špetka soli   Náplň: 4-5 lžic povidel 2 lžíce strouhaného perníku 1 skořice vanilkový cukr   Drobenka: 150g polohrubé mouky 80g másla 80g cukr...
>

Palačinky s tvarohem

Ingredience: Těsto: 500 ml mléka špetka soli 200 g hladké mouky 1 vejce špetka prášku do pečiva   Náplň: 1 kostka tvaroh 1 kysaná smetana (200 g) cukr podle chuti   Příprava:  Všechny suroviny na palačinky ušleháme metlou a necháme 15 minut odležet. Pak pánev...
>

PĚNOVÝ DEZERT BEZ PEČENÍ

Ingredience: 1 balení máslových sušenek Petit Beurre 500ml vychlazené smetany ke šlehání 500ml vychlazeného mléka 2 vanilkové cukry 5 lžic krystalu 3 vanilkové pudinkové prášky bez vaření Olé (Dr.Oetker) 1 želatina v prášku na ztužení krémů (20g - Dr.Oetker), připravená dle návodu 1...
>

PERNÍK S DOMÁCÍMI POVIDLY

Ingredience: Těsto:  200g změklého másla 200g krystalu 1 celé vejce 250ml vlažného mléka 400g hladké mouky 1 prášek do pečiva 2 lžíce směsi perníkového koření 2 lžíce kvalitního holandského kakaa špetka soli mimo to sklenička domácích špendlíkových...
>

PERNÍKOVÉ MUFFINY

Ingredience: 2 hrnky (250 ml) polohrubé mouky ¾ hrnku cukru krupice 2 lžíce holandského kakaa 1 smetana (250 ml) 1 ks vejce 1 kypřící prášek do perníku   Příprava:  Všechny ingredience vložíme do misky a umixujeme v hladké těsto (pokud chcete více tekutější těsto, tak je možné...
>

Fotogalerie a MENU - Tipy na výlety

V této rubrice nejsou žádné články.