Ingredience:
Uvařené brambory (na menší kousky)
uvařené těstoviny
anglická slanina (na kostičky)
1 cibule (nadrobno)
1 česnek (nadrobno)
mletá sladká paprika (já dala zauzenou)
drcený kmín
mletý černý pepř
sůl, olej
Příprava:
Na pánvi nechám zesklovatět cibulku, přisypu...
>
Ingredience:
1 balení těstovin (dala jsem takové křížence kolínek a vrtulí :-))
1 balení mletého masa (mix vepřového a hovězího, cca 550g)
200g anglické slaniny (na kostičky)
2 středně velké cibule (nadrobno)
6 stroužků česneku (nadrobno)
mletá sladká paprika (já dala zauzenou)
mletá...
>
Ingredience:
50g másla
1 červená cibule (nadrobno)
2 stroužky česneku (nadrobno)
500g dýně hokkaidó (neloupat a nakrájet na kostičky cca 1x1cm)
250ml kuřecího vývaru
200ml mléka
sůl, mletý černý pepř
1 lžička sušeného tymiánu
1 lžička sušeného rozmarýnu (použila jsem mletý)
mimo...
>
Ingredience:
Cca 600g kuřecího stehenního masa (na proužky)
1 středně velká cibule (nadrobno)
50g másla
750ml vývaru (lze použít z kostky)
1/2 sáčku mraženého hrášku
1 sáček mražené baby karotky
1 lžička mleté kurkumy
1 lžička sušeného česneku
mletý černý pepř, sůl
Podravka
100ml...
>
Ingredience:
300 g těstovin
1 cibule
2 mrkve
1 petržel
1/2 menšího celeru
2 stroužky česneku
lžička hořčice
1/2 lžičky cukru
150 ml smetany 12%
lžička dobré sojové omáčky (nemusí být)
80-100 g strouhané Goudy
sůl, pepř
4 kuličky nového koření
1 bobkový list
máslo,...
>
Ingredience:
Maso:
600g kuřecího masa (já použila prsa)
grilovací koření
sušený česnek
Solamyl
olej
sojová omáčka, voda
mimo to Panzani Serpentini - těstoviny
Omáčka:
1 hlavička brokolice
1 větší cibule (nadrobno)
4 stroužky česneku...
>
Ingredience:
250 g těstovin (měla jsem chlazené.)
sušená rajčata
sůl, pepř
Pesto:
svazek kopru
5 větších lístků bazalky
50 ml olivového oleje
1 stroužek česneku
2 lžíce nasekaných vlašských ořechů
3 lžíce strouhaného sýru GRANA PADANO
Příprava:
Těstoviny...
>
Ingredience:
300 g slaniny
400 g těstovin
1 Smetana 33%
1 balení čerstvého špenátu (125 g)
Česnek
Olej
Pepř
Příprava:
Nejprve si uvaříme těstoviny v osolené vodě s trochou oleje (proti slepení). Slaninu nakrájíme a vypražíme na trošce oleje. Mezi tím si vložíme do cedníku...
>
Ingredience:
500 g mletého vepřového masa nebo mix
1 cibule
1 vejce
2 lžičky mleté papriky
mletý kmín
sůl pepř
nasekaná petrželka
strouhanka podle potřeby
1 velká cibule
3 žampiony
1 mrkev
lžíce dobré sojové omáčky
cca...
>
Ingredience:
200-250 g uzeného masa (krkovice, plec)
500 g kysaného zelí
balení gnocchi (500 g)
lžíce sádla
1 cibule
kmín, sůl, pepř
med nebo cukr
vývar nebo voda
Příprava:
Na sádle orestujeme nadrobno nakrájenou cibuli a na...
>
Ingredience:
Ingredience na Bolognese omáčku:
1 balení loupaných rajčátek ve vlastní šťávě
1 malý rajčatový protlak
1 střední cibule
2-3 stroužky česneku
1 větší mrkev
1 řapík řapíkatého celeru
1 rajčatové pyré
Vývar (pokud máte červené víno, přidejte jednu skleničku)
Bobkový...
>
Ingredience:
300 g kolínek
150 g dobré anglické slaniny
2 šalotky
2-3 stroužky česneku
4-5 sušených rajčat v oleji
malá plechovka kukuřice
petrželka, sůl, pepř
Příprava:
Dáme vařit kolínka do vařící slané vody. Vaříme na skus.
Mezitím opečeme slaninu...
>
Ingredience:
400 g špagety
400 g slaniny
100 g sýru Niva nebo Gorgonzola
Pár snítek čerstvého tymiánu
1 Smetana 33%
Česnek
Olej
Pepř
Příprava:
Nejprve si uvaříme špagety v osolené vodě s trochou oleje (proti slepení).Slaninu nakrájíme a...
>
Ingredience:
1 pěkný uzený vepřový ocásek
500g těstovin (v suchém stavu)
3 středně velké brambory
10 vajec
1 kelímek smetany ke šlehání (200g)
sůl, mletý černý pepř
okurky
Příprava:
Tak dnešní těstoviny sice nejsou moje domácí, ručně válené, potem kropené, ale při naší...
>
Ingredience:
400 g špagety
400 g slaniny
100 g sýru Niva nebo Gorgonzola
1 Smetana 33%
Česnek
Olej
Pepř
Příprava:
Nejprve si uvaříme špagety v osolené vodě s trochou oleje (proti slepení). Slaninu nakrájíme a vypražíme na suché pánvi. Přidáme na jemno pokrájený česnek,...
>
Ingredience:
Těsto:
2 hrsti pokrájeného pečeného kuřecího masa
2 hrsti baby karotky
4 lžíce kukuřice
4 lžíce hrášku
1 Máslo
Vývar
Worcester
Sůl, pepř
Příprava:
Pokud vám někdy od oběda zbude upečené kuřecí stehno, můžete maso obrat, pokrájet ho a použít jako základ do...
>
