Ingredience:
5 vajec
1 hrnek cukru krupice
2 hrnky polohrubé mouky
1/2 hrnku oleje
1/2 hrnku teplé vody
Špetka soli
2-3 lžíce kakaa
Příprava:
Nejprve si oddělíme žloutky od bílků. Z bílků a špetky soli vyšleháme tuhý sníh. Žloutky vyšleháme s cukrem do žluté pěny, do které...
>
Ingredience:
Těsto:
500 g hladké mouky
250 g másla
2 vejce
40 g droždí
1 prášek do pečiva (dala jsem půl)
5-6 lžic mléka + špetka cukru citronová kůra
sůl, vejce na potření
náplň libovolná:
tvaroh, cukr vanilkový, cukr, žloutek, rozinky
povidla, cukr skořice, kapka...
>
Ingredience:
320 g hladké mouky
120 g moučkového cukru
1 vanilkový cukr
2 celá vejce
150 g másla
100 ml smetany
Špetka soli
Kůra z jednoho citronu
½ kypřícího prášku do pečiva
Marmeláda, nebo džem
2 žloutky na potření
Tuk na vymazání plechu
Příprava:
Nejprve si vymažeme...
>
Ingredience:
Těsto:
1 hrnek (rozuměj 250ml) krystalu
4 vejce
350ml šlehačky
špetka soli
2 a 1/2 hrnku polohrubé mouky
1 a 1/2 prášku do pečiva
2 čokolády Margot (já nahrubo nasekala, příště asi raději nahrubo nastrouhám)
Příprava:
Vejce ušlehat s cukrem do husté pěny, pak...
>
Ingredience:
I.těsto:
5 bílků
špetka soli
80g krystalu
50ml mléka
50ml oleje
1 lžička mandlové tresti
150g hladké mouky
1/2 sáčku prášku do pečiva
II.těsto:
5 žloutků
80g krystalu
1/2 sáčku Finesse (citronová kůra s dextrózou od Dr.oetkera)
50ml mléka
50ml...
>
Ingredience:
Těsto:
3 celá vejce + zbylý bílek z tvarohové náplně
150g krystalu (já dala hnědý třtinový cukr)
60ml oleje
100ml mléka
300g polohrubé mouky
2 lžíce holandského kakaa
1 prášek do pečiva
špetka soli
Náplň:
500g měkkého vaničkového tvarohu
1 žloutek
4...
>
Ingredience:
Těsto:
3 celá vejce + zbylý bílek z tvarohové náplně
150g krystalu
60ml oleje
100ml mléka
300g polohrubé mouky
2 lžíce holandského kakaa
1 prášek do pečiva
špetka soli
Náplň:
500g měkkého vaničkového tvarohu
1 žloutek
4 lžíce moučkového cukru
4 lžíce smetany...
>
Ingredience:
Těsto:
3 vejce
150g moučkového cukru
100ml oleje
100ml Coca-Coly (klasické červené)
200g polohrubé mouky
1/2 prášku do pečiva, špetka soli
mimo to čokopoleva a plátkové mandle na posyp
Příprava:
Vždycky na mě z počítače mrkne nová inspirace a já...
>
Ingredience:
Těsto:
4 vejce
230g krystalu
150ml oleje
1 kelímek zakysané smetany (180g)
80ml mléka
270g polohrubé mouky
1 vanilkový pudinkový prášek
1 prášek do pečiva
špetka soli
popřípadě kakao
asi 2 lžíce rumu
Roláda:
4 vejce
4 lžíce krystalu
4 lžíce...
>
Ingredience:
Banány
Cukrářská poleva tmavá (nebo rozpuštěná čokoláda na vaření s trochou smetany)
Smetana ke šlehání 33%
Příprava:
Nejprve vložíme cukrářskou polevu v sáčku do hrnce s vodou a necháme rozehřát. Mezi tím si banány oloupeme a položíme na mřížku, nebo talířek....
>
Ingredience:
banány
jahody
Recept na palačinky
půl hrnku mouky
půl hrnku mléka (rostlinného samozřejmě)
2 lžíce třtinového cukru
1 lžička prášku do pečiva
špetku soli
olej
Příprava:
Do misky nasypeme asi tak půl hrnku mouky. Do mouky dáme asi 2 lžičky třtinového...
>
Ingredience:
Korpus:
3 žloutky
100 g cukru
30 g kakaa
4 lžíce vody
70 g polohrubé mouky
1 prášek do pečiva
3 bílky (sníh)
Krém tmavý:
30 g másla
30 g hladké mouky
1 hrnek mléka
Z másla a mouky vytvoříme jíšku, pak přidáme mléko a uvaříme kaši, kterou necháme vychladnout.
140...
>
Ingredience:
Těsto:
200g najemno nastrouhané cukety (nevymačkávat)
340g polohrubé mouky
1 prášek do pečiva
200g krystalu
3 vejce
80ml oleje
80ml mléka do základního těsta + 40ml mléka, ve kterých rozmícháme 2 lžíce kakaa, špetka soli
Krém:
500ml mléka
2 vanilkové pudinkové...
>
Ingredience:
8 bílků
špetka soli
160g moučkového cukru
160g hrubé mouky
70g rozpuštěného másla
sekané ořechy
sušené brusinky
kandovaná pomerančová kůra
nebo kandizovaná směs proslazené zeleniny a ovoce (používám od...
>
Ingredience:
120g másla
100g moučkového cukru
150 g hladké mouky
4 vejce
1/2 prášku do pečiva
slunečnicová semínka (ti co mohou, si dají ořechy)
sušené brusinky, rozinky (množství od oka)
kandované ovoce (já nedávám)
Příprava:
Oddělíme bílky a žloutky. V míse utřeme žloutky,...
>
Ingredience:
Roládový korpus:
6 vajec
140g moučkového cukru
120g polohrubé mouky
špetka soli
mimo to drcenné sušenky a čokoláda
Krém:
1 karamelové Salko (koupené nebo klasicky postaru vaříme uzavřenou plechovku cca 1a 1/2 hodinky ve vodě)
250g změklého...
>