Ingredience:
Těsto:
5 vajec
120g krystalu
120g polohrubé mouky
1 vanilkový cukr
1/2 balíčku citronové kůry Finesse (Dr. Oetker)
2 lžíce rumu
špetka soli
mimo to 1 Nutella
šlehačka (já použila 2 sáčky instantní a 200ml vychlazeného mléka)
Krém:
400g zakysané...
>
Ingredience:
Těsto:
250 ml zakysané smetany
2 hrnky (250 ml) polohrubé mouky
2 lžíce holandského kakaa CARLA
1 kypřicí prášek do perníku
1 hrnek cukru krupice
1,5 hrnku mléka
2 lžíce oleje
2 celá vejce
1 lžička skořice
Špetka soli
Povidla nebo marmeláda na promazání...
>
Ingredience:
200 g polohrubé mouky
100 g cukru
150 g ovocného smetanového jogurtu
2 větší nebo 3 menší vejce
1 prášek do pečiva
40 g rozpuštěného másla
mléko podle potřeby
citronová kůra
dále staročeské sypání
kulatá forma průměr 28 cm
máslo a hrubá mouka na vysypání...
>
Ingredience:
Těsto:
420g hladké mouky
150g krystalu
120g změklého másla
6 lžic vlažného mléka
1 prášek do pečiva
2 vejce
špetka soli
mimo to nějaká dobrá marmeládička (dnes jsem použila domácí meruňkovou)
Příprava:
Na vále zpracujeme vláčné těsto a ihned rozdělíme na...
>
Ingredience:
180g zakysané smetany (kelímek nevyhazujeme, ale použijeme ho jako odměrku, cca 200ml)
1 a 1/2 kelímku krystalu
1 lžička vanilkové esence
3 vejce
1 kelímek oleje
3 kelímky hladké mouky
1 prášek do pečiva
špetka soli
mimo to rozinky
nalámaná čokoláda nebo cokoliv jiného, co...
>
Ingredience:
1 balení listového těsta
3 lžíce hladké mouky
1 vejce
Jablka
Mleté oříšky
Skořicový cukr
Příprava:
Vál si posypeme hladkou moukou a rozválíme listové těsto na placku o síle 3 mm. Rádýlkem, nebo nožem si připravíme čtverce. Jablka oloupeme, nastrouháme a vymačkáme...
>
Ingredience:
Korpus:
5 vajec
250g moučkového cukru
10 lžic horké vody
10 lžic oleje
250g hladké mouky
1/2 prášku do pečiva, špetka soli
pikanmtní marmeláda
2 a 1/2 balení dětských piškotů (použila jsem Tastino z Lidlu, balení 250g)
300ml uvařené a vychladlé silné kávy
1...
>
Ingredience:
Těsto:
400g měkkého tvarohu v alobalu
250g změklého másla
1/4 lžičky soli
1 lžička prášku do pečiva
480g hladké mouky
mimo to 100g krystalu
2 lžičky mleté skořice
Příprava:
Na pracovní desce zpracujeme z mouky, soli, prášku do pečiva, tvarohu a másla...
>
Ingredience:
Těsto jako na buchty
25 dkg mouky pol.
25 dkg mouky hl
10 dkg omastku (máslo,sádlo, olej)
10 dkg cukru
1/2 kostičky droždí
1 vajíčko
1/4 l mléka
špetka soli
Příprava:
Těsto jako na buchty. 25 dkg mouky pol. 25 dkg mouky hl, 10 dkg omastku (máslo,sádlo, olej) 10 dkg...
>
Ingredience:
Těsto:
500g hladké mouky
200ml smetany ke šlehání
3 lžíce majonézy
100ml mléka
2 žloutky
kostka droždí
80g cukru
vanilkový cukr
lžíce rumu
sůl
Náplň:
500g tvarohu
cukr
1 žloutek
citronová kůra
rozinky
Drobenka:
100g hladké mouky
80g cukr
80g...
>
Ingredience:
3 vejce
3 lžíce cukru krupice
3 lžíce polohrubé mouky
1 lžička kypřícího prášku do pečiva
1 lžička oleje
1 lžíce kakaa na pečení
1 lžíce teplé vody
Dále budeme potřebovat:
Pikantní marmeládu
1 smetanu ke šlehání
1 pařížskou šlehačku
Příprava:
Mám...
>
Ingredience:
2 piškotové korpusy:
2x5 vajec
2x80g moučkového cukru
2x130g hrubé mouky
špetka soli
Náplň:
4 sáčky instantní šlehačky
300ml vychlazeného mléka
1 zakysaná smetana
1 velká plechovka kompotovaných broskví (scedit a nakrájet na menší...
>
Ingredience:
2 piškotové korpusy...
2x5 vajec
2x80g moučkového cukru
2x130g hrubé mouky
špetka soli
Náplň:
3 šlehačky (celkem 600ml)
3 ztužovače šlehačky
moučkový cukr dle chuti
2 plechovky loupaných mandarinek
Příprava:
Žloutky vyšlehat vždy s...
>
Ingredience:
Těsto:
250g hladké mouky
250g polohrubé mouky
špetka soli
2 lžíce krystalu
2 lžíce vlažného mléka
2 žloutky
200g smetany ke šlehání
250g másla nebo tuku na pečení
30g čerstvého droždí
mimo to náplň dle chuti
Náplň:
375g měkkého vaničkového tvarohu
1...
>
Ingredience:
Těsto:
100 ml mléka
1 kostka droždí
1 lžička cukru
500 g polohrubé mouky
120 g cukru krupice
špetka soli
1/2 vanilínového cukru
1 vejce
2 žloutky
250 ml smetany 33%
Citrónová kůra
Rozinky
2 žloutky na pomazání
Příprava:
Z vlažného mléka, lžičky cukru a...
>
Ingredience:
500-550 g hladké mouky
5 žloutků
200 ml smetany ke šlehání
2 lžíce bílého smetanového jogurtu
1 lžíce majonézy
2-3 lžíce rumu
2 lžíce cukru
kostka droždí
citronová kůra
sůl, olej na smažení
povidla, skořice, vanilkový cukr
Příprava:
Uděláme kvásek z...
>